Orientador: Ciro Antonio Rosolem / Banca: Alberto Carlos de Campos Bernardi / Banca: Paulo Sérgio Pavinato / Banca: José Salvador Simoneti Foloni / Banca: Juliano Carlos Calonego / Resumo: Estudos que contemplem o balanço de potássio (K) no sistema solo-planta são importantes para avaliar se as quantidades de fertilizantes aplicadas anualmente estão sendo aproveitadas para manter e/ou, melhorar a fertilidade do solo, ou estão intensificando as perdas de K por lixiviação. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da adubação potássica no balanço de K no sistema solo-planta em dois solos tropicais de texturas distintas. Os experimentos foram conduzidos na Fazenda Experimental Lageado, em Botucatu, SP, de 2000 a 2012, em um Latossolo Vermelho de textura média (210 g kg-1 de argila) e em outro Latossolo Vermelho de textura argilosa (680 g kg-1 de argila). Os tratamentos foram constituídos por sete doses de K aplicadas anualmente (0, 30, 60, 90, 120, 150 e 180 kg ha-1 ano-1 de K2O). O balanço de K no sistema solo-planta foi estimado, após o décimo segundo ano de experimento, considerando a quantidade do nutriente adicionada na adubação, a quantidade de K exportada da lavoura através dos grãos colhidos, e a alteração na disponibilidade de K trocável no perfil do solo, até 1,0 m de profundidade. Amostras de solo foram coletadas nas camadas de 0-0,10; 0,10-0,20; 0,20-0,40; 0,40-0,60; 0,60-0,80 e 0,80-1,0 m de profundidade no 12º ano de condução do experimento. O teor inicial de 1,30 e 0,75 mmolc dm-3 de K trocável na camada de 0-0,20 m de profundidade nos solos de textura média e argilosa, respectivamente, foi suficiente para atingir produtividade de grãos de soja superior a 90 % do rendimento máximo nos três e quatro primeiros anos de cultivo, respectivamente, não havendo necessidade de adubar com K, devido à contribuição do K não-trocável. A resposta da cultura à adubação potássica aumentou à medida que os cultivos se sucederam, e esse aumento correspondeu à diminuição das reservas disponíveis do nutriente no solo ... / Abstract: Studies that include potassium budget (K) in the soil-plant system are important to assess whether the amounts of fertilizer applied annually are being harnessed to maintain and or improve soil fertility, or are intensifying K losses by leaching. The objective of this study was to evaluate the effect of potassium fertilization on the K budget in soil-plant system in two tropical soils with different textures. The experiments were carried out at the Experimental Farm Lageado in Botucatu, SP, 2000-2012, on a medium texture Oxisol (210 g kg-1 clay ) and other clay Oxisol (680 g kg-1 clay). Treatments consisted of seven levels of K applied annually (0, 30, 60, 90, 120, 150 and 180 kg ha-1 yr-1 K2O). Soil samples were collected at depths of 0-0.10; 0.10-0.20; 0.20-0.40; 0.40-0.60; 0.60-0.80 and 0.80-1.00 m in the twelfth year of the experiment. Potassium budget in the soil-plant system was calculated based on (i) amount of nutrient inputs (fertilizer) and outputs (harvested grains) from the soil during the experiment, and on (ii) changes in soil K availability up to a depth of 1.0 m. The initial content of 1.30 and 0.75 mmol dm-3 of exchangeable K in the soil medium and clay texture was enough to achieve higher productivity soybeans at 90% of maximum yield in the first three to four years of cultivation, respectively, no need to fertilize with K because the contribution of non-exchangeable K. The crop response to potassium fertilization increased, as the succeeding crops, and this increase corresponded to a decrease in soil nutrient reserves available. The annual application of 80 and 40 kg ha-1 K2O was sufficient to meet crop demand and maintain a constant level of exchangeable K in the soil of clayey and silty , respectively texture. Increasing the dose of potassium fertilizer intensified K losses by leaching the soil of medium texture, which ranged 4-78 kg ha-1 ... / Doutor

