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Grazing strategies, animal performance and environmental sustainability in intensive pasture-based milk production systems / Estratégias de pastejo, desempenho animal e sustentabilidade ambiental em sistemas intensivos de produção de leite à pasto

Camila Delveaux Araujo Batalha 06 November 2018 (has links)
In Brazilian livestock, and its diverse ways of production, the management of grazing animals is known as the lowest return on investment on land use opportunities. Nevertheless, among different types of milk production systems, it is noted that the use of pasture grazing is a common feature between them. Thus, to achieve profitability and maintain system sustainability, the identification of the most adequate and efficient pasture management practices, can maximize production per cow and production per unit area. The low efficiency of this method of production, also classifies the national livestock as the major source of environmental pollution due the emission of pollutants, such as greenhouse gases and nitrogen. The adoption of pasture management techniques respecting forage physiological limits and increasing digestibility of nutrients, can reduce the excretion of nutrients and the production of methane per kilo of milk produced on the environment. The objectives of this thesis were to investigate metabolic variables, greenhouse gas emissions and animal performance for dairy cows grazing elephant grass subjected to rotational stocking strategies. Chapter 1: In this study was to evaluate two strategies of grazing management: pre-grazing targets of 95% versus maximum canopy light interception (LI). In intensive pasture-based milk production systems, the management based on LI95% allows lactating cows to have access to pastures with lower proportion of stems, with higher proportions of young leaves better chemical composition and perform an efficient grazing with lower forage losses. Therefore, the LI95% pasture management strategy results in higher energy intake, higher milk production per cow, higher stocking rates of pasture and higher milk yield per area. Also, the strategy allows the decrease of methane emissions per net energy intake when comparing to management based on LIMax. However, dietary N use efficiency did not increase with this management practice. Chapter 2: The objective of the second study was to evaluate the effects of paddock allocation time (a.m. vs. p.m.) on milk production, ruminal variables and efficiency of N use of mid-lactation dairy cows. In intensive pasture-based milk production systems, allocating cows on new paddocks on p.m. time has no effect on forage intake and milk production of grazing mid-lactation cows. However, the higher content of nonstructural carbohydrate of forage from p.m. pastures increases the yield of microbial protein, decreases milk urea nitrogen and tends to increase the yields of milk protein and milk casein compared to a.m. pastures. Throughout this thesis there were an improvement on nutritive value of forage adopting LI95% as a pre- grazing target and forage grazed at p.m. Therefore, the time of allocation on paddock should be used along with LI95% as fine-tune in intensive pasture-based milk production systems. / No Brasil, a produção animal em pastagens é reconhecida por ser uma atividade pouco competitiva frente a outras oportunidades de uso da terra. Embora sejam inúmeros os tipos de sistemas de produção de leite no Brasil, nota-se que a utilização de pastagens é característica comum. Assim, a identificação de práticas adequadas e eficientes de manejo do pastejo contribuirá com aumento da produção por vaca e por unidade de área, além de contribuir para a sustentabilidade do sistema. A baixa eficiência do uso dos recursos naturais tem classificado a pecuária nacional como uma importante fonte de poluição ambiental devido à emissão de poluentes, como gases de efeito estufa e excreção de nitrogênio. A adoção de técnicas de manejo de pastagens respeitando os limites fisiológicos da forrageira e aumentando sua digestibilidade, podem reduzir a produção de metano por quilo de leite produzido no ambiente e a excreção de nutrientes. Os objetivos desta tese foram investigar variáveis metabólicas e desempenho animal de vacas leiteiras em capim-elefante cv. cameroon submetido a estratégias de pastejo rotativo. Capítulo 1: Neste estudo foram avaliadas duas estratégias de manejo de pastejo: meta de pré-pastejo de 95% versus máxima interceptação luminosa (IL). Em sistemas intensivos de produção de leite à pasto, o manejo baseado no IL95% permite que vacas tenham acesso a pastos com maior relação folha: colmo, menores perdas de forragem, resultando em uma forragem com melhor composição química. Os animais pastejando forragem com IL95% tiveram maior consumo de matéria seca e energia, com maior produção de leite por vaca e taxa de lotação resultando em maior produção de leite por área. Além disso, a estratégia permite a diminuição das emissões de metano por consumo de energia líquida quando comparado a máxima IL. No entanto, a eficiência do uso de N não aumentou com essa prática de manejo. Capítulo 2: O objetivo do segundo estudo foi avaliar os efeitos do período de início pastejo (a.m. ou. p.m.) na produção de leite, variáveis ruminais e eficiência de uso de N de vacas leiteiras no terço médio da lactação. Em sistemas intensivos de produção de leite à pasto, o pastejo de novos piquetes no período da tarde não teve efeito sobre o consumo de forragem e produção de leite de vacas no terço médio da lactação. No entanto, o maior teor de carboidratos não fibrosos da forragem ao final do dia possibilitou o aumento da síntese de proteína microbiana, redução do nitrogênio uréico no leite e apresentou tendência para aumento da produção de proteína e caseína do leite em comparação à vacas que iniciaram o pastejo no período da manhã. Ao longo dos estudos desta tese houve uma melhora no valor nutritivo da forragem adotando IL95% e da forragem pastejada no período da tarde. Assim, o pastejo no período da tarde deve ser adotado juntamente com IL95% como ajuste fino em sistemas intensivos de produção de leite à base de pasto.
