Orientador: Lin Chau Ming / Resumo: O objetivo deste trabalho foi verificar o desenvolvimento da alfavacacravo (Ocimum gratissimum L.) submetida a doses crescentes (0, 4, 8 e 12 kg/m2) de adubo orgânico (esterco de poedeira) em função da época de corte, com influências na produção de folhas, de caules, de inflorescências e total, nos teores e quantidades extraídas de NPK das folhas, no rendimento de óleo essencial de folhas e inflorescências e na composição destes, assim como todos esses componentes avaliados também no rebroto, nas condições de Botucatu - SP. Para tanto foi instalado um experimento em blocos ao acaso, com 04 repetições, com parcelas subdivididas, sendo as parcelas as doses de adubo e as subparcelas as épocas de corte , no Setor de Horticultura do Departamento de Produção Vegetal, da Fazenda Experimental Lageado da FCA - Unesp/Botucatu (SP). A semeadura foi realizada em agosto de 1999. O plantio definitivo no campo foi realizado no início de janeiro de 2000, quando tinham aproximadamente 30 cm. O espaçamento adotado entre fileiras foi de 1,0 m, com 0,8 m entre plantas. Cada parcela (com 05 fileiras), tinha 64,0 m2 (5,0 m x 12,8 m) onde recebeu o tratamento principal (doses de adubo). Cada subparcela ocupou uma área de 16,0 m2 (5,0 m x 3,2 m) onde foi efetuado o corte a cada 03 meses (outono, inverno, primavera e verão). O corte foi efetuado a um altura de 30,0 cm em relação à superfície do solo. As extrações foram realizadas através de hidrodestilação, com o uso de Aparelho Tipo Clevenger. O rendimento médio (das duas amostras/subparcela) das folhas e inflorescências foi calculado em base seca... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The aim of this work was to analyse the development of clove basil (Ocimum gratissimum L.) as a function of increasing doses (0, 4, 8, 12 kg/m2) of organic fertilizer (hen manure) and harvest time, considering the influences on leaves, stems, inflorescences and total biomass productions, in the tenors and quantities of NPK extracted from leaves, in the yield and composition of essential oil from leaves and inflorescences, as well as the evaluation of all these parameters in the sprouting, in Botucatu - SP conditions. In order to that, the experimental design was completely randomized and divided in groups, with four replications and subdivision of these portions, being the main treatment the different doses of fertilizer and the secondary the seasons (Autumn, Winter, Spring and Summer). This work was accomplished at the Section of Horticulture of the Department of Plant Production, Lageado Experimental Farm, FCA (Faculdade de Ciências Agronômicas) - Unesp/Botucatu (SP). The sowing was carried out in August 1999, and the field planting happened in the beginning of January 2000, when the plantelets were approximately 30 cm high. The interval adopted between each row was of 1,0 m, with 0,8 m between the plants. Each portion (with 05 rows) was 64,0 m2 (5,0 m x 12,8 m) and received the main treatment (fertilizer doses). Each subdivision of the portion occupied an area of 16,0 m2 (5,0 m x 3,2 m)… (Complete abstract, click electronic access below) / Doutor

Orientador: João Antonio Galbiatti / Banca: José Eduardo Pitelli Turco / Banca: Emerson Fachini / Resumo: Este trabalho teve o objetivo de avaliar os efeitos do biofertilizante bovino e da irrigação em plantas de alface, para uma possível substituição de fertilizantes minerais por orgânicos e, ainda, diminuição de água para irrigação. O experimento foi conduzido em dois ambientes distintos: campo e ambiente protegido, em área experimental pertencente ao Departamento de Engenharia Rural da FCAV/UNESP, Câmpus de Jaboticabal-SP. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, esquema fatorial 6x2, sendo 6 adubações (4 doses crescentes de biofertilizante bovino: 60, 90, 120 e 150m3ha-1 e duas testemunhas: sem adubação e adubação mineral) e 2 lâminas de irrigação (80 e 100% da evapotranspiração de referência) em 4 blocos, utilizando-se a cultura da alface (Lactuca sativa L.). As variáveis analisadas foram altura, diâmetro da cabeça, clorofila, número de folhas, matéria fresca e matéria seca da parte aérea da planta. Foi realizada a análise da variância pelo teste F, a comparação de médias pelo teste de Tukey (p<0,05) e a regressão polinomial. O experimento de campo foi o que demonstrou resultados mais expressivos em relação à adubação orgânica. É possível obter uma produção satisfatória da planta de alface com biofertilizantes. A dose de biofertilizante recomendada para esse experimento é a de 90m3ha-1 e a melhor irrigação a de 80% da evapotranspiração. No ambiente protegido não houve significância em relação às adubações. Para a irrigação, a lâmina de água recomendada é a de 100% da evapotranspiração de referência / Abstract: This work aimed to evaluate the effects of bovine biofertilizer and irrigation in lettuce for a possible replacement for organic fertilizers, and also decrease of water for irrigation. The experiment was conducted in two