Orientador: Roberto Lyra Villas Bôas / Banca: Dirceu Maximino Fernandes / Banca: Rumy Goto / Banca: Caroline de Moura D'Andrea Mateus / Banca: Luiz Vitor Crepaldi Sanches / Resumo: O excesso da adubação pode causar prejuízos na cultura do pimenteiro e danos ao meio ambiente. Por isso, a escolha do fertilizante e a aplicação de uma solução nutritiva equilibrada são fundamentais para a produção e qualidade do produto final. Assim, objetivou-se com o presente trabalho avaliar os efeitos do incremento da adubação potássica, utilizando diferentes fontes e doses potássicas na produção dos frutos de pimenteiro fertirrigado cultivado em substrato sob ambiente protegido, bem como monitorar o estado nutricional do pimenteiro por meio de métodos alternativos. As características avaliadas foram: CE e pH da solução do substrato, teores de nitrato e potássio na solução do substrato e na seiva das plantas, teores de macro e micronutrientes na massa seca foliar, índice SPAD, número de frutos total e comercial, produção total e comercial, massa fresca, comprimento e diâmetro dos frutos e as correlações entre essas variáveis. O experimento foi conduzido sob delineamento experimental de blocos ao acaso, em esquema fatorial 4 x 2 + 1, constituindo 9 tratamentos, com 4 repetições. Os tratamentos foram constituídos por duas fontes potássicas (KCl e K2SO4), 4 doses de potássio (125, 250, 375 e 500 mg L-1) e mais o controle (0 mg L-1). Observou-se que a dose de 300 mg L-1 de K, independente da fonte utilizada, proporcionou maior produção total e comercial do pimenteiro híbrido Platero. A CE no tratamento com KCl atingiu valor de 5,0 dS m-1, enquanto que com o K2SO4 o valor máximo foi de 3,5 dS m-1, ambos com ... / Abstract: Excess fertilizer can cause damage in sweet pepper cultivation and to the environment. Therefore, the choice of fertilizer and the application of a balanced nutrient solution are essential for the production and quality of the final product. Thus, the aim of the present study was to evaluate the effects of increasing potassium fertilizer, using different potassium sources and doses in the production of fertirrigated sweet pepper grown in substrate under greenhouse conditions as well as monitor the nutritional status of pepper through methods alternative. The characteristics evaluated were: EC and pH of the substrate solution, nitrate and potassium levels in the solution of the substrate and the sap of plants, macro and micronutrients in the leaf dry mass, SPAD index, number of total and marketable fruit, total production and commercial fresh mass, length and diameter of the fruits and the correlations between these variables. The experiment was conducted under 4 experimental design of randomized blocks in a factorial 4 x 2 + 1, constituting 9 treatments, with four repetitions. The treatments consisted of two sources potassic (KCl and K2SO4), four potassium doses (125, 250, 375 and 500 mg L-1) and more control (0 mg L-1). It was observed that the dose of 300 mg L-1 K, regardless of the source used, higher total production and commercial hybrid sweet pepper Platero. The EC of treatment with KCI has reached value of 5.0 dS m-1, while with K2SO4 the maximum value was 3.5 dS m-1, both the higher dose. The application of KCl increased number of fruits compared to K2SO4. Treatment with K2SO4 presented to both the 75 and 165 DAT, higher concentration of poatassium on the dry weight of leaves and of sulfur to DAT 165. A higher concentration of NO3- in the substrate solution occur with K2SO4 relative to KCl to 75 DAT, and to 165 DAT higher concentration of potassium in the substrate solution in the same ... / Doutor

Thesis (M. Ag. Sci.)--University of Adelaide, 1959. / Typewritten. Includes bibliographical references.

