Made available in DSpace on 2015-04-14T13:09:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 448420.PDF: 5410555 bytes, checksum: 401d310c66a1a101524060e44f490893 (MD5) Previous issue date: 2013-02-13 / The Twentieth Century is marked by numerous technological advances, a fact that allowed related sectors to food, health and agriculture have evolved rapidly. However, such improvements are linked to the use of compounds chemically synthesized by exposing humankind and the environment to harmful compounds, with components often unknown (Oga, 2003). Agricultural chemicals are commonly used in plantations worldwide, in order to avoid crop damage (Moreira et al., 2002). These applications are justified by the fact that a percentage around 10% of the crop is eventually lost because of pests in general, therefore, the use of agrochemicals is related not only for economic reasons, but also technical and social (M?dio and Martins, 1997) ... (continua) All research protocols used in this work were authorized by the Pontif?cia Universidade Cat?lica do Rio Grande do Sul Animal Research Ethics Committee with registration number CEUA 11/00250, as set forth in approval letter number 157/11- CEUA, December 2011. / O s?culo XX ? marcado por in?meros avan?os tecnol?gicos, fato este que permitiu com que setores como os relacionados ? alimenta??o, sa?de e agricultura rapidamente evolu?ssem. Contudo, tais melhorias est?o atreladas a utiliza??o de compostos quimicamente sintetizados, expondo o homem e o meio ambiente a compostos nocivos, com propriedades muitas vezes desconhecidas (Oga, 2003). Qu?micos agr?colas s?o comumente utilizados em planta??es no mundo todo, com a finalidade de evitar danos ?s colheitas (Moreira et al., 2002). Estas aplica??es se justificam pelo fato de que uma porcentagem em torno de 10% das safras acaba sendo perdida em raz?es de pragas em geral, portanto, o uso de agroqu?micos est? atrelado n?o s? a raz?es econ?micas, mas tamb?m t?cnicas e sociais (M?dio e Martins, 1997) ... (continua) Todos os protocolos de pesquisa utilizados neste trabalho foram autorizados pelo Comit? de ?tica em Pesquisas Animais da Pontif?cia Universidade Cat?lica do Rio Grande com n?mero de registro CEUA 11/00250, conforme estabelecidos pela carta de aprova??o 157/11- CEUA, Dezembro 2011.