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Resposta de ovinos naturalmente infectados por nematoides gastrintestinais em pastos de capim-massai / Sheep naturally infected by gastrointestinal nematode in grass massai of pastures

Silva, Fernanda Cavalcante 26 February 2016 (has links)
Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2016-08-16T22:48:48Z No. of bitstreams: 1 FernandaCavalcanteSilva_DISSERT.pdf: 1312775 bytes, checksum: cb28e79adc7ca1572e5869edf5611d9c (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2016-08-24T00:03:10Z (GMT) No. of bitstreams: 1 FernandaCavalcanteSilva_DISSERT.pdf: 1312775 bytes, checksum: cb28e79adc7ca1572e5869edf5611d9c (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-24T00:03:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 FernandaCavalcanteSilva_DISSERT.pdf: 1312775 bytes, checksum: cb28e79adc7ca1572e5869edf5611d9c (MD5) Previous issue date: 2016-02-26 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES) / Difundida em todo territ?rio brasileiro, a ovinocultura ? uma atividade economicamente relevante para o Nordeste, pois ? a principal fonte de prote?na animal da popula??o de baixa renda. No entanto, tem a helmintose gastrintestinal como principal entrave neste sistema, devido aos preju?zos com queda na produ??o, aumento dos custos pela aquisi??o de anti-helm?nticos e perda de animais. M?todos alternativos de controle de parasitos, como o manejo da pastagem e a escolha da esp?cie forrageira, visam controlar a contamina??o do ambiente e consequentemente diminuir a infec??o dos animais, al?m de reduzir a aquisi??o de f?rmacos, bem como a resist?ncia adquirida pelos helmintos. Sabendo que a forragem ? via de contamina??o, faz-se necess?rio identificar a altura que proporciona um menor risco de infec??o para os animais. Diante disso, o objetivo deste trabalho foi avaliar a resposta de ovinos mesti?os Santa In?s ?s infec??es naturais por nematoides gastrintestinais em pastos de Panicum maximum cv. Massai em diferentes alturas de pastejo. Para isso foram utilizados 36 ovinos mesti?os Santa In?s, divididos em quatro grupos e distribu?dos aleatoriamente nos piquetes de capim-massai naturalmente contaminados por nematoides gastrintestinais. Dentre o per?odo de outubro de 2013 a maio de 2014, os animais foram acompanhados semanalmente por exames hematol?gico (volume globular) e parasitol?gicos (contagem de ovos por grama de fezes e coprocultura), a fim de monitorar o n?vel da infec??o dos ovinos, bem como foram avaliados quanto ao peso, escore de condi??o corporal e colora??o da mucosa ocular pelo m?todo FAMACHA?. Al?m disso, houve a recupera??o de larvas infectantes no pasto nos momentos de pr?-pastejo e p?s-pastejo. Aos 35 Kg de peso vivo, os animais foram abatidos e necropsiados, para a coleta dos conte?dos do abomaso e intestinos delgado e grosso para recupera??o dos parasitos adultos, realiza??o da contagem e identifica??o dos mesmos. Os animais mantidos em pastos com altura de 40 cm de pr?-pastejo obtiveram valor inferior de ovos de nematoides nas fezes (1.608 ovos/g) e aqueles em 33 cm de pr?-pastejo, a maior m?dia (2.539 ovos/g). Os animais nos diferentes grupos apresentaram valores m?dios de volume globular inferiores a 23% (P>0,05). Quanto ao FAMACHA, os animais pertencentes aos grupos 40 e 50 cm de pr?-pastejo permaneceram com mais de 50% dos indiv?duos entre os FAMACHA 1 e 2 e os animais dos grupos de 33 e 45 cm de pr?-pastejo apresentaram sua maioria entre os FAMACHA 3, 4 e 5 (69,06% e 58,93%, respectivamente). Na cultura de larvas em fezes e na recupera??o de larvas do pasto no pr? e p?s-pastejo foram encontrados os seguintes g?neros, em ordem de preval?ncia, Haemonchus, Trichostrongylus, Oesophagostomum e Strongyloides. O pasto com 33 cm de pr?-pastejo proporcionou o maior n?mero de larvas recuperadas tanto no pr? quanto no p?s-pastejo (1.081 e 715 L3/100g de mat?ria verde, respectivamente). Dentre os diferentes grupos, os ovinos apresentaram m?dia de peso entre 23 e 26 Kg e varia??o entre os escores corporal 1 e 3, com maior frequ?ncia dos escores 1,5 e 2. Pode-se observar que os animais mantidos em diferentes alturas de pastejo obtiveram respostas distintas diante da carga parasit?ria. Os animais mantidos em 40 cm de pr?-pastejo expressaram uma resposta satisfat?ria em rela??o aos demais grupos (33, 45 e 50 cm), suportando melhor a a??o dos endoparasitos. Al?m disso, nesta mesma altura, foi recuperado um menor n?mero de larvas infectantes no pasto nos momentos de pr? e p?s-pastejo. / The aim of this study was to evaluate the crossbred sheep Santa Ines response to natural infections by gastrointestinal nematodes in Panicum maximum cv. pastures Massai at different times of grazing. For this it was used 36 crossbred sheep Santa In?s, divided into four groups and randomly distributed in massai-grass pickets naturally infected by gastrointestinal nematodes. In the period from October 2013 to May 2014, the animals were weekly monitored for hematology tests (packed cell volume) and parasitological (egg counts per gram of feces and fecal culture) in order to monitor the level of infection of sheep and they were assessed for weight, body condition score and staining ocular mucosa by FAMACHA? method. Furthermore infective larvae was recovery from pasture in times of pre-and post-grazing pasture. At 35 kg body weight, the animals were slaughtered and necropsied to collect the contents of the abomasum and small and large intestines to recover the adult parasites, carrying out the count and identification. The animals on pasture with a height of 40 cm pre-grazing obtained low nematode eggs in feces (1608 eggs / g) and 33 cm those in pre-grazing the highest average (2,539 eggs / g). The animals in different groups showed mean values of packed cell volume less than 23% (P> 0.05). Regarding to FAMACHA, the animals belonging to the groups 40 and 50 cm pre-grazing remained over 50% of individuals between FAMACHA 1 and 2 , and those to 33 and 45 cm pre-grazing showed mostly between FAMACHA 3, 4 and 5 (69.06% and 58.93%, respectively). In the culture of larvae in feces and recovery of pasture larvae before and after grazing the following genera were found, in order of prevalence: Haemonchus, Trichostrongylus, Oesophagostomum and Strongyloides. The pasture with 33 cm of pre-grazing provided the highest number of larvae recovered both in the pre and post-grazing (1,081 and 715 L3 / 100 g of green matter, respectively). Among the different groups, the sheep had an average weight of between 23 and 26 kg and variation between the body 1 and 3 scores with scores greater frequency of 1.5 to 2.It can be observed that the animals kept at different times of grazing got different answers on the parasite load. Animals kept in 40 cm pre-grazing expressed a satisfactory answer than the other groups (33, 45 and 50 cm), best supporting the action of endoparasites. Moreover, this same height, was recovered fewer infective larvae on pasture in pre and post-grazing.