Made available in DSpace on 2015-09-17T15:25:09Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-02-13. Added 1 bitstream(s) on 2015-09-17T15:49:13Z : No. of bitstreams: 1 000847004.pdf: 2056553 bytes, checksum: bc56672de81419062be1c9485450c8db (MD5) / O excesso da adubação pode causar prejuízos na cultura do pimenteiro e danos ao meio ambiente. Por isso, a escolha do fertilizante e a aplicação de uma solução nutritiva equilibrada são fundamentais para a produção e qualidade do produto final. Assim, objetivou-se com o presente trabalho avaliar os efeitos do incremento da adubação potássica, utilizando diferentes fontes e doses potássicas na produção dos frutos de pimenteiro fertirrigado cultivado em substrato sob ambiente protegido, bem como monitorar o estado nutricional do pimenteiro por meio de métodos alternativos. As características avaliadas foram: CE e pH da solução do substrato, teores de nitrato e potássio na solução do substrato e na seiva das plantas, teores de macro e micronutrientes na massa seca foliar, índice SPAD, número de frutos total e comercial, produção total e comercial, massa fresca, comprimento e diâmetro dos frutos e as correlações entre essas variáveis. O experimento foi conduzido sob delineamento experimental de blocos ao acaso, em esquema fatorial 4 x 2 + 1, constituindo 9 tratamentos, com 4 repetições. Os tratamentos foram constituídos por duas fontes potássicas (KCl e K2SO4), 4 doses de potássio (125, 250, 375 e 500 mg L-1) e mais o controle (0 mg L-1). Observou-se que a dose de 300 mg L-1 de K, independente da fonte utilizada, proporcionou maior produção total e comercial do pimenteiro híbrido Platero. A CE no tratamento com KCl atingiu valor de 5,0 dS m-1, enquanto que com o K2SO4 o valor máximo foi de 3,5 dS m-1, ambos com ... / Excess fertilizer can cause damage in sweet pepper cultivation and to the environment. Therefore, the choice of fertilizer and the application of a balanced nutrient solution are essential for the production and quality of the final product. Thus, the aim of the present study was to evaluate the effects of increasing potassium fertilizer, using different potassium sources and doses in the production of fertirrigated sweet pepper grown in substrate under greenhouse conditions as well as monitor the nutritional status of pepper through methods alternative. The characteristics evaluated were: EC and pH of the substrate solution, nitrate and potassium levels in the solution of the substrate and the sap of plants, macro and micronutrients in the leaf dry mass, SPAD index, number of total and marketable fruit, total production and commercial fresh mass, length and diameter of the fruits and the correlations between these variables. The experiment was conducted under 4 experimental design of randomized blocks in a factorial 4 x 2 + 1, constituting 9 treatments, with four repetitions. The treatments consisted of two sources potassic (KCl and K2SO4), four potassium doses (125, 250, 375 and 500 mg L-1) and more control (0 mg L-1). It was observed that the dose of 300 mg L-1 K, regardless of the source used, higher total production and commercial hybrid sweet pepper Platero. The EC of treatment with KCI has reached value of 5.0 dS m-1, while with K2SO4 the maximum value was 3.5 dS m-1, both the higher dose. The application of KCl increased number of fruits compared to K2SO4. Treatment with K2SO4 presented to both the 75 and 165 DAT, higher concentration of poatassium on the dry weight of leaves and of sulfur to DAT 165. A higher concentration of NO3- in the substrate solution occur with K2SO4 relative to KCl to 75 DAT, and to 165 DAT higher concentration of potassium in the substrate solution in the same ...