distinct environments: field and greenhouse in the experimental area of the Department of Rural Engineering FCAV / UNESP, Jaboticabal-SP. The experimental design was randomized blocks, factorial scheme 6x2, 6 fertilizers (4 increasing doses of bovine biofertilizer: 60, 90, 120 and 150m3ha-1 and two witnesses: without fertilizer and mineral fertilizer) and two irrigation levels (80 and 100% of reference evapotranspiration) in four blocks, using the lettuce (Lactuca sativa L.). The variables analyzed were: height, head diameter, chlorophyll, leaf number, fresh weight and dry weight of plant tops. Was performed by analysis of variance F test comparison of means by Tukey test (p <0.05) and polynomial regression. The field experiment demonstrated the most significant results in relation to fertilization. Is can obtain a satisfactory production of lettuce plant with biofertilizers. The biofertilizer dose recommended for this experiment is to 90m3ha-1 and the best irrigation 80% of evapotranspiration. In the greenhouse there was no significance in relation to fertilization. For irrigation, the recommended is for 100% of reference evapotranspiration / Mestre

Orientador: William Natale / Banca: Danilo Eduardo Rozane / Banca: Silvia Helena Modonese Gorla da Silva / Banca: Luiz Antonio Junqueira Teixeira / Banca: José Frederico Centurion / Resumo: A utilização do subproduto da indústria de processamento de goiabas poderia substituir parcialmente a adubação mineral, tendo em vista o relativamente elevado teor de nutrientes contidos neste subproduto, diminuindo os impactos ambientais de seu acúmulo e reduzindo os custos de produção nas áreas frutícolas. Dada à escassez de informações na literatura e a importância do manejo adequado de subprodutos orgânicos na agricultura, objetivou-se avaliar os efeitos da aplicação do subproduto em um Argissolo, determinando-se as alterações químicas provocadas no solo, no estado nutricional das goiabeiras e na produção de frutos. O delineamento empregado foi em blocos casualizados, com sete tratamentos e quatro repetições, sendo as doses do subproduto (moído) iguais a: zero, 9, 18, 27 e 36 t ha-1 (peso seco) e mais dois tratamentos adicionais sendo a utilização do subproduto não moído (na dose de 18 t ha-1) e a recomendação de adubos minerais. Foram feitas aplicações em: 2006, 2007, 2008, 2009 e 2010. Com o incremento das doses houve aumento nas concentrações de N, P e Mn no solo, além de decréscimo no valor pH; houve, também, elevação dos teores foliares de N, Mg e Mn; incremento no índice SPAD, no teor de clorofila b nas folhas e na produção de frutos; houve, ainda, aumento no teor de N e decréscimo no teor de Ca nos frutos, além do aumento da exportação de N e K. As doses do subproduto não influenciaram os atributos de pós-colheita dos frutos. Os macronutrientes mais exportados foram: K>N>P>S>Mg>Ca e, micronutrientes foram: Fe>Zn>Mn>Cu>B. A aplicação do subproduto não moído (sementes não trituradas) pode ser uma opção, apresentando resultados satisfatórios. A adubação com o subproduto da indústria processadora de goiabas em pomar de goiabeiras mostrou-se potencialmente viável / Abstract: The use of byproduct processing industry guavas could partially replace chemical fertilizers, in view of the relatively high content of nutrients in the residue, reducing the environmental impacts of their accumulation and reducing production costs in the areas of fruit. Considering the scarcity of information in literature and the importance of proper management of organic residue in agriculture aimed to evaluate the effects of the byproduct in an Hapludults, determining the chemical changes induced in the soil, nutritional status and yield of guava fruit. The experimental design was randomized blocks with seven treatments and four replications, the doses of the byproduct equal to zero, 9, 18, 27 and 36 t ha-1 (dry weight) plus two additional treatments, one using of byproduct not crushed (equal 18 t ha-1) and other the recommendation of mineral fertilizers. The applications were made in: 2006, 2007, 2008, 2009 and 2010. The increase of doses increased concentrations of N, P and Mn in the soil, decrease the pH, there was also increase foliar content of N, Mg and Mn, an increase the SPAD index, chlorophyll content b in leaves and fruit yield, also increase N content and decrease Ca content in fruits, in addition to increased export of N and K. The doses of the residue did not affect the attributes of post-harvest fruit. Macronutrients were exported more K>N>P>S>Mg>Ca, and micronutrients were: Fe>Zn>Mn>Cu>B. The application of residue not crushed may be an option, showing satisfactory results. The fertilization with residue of guava processing industry in the guava orchard proved to be potentially viable / Doutor