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Morfogênese, produção, composição bromatológica e demanda hídrica do capim-tanzânia em tabuleiros costeiros do Piauí. / Morphogenesis, production, bromatological composition and water demand of tanzania grass in coastal boards of Piauí.

RODRIGUES, Braz Henrique Nunes. 11 June 2018 (has links)
Submitted by Deyse Queiroz (deysequeirozz@hotmail.com) on 2018-06-11T19:31:48Z No. of bitstreams: 1 BRAZ HENRIQUE NUNES FILHO - TESE PPGEA 2011..pdf: 29183817 bytes, checksum: 733275949972cf806b1cf3c6d67d9615 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-06-11T19:31:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 BRAZ HENRIQUE NUNES FILHO - TESE PPGEA 2011..pdf: 29183817 bytes, checksum: 733275949972cf806b1cf3c6d67d9615 (MD5) Previous issue date: 2011-02 / 0 conhecimento da dinâmica do desenvolvimento de plantas forrageiras constitui uma importante ferramenta tanto para a caracterização do potencial de produção de uma dada espécie, como para a definição do potencial de uso de um dado ecossistema na produção animal. Um dos grandes desafios no manejo de pastagens tem sido estabelecer as práticas mais eficientes, para se alcançar o melhor rendimento sustentável de tais ecossistemas. O capim-Tanzânia tem sido selecionado, dentre as forrageiras mais promissoras para a formação e/ou recuperação de pastagens, em face da sua elevada produção de biomassa, boa aceitabilidade, composição química e digestibilidade satisfatórias. O objetivo do trabalho foi determinar e avaliar as variáveis morfogênicas, de produção e qualitativas do capim-Tanzânia e o seu consumo de água ao longo de 35 dias de crescimento, nas condições ecológicas dos Tabuleiros Costeiros do Piauí. O trabalho foi desenvolvido na UEP-Parnaíba, pertencente à Embrapa Meio-Norte, em dois períodos experimentais, durante os anos de 2008 e 2009. No tocante à determinação das variáveis de morfogenia, produção e bromatológicas, o delineamento experimental utilizado foi blocos ao acaso, com cinco repetições, sendo os tratamentos constituídos por cinco idades de rebrotação (7, 14, 21, 28 e 35 dias). Nos dois períodos experimentais, as variáveis foram avaliadas nas cinco idades de rebrotação, com as amostragens iniciadas após três cortes subsequentes de uniformização, a 10 cm do solo, a cada 35 dias. Na avaliação do consumo de água da gramínea, foram utilizados dois lisímetros de pesagem medindo 1,5 m x 1,5 m de largura e comprimento por 1,0 m de profundidade para determinar a evapotranspiração da cultura. A irrigação foi realizada por aspersores com vazão de 0,630 m3 h"1 e linhas laterais espaçadas em 12 m x 12 m. A evapotranspiração de referência foi estimada com base na equação de Penman-Monteith a partir dos dados climáticos obtidos em uma estação agrometeorológica automática. As taxas de aparecimento de folhas e alongamento foliar apresentaram um comportamento quadrático (p<0,05), com valores máximos atingidos aos 24 e 26 dias de rebrotação, respectivamente. A taxa de senescência apresentou um aumento mais pronunciado próximo aos 25 dias de rebrotação. O número máximo de folhas vivas expandidas por perfilho foi atingido aos 22 dias de rebrotação. A produtividade de matéria seca aumentou linearmente com a idade de rebrotação, atingindo o valor de 5,7 t ha"1 aos 35 dias. A interceptação luminosa aumentou de maneira assintótica em função do índice de área foliar, com tendência de estabilização para valores entre 4 e 5 e interceptação luminosa de 95%, correspondendo ao intervalo entre 21 e 24 dias de rebrotação. O teor de proteína bruta apresentou comportamento inverso, reduzindo-se linearmente de 17,0% a 7,8% dos 7 aos 35 dias. O teor de fibra em detergente neutro também apresentou resposta linear, atingindo o limite crítico inferior a 60% de 24 a 28 dias de rebrota; o teor de fibra em detergente ácido, por meio de um comportamento quadrático, estimou valores próximos a 35% até a idade de 28 dias. A média da evapotranspiração máxima do capim- Tanzânia para os dois anos foi de 7,75 mm dia"1. Considerando-se o intervalo de corte de 35 dias, os valores de Kc recomendados para o primeiro ano do capim são: 0,5 de 1 a 3 dias após o corte; 0,7 de 4 a 6 dias após o corte; 1,0 de 7 a 10 dias após o corte; 1,2 de 11 a 16 dias após o corte; 1,4 de 17 a 23 dias após o corte; 1,3 de 24 a 30 dias após o corte e 1,1 de 31 a 35 dias após o corte. A partir do segundo ano de condução da cultura, os valores de Kc devem ser: 0,6 de 1 a 3 dias após o corte; 0,9 de 4 a 6 dias após o corte; 1,1 de 7 a 10 dias após o corte; 1,3 de 11 a 16 dias após o corte; 1,5 de 17 a 23 dias após o corte; 1,4 de 24 a 30 dias após o corte e 1,3 de 31 