Made available in DSpace on 2014-12-02T11:16:45Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-06-02Bitstream added on 2014-12-02T11:21:40Z : No. of bitstreams: 1 000791309.pdf: 1284565 bytes, checksum: 0445b1b0a9e7b205a00ea84a71349e29 (MD5) / Estudos que contemplem o balanço de potássio (K) no sistema solo-planta são importantes para avaliar se as quantidades de fertilizantes aplicadas anualmente estão sendo aproveitadas para manter e/ou, melhorar a fertilidade do solo, ou estão intensificando as perdas de K por lixiviação. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da adubação potássica no balanço de K no sistema solo-planta em dois solos tropicais de texturas distintas. Os experimentos foram conduzidos na Fazenda Experimental Lageado, em Botucatu, SP, de 2000 a 2012, em um Latossolo Vermelho de textura média (210 g kg–1 de argila) e em outro Latossolo Vermelho de textura argilosa (680 g kg–1 de argila). Os tratamentos foram constituídos por sete doses de K aplicadas anualmente (0, 30, 60, 90, 120, 150 e 180 kg ha–1 ano–1 de K2O). O balanço de K no sistema solo-planta foi estimado, após o décimo segundo ano de experimento, considerando a quantidade do nutriente adicionada na adubação, a quantidade de K exportada da lavoura através dos grãos colhidos, e a alteração na disponibilidade de K trocável no perfil do solo, até 1,0 m de profundidade. Amostras de solo foram coletadas nas camadas de 0–0,10; 0,10–0,20; 0,20–0,40; 0,40–0,60; 0,60–0,80 e 0,80–1,0 m de profundidade no 12º ano de condução do experimento. O teor inicial de 1,30 e 0,75 mmolc dm–3 de K trocável na camada de 0–0,20 m de profundidade nos solos de textura média e argilosa, respectivamente, foi suficiente para atingir produtividade de grãos de soja superior a 90 % do rendimento máximo nos três e quatro primeiros anos de cultivo, respectivamente, não havendo necessidade de adubar com K, devido à contribuição do K não-trocável. A resposta da cultura à adubação potássica aumentou à medida que os cultivos se sucederam, e esse aumento correspondeu à diminuição das reservas disponíveis do nutriente no solo ... / Studies that include potassium budget (K) in the soil-plant system are important to assess whether the amounts of fertilizer applied annually are being harnessed to maintain and or improve soil fertility, or are intensifying K losses by leaching. The objective of this study was to evaluate the effect of potassium fertilization on the K budget in soil-plant system in two tropical soils with different textures. The experiments were carried out at the Experimental Farm Lageado in Botucatu, SP, 2000-2012, on a medium texture Oxisol (210 g kg–1 clay ) and other clay Oxisol (680 g kg–1 clay). Treatments consisted of seven levels of K applied annually (0, 30, 60, 90, 120, 150 and 180 kg ha–1 yr–1 K2O). Soil samples were collected at depths of 0–0.10; 0.10–0.20; 0.20–0.40; 0.40–0.60; 0.60–0.80 and 0.80–1.00 m in the twelfth year of the experiment. Potassium budget in the soil-plant system was calculated based on (i) amount of nutrient inputs (fertilizer) and outputs (harvested grains) from the soil during the experiment, and on (ii) changes in soil K availability up to a depth of 1.0 m. The initial content of 1.30 and 0.75 mmol dm–3 of exchangeable K in the soil medium and clay texture was enough to achieve higher productivity soybeans at 90% of maximum yield in the first three to four years of cultivation, respectively, no need to fertilize with K because the contribution of non-exchangeable K. The crop response to potassium fertilization increased, as the succeeding crops, and this increase corresponded to a decrease in soil nutrient reserves available. The annual application of 80 and 40 kg ha–1 K2O was sufficient to meet crop demand and maintain a constant level of exchangeable K in the soil of clayey and silty , respectively texture. Increasing the dose of potassium fertilizer intensified K losses by leaching the soil of medium texture, which ranged 4-78 kg ha–1 ...

