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Qualidade da água associada ao cultivo de banana da sub-bacia hidrográfica do Rio das Pacas-RS

Hinata, Sumirê da Silva January 2014 (has links)
Le sous-bassin de Rio das Pacas intègre de Bassin Mampituba/RS, et couvrant partiellement les communes de Três Cachoeiras, Morrinhos do Sul et Três Forquilhas, avec la plupart de son territoire occupé par la culture de la banane, qui représente le produit principal de la région et la principale source de revenus pour de nombreuses familles. Considérant l'importance de cette culture, dans laquelle coexistent les systèmes biologiques et conventionnels, qui utilisent certains pesticides, cette étude visait à déterminer la qualité de l'eau à trois points du sous-bassin de la rivière Paraíso. Par conséquent, deux campagnes d'échantillonnage de l'eau (11 août, 2013 et le 19 janvier 2014) avec des épisodes distincts de précipitations. Les résultats ont été subventionnés par des producteurs locaux clés, l'utilisation de données cartographiques pour l'utilisation de la construction et de la couverture des sols, la recherche dans le cadre théorique et l'analyse des échantillons d'eau dans le laboratoire. L'évaluation de la qualité des prélèvements l'eau est basée sur l'indice de Qualité de l'Eau - IQE Companhia Ambiental do Estado de São Paulo – CETESB. Également analysés, les ingrédients actifs carbofuran, glyphosate, mancozèbe, picloran, propiconazole et thiophanate de méthyle, utilisés dans les pesticides dans la production de bananes pour lutter contre les ravageurs, les maladies et les mauvaises herbes. Dans une analyse distincte des paramètres, compte tenu des limites fixées par la Résolution n ° 357/2005 de la CONAMA, la plupart de points a été encadré dans la classe 1, à l'exception de la DBO5,20 dans la première année et dans le deuxième, qui étaient dans la classe 3. Bien l'utilisation des terres est destiné principalement à l'usage humain (agriculture conventionnelle et les pratiques agricoles dans l'utilisation des pesticides), les résultats indiquent que les eaux IQE du sous-bassin sont de bonne qualité et pas les trois points sélectionnés ingrédients actifs ont été détectés. La méthodologie de l'IQE a réussi à une évaluation initiale de Rio das Pacas. Cette information peut servir de base pour la gestion du sous-bassin et vous pouvez planifier l'utilisation des terres et de contrôler l'application de pesticides. / A sub-bacia hidrográfica do Rio das Pacas integra a Bacia Hidrográfica do Rio Mampituba/RS, e abrange parcialmente os municípios de Três Cachoeiras, Morrinhos do Sul e Três Forquilhas, sendo a maior parte de seu território ocupada pelo cultivo de banana, que representa o principal produto da região e a principal fonte de renda de muitas famílias. Considerando-se a importância deste cultivo, no qual coexistem os sistemas orgânico e convencional, que reconhecidamente utiliza agrotóxicos, este estudo teve como objetivo principal determinar a qualidade da água em três pontos da sub-bacia hidrográfica do Rio das Pacas. Para tanto, foram realizadas duas campanhas de amostragem de água (11 de agosto de 2013 e 19 de janeiro de 2014) com eventos distintos de precipitação. Os resultados foram subsidiados por entrevistas com produtores locais estratégicos, utilização de dados cartográficos para construção do mapa de uso e ocupação do solo, pesquisa em referencial teórico e análises de amostras de água em laboratório. A avaliação da qualidade da água dos pontos selecionados foi possível a partir da aplicação do Índice de Qualidade de Águas - IQA da Companhia Ambiental do Estado de São Paulo – CETESB. Analisaram-se também os princípios ativos carbofurano, glifosato, mancozebe, picloran, propiconazol e tiofanato metílico, presentes em agrotóxicos reconhecidamente utilizados na produção de banana para controle de pragas, doenças e ervas daninhas. Na análise isolada dos parâmetros, considerando-se os limites estabelecidos pela Resolução No 357/2005 do CONAMA, a maioria dos pontos foi enquadrada em Classe 1, exceto a DBO5,20 na primeira campanha e fósforo na segunda, que ficaram em Classe 3. Ainda que a ocupação do solo seja destinada predominantemente ao uso antrópico (agropecuária e práticas agrícolas convencionais com uso de agrotóxicos), os resultados do IQA indicaram que as águas da sub-bacia são de boa qualidade nos três pontos e não foram detectados os princípios ativos selecionados. A aplicação da metodologia do IQA mostrou-se eficiente para uma avaliação inicial do Rio das Pacas. Essas informações podem servir