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Produção de guppys (Poecilia reticulata) em sistemas de cultivo com bioflocos / Guppys production (Poecilia reticulata) in farming systems with bioflocsCunha, Larissa da 21 July 2016 (has links)
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Previous issue date: 2016-07-21 / Com o objetivo de avaliar a possibilidade da produção de guppy (Poecilia reticulata) em sistema com bioflocos, dois experimentos foram desenvolvidos no Laboratório de Aquariofilia da Universidade Federal do Pampa, Uruguaiana, RS. Os experimentos foram realizados em delineamento inteiramente casualizado e os resultados foram submetidos à análise de variância ANOVA e à comparação das médias pelo teste de Tukey (5%). O primeiro estudo objetivou avaliar o desempenho produtivo de juvenis de guppys (comprimento total inicial de 18,06 ± 0,30 mm e peso inicial de 0,056 ± 0,003 g), produzidos em sistema de bioflocos com diferentes taxas de alimentação, comparando-os com um sistema de produção em água clara. Foram avaliados quatro tratamentos, com quatro repetições: sistema de água clara (controle) com oferta de ração a 3% do peso vivo (SAC), sistema enriquecido com bioflocos sem a oferta de ração (BFT0), sistema enriquecido com bioflocos com oferta de ração a 1,5% do peso vivo (BFT1.5) e sistema enriquecido com bioflocos com oferta de ração a 3% do peso vivo (BFT3). Os parâmetros de qualidade da água foram monitorados semanalmente. Os resultados demonstraram que os tratamentos enriquecidos com bioflocos apresentaram melhor controle dos níveis de amônia da água. Ao final do período experimental os animais dos tratamentos SAC, BFT0 e BFT1.5 não apresentaram diferenças significativas entre si, para as variáveis CT, CP, peso e TCE. No entanto, todos os tratamentos foram inferiores ao tratamento BFT3 em todas as variáveis de desempenho analisadas. Em contrapartida, a CAA não apresentou diferença significativa entre os tratamentos BFT1.5 e BFT3, sendo o tratamento SAC mais elevado que os demais. A sobrevivência foi superior nos tratamentos com oferta de ração. O segundo estudo objetivou avaliar o desempenho produtivo de juvenis de guppys (comprimento total inicial 12,10 ± 0,13 mm e peso inicial 0,015 ± 0,000 g) submetidos à ciclos de restrição alimentar e realimentação em sistema de bioflocos. Foram avaliados três tratamentos, com seis repetições: sistema de
água clara (controle) com alimentação diária (SAC), sistema enriquecido com bioflocos com alimentação durante cinco dias seguidos de dois dias de restrição de alimento (BFTR) e sistema enriquecido com bioflocos com alimentação diária (BFT). Os animais foram produzidos até entrarem no período reprodutivo e os parâmetros de qualidade da água foram mensurados semanalmente. Os resultados demonstram que os sistemas de cultivo BFT com e sem restrição alimentar apresentaram melhor controle dos níveis de nitrito em comparação ao sistema em água clara. Os animais produzidos nos sistemas BFT com e sem restrição alimentar atingiram o período reprodutivo na metade do tempo necessário para os animais produzidos em sistema de água clara, assim como apresentaram melhor desempenho produtivo (CT, CP, Peso, CAA e TCE). Os resultados sugerem que o sistema BFT pode ser empregado no cultivo de guppys, servindo como fonte alimentar aos organismos cultivados, melhorando o desempenho produtivo e os parâmetros de qualidade da água. / In order to assess the feasibility of guppy (Poecilia reticulata) production in system with bioflocs, two experiments were developed in Aquariofilia Laboratory of Federal University of Pampa, Uruguaiana, RS. The experiments were conducted in a completely randomized design and the results were submitted to analysis of variance ANOVA and the comparison of means by Tukey test (5%). The first study aimed to evaluate the performance of juvenile guppys (initial total length of 18.06 ± 0.30 mm and initial weight 0.056 ± 0.003 g), produced in biofloc system with different feed rates, comparing to a production system in clear water. Four treatments were evaluated with four replicates: clear water (control) system with feed supply 3% of body weight (CWS), biofloc technology system without the supply of feed (BFT0), biofloc technology system with feed supply 1.5% of body weight (BFT1.5) and biofloc technology system with feed supply 3% of body weight (BFT3). Water quality parameters were monitored weekly. The results showed that biofloc treatments showed better control of water ammonia levels. At the end of experiment the animals CWS, BFT and BFT1.5 showed no significant differences, for TL, SL, weight and SGR. However, all treatments were lower than BFT3 treatment in all three performance variables. In contrast, the FCR had no significant difference between the BFT1.5 and BFT3 treatments, being CWS the highest treatment. Survival was superior in the treatments with supply of feed. The second study aimed to evaluate the performance of juvenile guppys (initial total length 12.10 ± 0.13 mm and initial weight 0.015 ± 0.000 g) submitted to food restriction and refeeding cycles in biofloc system. Three treatments were evaluated, with six replications: clear water (control) system with daily food (CWS), biofloc technology system with food for five days followed by two days of food restriction (BFTR) and biofloc technology system with daily food (BFT). The animals were maintained until they enter the reproductive period and water quality parameters were measured weekly. The results demonstrate that the BFT cultivation systems with and without feed restriction showed better control of nitrite levels compared to the
system in clear water. Animals produced in BFT systems with and without food restriction reached the reproductive period at half time required for animals produced in clear water system, and showed better growth performance (TL, SL, Weight, FCR and SGW). These results suggest that BFT system can be employed in guppys farming, serving as food source for organisms grown, improving growth performance and water quality parameters.
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