a 35 dias após o corte. A análise conjunta das variáveis envolvidas permitiu a observação do intervalo de 21 a 24 dias como o período de concentração das características fisiológicas mais importantes no desenvolvimento do capim-Tanzânia, com implicação na definição do momento mais adequado para a ocorrência do corte ou pastejo. No entanto, considerando-se o comportamento da gramínea em termo de consumo de água, pode-se definir o intervalo de 24 dias como o período máximo de intervalo entre pastejos, coincidindo também com o seu pico máximo de consumo de água. / Knowledge of the dynamics development of forage plants is an importam tool both for characterizing the potential production of a given species, as for the definition of potential use in a given ecosystem in animal production. One of the great challenges in the management of grassland has been to establish the most efficient practices in order to achieve the best sustainable yield of such ecosystems. The Tanzânia grass has been selected among the most promising fodder for establishment and / or pasture recovery, given their high biomass production, high acceptability, chemical composition and digestibility satisfactory. The objective of the work was to determine and evaluate the interrelationship between morphogenic, production and qualitative variables of Tanzânia grass with their actual water consumption over 35 days of growth, under the ecological conditions of the Coastal Tablelands of Piaui. The study was carried out in UEP-Parnaiba, Embrapa Mid-North, in two experimental periods, during the years 2008 and 2009. Regarding the determination of the morphogenesis, production and chemical variables, the experimental design was a randomized complete block with five replications, with treatments consisting of five regrowth ages (7, 14, 21, 28 and 35 days). In both experimental periods, the variables were tested at five ages of regrowth, with the sampling started after three subsequent cuts of uniformity, 10 cm above soil, in every 35 days. In evaluating the water consumption of the grass were used two weighing lysimeters, measuring 1.5 m x 1.5 m wide and long and 1.0 m depth to determine the crop evapotranspiration. The sprinkler irrigation was performed with a flow rate 3 1 of 0.630 m h~ and sprinkler lines spaced at 12m x 12m. The reference evapotranspiration was estimated by the Penman-Monteith equation from the climatic data in an automatic weather station. The rates of leaf appearance and leaf elongation showed a quadratic effect (p <0.05), with maximum values achieved at 24 and 26 days of regrowth, respectively. The rate of senescence showed a more pronounced increase at about 25 days of regrowth. The maximum number of live leaves per tiller was reached at 22 days of regrowth. The dry matter yield increased proportionally with age of regrowth reached a value of 5.7 t ha" in 35 days. The light interception increased asymptotically as a function of the leaf area index, which tended to stabilize between values 4 and 5 and light interception of 95%, corresponding to the interval between 21 and 24 days of regrowth. The crude protein content showed an opposite behavior, decreasing linearly from 17.0 to 7.8% from 7 to 35 days. The neutral detergent fiber content also linearly, reaching the criticai limit of less than 60% from 24 to 28 d. xiii regrowth and the acid detergent fiber content, using a quadratic behavior estimated values close to 35% by the age of 28 days. The average maximum evapotranspiration of Tanzânia grass for two years was 7.75 mm day"1. Considering the cutting interval of 35 days, Kc values recommended for the first year of grass are: 0.5, 1 to 3 days after cutting, 0.7 (4-6 days after cutting), 1.0 (7-10 days after cutting), 1.2 (11-16 days after cutting), 1.4 (17-23 days after cutting), 1,3 (24-30 days after cutting) and 1.1 (31-35 days after cutting). From the second year, the values of Kc should be: 0.6 (1-3 days after cutting), 0.9 (4-6 days after cutting), 1.1 (7-10 days after cutting), 1,3 (11-16 days after cutting), 1.5 (17-23 days after cutting), 1,4 (24- 30 days after cutting) and 1.3 (31-35 days after cutting). The analysis of the variables involved allowed the observation of the range of 21 to 24 days as the period of concentrated physiological characteristics of the most important in the development of Tanzânia grass, with implications in defining the most appropriate time for the occurrence of cutting or grazing. However, if consider the behavior of the grass in terms of water consumption, can be defined the interval of 24 days as the maximum grazing interval, since it also coincides with the peak of their water consumption.