de subsídio para o gerenciamento da sub-bacia, para que se possa planejar o uso do solo e o controle na aplicação de agrotóxicos. / The sub-basin of the Rio das Pacas integrates Mampituba River basin in state of Rio Grande do Sul, Brazil. It covers partially the municipalities of Três Cachoeiras, Morrinhos do Sul and Três Forquilhas, with most of its territory occupied by banana cultivation, which represents the main product of the region and the main source of income for many families. Considering the importance of this crop, which coexist in the organic and conventional systems, and admittedly uses pesticides, this study aimed to determine the water quality at three points of the sub-basin of the Rio das Pacas. Therefore, two water sampling campaigns (August 11, 2013 and January 19, 2014) with different precipitation events were held. The results were subsidized by interviews with local key producers, the use of cartographic data in order to build a map of the use and cover of the land, the research of theoretical framework and finally the analysis of water samples in the laboratory. The assessment of water quality of selected points was possible from the implementation of the Water Quality Index - WQI of ‘Companhia Ambiental do Estado de São Paulo – CETESB’. Also analyzed the active ingredients carbofuran, glyphosate, mancozeb, picloran, propiconazole and methyl thiophanate which are admittedly used in pesticides in banana production to control pests, diseases and weeds. In the separate analysis of the parameters, considering the limits established by Resolution No. 357/2005 of CONAMA, most of the points were framed in Class 1, except the BOD in the first round and the phosphorus in the second, which were in Class 3. Although land use is intended to be predominantly by the human use (farming and conventional farming practices with the use of pesticides), the results indicate that the WQI waters of the sub-basin are considered of good quality and in the three points selected in the research active ingredients were not detected. The methodology of the WQI has been successful to an initial assessment of Rio das Pacas. This information can serve as a basis for managing the sub-basin, planning the land use in order to control the application of pesticides.
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Qualidade da água associada ao cultivo de banana da sub-bacia hidrográfica do Rio das Pacas-RS

Hinata, Sumirê da Silva January 2014 (has links)
Le sous-bassin de Rio das Pacas intègre de Bassin Mampituba/RS, et couvrant partiellement les communes de Três Cachoeiras, Morrinhos do Sul et Três Forquilhas, avec la plupart de son territoire occupé par la culture de la banane, qui représente le produit principal de la région et la principale source de revenus pour de nombreuses familles. Considérant l'importance de cette culture, dans laquelle coexistent les systèmes biologiques et conventionnels, qui utilisent certains pesticides, cette étude visait à déterminer la qualité de l'eau à trois points du sous-bassin de la rivière Paraíso. Par conséquent, deux campagnes d'échantillonnage de l'eau (11 août, 2013 et le 19 janvier 2014) avec des épisodes distincts de précipitations. Les résultats ont été subventionnés par des producteurs locaux clés, l'utilisation de données cartographiques pour l'utilisation de la construction et de la couverture des sols, la recherche dans le cadre théorique et l'analyse des échantillons d'eau dans le laboratoire. L'évaluation de la qualité des prélèvements l'eau est basée sur l'indice de Qualité de l'Eau - IQE Companhia Ambiental do Estado de São Paulo – CETESB. Également analysés, les ingrédients actifs carbofuran, glyphosate, mancozèbe, picloran, propiconazole et thiophanate de méthyle, utilisés dans les pesticides dans la production de bananes pour lutter contre les ravageurs, les maladies et les mauvaises herbes. Dans une analyse distincte des paramètres, compte tenu des limites fixées par la Résolution n ° 357/2005 de la CONAMA, la plupart de points a été encadré dans la classe 1, à l'exception de la DBO5,20 dans la première année et dans le deuxième, qui étaient dans la classe 3. Bien l'utilisation des terres est destiné principalement à l'usage humain (agriculture conventionnelle et les pratiques agricoles dans l'utilisation des pesticides), les résultats indiquent que les eaux IQE du sous-bassin sont de bonne qualité et pas les trois points sélectionnés ingrédients actifs ont été détectés. La méthodologie de l'IQE a réussi à une évaluation initiale de Rio das Pacas. Cette