Made available in DSpace on 2015-01-26T13:21:13Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-08-01Bitstream added on 2015-01-26T13:30:58Z : No. of bitstreams: 1 000806682.pdf: 1212856 bytes, checksum: 9bdc93d0aca0fe7af2adc814f3b02a62 (MD5) / Com o uso de cultivares de batata (Solanum tuberosum L.) mais produtivas, possivelmente a demanda por nutrientes também ficou maior, levando a necessidade de se adequar a adubação. Dentre os nutrientes absorvidos pela cultura, destaca-se o potássio (K), que é extraído em grande quantidade, e é de extrema importância para o desenvolvimento da cultura, para a elevação da produtividade e para proporcionar tubérculos de maior qualidade. Muitos produtores estão adotando adubações sem recomendação técnicas e, como o K é muito extraído pela cultura, as baixas doses de K e manejo inadequado podem estar limitando a produtividade, principalmente em áreas com baixos teores de K disponível. Diante do exposto, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de doses e do parcelamento da adubação potássica na nutrição e produtividade da cultura da batata, cv. Ágata. Foram realizados três experimentos em campo, em solos de textura argilosa e com teores baixo (0,7 mmolc dm-3), médio (1,6 mmolc dm-3) e alto (3,7 mmolc dm-3) de K trocável. Os experimentos foram conduzidos no delineamento experimental de blocos casualizados, em esquema fatorial 3x2+1, com quatro repetições. Os tratamentos foram compostos pela combinação de três doses de K (100, 200 e 400 kg ha-1 de K2O), com duas formas de parcelamento (100% no sulco de plantio e 50% no sulco + 50% em cobertura, por ocasião da amontoa) e mais uma testemunha (sem aplicação de K). Independentemente do parcelamento, o aumento das doses de K proporcionou incremento no teor de K na folha da batateira, cultivada em solos com baixa, média e alta disponibilidade de K, porém, de forma mais acentuada no solo com baixo teor. No solo com baixo teor de K trocável, a aplicação da dose K totalmente no sulco de plantio proporcionou maior teor de K na folha do que quando parcelado no plantio e em cobertura. Independentemente da disponibilidade de ... / With the use of more productive potato (Solanum tuberosum L.) cultivars, the plant’s demand for nutrients has possibly increased, raising the necessity of adjustments on fertilizer application. Potassium (K), which is extracted in high amounts, is one of the main nutrients absorbed by the plant. This compound is of pivotal importance to potato development, especially to increase its yield and to generate high quality tubers. Many producers are making use of fertilization without a proper technical recommendation. As K uptake by the plant is very high, low K rates and inadequate management can impair tuber yield, mainly in soil with low K availability. In this context, this study aimed to evaluate the effects of K fertilization rates and split application on nutrition and yield or potato crop, cv. Agata. For this, three field experiments was carried out on clay-textured soils with low (0.7 mmolc dm-3), medium (1.6 mmolc dm-3) and high (3.7 mmolc dm-3) exchangeable K concentration. These experiments was conducted under a randomized block design using a 3x2+1 factorial scheme, with four replications. The treatments consisted of three K rates (100, 200, and 400 kg ha-1 K2O), combined with two forms of split application (100 % at planting furrow or 50% at planting furrow + 50% at sidedressing, during hilling) and a control (without K application). Regardless of installments, increasing K rates showed an increase in K concentration in leaf of potato grown in soils with low, medium, and high K availability, but more markedly in soil with low availability. In soil with low concentration of exchangeable K, the application of K rate totally at planting furrow increased the concentration of K in the leaf than when split applied at planting and hilling. Regardless of the soil K availability, K fertilization reduced the concentrations of P, Ca, and Mg in leaf of potato crop and little influenced the ...