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Produção de novilhas utilizando pastagens e confinamento

Oliveira, Amanda Prates [UNESP] 22 January 2010 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:33:31Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-01-22Bitstream added on 2014-06-13T19:23:34Z : No. of bitstreams: 1 oliveira_ap_dr_jabo.pdf: 2622514 bytes, checksum: 94a4f867dbbcfbd202c95a288eebe391 (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O presente trabalho teve como objetivos avaliar diferentes estratégias para terminação de novilhas. No período de transição águas-secas, avaliou-se o desempenho de novilhas submetidas à pastejo contínuo com diferentes ofertas de forragem associada ao fornecimento de suplementos. O segundo experimento teve como objetivo avaliar os efeitos da suplementação durante o período seco sobre o desempenho de novilhas mantidas em pastagem diferida nas águas. E no terceiro estudo objetivou-se avaliar o desempenho de novilhas em confinamento recebendo dietas com duas relações volumoso:concentrado contendo monensina sódica (MS) ou bicarbonato de sódio (BS) com vistas a avaliar sistemas de produção de fêmeas jovens para abate. No experimento de águas, o delineamento utilizado foi o de blocos casualizados, com 2 repetições, num fatorial 3 x 2 (três ofertas de forragem 1,5; 2,0 e 2,5 kg de MVS/kg PC, e dois níveis de suplementação (0,0 e 0,3% PC). Foi observada diferença significativa entre as ofertas de forragem, sendo que a de 2,5 kg de MVS/kg de PV possibilitou o maior GPD (0.605 kg/animal/dia). A SP da dieta de novilhas de corte com 0,3% do PV permite GPV adicional superiores a 200 g/dia. No experimento de seca o delineamento utilizado foi o de blocos casualizados, com 8 repetições, num fatorial 2 x 2, com medidas repetidas no tempo. Os tratamentos de seca foram definidos considerando as 2 quantidades de suplementos fornecidos no período da águas, combinando com 2 quantidades e teores de proteína (0,4% do PC com 25,3% de PB; 0,2% do PC com 52,1% PB). A suplementação com 0,4 e 0,2% propiciou GP relativamente altos (0,431 kg/dia e 0,268 kg/dia), respectivamente. O GP dos animais esteve diretamente relacionado com a oferta de folhas verdes. No experimento de confinamento foram testadas dietas com 50% e 80% de concentrado, com adição de MS ou BS. A alta inclusão de grãos... / This study aimed to evaluate different strategies for finishing heifers in pasture and feedlot system. In the first experiment, the heifers performance was evaluated during the wet to dry season period in a continues stocking grazing system with different forage allowance associated to supplementation. The second experiment was conducted to evaluate supplementation during the dry season on the heifers performance kept in a pasture stockpiled at the end of the wet season. In the third study evaluate the performance of feedlot heifers fed diets with two different roughage: concentrate ratios, containing monensin (MS) or sodium bicarbonate (BS) in order to evaluate the production systems of young females for slaughter. The wet season experiment was conducted according a randomized block design in a factorial 3 x 2 (three forage allowance levels 1.5, 2.0 and 2.5 kg of DM/ kg BW, and two supplementation levels (0.0 and 0.3% BW) with two replications (pastures) Significant difference between forage allowance was observed. The highest forage allowance (2.5 kg of DM/kg BW) resulted in highest average daily gain (ADG 0.605 kg/animal / day). Beef heifers supplementation with 0.3% BW allows additional ADG of the 200 g/ day. In the dry season experiment the design was a randomized block with eight replicates (heifers) in a 2 x 2 factorial, with repeated measures over time. The dry season treatments were arranged considering the two quantities of supplement provided during the wet period, combining with two quantities of supplement and protein content (0.4% BW with 25.3% CP, 0.2% of the PC 52, 1% CP). Supplementation with 0.4 and 0.2% BW resulted in relatively high daily weight gain (0.431 and 0.268 kg/ day), respectively. The animals ADG were directly related to the green leaves allowance. In the feed lot experiment were evaluated diets with 50% and 80% of concentrate, associated with sodium ... (Complete abstract click electronic access below)
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Morfogênese e características estruturais dos capins Andropógon e Xaraés submetidos a três alturas de corte / Morphogenesis and structural characteristics of Andropógon grass and Xaraés palisade grass submitted to three cutting heights

Sousa, Braulio Maia de Lana 17 February 2009 (has links)
Made available in DSpace on 2015-03-26T13:54:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1127884 bytes, checksum: 9ced8e8e8bfb9e086f884cfcfc1dc9da (MD5) Previous issue date: 2009-02-17 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The objective of this study was to evaluate morphogenetic and structural characteristics of Andropogon gayanus cv. Planaltina and Brachiaria brizantha cv. Xaraés submitted to three cutting heights when the sward reached 95 % of light interception during the regrowth time. The experiment was carried out at Animal Science Department at UFV, in Viçosa/MG, from November 2007 to November 2008, and it was allocated in a completed randomised block design with three replications, in a total of nine experimental units. The evaluations of Andropógon grass started in November 2007 and finished in November 2008, and its treatment corresponded to three cutting heights 20, 27 and 34 cm. Concerning Xaraés palisade grass, its evaluation time happened between January 2008 and November 2008, and its cutting heights were15, 20 and 25 cm. The height of the pasture in the pre-cut time presented itself stable, and its values were about 50 and 30 cm for Andropógon grass and Xaraés palisade grass respectively. It revealed itself as a good practical and efficient parameter in order to manage the defoliation of these forage plants, since the height is highly related to 95% of light interception. The highest cuts resulted in the lowest angle and the lowest foliage area, so the grasses intercepted more light right after the defoliation time, which possibly promoted faster regrowths in shorter cut intervals. However, independently of the evaluated forage specie, there was no difference in the foliage area index between the treatments or the evaluation