“Barra Express” ofrecerá el servicio de entrega a domicilio de licores nacionales e importados, bebidas no alcohólicas, complementos como cigarros, snacks, helados, golosinas, área de botiquín, fiambres, entre otros, para una agradable reunión, a través de un aplicativo móvil, las 24 horas para que los consumidores no tengan que salir de sus hogares, exponiendo su integridad física. Como plan de negocio fue estudiado desde diferentes aspectos, entre los más importantes, se encuentran el plan de ventas y marketing, donde se determinó la mejor forma de publicitar y captar clientes, así como la fijación de los precios, que dicho sea de paso incluye el costo de delivery Cabe destacar, que la empresa no impone un monto de compra mínimo a diferencia de la competencia. Asimismo, se realizó el plan de operaciones donde se diseñó el funcionamiento de la App. Del mismo modo, se llevó a cabo el plan económico y financiero del emprendimiento, el cual arrojó los indicadores que miden la viabilidad y rentabilidad del proyecto, así como también, el valor de la inversión, la cual asciende a S/175,250; con un VAN de S/52,931 y tasa de rentabilidad TIR de 26%; los datos suministrados resultan atrayentes, provechoso y factible para los inversionistas. Razón por el cual, se sugiere poner en marcha el proyecto “Barra Express” en el tiempo evaluado de cinco años. / "Barra Express" will offer the home delivery service of national and imported liquors, non-alcoholic beverages, accessories such as cigarettes, snacks, ice cream, sweets, medicine cabinet area, cold cuts, among others, for a pleasant meeting, through an application mobile, 24 hours a day so that consumers do not have to leave their homes, exposing their physical integrity. As a business plan, it was studied from different aspects, among the most important, are the sales and marketing plan, where the best way to advertise and attract customers was determined, as well as the setting of prices, which will include the cost of delivery and will not have a minimum purchase amount unlike the competition. Likewise, the operations plan was carried out where the operation of the App was designed. In the same way, the economic and financial plan of the enterprise was carried out, which allowed knowing the indicators that measure the viability and profitability of the project and the amount of the investment, the latter totaling S / 175,250; with a NPV of S / 52,931 and an IRR rate of return of 26%; this result being highly attractive, profitable and viable for investors. Reason why, it is recommended to implement the “Barra Express” project in the evaluated time of five years. / Trabajo de investigación

La idea de negocio se concentra en la elaboración y venta de macerados exóticos a base de frutas exóticas de distintas regiones del Perú estos son turistas género de femenino y masculino que vienen de visita a nuestro país a conocer nuestra cultura, así como también degustar nuestra rica gastronomía y licores exóticos de cada región. Ellos pueden oscilar entre las edades de: 18 a 65 años, en este rango estimamos que ellos pueden mantener un estilo de vida agitado donde buscan nuevas experiencias y conocimientos culturales de cada lugar que visitan. Estas personas forman parte de extranjeros y población económicamente activa de la sierra central y selva del Perú, ya sea como dependientes o emprendedores. Perú exotic, se dedicará a la elaboración de macerados a base de frutas exóticas, teniendo como servicio diferenciado la atención y diseño personalizado, encontrándolo en distintos puntos de la ciudad de Lima, proyectando tener al tercer año tres unidades móviles a través de un crecimiento orgánico. El negocio, que se enmarca dentro del modelo B2C, proporciona una tasa de retorno (TIR) de 56.28%, dicha tasa tiene tendencias a aumentar debido al comportamiento de la demanda descubierta en la validación del negocio. A su vez, las probabilidades de crecimiento son altas teniendo una proyección de crecimiento al quinto año del 35%. Perú exotic ofrece cifras altamente atractivas, obtenido de ganancias por S/. 4, 728 en un escenario base, con una tasa de descuento de 20.45%. Por lo cual Perú exotic es un modelo de negocio viable lo cual lo convierte en un servicio capaz de cubrir una necesidad latente en el mercado. / The business idea is focused on the elaboration and sale of exotic macerates based on exotic fruits from different regions of Peru. These are female and male tourists who come to visit our country to know our culture, as well as taste our rich gastronomy and exotic liquors from each region. They can range between the ages of 18 to 65, in this range we estimate that they can maintain a hectic lifestyle where they seek new experiences and cultural knowledge of each place they visit. These people are part of foreigners and economically active population of the central highlands and jungle of Peru, either as dependents or entrepreneurs. Peru exotic, will be dedicated to the elaboration of macerates based on exotic fruits, having as a differentiated service the attention and personalized design, finding it in different points of the city of Lima, projecting to have three mobile units by the third year through an organic growth . The business, which is part of the B2C model, provides a return rate (IRR) of 56.28%, this rate tends to increase due to the behavior of the demand discovered in the validation of the business. In turn, the probabilities of growth are high, having a projection of growth at the fifth year of 35%. Peru exotic offers highly attractive figures, obtained from earnings of S /. 4, 728 in a baseline scenario, with a discount rate of 20.45%. Therefore, Peru exotic is a viable business model which makes it a service capable of covering a latent need in the market. / Trabajo de investigación