Cette recherche porte sur la place des petits périmètres irrigués (PPI) dans le système national de gestion de l'eau en Afrique du Sud. Nous avons choisi une approche par les représentations pour étudier et expliquer les difficultés rencontrées au sein des PPI par la création des water user associations (WUA) prévues par la réforme sur l'eau de 1998. Cette étude mène en parallèle un travail de déconstruction de la politique publique sud-africaine et un travail d'exploration des représentations sociales de petits agriculteurs. L'analyse des interprétations et des choix réalisés par les politiques dans la définition et la mise en place des WUA met en évidence une négation progressive de la capacité de participation des PPI par le biais de révisions successives du modèle de WUA. L'étude des représentations des agriculteurs est menée à l'aide d'un protocole de recherche novateur combinant méthodes discursives et visuelles. Elle révèle des représentations de la gestion de l'eau dépersonnalisées et dissociées du concept de contrôle. La notion de contrôle, centrale au discours des politiques, cristallise les problèmes rencontrés dans la participation des PPI au système national de gestion de l'eau : elle est la marque d'une divergence de représentations entre politiques et agriculteurs et la marque de la marginalisation des PPI. Notre recherche conclut en proposant de redéfinir le rôle des comités d'irrigation existants au sein des PPI mais oubliés de la réforme sur l'eau. Elle propose d'en faire des sous-comités des WUA à la fois indépendants et intégrés, des catalyseurs de la participation des PPI, et des intermédiaires entre agriculteurs et politique nationale de gestion de l'eau.

Cette recherche porte sur la place des petits périmètres irrigués (PPI) dans le système national de gestion de l’eau en Afrique du Sud. Nous avons choisi une approche par les représentations pour étudier et expliquer les difficultés rencontrées au sein des PPI par la création des water user associations (WUA) prévues par la réforme sur l’eau de 1998. Cette étude mène en parallèle un travail de déconstruction de la politique publique sud-africaine et un travail d’exploration des représentations sociales de petits agriculteurs. L’analyse des interprétations et des choix réalisés par les politiques dans la définition et la mise en place des WUA met en évidence une négation progressive de la capacité de participation des PPI par le biais de révisions successives du modèle de WUA. L’étude des représentations des agriculteurs est menée à l’aide d’un protocole de recherche novateur combinant méthodes discursives et visuelles. Elle révèle des représentations de la gestion de l’eau dépersonnalisées et dissociées du concept de contrôle. La notion de contrôle, centrale au discours des politiques, cristallise les problèmes rencontrés dans la participation des PPI au système national de gestion de l’eau : elle est la marque d’une divergence de représentations entre politiques et agriculteurs et la marque de la marginalisation des PPI. Notre recherche conclut en proposant de redéfinir le rôle des comités d’irrigation existants au sein des PPI mais oubliés de la réforme sur l’eau. Elle propose d’en faire des sous-comités des WUA à la fois indépendants et intégrés, des catalyseurs de la participation des PPI, et des intermédiaires entre agriculteurs et politique nationale de gestion de l’eau. / This research examines the role of small irrigation schemes (SIS) in the South African water management system. We chose to study and interpret the difficulties surrounding the creation of water user associations (WUA), undertaken following the 1998 water reform, in SIS, using a representational approach. This research consists both of a deconstruction of the South African water management policy and an exploration of farmers’ social representations using three case studies. Analysing the interpretations and choices made by officials in the definition and implementation of WUA, the study shows repeated revisions of the institution’s design leading to a gradual exclusion of SIS from participation and undermining of their capacities to contribute meaningfully to the national water management system. The study of farmers’ social representations is conducted using an innovative research design combining discursive and visual methods. It shows depersonalized representations of water management isolated from the concept of control. This concept, central to the political discourse, is at the very core of the difficulties surrounding SIS participation in the national water management system: it symbolizes the discrepancies between farmers’ and officials’ representations and the marginalisation of SIS. Our research concludes by proposing a redefinition of the role of existing irrigation committees in SIS neglected by the water reform until now. It proposes to transform irrigation committees into sub-committees of the WUA, to make them both independent and integrated, to allow them to drive SIS participation, and to establish them as intermediaries between farmers and the national water management policy.

Le Sahel des Doukkala, situé entre le périmètre d'irrigation des Doukkala et l'Océan Atlantique fait partie de la grande unité structurale appelée méséta marocaine très peu déformée durant le cycle alpin (atlasique) et qui constitue une plate-forme sub-horizontale. Le socle calédo-hercynien y est sub-tabulaire, pénéplané et recouvert par une couverture où dominent le -Trias et le Crétacé. L'étude géophysique, complétée par les sondages mécaniques a permis le tracé d'une esquisse structurale de la base des formations aquifères (Plioquaternaire et Hauterivien moyen). L'étude climatologique: pluviométrie, températures et évapotranspiration nous a permis de proposer un essai de bilan hydrologique. La piézométrie met en évidence deux directions principales d'écoulement et montre qu'il y a très peu de variations de niveau piézométrique entre les hautes et basses eaux en raison de l'infiltration d'eau d'irrigation. la thermographie a permis la confirmation des résultats obtenus par l'étude piézométrique. l'étude physico-chiaique des eaux a montré deux types de faciès chimiques dominants: chloruré sodique en bordure océanique et au N-E et bicarbonaté sodique ou calcique au Centre du Sahel. la minéralisation des eaux a pour origine la dissolution des formations encaissantes, la pollution par les engrais et le mélange avec les eaux marines. Les résultats d'interprétation des essais de pompage ont permis la détermination des caractéristiques hydrodynamiques (transmissivité et coefficient d'emmagasinement).

