Submitted by Gabriela Lopes (gmachadolopesufpel@gmail.com) on 2017-03-31T13:45:54Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação Tais Barbosa Becker.pdf: 1060596 bytes, checksum: 0f90b7287d92bbaef370fc137f99cea5 (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2017-04-24T13:09:51Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação Tais Barbosa Becker.pdf: 1060596 bytes, checksum: 0f90b7287d92bbaef370fc137f99cea5 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-04-24T13:09:51Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação Tais Barbosa Becker.pdf: 1060596 bytes, checksum: 0f90b7287d92bbaef370fc137f99cea5 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-03-03 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / A fase de produção de mudas é uma etapa importante dentro da cadeia produtiva do morangueiro, uma vez que as plantas em cultivo no solo precisam ser renovadas anualmente, devido ao acúmulo de doenças e pragas de um ano de cultivo para outro, acarretando em baixa produtividade. O estudo teve como objetivo avaliar o efeito da concentração de nitrogênio na produção e na qualidade de mudas envasadas (com torrão) produzidas a partir de matrizes suspensas cultivadas fora do solo e avaliar o comportamento dessas mudas no campo com diferentes datas de plantio para Pelotas-RS. Os fatores avaliados foram: cultivar (Aromas, Camarosa, Festival e Oso Grande), solução nutritiva (padrão ‘1’ e metade da quantidade de nitrogênio ‘2’) no experimento 1 e cultivar (Aromas, Camarosa, Festival e Oso Grande) e datas de plantio (16/03; 01/04 e 01/04) no experimento 2, conduzidos em área experimental pertencente a Embrapa Clima Temperado, em Pelotas, RS, durante os anos de 2015 e 2016. O sistema de produção de mudas fora do solo estudado neste período é eficiente, pois as cultivares Camarosa, Festival e Oso Grande expressam seu potencial produtivo, no que diz respeito ao elevado número de propágulos produzidos pela planta-matriz, obtido em Pelotas-RS. Além de fornecer plantas antecipadamente para a cadeia de produção. A menor quantidade de nitrogênio fornecida favorece maior produção de estolões e mudas por planta matriz. O plantio entre março e abril (precoce para a região, pois normalmente ocorre entre o final de maio e início de junho, quando as mudas importadas chegam aos produtores) é uma alternativa viável aos produtores, para obter uma produção precoce em um período em que o produto é mais valorizado. As produções obtidas são altas, e quanto mais antecipada a data de plantio maior a produção por planta, sendo 'Camarosa' e 'Festival' as cultivares mais produtivas nas condições do estudo. / The seedling production phase is an important step in the strawberry production chain, since the plants in soil cultivation need to be renewed annually, due to the accumulation of diseases and pests from one year of cultivation to another, resulting in low productivity. The study aimed to evaluate the effect of nitrogen concentration on the production and quality of botted plant produced from suspended matrices under cultivation soilless and assess the behavior of these seedlings in the field with different planting dates for the Pelotas-RS city. The evaluated factors were: cultivar (Aromas, Camarosa, Festival and Oso Grande), nutrient solution (standard '1' and half of the amount of nitrogen '2') in experiment 1 and cultivar (Aromas, Camarosa, Festival and Oso Grande), and planting dates (03/16, 04/01 and 04/16) in experiment 2, conducted in an experimental area belonging to Embrapa Clima Temperado, in Pelotas, RS, during the years of 2015 and 2016. The system of production of seedlings soilless studied in this period is efficient, because the cultivars Camarosa, Festival and Oso Grande express their productive potential, in relation to the high number of propagules produced by the matrix plant, obtained in PelotasRS. In addition to supplying plants in advance to the production chain. The smaller amount of nitrogen provided favors greater production of stolons and seedlings per plant. Planting between march and april (early for the region, normally occurs between the May late and early June, when the imported seedlings arrive to the growers) is a viable alternative to the growers, to obtain an early production and in a period in which the product is more valued and reach more profit. The early and total productions obtained are high, and how more anticipated the plantinning date is better production per plant is obtained, being 'Camarosa' and 'Festival' the most productive under the conditions of the study.

