Tyrimo tikslas: ištirti Vilniaus MF ir kitų universitetų studentų mitybą, jų turimas žinias apie sveikos mitybos principus, palyginti su moksleivių mityba bei jų žiniomis. Uždaviniai: 1) Įvertinti studentų mitybos subalansuotumą, sužinoti, kokiais pagrindiniais kriterijais remiantis renkasi maistą, ar laikosi sveikos mitybos principų. Palyginti MF ir kitų universitetų studentų mitybos skirtumus. 2) Nustatyti studentų žinių apie sveiką mitybą poreikius ir informacijos paieškų galimybes. Įvertinti, slaugytojos vaidmenį, teikiant informaciją sveikos mitybos klausimais. 3) Ištirti MF studentų žinių kokybę apie sveikos mitybos principus, bei palyginti su kitų studentų žiniomis. 4) Palyginti moksleivių ir studentų mitybą bei jų informuotumą sveikos mitybos klausimais. Tyrimo metodai ir objektas. Pasirinktas paplitimo tyrimas, anonimiškai apklausiant 228 sostinės studentus (3 ir 4 kursų bakalauro ir magistro studijų programos) 2007 metais pavasarį. Tyrime dalyvavusių amžius nuo 20 iki 36 metų. Anketoje yra 54 klausimai. Duomenų analizei buvo panaudotas statistinis apdorojimo paketas SPSS v. 13. Duomenys lyginti su 2006 m. atlikto bakalauro darbo duomenims, apklausus 130 (10–12 klasių) moksleivių, besimokančių trijose sostinės mokyklose. Rezultatai:Tyrime dalyvavo 165 (72%) merginos ir 63 (28%) vaikinai. Studentų mitybos režimas yra neracionalus: daugiau nei trečdalis (36%) studentų nevalgo pusryčių. 17% medikų ir 7% kitų specialybių studentų per parą valgo tik 2 kartus. Daugiau nei... [toliau žr. visą tekstą] / Research purpose: to estimate Vu MF and other universities students’ nutrition and knowledge about it, as well as compare all collected data with schoolchildren’s data’s. Research tasks: 1) To explore if student’s nutrition is well balanced. To find out basic criteria’s on which students choose food every day, and do they follow healthy nutrition principles. Compare medicine faculty student’s nutrition with other universities students’. 2) To find out student’s knowledge about healthy nutrition and information research possibilities. To explore what part nurses take providing information about healthy nutrition for senior school aged children. 3) To explore Medicine faculty student’s knowledge quality about healthy nutrition and its principles, and compare it with other universities student’s. 4) Compare schoolchildren’s nutrition with student’s nutrition, also their privities about healthy nutrition. Methods: the research was accomplished in Vilnius 2007 year in winter – spring time. 228 students from three universities of capital were asked to fill anonymous questionnaire. Data was analyzed using SPSS v. 13. Age of attended student’s in research vary from 20 till 36 years old. Data was compared with 2006 year research data, where 130 schoolchildren from three schools of capital were surveyed. Results: In this research 72% girls and 28% boys were surveyed. We found out that student’s nutrition was unbalanced: 36% of students don’t eat breakfast. 17% medicine and 7% other... [to full text]