times, which was a reflex of fast plastic responses involving adjustments in the structural and morphogenetic characteristics of the plants. The Andropógon grass reduced its final leaf lamina length (FLLL), leaf appearance rate (LAR), number of live leaves (NLL), leaf lifespan (LL), stem elongation rate (SER), and tiller density (TD). When this grass was submitted to the lowest cuts, it elevated the phyllochron and the leaf senescence rate (LSR). Because of Andropógon grass typical blossom time in the fall, it was observed an elevation in the values of SER and LAR in this season. In addition, it was registered the highest NLL and the lowest values for the length of leaf lamina and LS. On the other hand, Xaraés palisade grass presented an increase in the leaf elongation rate (LER) and in the NLL, and a decrease in the values of SER and of the TD when this grass was submitted to the lowest cuts. The fall presented the lowest values of TAIF and of length of leaf lamina, and the highest values of NLL, LL, leaf senescence rate (LSR), and TD. The adequate management of the defoliation in the Andropógon grass and Xaraés palisade grass would be the cutting heights of 50 and 30 cm of tiller during the regrowth time in the heights from 27 to 34 cm and from 15 to 20 cm respectively. / O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar as características morfogênicas e estruturais em Andropogon gayanus cv. Planaltina e Brachiaria brizantha cv. Xaraés submetidos a três alturas de corte quando o dossel atingia 95% de interceptação da luz incidente durante a rebrotação. O trabalho foi conduzido em área do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa, em Viçosa, Minas Gerais, em um delineamento em blocos completos casualizados com três repetições, totalizando nove unidades experimentais. Para o capim-andropógon, as avaliações iniciaram-se em novembro de 2007 e findaram-se em novembro de 2008, sendo que os tratamentos corresponderam a três alturas de corte de 20, 27 e 34 cm. Já para o capim-xaraés, o período experimental foi de janeiro a novembro de 2008 e as alturas de corte utilizadas foram 15, 20 e 25 cm. A altura do pasto em pré-corte apresentou-se estável, com valores próximos a 50 e 30 cm, para os capins Andropógon e Xaraés, respectivamente, mostrando ser um bom parâmetro, prático e eficiente, para nortear o manejo da desfolhação dessas plantas forrageiras, uma vez que a altura se encontra fortemente relacionada com a interceptação de 95% da luz incidente. Cortes mais altos resultaram em menor ângulo e maior área da folhagem, assim, as plantas interceptaram mais luz logo após a desfolhação, o que possibilitou rebrotações mais rápidas e intervalos entre cortes mais curtos. Todavia, independentemente da espécie forrageira avaliada, não houve diferença no índice de área da folhagem pré-corte entre os tratamentos ou épocas de avaliação, o que foi reflexo de respostas plásticas rápidas envolvendo ajustes nas características morfogênicas e estruturais das plantas. O capim-andropógon reduziu o comprimento final da lâmina foliar (CFLF), a taxa de aparecimento de folhas (TApF), o número de folhas vivas (NFV), a duração de vida da folha (DVF), a taxa de alongamento de colmo (TAlC) e a densidade populacional de perfilhos (DPP) e elevou o filocrono e a taxa de senescência de folhas (TSeF), quando submetido a cortes mais baixos. Devido ao florescimento típico do capim-andropógon no outono, observou-se elevação na TAlC e TApF nesse período. Adicionalmente, foram registrados maiores valores de NFV e menores de CFLF e DVF. Já o capim-xaraés demonstrou uma elevação na taxa de alongamento de folhas (TAlF) e NFV e uma redução na TAlC e DPP, quando submetido a cortes mais baixos. Entre as épocas avaliadas, o outono revelou menores TAlF e CFLF e maiores NFV, DVF, TSeF e DPP. O manejo adequado da desfolhação dos capins Andropógon e Xaraés seria corte aos 50 e 30 cm de altura do dossel durante a rebrotação a uma altura de 27 a 34 cm e 15 a 20 cm, respectivamente.
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Altura inicial e período de diferimento em pastos diferidos de capim-braquiária / Initial height and deferral period in deferred pastures of signal grass

Gouveia, Francisco de Souza 28 February 2013 (has links)
Made available in DSpace on 2015-03-26T14:02:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 845831 bytes, checksum: e27813250bb27588615c84622b0654dc (MD5) Previous issue date: 2013-02-28 / This work was conducted with the objective of generating recommendations for initial heights and periods of deferment in Brachiaria decumbens cv. Basilisk evaluating its effects on herbage mass, pasture and structural characteristics of the interaction between. The experiment was conducted at the Forage Industry, Federal University of Viçosa, in Viçosa, MG, in the period from January to July of the years 2010 and 2011. Treatments consisted of three sward heights (10, 20 and 30 cm) at the beginning of deferment and three periods of deferment, and that in 2010 the durations were 171, 141 and 109 days in 2011 and 131, 100 and 71 days, arranged in split plot in a randomized complete block design with three replications. In plots (2 x 6 m) evaluated the deferment periods and, in the subplots (2 x 2 m), the sward heights initial. The variables evaluated were tiller density, herbage mass and its morphological components, heights and tipping index and volumetric density of morphological components. There was interaction between the deferral period and initial height of the pasture, in at least one of the experimental years, for the number of vegetative tillers, herbage total mass, mass of alive culm, dead blade mass, relationship between leaf blade masses alive and stem alive, plant height extended and volumetric at density alive blade leaf and alive stem. The pastures deferred for a short period had lower total forage mass (3.876 kg/ha de DM), of alive culm (942 kg/ha de DM), of dead leaf (785 kg/ha de DM) and culm dead (1.282 kg/ha de DM), greater number vegetative tillers (797 tillers/m²), lower number of reproductive tillers (2 tillers/m²), index lower tipping (1,4), upper mass alive leaf blade (655 kg/ha de DM) and high volumetric densities of blade leaf alive (24 kg/ha.cm de DM). The higher pastures at the beginning of the deferral had fewer vegetative tillers (431 tillers/m²), higher total forage mass (4.116 kg/ha de DM), leaf blade dead (968 kg/ha de DM), of