Spelling suggestions: "subject:"hotellkedjor"" "subject:"hotellkedjors""
1 |
Book Smart eller Street Smart? : - En kvalitativ studie om lokala hotellchefers inställning och kommunikation av mjuka värden bland Umeås hotellkedjorEdlund, Peter, Eriksson, Jens January 2008 (has links)
<p>Hotell tillhör en bransch med svårigheten att skapa lojala kunder. Därför höjs kraven på hanteringen av mjuka värden, som kundtillfredsställelse. Genom att inkludera mjuka värden tillsammans med finansiella värden i en modell kan ledningen i hotellen balansera dem. Eftersom mjuka värden är starkt kopplade till personalens kompetens och motivation, är det svårt för en stor organisation som hotellkedjor att enbart lita till att företagsstrukturerna ska upprätthålla mjuka värden i organisationen. Den lokala ledningen har därför ett stort inflytande kring hur personalen och verksamheten närmast kunden hanterar mjuka värden. För att hotellkedjan ska lyckas med sina visioner och mål, måste den lokala hotelledningen förstå de mjuka värden som kedjan prioriterar för att kunna översätta dessa till personalen, som utför dem i praktiken. Därför blir den lokala ledningen en viktig kugge för att hotellet ska lyckas verkställa visioner och mål. </p>
|
2 |
Book Smart eller Street Smart? : - En kvalitativ studie om lokala hotellchefers inställning och kommunikation av mjuka värden bland Umeås hotellkedjorEdlund, Peter, Eriksson, Jens January 2008 (has links)
Hotell tillhör en bransch med svårigheten att skapa lojala kunder. Därför höjs kraven på hanteringen av mjuka värden, som kundtillfredsställelse. Genom att inkludera mjuka värden tillsammans med finansiella värden i en modell kan ledningen i hotellen balansera dem. Eftersom mjuka värden är starkt kopplade till personalens kompetens och motivation, är det svårt för en stor organisation som hotellkedjor att enbart lita till att företagsstrukturerna ska upprätthålla mjuka värden i organisationen. Den lokala ledningen har därför ett stort inflytande kring hur personalen och verksamheten närmast kunden hanterar mjuka värden. För att hotellkedjan ska lyckas med sina visioner och mål, måste den lokala hotelledningen förstå de mjuka värden som kedjan prioriterar för att kunna översätta dessa till personalen, som utför dem i praktiken. Därför blir den lokala ledningen en viktig kugge för att hotellet ska lyckas verkställa visioner och mål.
|
3 |
Tjänstekvalitet : En kvalitativ studie om gästers upplevelser under en hotellvistelseLindwe, Michaela, Linander, Felicia January 2018 (has links)
På en allt mer global och konkurrensutsatt hotellmarknad försöker aktörer att skapa starka varumärken och vinna gästers lojalitet. Men vilka är drivkrafterna bakom valet av boende och vilka attribut avgör vad som ger en tillfredsställd hotellgäst? God tjänstekvalitet har kommit att bli en allt viktigare konkurrensfördel där tjänsteupplevelsen blir en avgörande faktor för kundnöjdheten. Inom ett oerhört subjektivt ämne som kvalitetsuppfattning, fanns det i denna studie en önskan att försöka reda ut vilka faktorer som påverkar kundnöjdheten och vilka attribut som hotellgäster värdesätter och återkommer till. Finns det någon entydig definition av tjänstekvalitet hos hotellgäster eller finns det lika många svar som det finns gäster? Är det dessutom skillnad på tjänstekvalitet mellan hotellkedjor och fristående hotell? Utifrån dessa reflektioner genomfördes kvalitativa intervjuer i fokusgrupper vars frågor baserats på tidigare forskning och teorier kring ämnet tjänstekvalitet. Studiens resultat indikerar att hotellpersonalens uppträdande och närvaro spelar en större roll än vad tidigare teorier betonat. I en allt mer digital värld finner hotellgästen uppskattning och värde i det personliga mötet hos en engagerad personal som kan erbjuda individuellt anpassad service. / In a globally enhanced and competitive hotel market, operators try to create strong brands and win guest loyalty. But what is the motivation behind the choice of accommodation and what attributes determine what makes a satisfied hotel guest? Good service quality has become an important competitive advantage, with service experience becoming a decisive factor in customer satisfaction. In this study, there was a desire to try to figure out which factors affect customer satisfaction and what attributes that hotel guests value and return to. Is there any unambiguous definition of service quality or are there as many answers as there are guests? Is there a difference between the service quality at hotel chains and independent hotels? Based on these reflections, qualitative interviews were conducted in focus groups. The questions were based on previous research and theories on the subject of service quality. The results of the study indicate that the behavior and presence of hotel staff play a greater role than previous theories emphasized. In an increasingly digital world, hotel guests find appreciation and value in the personal meeting of an committed staff who can offer personalized service.
|
Page generated in 0.0435 seconds