information peut servir de base pour la gestion du sous-bassin et vous pouvez planifier l'utilisation des terres et de contrôler l'application de pesticides. / A sub-bacia hidrográfica do Rio das Pacas integra a Bacia Hidrográfica do Rio Mampituba/RS, e abrange parcialmente os municípios de Três Cachoeiras, Morrinhos do Sul e Três Forquilhas, sendo a maior parte de seu território ocupada pelo cultivo de banana, que representa o principal produto da região e a principal fonte de renda de muitas famílias. Considerando-se a importância deste cultivo, no qual coexistem os sistemas orgânico e convencional, que reconhecidamente utiliza agrotóxicos, este estudo teve como objetivo principal determinar a qualidade da água em três pontos da sub-bacia hidrográfica do Rio das Pacas. Para tanto, foram realizadas duas campanhas de amostragem de água (11 de agosto de 2013 e 19 de janeiro de 2014) com eventos distintos de precipitação. Os resultados foram subsidiados por entrevistas com produtores locais estratégicos, utilização de dados cartográficos para construção do mapa de uso e ocupação do solo, pesquisa em referencial teórico e análises de amostras de água em laboratório. A avaliação da qualidade da água dos pontos selecionados foi possível a partir da aplicação do Índice de Qualidade de Águas - IQA da Companhia Ambiental do Estado de São Paulo – CETESB. Analisaram-se também os princípios ativos carbofurano, glifosato, mancozebe, picloran, propiconazol e tiofanato metílico, presentes em agrotóxicos reconhecidamente utilizados na produção de banana para controle de pragas, doenças e ervas daninhas. Na análise isolada dos parâmetros, considerando-se os limites estabelecidos pela Resolução No 357/2005 do CONAMA, a maioria dos pontos foi enquadrada em Classe 1, exceto a DBO5,20 na primeira campanha e fósforo na segunda, que ficaram em Classe 3. Ainda que a ocupação do solo seja destinada predominantemente ao uso antrópico (agropecuária e práticas agrícolas convencionais com uso de agrotóxicos), os resultados do IQA indicaram que as águas da sub-bacia são de boa qualidade nos três pontos e não foram detectados os princípios ativos selecionados. A aplicação da metodologia do IQA mostrou-se eficiente para uma avaliação inicial do Rio das Pacas. Essas informações podem servir de subsídio para o gerenciamento da sub-bacia, para que se possa planejar o uso do solo e o controle na aplicação de agrotóxicos. / The sub-basin of the Rio das Pacas integrates Mampituba River basin in state of Rio Grande do Sul, Brazil. It covers partially the municipalities of Três Cachoeiras, Morrinhos do Sul and Três Forquilhas, with most of its territory occupied by banana cultivation, which represents the main product of the region and the main source of income for many families. Considering the importance of this crop, which coexist in the organic and conventional systems, and admittedly uses pesticides, this study aimed to determine the water quality at three points of the sub-basin of the Rio das Pacas. Therefore, two water sampling campaigns (August 11, 2013 and January 19, 2014) with different precipitation events were held. The results were subsidized by interviews with local key producers, the use of cartographic data in order to build a map of the use and cover of the land, the research of theoretical framework and finally the analysis of water samples in the laboratory. The assessment of water quality of selected points was possible from the implementation of the Water Quality Index - WQI of ‘Companhia Ambiental do Estado de São Paulo – CETESB’. Also analyzed the active ingredients carbofuran, glyphosate, mancozeb, picloran, propiconazole and methyl thiophanate which are admittedly used in pesticides in banana production to control pests, diseases and weeds. In the separate analysis of the parameters, considering the limits established by Resolution No. 357/2005 of CONAMA, most of the points were framed in Class 1, except the BOD in the first round and the phosphorus in the second, which were in Class 3. Although land use is intended to be predominantly by the human use (farming and conventional farming practices with the use of pesticides), the results indicate that the WQI waters of the sub-basin are considered of good quality and in the three points selected in the research active ingredients were not detected. The methodology of the WQI has been successful to an initial assessment of Rio das Pacas. This information can serve as a basis for managing the sub-basin, planning the land use in order to control the application of pesticides.