Orientador: Rogério Peres Soratto / Coorientador: Adalton Mazetti Fernandes / Banca: Thiago Leandro Factor / Banca: Roberto Lyra Villas Boas / Resumo: Com o uso de cultivares de batata (Solanum tuberosum L.) mais produtivas, possivelmente a demanda por nutrientes também ficou maior, levando a necessidade de se adequar a adubação. Dentre os nutrientes absorvidos pela cultura, destaca-se o potássio (K), que é extraído em grande quantidade, e é de extrema importância para o desenvolvimento da cultura, para a elevação da produtividade e para proporcionar tubérculos de maior qualidade. Muitos produtores estão adotando adubações sem recomendação técnicas e, como o K é muito extraído pela cultura, as baixas doses de K e manejo inadequado podem estar limitando a produtividade, principalmente em áreas com baixos teores de K disponível. Diante do exposto, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de doses e do parcelamento da adubação potássica na nutrição e produtividade da cultura da batata, cv. Ágata. Foram realizados três experimentos em campo, em solos de textura argilosa e com teores baixo (0,7 mmolc dm-3), médio (1,6 mmolc dm-3) e alto (3,7 mmolc dm-3) de K trocável. Os experimentos foram conduzidos no delineamento experimental de blocos casualizados, em esquema fatorial 3x2+1, com quatro repetições. Os tratamentos foram compostos pela combinação de três doses de K (100, 200 e 400 kg ha-1 de K2O), com duas formas de parcelamento (100% no sulco de plantio e 50% no sulco + 50% em cobertura, por ocasião da amontoa) e mais uma testemunha (sem aplicação de K). Independentemente do parcelamento, o aumento das doses de K proporcionou incremento no teor de K na folha da batateira, cultivada em solos com baixa, média e alta disponibilidade de K, porém, de forma mais acentuada no solo com baixo teor. No solo com baixo teor de K trocável, a aplicação da dose K totalmente no sulco de plantio proporcionou maior teor de K na folha do que quando parcelado no plantio e em cobertura. Independentemente da disponibilidade de ... / Abstract: With the use of more productive potato (Solanum tuberosum L.) cultivars, the plant's demand for nutrients has possibly increased, raising the necessity of adjustments on fertilizer application. Potassium (K), which is extracted in high amounts, is one of the main nutrients absorbed by the plant. This compound is of pivotal importance to potato development, especially to increase its yield and to generate high quality tubers. Many producers are making use of fertilization without a proper technical recommendation. As K uptake by the plant is very high, low K rates and inadequate management can impair tuber yield, mainly in soil with low K availability. In this context, this study aimed to evaluate the effects of K fertilization rates and split application on nutrition and yield or potato crop, cv. Agata. For this, three field experiments was carried out on clay-textured soils with low (0.7 mmolc dm-3), medium (1.6 mmolc dm-3) and high (3.7 mmolc dm-3) exchangeable K concentration. These experiments was conducted under a randomized block design using a 3x2+1 factorial scheme, with four replications. The treatments consisted of three K rates (100, 200, and 400 kg ha-1 K2O), combined with two forms of split application (100 % at planting furrow or 50% at planting furrow + 50% at sidedressing, during hilling) and a control (without K application). Regardless of installments, increasing K rates showed an increase in K concentration in leaf of potato grown in soils with low, medium, and high K availability, but more markedly in soil with low availability. In soil with low concentration of exchangeable K, the application of K rate totally at planting furrow increased the concentration of K in the leaf than when split applied at planting and hilling. Regardless of the soil K availability, K fertilization reduced the concentrations of P, Ca, and Mg in leaf of potato crop and little influenced the ... / Mestre