Submitted by Gabriela Lopes (gmachadolopesufpel@gmail.com) on 2016-09-28T13:01:08Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Tese Gerson Kleinick Vignolo Final.pdf: 1485427 bytes, checksum: 22bb207b736300635f678cd9543f64a0 (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2016-09-28T17:23:01Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Tese Gerson Kleinick Vignolo Final.pdf: 1485427 bytes, checksum: 22bb207b736300635f678cd9543f64a0 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-28T17:23:01Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Tese Gerson Kleinick Vignolo Final.pdf: 1485427 bytes, checksum: 22bb207b736300635f678cd9543f64a0 (MD5) Previous issue date: 2015-05-25 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / O estudo teve como objetivo avaliar a produção e qualidade de frutas de morangueiro durante dois ciclos consecutivos em função da data de poda, filme do túnel baixo e cor do mulching plástico. Foram conduzidos dois experimentos no município de Pelotas-RS, em área experimental pertencente a Embrapa Clima Temperado (CPACT), durante os anos de 2011/2012 e 2012/2013, intitulados: (1) Produção e qualidade de frutas de 'Aromas' e 'Albion' durante dois ciclos consecutivos sob influência da data de poda de plantas de morangueiro; (2) Produção e qualidade de morangos durante dois ciclos consecutivos sob influência do filme do túnel baixo e cor do mulching plástico. Os experimentos foram realizados em sistema de cultivo convencional utilizando túnel baixo e mulching plástico. As mudas, oriundas da Argentina, foram transplantadas no inicio de julho, colhendo-se as frutas até novembro do ano seguinte, totalizando 17 meses de ciclo. Os fatores avaliados no experimento 1 foram as cultivares (Aromas e Albion) e datas de poda (1° e 15 de março e abril, além de plantas sem poda). No experimento 2, avaliaramse o filme do túnel baixo (túnel transparente todo ciclo; túnel leitoso todo ciclo; túnel transparente durante outono/inverno/primavera e leitoso no verão) e cor do mulching plástico (branco, prata e preto). Nos dois experimentos, foram analisados parâmetros de desenvolvimento das plantas e de produção e qualidade de frutas. No presente estudo, pode-se concluir que entre as cultivares testadas, a cultivar Aromas mostrou-se melhor alternativa de cultivo para a região de Pelotas-RS por apresentar maior produção de frutas. No entanto, as frutas de 'Albion' possuem melhor qualidade. As plantas apresentam boa produção no segundo ciclo produtivo, com a vantagem de obtenção de frutas durante meses que existe pouca oferta de morango no mercado. Em plantas sadias, não existe a necessidade de realização de poda para aumento da produção de frutas no segundo ciclo, porém observa-se melhor qualidade de fruta nas plantas podadas. Com relação à cobertura plástica, o filme do túnel baixo não influenciou a produção total de frutas, sendo recomendado o uso de túnel transparente por proporcionar maiores teores de sólidos solúveis e antocianinas que o túnel leitoso. Por outro lado, a produção de frutas foi fortemente influenciada pela cor do mulching plástico, verificando-se que o mulching branco propicia aumento da produção e qualidade de frutas comparativamente ao mulching preto que é utilizado pela maioria dos produtores. / The study aimed to evaluate the production and fruit quality of strawberry during two consecutive seasons according to the date of pruning, film of low tunnel and color of plastic mulching. Two experiments were conducted in Pelotas, Brazil, at Embrapa Clima Temperado (CPACT), in the years 2011/2012 and 2012/2013, entitled: (1) Production and fruit quality of 'Aromas' and 'Albion' during two consecutive seasons under the influence of pruning date of strawberry plants; (2) Production and fruit quality of strawberry during two consecutive seasons under the influence of the film of low tunnel and color of plastic mulching. The experiments were performed in conventional culture system using low tunnel and plastic mulching. The plantlets from Argentina were transplanted in early July, picking the fruits until November of the following year, totaling 17 months. The factors evaluated in the first experiment were the cultivars (Aromas and Albion) and pruning dates (1st and 15th of March and April, besides control treatment without pruning plants). In the second experiment, we evaluated the film of low tunnel (transparent tunnel whole cycle; opaque tunnel whole cycle; transparent tunnel during fall / winter / spring and opaque tunnel in summer) and color of mulching plastic (white, silver and black). In both experiments, plant growth, production and fruit quality were evaluated. It was concluded that between the tested cultivars, 'Aromas' proved to be better alternative for cultivation in the Pelotas region due its higher fruit production. However, fruit of 'Albion' showed better quality. The plants have good production in the second season, with the advantage of obtaining fruit in months that there is shortage of strawberry in the market. In healthy plants, there is no need to perform pruning to increase fruit production in the second season, however there is better fruit quality in the pruned plants. Regarding the plastic cover, the film of low tunnel did not affect the total production of fruits, being recommended the use of transparent tunnel to provide higher soluble solids and anthocyanins than opaque tunnel. However, fruit production was greatly influenced by the color of mulching plastic, being observed that white mulch provides increased production and fruit quality compared to black mulch which is used by most producers.