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Qualidade da água associada ao cultivo de banana da sub-bacia hidrográfica do Rio das Pacas-RS

Hinata, Sumirê da Silva January 2014 (has links)
Le sous-bassin de Rio das Pacas intègre de Bassin Mampituba/RS, et couvrant partiellement les communes de Três Cachoeiras, Morrinhos do Sul et Três Forquilhas, avec la plupart de son territoire occupé par la culture de la banane, qui représente le produit principal de la région et la principale source de revenus pour de nombreuses familles. Considérant l'importance de cette culture, dans laquelle coexistent les systèmes biologiques et conventionnels, qui utilisent certains pesticides, cette étude visait à déterminer la qualité de l'eau à trois points du sous-bassin de la rivière Paraíso. Par conséquent, deux campagnes d'échantillonnage de l'eau (11 août, 2013 et le 19 janvier 2014) avec des épisodes distincts de précipitations. Les résultats ont été subventionnés par des producteurs locaux clés, l'utilisation de données cartographiques pour l'utilisation de la construction et de la couverture des sols, la recherche dans le cadre théorique et l'analyse des échantillons d'eau dans le laboratoire. L'évaluation de la qualité des prélèvements l'eau est basée sur l'indice de Qualité de l'Eau - IQE Companhia Ambiental do Estado de São Paulo – CETESB. Également analysés, les ingrédients actifs carbofuran, glyphosate, mancozèbe, picloran, propiconazole et thiophanate de méthyle, utilisés dans les pesticides dans la production de bananes pour lutter contre les ravageurs, les maladies et les mauvaises herbes. Dans une analyse distincte des paramètres, compte tenu des limites fixées par la Résolution n ° 357/2005 de la CONAMA, la plupart de points a été encadré dans la classe 1, à l'exception de la DBO5,20 dans la première année et dans le deuxième, qui étaient dans la classe 3. Bien l'utilisation des terres est destiné principalement à l'usage humain (agriculture conventionnelle et les pratiques agricoles dans l'utilisation des pesticides), les résultats indiquent que les eaux IQE du sous-bassin sont de bonne qualité et pas les trois points sélectionnés ingrédients actifs ont été détectés. La méthodologie de l'IQE a réussi à une évaluation initiale de Rio das Pacas. Cette information peut servir de base pour la gestion du sous-bassin et vous pouvez planifier l'utilisation des terres et de contrôler l'application de pesticides. / A sub-bacia hidrográfica do Rio das Pacas integra a Bacia Hidrográfica do Rio Mampituba/RS, e abrange parcialmente os municípios de Três Cachoeiras, Morrinhos do Sul e Três Forquilhas, sendo a maior parte de seu território ocupada pelo cultivo de banana, que representa o principal produto da região e a principal fonte de renda de muitas famílias. Considerando-se a importância deste cultivo, no qual coexistem os sistemas orgânico e convencional, que reconhecidamente utiliza agrotóxicos, este estudo teve como objetivo principal determinar a qualidade da água em três pontos da sub-bacia hidrográfica do Rio das Pacas. Para tanto, foram realizadas duas campanhas de amostragem de água (11 de agosto de 2013 e 19 de janeiro de 2014) com eventos distintos de precipitação. Os resultados foram subsidiados por entrevistas com produtores locais estratégicos, utilização de dados cartográficos para construção do mapa de uso e ocupação do solo, pesquisa em referencial teórico e análises de amostras de água em laboratório. A avaliação da qualidade da água dos pontos selecionados foi possível a partir da aplicação do Índice de Qualidade de Águas - IQA da Companhia Ambiental do Estado de São Paulo – CETESB. Analisaram-se também os princípios ativos carbofurano, glifosato, mancozebe, picloran, propiconazol e tiofanato metílico, presentes em agrotóxicos reconhecidamente utilizados na produção de banana para controle de pragas, doenças e ervas daninhas. Na análise isolada dos parâmetros, considerando-se os limites estabelecidos pela Resolução No 357/2005 do CONAMA, a maioria dos pontos foi enquadrada em Classe 1, exceto a DBO5,20 na primeira campanha e fósforo na segunda, que ficaram em Classe 3. Ainda que a ocupação do solo seja destinada predominantemente ao uso antrópico (agropecuária e práticas agrícolas convencionais com uso de agrotóxicos), os resultados do IQA indicaram que as águas da sub-bacia são de boa qualidade nos três pontos e não foram detectados os princípios ativos selecionados. A aplicação