Orientador: Antonio Ismael Inácio Cardoso / Banca: Arthur Bernardes Cecilio Filho / Banca: Pablo Forlan Vargas / Resumo: Embora existam estudos sobre nutrição e recomendações de adubação para o cultivo de batata-doce, raramente se encontram trabalhos que abordem os efeitos do potássio e de seu parcelamento na adubação em cobertura na sua produção e qualidade das raízes. Em vista disso, objetivou-se, com a realização deste experimento, avaliar a influência do parcelamento e das doses de potássio em cobertura na produção e qualidade de raízes tuberosas de batata-doce. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental São Manuel, de 25/03/2014 a 30/07/2014. Foram avaliados dez tratamentos em esquema fatorial 3 x 3 + 1, sendo três doses de potássio (60, 90 e 120 kg ha-1 de K2O); três parcelamentos (sendo aplicados 100% no plantio; 50% no plantio e 50% em cobertura e 25% no plantio e 75% em cobertura) e uma testemunha (sem aplicação de potássio no plantio e em cobertura), no delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro repetições por parcela, composta por três leiras com dez plantas cada, sendo as duas leiras laterais consideradas como bordadura, assim como a primeira e a última planta da leira central de cada parcela, e oito plantas foram consideradas úteis para coleta dos dados. Foram avaliados a massa fresca e seca da parte aérea e das raízes comerciais; número, comprimento e diâmetro das raízes comerciais, produtividade, extração de macronutrientes (raízes tuberosas, parte aérea e total) e qualidade pós-colheita (acidez titulável, sólidos solúveis, pH, açúcares redutores e amido) das raízes comerciais. Foi observado ajuste linear para as doses de potássio para todas as características da parte aérea nos parcelamento 50% (plantio) + 50% (cobertura) e 25% (plantio) + 75% (cobertura). Para as características de produção das raízes foi observada interação significativa entre doses e parcelamentos, sendo que o parcelamento 50% (plantio) + 50% (cobertura) ... / Abstract: Although there are fertilizer recommendations for comercial cultivation of sweet potato, there are few research papers that relate the effect of potassium fertilizer in top dressing and installment it production and quality. The objective of this work was to evaluate the potassium rates and installment influence in top dressing in sweet potato quality and production. The experiment was lead at São Manuel Experimental Farm and the evaluations at Horticulture Department in São Paulo State University. It was evaluated ten treatments in factorial scheme 3x3+1, with three rates of potassium (60, 90 and 120 kg ha-1 of K2O) in top dressing and three installments (100% planting; 50% (planting) + 50% (top dressing) e 25% (planting) + 75% (top dressing) and one control (without potassium and planting at top dressing). The experimental design was randomized blocks, with four replications. Fresh and dry weight of shoot and commercial roots; number, length and diameter commercials roots, yield, extraction of nutrients per plant and quality post harvest (pH, total acidity, soluble solids, reducing sugars and starch) of commercials roots were evaluated. Linear effect was observed for rates of potassium for all vegetative characteristics in installments 50% (planting) + 50% (coverage) and 25% (planting) + 75% (top dressing). For root production characteristics was observed significant interaction between rates and installment, and the installment 50% (planting) + 50% (top dressing) showed the best results. Yield increased with increasing rates of potassium till 120 kg ha-1 de K2O when installment 50% (planting) + 50% (top dressing). The decreasing order of macronutrient extraction by roots was K> N> Ca> P> S> Mg. Already the decreasing order of the plant extraction was ... / Mestre

Thesis (MScAgric)--University of Stellenbosch, 2006. / Bibliography. Also available via the Internet.

Thesis (MScAgric)--University of Stellenbosch, 2002. / ENGLISH ABSTRACT: In an attempt to reduce the pH of juice and wine, different fertiliser applications and canopy management practices were evaluated in a field trial. Fertiliser treatments consisted of no, CaS04, Ca(OH)2, and MgS04 fertilisation. Canopy management was as follows: suckering (leaving only two shoots per bearer), tipping, vertical shoot positioning and removal of lateral shoots and yellow leaves in the bunch zone (Canopy 1); suckering (leaving three shoots per bearer), vertical shoot positioning as well as topping (Canopy 2); vertical shoot positioning and topping (Canopy 3). The field