dead stem (1.902 kg/ha de DM), higher the plant height extended (64 cm), and of pasture (41 cm). The resulting effects the deferral period and initial height of the pasture were of the same nature. The variation in the length of the deferral period influenced 100% of evaluated traits in 2010 and 85% in 2011. The use of long deferral period reduces the effects of sward height on the structure of signal grass. You can reduce the deferral period and increase the initial height of pasture B. decumbens to obtain forage mass similar to that obtained with greater adoption of the deferral period and lower sward height. Pastures B. decumbens cv. Basilisk deferred for use in July can be managed with periods of deferral 71-109 days and initial height of 20 to 30 cm. The initial height of 10 cm is recommended when taking longer deferral period. / Este trabalho teve por objetivo gerar recomendações de alturas iniciais e períodos de diferimento em pastos de Brachiaria decumbens cv. Basilisk, avaliando seus efeitos sobre a massa de forragem e características estruturais do pasto. O experimento foi conduzido no Setor de Forragicultura da Universidade Federal de Viçosa, em Viçosa, MG, no período de janeiro a julho dos anos 2010 e 2011. Os tratamentos consistiram de três alturas de pasto (10, 20 e 30 cm) no início do diferimento e três períodos de diferimentos (171, 141 e 109 dias em 2010 e 131, 100 e 71 dias em 2011). Os fatores foram arranjados em parcelas subdivididas, em delineamento de blocos casualizados com três repetições. Nas parcelas (2 x 6 m) foram avaliados os períodos de diferimentos e nas subparcelas (2 x 2 m), as alturas iniciais do pasto. As variáveis avaliadas foram densidade populacional de perfilhos, massa de forragem e de seus componentes morfológicos, alturas, índice de tombamento e densidade volumétrica dos componentes morfológicos dos pastos. Houve interação entre período de diferimento e altura inicial do pasto, em pelo menos um dos anos experimentais, para o número de perfilhos vegetativos, massa de forragem total, massa de colmo vivo, massa de lâmina foliar morta, relação entre as massas de lâmina foliar viva e colmo vivo, altura da planta estendida e densidades volumétricas de lâmina foliar viva e colmo vivo. Os pastos diferidos por curto período em 2010 e 2011 apresentaram menores massas de forragem total (3.664 e 3.876 kg/ha de MS, respectivamente). No ano 2010, os pastos diferidos por curto período apresentaram menor massa de colmo vivo (942 kg/ha de MS), de lâmina foliar morta (785 kg/ha de MS) e de colmo morto (1.282 kg/ha de MS), maior número de perfilhos vegetativos (797 perfilhos/m²), número inferior de perfilhos reprodutivos (dois perfilhos/m²), menor índice de tombamento (1,4), superior massa de lâmina foliar viva (655 kg/ha de MS) e altas densidades volumétricas de lâmina foliar viva (24 kg/ha.cm de MS). Os pastos mais altos no início do diferimento apresentaram menor número de perfilhos vegetativos (431 perfilhos/m²), maiores massas de forragem total (4.116 kg/ha de MS), de lâmina foliar morta (968 kg/ha de MS) e de colmo morto (1.902 kg/ha de MS) e superiores alturas da planta estendida (64 cm) e do pasto (41 cm). Os efeitos resultantes do período de diferimento e altura inicial do pasto foram de mesma natureza. A variação na duração do período de diferimento influenciou 100% das características avaliadas em 2010 e 85% em 2011. O uso de período de diferimento longo reduz os efeitos da altura do pasto sobre a estrutura do capim-braquiária. É possível diminuir o período de diferimento e aumentar a altura inicial do pasto de B. decumbens para obtenção de massa de forragem semelhante à obtida com adoção de maior período de diferimento e menor altura do pasto. Pastos de B. decumbens cv. Basilisk diferidos para utilização em julho podem ser manejados com períodos de diferimento de 71 a 109 dias e altura inicial de 20 a 30 cm. A altura inicial de 10 cm é recomendada quando se adota período de diferimento mais longo.
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Dinâmica do acúmulo de forragem e composição química do capim faixa-branca submetido a frequências de desfolhação / Dynamics of forage accumulation and chemical composition of the Digitaria eriantha submitted to defoliation frequencies

Cruz, Natan Teles 25 July 2017 (has links)
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / This work was carried out with the objective of evaluating the dynamics of forage accumulation and structural characteristics of the Digitaria eriantha submitted to different defoliation frequencies from January 2015 to February 2016. Four frequencies of defoliation were evaluated: very (25 cm), high (35 cm), medium (45 cm) and low (55 cm), in two seasons of the year: higher sunshine (September to March) and lower sunshine (April to August). A randomized complete block design with four replicates was used. In general, the reduction in frequency of defoliation increased the interval between cuts, leaf area index, rates of total forage accumulation, stem and dead forage, and percentages of stalks and dead forage, accumulations of total deforest, Stems and dead fodder. In turn, this reduction in leaf defoliation frequency decreased leaf blade accumulation rate, leaf blade percentage and leaf blade accumulation and blade / stem ratio. The reduction in the frequency of defoliation increased dry matter, total carbohydrate and lignin content, as well as decreased crude protein content and estimated digestibility of Digitaria eriantha. In general, Digitaria eriantha presented higher rates of total forage accumulation, leaf blade and stalks, percentage of stalks and dead forage, shoot volume density and population density of tillers in the period of greatest sunshine. On the other hand, the Digitaria eriantha showed lower rate of accumulation of dead fodder and percentage of dead fodder in the period of lower insolation. Less frequent defoliation increases and increases the forage accumulation rates of Digitaria eriantha, but with less desirable morphological composition, contributing to a lower quality. / Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a dinâmica do acúmulo de forragem e as características estruturais do capim faixa-branca submetido a diferentes frequências de desfolhação, no período de janeiro de 2015 a fevereiro de 2016. Foram avaliadas quatro frequências de desfolhação: muito alta (25 cm), alta (35 cm), média (45 cm) e baixa (55 