da metodologia do IQA mostrou-se eficiente para uma avaliação inicial do Rio das Pacas. Essas informações podem servir de subsídio para o gerenciamento da sub-bacia, para que se possa planejar o uso do solo e o controle na aplicação de agrotóxicos. / The sub-basin of the Rio das Pacas integrates Mampituba River basin in state of Rio Grande do Sul, Brazil. It covers partially the municipalities of Três Cachoeiras, Morrinhos do Sul and Três Forquilhas, with most of its territory occupied by banana cultivation, which represents the main product of the region and the main source of income for many families. Considering the importance of this crop, which coexist in the organic and conventional systems, and admittedly uses pesticides, this study aimed to determine the water quality at three points of the sub-basin of the Rio das Pacas. Therefore, two water sampling campaigns (August 11, 2013 and January 19, 2014) with different precipitation events were held. The results were subsidized by interviews with local key producers, the use of cartographic data in order to build a map of the use and cover of the land, the research of theoretical framework and finally the analysis of water samples in the laboratory. The assessment of water quality of selected points was possible from the implementation of the Water Quality Index - WQI of ‘Companhia Ambiental do Estado de São Paulo – CETESB’. Also analyzed the active ingredients carbofuran, glyphosate, mancozeb, picloran, propiconazole and methyl thiophanate which are admittedly used in pesticides in banana production to control pests, diseases and weeds. In the separate analysis of the parameters, considering the limits established by Resolution No. 357/2005 of CONAMA, most of the points were framed in Class 1, except the BOD in the first round and the phosphorus in the second, which were in Class 3. Although land use is intended to be predominantly by the human use (farming and conventional farming practices with the use of pesticides), the results indicate that the WQI waters of the sub-basin are considered of good quality and in the three points selected in the research active ingredients were not detected. The methodology of the WQI has been successful to an initial assessment of Rio das Pacas. This information can serve as a basis for managing the sub-basin, planning the land use in order to control the application of pesticides.
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Evaluation ex ante de systèmes de culture innovants par modélisation agronomique et économique: de la conception à l'adoption. Cas des systèmes de culture bananiers de Guadeloupe.

Blazy, Jean-Marc 17 December 2008 (has links) (PDF)
Face à la multiplication et la complexité croissante des objectifs assignées à l'agriculture, les méthodologies de conception et d'évaluation ex ante de systèmes de culture innovants font l'objet d'un effort de recherche très soutenu. Cependant malgré le foisonnement de recherches et de productions d'outils disciplinaires, peu de recherches d'interface ont été entreprises, ce qui limite les possibilités d'évaluations ex ante globales des systèmes innovants, de la conception à l'adoption par les agriculteurs. L'objectif de cette thèse est de contribuer à l'avancée de ces travaux, en proposant une méthode transdisciplinaire d'évaluation ex ante de systèmes de culture innovants basée sur la combinaison d'outils de modélisation issus de l'agronomie et de l'économie. A partir d'une analyse de la littérature actuelle et de ses forces et faiblesses, nous construisons une méthode originale qui se décompose en 4 étapes : i) modélisation de la diversité des exploitations et prototypage de systèmes innovants plus durables, ii) utilisation d'un modèle de culture pour simuler le fonctionnement biophysique des innovations dans les types d'exploitations, iii) évaluation des impacts de l'adoption sur le fonctionnement et les performances des types d'exploitation à l'aide d'un modèle bioéconomique d'exploitation, iv) modélisation ex ante de l'adoption par les planteurs à l'aide d'un modèle économétrique. La méthode est ensuite appliquée à la conception et à l'évaluation ex ante de prototypes de systèmes de cultures bananiers aux Antilles françaises, qui traversent actuellement une crise socio-économique et environnementale sévère. L'application de la première étape de la méthode a permis d'identifier 6 types d'exploitations très contrastés avec des problèmes de