trial was conducted in the Paardeberg region on the farms Meerlus and Kersfontein. The vineyard at Meerlus was Cabernet franc/R99 with a high canopy density and a good root distribution, established on a sandy loam soil of granite origin, with a low subsoil pH and a high K content. The vineyard at Kersfontein was Cabemet Sauvignon/101-14 Mgt with a lower canopy density and a less extensive root distribution, also established on a sandy loam soil of granite origin, but with a low top- and subsoil pH and a higher K content. Fertilisation had no significant influence on the K content of juice and wine. Fertilisation with Ca and Mg reduced the pH of juice significantly in the case of Meerlus. In contrast, Mg fertilisation increased the pH of juice significantly at Kersfontein. Lastly, fertilisation had no significant effect on the pH of the wine. The K content of the juice at Meerlus was significantly reduced by Canopy 3 in comparison with Canopy 1 and 2. However, in contrast with Canopy 1 and 3, Canopy 2 significantly increased the pH of juice at Meerlus. The K content of the juice at Kersfontein was significantly reduced by Canopy 1, compared to Canopy 2 and 3, with no significant effect on the pH of the juice. Canopy management had no significant effect on wine pH. It appears to be possible to reduce the pH of juice in the case of Cabernet franc/99R, situated on granite soils, by means of Ca and Mg fertilisation. Because Ca(OH)2 and MgS04 fertilisation increased the maturity of Cabernet Sauvignon/101-14 Mgt grapes, it was impossible to evaluate the effect of fertilisation on the pH of juice at Kersfontein. The general phenomenon that a high canopy density results in a high pH of juice and wine, was not observed in this field trial. The possible reasons for this were the low canopy density of the control plots, as well as the difference in maturity between canopy management treatments. / AFRIKAANSE OPSOMMING: In 'n poging om die pH van sap en wyn te verlaag, is die effek van verskillende bemesting- en lowerbestuursfaktore in 'n veldproef geêvalueer. Bemesting het bestaan uit geen, CaS04, Ca(OH)2 en MgS04 toediennings. Lowerbestuur was: suier tot twee lote per draer, tip, vertikale lootposisionering, verwydering van sylote en geel blare in trossone (Lower 1); suier tot drie lote per draer, top en vertikale lootposisionering (Lower 2); top en vertikale lootposisionering met geen suier nie (Lower 3). Die veldproef is op twee plase nl. Meerlus en Kersfontein, in die Paardeberg omgewing uitgevoer. Die wingerd by Meerlus was Cabernet franc/R99 met 'n hoë lowerdigtheid en goeie wortelverspreiding, wat op 'n sandleemgrond van graniet oorsprong met In lae ondergrond-pH en hoë K-inhoud gevestig is. Die wingerd by Kersfontein het bestaan uit Cabernet Sauvignon/101-14 Mgt met 'n laer lowerdigtheid en swakker wortelverspreiding, wat op In sandleemgrond van graniet oorsprong met In deurgaans lae grond-pH en baie hoë K-inhoud gevestig is. Bemesting het geen betekenisvolle invloed op die K-inhoud van sap en wyn gehad nie. By Meerlus het Ca- en Mg-bemesting egter die pH van sap betekenisvol verlaag. In teenstelling hiermee het Mg-bemesting die sap-ph by Kersfontein betekenisvol verhoog. Bemesting het verder geen betekenisvolle invloed op die pH van wyn gehad nie. Lower 3 het die K-inhoud van sap by Meerlus betekenisvol verlaag in vergelyking met Lower 1 en Lower 2. By Kersfontein was die K-inhoud van sap by Lower 1 betekenisvollaer as by Lower 2 en Lower 3. Teenoor Lower 1 en Lower 3 het Lower 2 'n betekenisvol hoër sap-pH by Meerlus tot gevolg gehad. Lowerbehandelings het egter geen betekenisvolle invloed op die pH van wyn gehad nie. Die moontlikheid bestaan dus om die sap-pH van Cabernet franc/R99 op granietgrond betekenisvol m.b.v. Ca- en Mg-bemesting te verlaag. Aangesien Ca(OH)2- en MgS04- bemesting die rypheidsgraad van Cabernet Sauvignon/101-14 Mgt se druiwe betekenisvol verhoog het, was dit onmoontlik om die effek van bemesting op sap-pH by Kersfontein te evalueer. Die algemene verskynsel dat 'n hoë lowerdigtheid tot hoë pH's in sap en wyn lei, is nie in die proef ondervind nie. Die lae lowerdigtheid van die kontrole persele en die verskil in rypheidsgraad tussen lowerbehandelings kan moontlik as rede hiervoor aangevoer word.