cm), em duas épocas do ano: maior insolação (setembro a março) e menor insolação (abril a agosto). Utilizou-se o delineamento experimental em blocos casualizados com quatro repetições. De maneira geral, a redução na frequência de desfolhação aumentou o intervalo entre cortes, o índice de área foliar, as taxas de acúmulo de forragem total, de colmos e forragem morta e as porcentagens de colmos e forragem morta, os acúmulos de forragem total, de colmos e de forragem morta. Por sua vez, esta redução na frequência de desfolhação diminuiu a taxa de acúmulo de lâmina foliar, a porcentagem de lâmina foliar e o acúmulo de lâminas foliares e a relação lâmina/colmo. A redução na frequência de desfolhação aumentou o teor de matéria seca, carboidratos totais e lignina, assim como diminuiu o teor de proteína bruta e a digestibilidade estimada do capim faixa-branca. De maneira geral, o capim faixa-branca apresentou maiores taxas de acúmulo de forragem total, de lâmina foliar e colmos, porcentagens de colmos e forragem morta, densidade volumétrica de colmo e a densidade populacional de perfilhos no período de maior insolação. Por sua vez, o capim faixa-branca apresentou no período de menor insolação menor taxa de acúmulo de forragem morta e porcentagem de forragem morta. Desfolhações menos frequentes incrementem e aumentam as taxas de acúmulo de forragem do capim faixa-branca, porém com composição morfológica menos desejável contribuindo para uma menor qualidade. / São Cristóvão, SE
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Produtividade, composição bromatológica e dinâmica do perfilhamento da brachiaria híbrida convert HD364 sob alturas de corte / Productivity, bromatological composition and tillering dynamics of brachiria hibrid convert HD364 under cutting heights

Alves, Emanuel Stival Godoy 15 March 2016 (has links)
Submitted by Cláudia Bueno (claudiamoura18@gmail.com) on 2016-05-19T20:22:34Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Emanuel Stival Godoy Alves - 2016.pdf: 1004979 bytes, checksum: cda8fb6c66e09dd0315f2ff8dbd8412a (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2016-05-20T13:59:04Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Emanuel Stival Godoy Alves - 2016.pdf: 1004979 bytes, checksum: cda8fb6c66e09dd0315f2ff8dbd8412a (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-20T13:59:04Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Emanuel Stival Godoy Alves - 2016.pdf: 1004979 bytes, checksum: cda8fb6c66e09dd0315f2ff8dbd8412a (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Previous issue date: 2016-03-15 / This study aimed to verify if different height management influence in productive characteristics, bromatological and tillering dynamics of Brachiria Hibrid Convert HD 364. The treatments were four cut heights: 25, 30, 35 and 40 cm with 15 cm residue and three repetitions of each treatment. The distribution in the experimental filed was completed randomized in 12 parcels. Were evaluated production of total dry matter, leafs and culm. Bromatological composition was evaluated in leafs, culms and whole plant. From tillering dynamics were evaluated appearance rate (TAP), surveillance (TSOB), mortality (TMOR), proportion among appearance rate and mortality and tiller stability index (IEST). Dry matter production of whole plant and leafs of Brachiária hybrid Convert HD364 was influenced by cut height with higher production obtained in 40 cm. No differences among whole plant, leafs and cull, were found managing heights varying between 25 and 40 cm in evaluated dry matter content, mineral matter, neutral detergent fiber and acid detergent fiber. Height cut influenced in crude protein content only at 35 cm. Fractions of B. Convert HD364 cull and whole plant presented differences in bromatological composition being observed higher crude protein and mineral matter in leafs and higher neutral detergent fiber and acid detergent fiber in culls. Pastures of B. Convert HD364 managed with varying height of 25 to 40 cm, showed no differences in tillering dynamics, surveillance and stability index. Furthermore, bromatological composition was no compromised by cut heights, being this cultivar suitable to be used in ruminant alimentation. / Esse estudo objetivou verificar se diferentes tipos de alturas de manejo influenciam nas características produtivas, bromatológicas e na dinâmica do perfilhamento da Brachiária híbrida Convert HD364. Os tratamentos foram constituídos de quatro alturas de corte: 25, 30, 35 e 40 cm com três repetições e resíduo de 15 cm. A distribuição foi feita inteiramente ao acaso em 12 parcelas na área experimental. Os parâmetros avaliados foram produção de matéria seca total, de folha e de colmo. A composição bromatológica foi avaliada através de análises químicas das porções da planta (planta inteira, folha e colmo) e em relação a dinâmica do perfilhamento avaliou-se as taxas de aparecimento (TAP), de sobrevivência (TSOB), de mortalidade (TMOR), balanço entre as taxas de aparecimento e mortalidade (BAL) e índice de estabilidade (IEST) de perfilhos. A produção de matéria seca da Brachiaria hibrida cv. Convert HD364 foi influenciada pela altura de corte, sendo a maior produção obtida com a altura de 40 cm, tanto para a planta inteira quanto para a folha e colmo. A planta inteira, folha e colmo de Brachiaria hibrida cv. Convert HD364, manejados com altura variando de 25 a 40 cm, não apresentam diferença no teor de matéria seca, matéria mineral, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido. A altura de corte promoveu diferença no teor de proteína bruta apenas para a altura de 35 cm. As frações da B. Convert HD364, colmo e planta, apresentam diferença na composição bromatológica, sendo observados maiores teores de proteína bruta e matéria mineral na folha, e maiores teores de fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido nos colmos. Pastos de B. Convert HD364, manejados com altura variando de 25 a 40 cm, não apresentam diferenças na dinâmica de perfilhamento. A B. Convert HD364 apresenta flexibilidade de uso, visto que as alturas variando de 25 a 40 cm, não comprometeram a capacidade de aparecimento de perfilhos, sobrevivência e nem o índice de estabilidade. Além disso, também não compromete a composição bromatológica, sendo este cultivar adequado para a utilização na alimentação de ruminantes em todas as alturas experimentadas.

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