durabilité se déclinant différemment et de mettre au point 16 prototypes de systèmes innovants impliquant plante de couverture cultivées en association ou en rotation, nouvelles variétés de bananiers, et réduction de l'usage des intrants chimiques. La deuxième étape a montré que les performances agronomiques des prototypes peuvent varier considérablement d'un type d'exploitation à un autre, et que certains systèmes semblent très prometteurs sur le plan agronomique et environnemental. Cependant les modélisations réalisées en étape 3 et 4 montrent que d'une part, des innovations performantes à la parcelle peuvent poser des problèmes de trésorerie et de charge de travail à l'échelle de l'exploitation, et que d'autre part certaines innovations très prometteuses ont pourtant un taux d'adoption faible. Les résultats du modèle économétrique et des simulations réalisées en étapes 2 et 3 permettent alors de définir un ensemble de propositions d'action à destinations des acteurs de l'innovation et du développement en vue de maximiser les chances d'adoption de systèmes plus durables. Le dernier chapitre de cette thèse revient sur les forces et les faiblesses de la méthode et souligne sa généricité potentielle qui devrait donc permettre d'étendre son application à d'autres contextes afin d'assurer une meilleure adéquation entre les innovations produites par la recherche agronomique et les attentes des agriculteurs et de la société.
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Effects of nano silver on the growth of banana (Musa spp.) cultured in vitro

Do, Dang Giap, Dang, Thi Kim Thuy, Nguyen, Thi Huyen Trang, Nguyen, Thi Duoc, Tran, Trong Tuan, Duong, Duc Hieu 27 February 2019 (has links)
Nano silver has positive effects on the growth and development of in vitro plants. In this study, shoots of in vitro banana with 1 cm in length were cut off the tip which was cultured in Murashige and Skoog (MS) medium supplemented with 30 g.L-1 sucrose, 15% coconut water (v/v), 5 mg. L-1 6-Benzyladenine (BA), 8 g.L-1 agar and nano silver (1, 3, 5, 7 ppm). After twenty days cultured, shoots in the medium supplemented with 1 ppm nano silver have grown well with 8.4 times multiplication and total chlorophyll content (2.05 mg.g-1), three-fold higher than in the control experiment. All new shoot samples were cultivated in a new medium with same component and supplemented with 1 mg.L-1 active charcoal to study root formation. The results showed that the best medium for root development was the one with 3 ppm nano silver. In this treatment, the height of shoots, number of leaves, number of roots, root length, fresh weight, dry weight and total chlorophyll content were 2.90 cm, 4.40 leaves per explant, 7.10 roots per explant, 7.7 cm per explant, 1.47 g per explant, 0.136 g and 3.17 mg.g-1, respectively. In vitro healthy seedlings with equal size were grown in nurseries. Different concentrations of nano silver (5, 10, 15 ppm) were sprayed on once a week. After 30 days, the highest quality result was observed at concentration 5 ppm with shoot of 4.86 cm in length, 5.20 leaves per shoot, 4.60 roots per explant, root of 4.87 cm in length and 3.07 g per explant in fresh weight. / Nano bạc có tác động tích cực lên quá trình sinh trưởng và phát triển của một số loài thực vật nuôi cấy in vitro. Trong nghiên cứu này, chồi non in vitro có chiều cao 1 cm đã cắt bỏ đỉnh được nuôi cấy trên môi trường MS có bổ sung 30 g/L đường, 15% nước dừa (v/v), 5 mg/L BA, 8 g/L agar và nano bạc ở nồng độ 1, 3, 5, 7 ppm. Sau 20 ngày nuôi cấy, mẫu cấy phát triển tốt trên môi trường bổ sung nano bạc nồng độ 1 ppm với hệ số nhân chồi 8,4 lần, hàm lượng chlorophyll tổng số đạt 2,05 mg/g, cao gấp ba lần so với mẫu đối chứng. Mẫu cấy được chuyền sang môi trường mới có thành phần tương tự và bổ sung thêm 1 mg/L than hoạt tính để khảo sát sự tạo rễ. Kết quả cho thấy mẫu cấy trên môi trường có nồng độ nano bạc 3 ppm phát triển tốt nhất với chiều cao cây 2,90 cm/mẫu; số lá 4,40/ mẫu; số rễ 7,10/ mẫu; chiều dài rễ 7,7 cm/mẫu; khối lượng tươi 1,47 g/mẫu, khối lượng khô 0,136 g/mẫu và hàm lượng chlorophyll tổng đạt 3,17 mg/g. Những cây con in vitro phát triển tốt được trồng ngoài vườn ươm. Các dung dịch nano bạc có nồng độ 5, 10, 15 ppm được dùng để phun lên cây 1 lần/tuần. Sau 30 ngày, kết quả cao nhất ghi nhận ở dung dịch có nồng độ 5 ppm với chiều cao chồi đạt 4,86 cm, 5,20 lá/chồi, 4,60 rễ/mẫu, chiều dài rễ đạt 4,87 cm và khối lượng tươi đạt 3,07 g/mẫu.