La discipline agronomique s'est construite en France autour des trois objets 'parcelle', exploitation agricole' et 'territoire'. Mes travaux ont porté essentiellement sur ces deux derniers, dans une double perspective (i) de compréhension des modalités de gestion par les producteurs de leurs systèmes de production, au sein de leurs exploitations et en interaction avec leur environnement et (ii) d'aide à la conception de nouvelles formes de gestion. Ces travaux ont été ancrés dans des dispositifs combinant des terrains, essentiellement en Afrique et Amérique Latine, et des démarches de recherche-intervention mobilisant enquêtes, conception de modèles numérisés et accompagnement des acteurs. J'ai analysé les pratiques gestionnaires des producteurs dans des contextes variés (exploitations rizicoles dans le delta du fleuve Sénégal ; exploitations de polyculture-élevage en Afrique de l'Ouest ; exploitations laitières au Maroc et en Amérique Latine), afin de montrer comment et pourquoi leurs choix techniques sont divers face aux préconisations souvent uniformes de la Recherche et du Développement. Ces analyses m'ont amené à proposer une représentation de l'exploitation agricole vue comme un ensemble de coordinations entre des niveaux de décision et de fonctions, mobilisant trois sous-systèmes, biophysique, technique et décisionnel. Les connaissances produites m'ont permis de concevoir des outils simulant le fonctionnement des exploitations de polyculture-élevage. Ces outils sont utilisés pour accompagner les producteurs dans leurs réflexions sur l'évolution de leurs systèmes de production (meilleure intégration entre agriculture et élevage), et se veulent transférables à des conseillers agricoles. Parallèlement à ces travaux sur les exploitations agricoles, je me suis intéressé aux organisations collectives dans lesquelles elles s'insèrent, principalement les périmètres irrigués et les bassins d'approvisionnement agro-industriels. J'ai cherché à comprendre les modalités d'interactions entre producteurs, d'une part, industriels ou gestionnaires de périmètres, d'autre part, puis à explorer avec les acteurs les voies possibles d'évolution de ces interactions pour une meilleure performance collective. Les interventions conduites avec l'industrie sucrière à La Réunion et en Afrique du Sud, ont débouché sur la conception du logiciel Magi®. Celui-ci permet de simuler les effets de règles d'approvisionnement d'une sucrerie de canne combinées à des dimensionnements des capacités depuis les producteurs jusqu'à l'usine, sur la production de sucre annuelle du bassin d'approvisionnement. Se situant à l'interface entre sciences biotechniques et sciences sociales, mes travaux s'inscrivent dans une transdisciplinarité tant avec les agronomes du système de culture (riz, canne à sucre, agriculture de conservation) et les zootechniciens (élevage laitier), qu'avec les économistes autour des systèmes de paiement de l'eau ou des matières premières agricoles. Cette orientation sera poursuivie dans mes projets futurs et articulée avec les travaux conduits dans mon équipe sur le conseil aux producteurs.

En périmètre irrigué, les flux de remontée capillaires à partir de nappes peu profondes peuvent conduire à la salinisation des sols. Lorsque le drainage naturel du sol est insuffisant, la mise en place d'un drainage artificiel est souvent indispensable pour évacuer une fraction de la dose d'irrigation (fraction de lessivage) pour maintenir un équilibre des sels dans le sol. Le fonctionnement du drainage dans ces conditions est fortement influencé par les flux de remontée capillaires qui alimentent l'évapotranspiration et qui participent aussi au tarissement de la nappe. Cependant, les règles de conception classique du drainage, héritées des régions à climat tempéré, négligent les interactions entre drainage et évapotranspiration. L'objectif de ce travail est d'apporter des éléments de compréhension sur les interactions des flux de remontée capillaire avec le fonctionnement hydraulique du drainage, afin d'en améliorer les règles de conception. Les mécanismes de prélèvement par évaporation dans une nappe peu profonde sont tout d'abord étudiés en cuve lysimétrique. Cette étude fait apparaître les conséquences des variations journalières de la demande évaporatoire sur les intensités de prélèvement dans la nappe ; elle révèle également la difficulté d'utiliser le concept de porosité de drainage en phase de prélèvement par évaporation dans la nappe. Le fonctionnement de la zone saturée est ensuite modélisé par l'équation de Boussinesq intégrée à l'échelle du système drainant ; l'influence de l'imposition d'une condition à la limite (pluie ou prélèvement par évaporation) au toit de la nappe sur les débits et les hauteurs de nappe à l'interdrain simulés par le modèle est étudiée ; la variabilité de la forme de la nappe et ses conséquences sur les débits drainés sont mis en évidence. Le modèle permet d'entrevoir une nouvelle approche de conception basée sur le calcul de la restitution des réseaux et sur la vérification du critère de fraction de lessivage.