Resumo: O objetivo deste trabalho foi estudar o manejo do solo com lodo de esgoto na produção e qualidade de frutos em bananeira irrigada 'Nanicão IAC 2001', visando melhorias nas características físico-químicas para a cultura e minimizar impactos ambientais, mas há limitações, como metais pesados e organismos patogênicos. O experimento foi conduzido em condições de campo, numa área pertencente Faculdade de Ciências Agronômicas - UNESP, Campus de Botucatu/SP. O lodo de esgoto foi fornecido pela Estação de Tratamento de Esgoto (ETE) de Jundiaí, apresentava 3,15% de nitrogênio e 60% de umidade em sua constituição, cujos dados foram utilizados para o cálculo de doses de composto aplicadas ao solo, de acordo com os respectivos tratamentos. O delineamento experimental implantado foi o de blocos casualizados, constituído por 3 blocos, 6 tratamentos e 6 repetições, variando os tratamentos de 1 a 6, substituindo em 0, 25, 50, 75, 100 e 125% a adubação nitrogenada química por lodo de esgoto respectivamente, de acordo com o teor deste elemento presente no resíduo, perfazendo um total de 108 plantas úteis. Os efeitos da substituição química pela orgânica no solo foram avaliados por parâmetros biométricos (diâmetro médio do pseudocaule, altura média de inserção da inflorescência, número de cachos por planta, peso do cacho e número médio de frutos por planta), qualidade dos frutos pós colheita (Firmeza, pH, acidez titulável, sólidos solúveis) e acúmulos de macro, micronutrientes e metais pesados (cádmio, cromo, chumbo, cobre e níquel) em folhas, casca, polpa e no solo. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e as médias das variáveis analisadas, foram comparadas pelo teste de Tukey, a 5% de probabilidade. Os resultados obtidos indicaram que a adubação orgânica promoveu incrementos na matéria orgânica, e que a quantidade aplicada... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The objective of this work was study the handily soil with sewage sludge in the production and fruits quality in irrigated bananeira „NANICÃO IAC 2001‟, in order to improve the characteristics psychochemical for this culture, aiming decrease fertilizers spending and reducing environment impacts, sewage sludge was used in agricultural soils. It is an interesting option, but there are some limitations, as heavy metals and pathogenic organisms. The experiment was tested in field conditions, in a land owned by Agronomic Sciences College - UNESP, Campus of Botucatu/SP. The sewage sludge purchased in the Sewage Treatment Plant (ETE) in Jundiaí had 3,15% of nitrogen e 60% of moisture in the composition, so these data were used to calculate the dosage of the compound that should be injected in soil, depending on the respective treatments. The experimental delineation implanted was randomly distributed in blocks, constituted by 3 blocks, 6 treatments and 6 times, ranging on the treatments 1 to 6, replacing in 0, 25, 50, 75 and 125% the chemical nitrogen‟s fertilization for sewage sludge respectively, respecting the tenor of this element existing in this residue, adding up to 108 plants. The effects of chemical substitution by organic were measured by biometric parameters (average diameter of pseudo stem, average height of the insertion in the inflorescence, number of curls per plant, weight of Curl and average number of fruits per plant), quality of fruits after harvest (texture, pH, total acidity titritable, total soluble solids) and macro accumulations, micronutrients and heavy metals (cadmium, chrome, lead, copper and nickel) existing in leaves, bark, pulp and inside soil. The obtained data were submitted to variance analysis and average of the analyzed variance, they were compared by the test of Turkey, at 5% of probability. The results showed that organic fertilization improved... (Complete abstract click electronic access below) / Orientador: Hélio Grassi Filho / Coorientador: Raimundo Leite Cruz / Banca: João Carlos Cury Saad / Banca: Antonio Edivaldo Klar / Banca: Rodrigo Domingues Barbosa / Banca: Erval Rafael Damatto Júnior / Doutor

Orientador: Francisco Luiz Araújo Câmara / Banca: Carlos Armênio Khatounian / Banca: Roberto Lyra Villas Bôas / Resumo: Com o objetivo de avaliar o efeito dos adubos orgânicos, em cultivos sucessivos de chicória e beterraba, foi instalado um experimento na Chácara São João, em Botucatu - SP. O delineamento experimental usado, foi de blocos ao acaso com 16 tratamentos, sendo combinações de quatro tipos de adubação e quatro dosagens, caracterizando um esquema fatorial 4 x 4, com quatro repetições. Os tratamentos usados foram composto orgânico, composto biodinâmico, compostagem laminar com esterco e compostagem laminar com Bokashi, todos a 0, 90, 180 e 270 kg N.ha-1. As parcelas foram constituídas de três fileiras de chicória (primeiro cultivo), e três fileiras de beterraba (segundo cultivo), com dois metros de comprimento. O espaçamento entre plantas foi de 30 cm para chicória, totalizando 18 plantas por parcela, e de 15 cm para beterraba, totalizando 36 plantas por parcela. Foram feitas análises de solo antes da instalação do experimento, após colheita da chicória e após colheita da beterraba, e análise dos teores de minerais (N, P, K, Ca, Mg) presentes na chicória e na