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Alternatives agro-écologiques à l’usage d’intrants chimiques dans les bananeraies plantains : Le cas de deux régions de la Caraïbe : Guadeloupe et Haïti / Agroecological alternatives to the use of chemical inputs in banana plantains : The case of Caribbean regions : Guadeloupe and Haïti

Deloné, Brunise 01 October 2014 (has links)
La banane plantain (Musa paradisiaca) est l’aliment de base de millions de personnes dans le monde et sa culture génère des revenus permanents pour un grand nombre d’agriculteurs, dans des plantations de taille petite ou moyenne. Comme dans d’autres régions tropicales, la culture du plantain en Guadeloupe et en Haïti est soumise à de fortes contraintes parasitaires aussi bien telluriques (i.e. du sol : nématodes phytoparasites et charançon du bananier) qu’aériennes (Cercosporiose noire notamment). Les moyens de lutte conventionnels reposent sur l’usage de produits de synthèse dont les effets néfastes sur l’environnement (sols, eaux, animaux) comme sur la santé humaine ne sont plus supportables. Il est donc urgent de réfléchir à des solutions agro-écologiques permettant de rétablir les équilibres biologiques, de maintenir une bonne qualité des sols et une production optimale dans les systèmes de culture plantains. C’est le but de ce travail de thèse qui couple la réalisation d’un diagnostic agro-écologique dans des parcelles paysannes, et le test d’alternatives agro-écologiques en milieu semi-contrôlé. Pour ce faire, une typologie des systèmes de culture plantains a été réalisée à l’issue d’une enquête agro-environnementale dans les deux zones d’étude. Elle a permis de sélectionner 23 parcelles en Guadeloupe et 12 en Haïti dans lesquelles un diagnostic agro-écologique a été conduit. Sur la base de ce diagnostic et de la recherche d’alternatives agro-écologiques à l’usage des produits chimiques, une expérimentation au champ a été mise en place en Guadeloupe en station de recherche, permettant le test de trois pratiques culturales innovantes pour le plantain (seules et combinées), à savoir : i) l’introduction d’une plante de service Paspalum notatum pour la gestion des adventices et la réduction de l’utilisation d’herbicides ; ii) l’apport de vermicompost pour le contrôle des nématodes phytoparasites inféodés au bananier plantain et la fertilisation de celui-ci ; iii) l’utilisation de plants sains PIF (Plants Issus de Fragments de tiges) indemnes de nématodes et de larves de charançon du bananier. La typologie des systèmes de culture plantains révèle que : i) en Guadeloupe les précédents : jachère, ananas et banane plantain sont prédominants avec un niveau d’intensification faible (apports d’intrants chimiques faibles et peu fréquents) ou élevé (apports d’intrants chimiques élevés et plus fréquents) ; ii) en Haïti, les précédents : jachère, banane plantain et manioc prédominent avec un niveau d’intensification faible ou nul (apport d’intrants inexistant). Les résultats du diagnostic agro-écologique montrent que, i) lorsque le niveau d’intensification est faible, les bananeraies plantains pérennes et le précédent-ananas permettent de maintenir une bonne qualité du sol et une bonne régulation des parasites telluriques ; ii) lorsque le niveau d’intensification est fort, les populations d’ingénieurs du sol diminuent drastiquement, alors que le cortège parasitaire tellurique augmente sans que cela n’affecte l’obtention de bons niveaux de rendement instantannés (parcelles précédées d’ananas ou d’une jachère principalement) ; iii) en absence totale de fertilisation, il résulte une diminution de l’activité biologique du sol mais aussi du rendement du plantain, exacerbé par le choix des précédents-culturaux (manioc ou banane plantain) en lien avec les contraintes pédoclimatiques et la maladie des raies noires (Cercosporiose noire) causée par Mycosphaerella fijiensis, notamment au sein des parcelles Haïtiennes ; iv) la succession plantain/plantain est la plus pénalisante vis-à-vis de la culture du plantain, car quelque soit le niveau d’intensification, le rendement reste relativement faible, en lien avec une dégradation de l’état sanitaire, comparativement aux autres précédents. / Plantain (Musa paradisiaca) is the staple food of millions of people worldwide and its cropping generates ongoing revenues for many farmers who are planting small or medium size areas. As in other tropical regions, plantain cultivation in Guadeloupe and Haiti is under heavy parasitic constraints terrestrial (plant-parasitic nematodes and banana weevil) as well as aerial (black Sigatoka in particular). Conventional means of control based on the use of synthetic products which adverse effects on the environment (soil, water, animals ...) as on human health are not bearable any more. It is thus urgent to think about agroecological solutions allowing to restore the biological balances, to maintain good soil quality and optimal plantain cropping systems.This is the ultimate goal of this thesis which couples the realization of an agroecological diagnosis in peasants’ plots, and the test of agroecological alternatives in semi-controlled conditions. To do this, a typology of plantain cropping systems was carried out from an agrienvironmental survey in the two study areas. It allowed to select 23 plots in Guadeloupe and 12 in Haiti in which an agroecological diagnosis was implemented. Based on this diagnosis and the research of agroecological alternatives to the use of chemicals, a field experiment was set up in Guadeloupe, in an experimental station allowing the test of three innovative practices for plantain cultivation (alone and combined), namely : i) the introduction of a cover-crop Paspalum notatum for weed control while reducing the use of herbicides ; ii) the input of worms’ compost to control plant-parasitic nematodes specific to plantain and to fertilize it ; iii) the use of healthy “PIF” plants (plants issued from stem fragments) free from telluric pests (nematodes and weevil’s larvaes).The typology of plantains cropping systems shows: i) in Guadeloupe the previous crops are: fallow pineapple and plantain predominate with a low level of intensification (low and infrequent chemical inputs) or high (high and frequent chemical inputs); ii) in Haiti, the previous crops are: fallow, plantain and cassava predominate with a low level or no intensification at all (no inputs). The results of the agroecological analysis show that : i) when the level of intensification is low, perennial plantain and pineapple as previous crops help maintaining a good soil quality and a good regulation of the telluric pests ; ii) when the level of intensification is strong, the soil engineers drastically reduce, while the density of telluric parasites increases without affecting good levels of instantaneous yields (plots where the previous crop is pineapple or mostly fallow) ; iii) when the fertilization is totally missing, it decreases the biological activity of the soil furthermore the plantain yields, exacerbated by the choice of the previous crop (cassava or plantain), in connection with soils and climate constraints and the black Sigatoka caused by Mycosphaerella fijiensis, especially in the Haitian plots ; iv) the crop succession plantain/plantain is the most critical regarding the plantain’s cropping, because whatever the level of intensification, the yields remain relatively low in connection with a degradation of the health state, compared to other previous crops.The driving of an experiment in a research station shows that on the scale of one year, the three tested innovative practices allow maintaining a good soils quality. Healthy plants "PIF" have a better health state (absence of plant parasitic nematodes in the roots) which helps a significant increase of the yields. Cover-crop P. notatum helps the weeds and the soil pests control and favors the improvement of soil biological activity and plantain yields. Worms’ compost contributes to the maintenance of a better soils quality while allowing the regulation of the populations of plant-parasitic nematodes of the plantains.

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