beterraba. Em todos os tratamentos a chicória e beterraba apresentaram desenvolvimento adequado. O solo, inicialmente com teor adequado de nutrientes, pode ter influenciado a resposta das adubações efetuadas, fazendo com que todas as formas e doses utilizadas neste trabalho, inclusive a dose zero, se mostrassem satisfatórias no suprimento nutricional da chicória e da beterraba. / Abstract: The objective was to evaluate the effect of organic fertilizers, in successive cultivations of chicory and red beet. Two experiments were installed at Chácara São João, in Botucatu - SP. Ramdomized blocks were used for the experimental design with 16 treatments, by combinations of four types of fertilizers at four levels, characterizing a factorial scheme 4 x 4, with four replications. The treatments were organic compost, biodynamic compost, laminate compost with cattle manure and laminate compost with Bokashi, all of them 0, 90, 180 e 270 kg N.ha-1. The experimental units consisted of three rows of chicory (first cultivation), and three rows of red beet (second cultivation), with two meters length. The space among the plants was 30 cm for chicory, with 18 plants per plot, and 15 cm for red beet, with 36 plants per plot. Analysis of the soil were made before the installation of the experiment, after the harvest of the chicory and after the harvest of the red beet, and analysis of the amount of minerals (N, P, K, Ca, Mg) present in chicory and red beet. In all treatments chicory and red beet showed adequate development. The original level of nutrients in the soil, resulted in absence of response at any form and dosis of fertilizers, including zero level. So, all treatments resulted enough in the nutritional demands of Cichorium endivia and Beta vulgaris. / Mestre

Orientador: Iraê Amaral Guerrini / Coorientador: Marco Antônio Martin Biaggioni / Banca: Dirceu Maximino Fernandes / Banca: Odivaldo José Seraphim / Banca: Joaquim Odilon Pereira / Banca: Celso Eduardo Lins de Oliveira / Resumo: Este trabalho teve como objetivo realizar uma avaliação nutricional e energética do uso do composto de lixo urbano em Eucalyptus grandis, aos 9 anos de idade, em relação a adubação química convencional. O delineamento experimental foi realizado em parcelas subdivididas, com dois tratamentos, com e sem composto, sendo alocadas aleatoriamente três parcelas por tratamento, com área de 100 m2. As árvores foram subdivididas em 4 classes de diâmetro e, a partir da distribuição diamétrica, foram selecionadas, aleatoriamente, 8 árvores por parcela, duas por classe de diâmetro, para avaliação da produção de matéria seca e estoque de nutrientes, num total de 48 árvores. Na avaliação energética, foram quantificadas as entradas e saídas de energia, para o cálculo da eficiência energética em cada tratamento. A adição do composto influenciou significativamente, no aumento do conteúdo de N, P no tronco e K na casca, assim como, B e Zn na biomassa total do eucalipto. O tratamento com composto consumiu 49,47% mais energia, que o tratamento sem composto. Isso ocorreu devido ao transporte do composto, a operação de distribuição do composto e ao maior consumo de combustíveis nas atividades de colheita, em função da maior demanda de máquinas agrícolas. Esses fatores aumentaram em 47,96% o consumo de energia direta e em 1,51% de energia indireta, no tratamento com composto, diminuindo a eficiência energética neste tratamento, apesar do aumento da produção de madeira comercial, em 31,79%. / Abstract: This research was aimed at accomplishing a nutritional and energetic evaluation of the urban waste compost use on Eucalyptus grandis, 9 years old, in relation to conventional chemical fertilization. The experimental delineating was performed in small sections subdivided, into two treatments, with and without compost, being allocated randomly three sections by treatment, with an area of 100mø. The threes were subdivided into 4 diameter classes and, from the distribution by the diameter, were selected, randomly, 8 trees in each section, two by the diameter class, to be evaluate the production of dry material and the nutrients storage, 48 trees in total. In the energetic evaluation, was qualified every inputs and outputs energy to calculate the energetic efficiency in each treatment. The compost addition influenced significantly, on the increase in the content of N, P in the trunk and K in the bark, as well as, B and Zn in the total biomass of the eucalyptus. The treatment with the compost consumed 49,47% more energy, than the treatment without compost. This was due to the compost transportation, the operation of spreading the compost, and to the increased fuel consuming in the activities of harvest, as a result of the greater demand of agricultural machinery. These factors intensified the indirect energy consumption in 1,51% and the direct energy in 47,96%, in the treatment of the compost, decreasing the energy efficiency in this treatment, in spite of the expansion of the commercial timber, in 31,79%. / Doutor