Resumo: O presente trabalho teve por objetivos avaliar: 1 - a utilização de aspersão de água e o repouso das suspensões de ovos e juvenis de Meloídogyne spp. pelos períodos de O; 5; 10; 15; 20; 25 e 30 minutos, na eliminação de espumas retidas sobre estes; 2 - a resistência a Me/oidogyne incogníta de 64 genótipos de pimenta Capsícum chínense; cinco da C. annuum; dois da C. baccatum e um da C. frutescens, e de dez cultivares comerciais de pimentão; 3 - a resistência a M. javaníca e a M. mayaguensis dos genótipos resistentes a M. íncognita; 4 - a compatibilidade da enxertia, dos genótipos resistentes a M. íncogníta, com os híbridos de pimentão Rubia R, Margarita e Maximos, nas fases de muda, de crescimento e na produtiva, e 5 - a manutenção da resistência dos porta-enxertos a M. íncogníta, ao final do ciclo da cultura. Os experimentos de aspersão de água e de repouso das suspensões foram conduzidos no Laboratório de Nematologia da UNESP-FCAV, em Jaboticabal-SP, no ano de 2004. Após a trituração das raízes de Capsicum spp., no experimento de aspersão de água, as suspensões foram vertidas na peneira com orifícios de 0,074 mm (200 mesh) sobre a peneira com orifícios de 0,025 mm (500 mesh) e lavadas, sendo as espumas, retidas sobre os ovos e juvenis na peneira de 500 mesh, aspergidas ou não com 50 mL de água, por 20 segundos. No experimento de repouso, após a trituração, as suspensões ficaram em repouso pelos períodos estabelecidos, sendo, na seqüência, vertidas sobre as peneiras e lavadas. Os experimentos de resistência de Capsicum spp. a Meloidogyne spp., de compatibilidade de enxertia e de manutenção da resistência a nematóides de galha, foram conduzidos em casa de vegetação, em Jaboticabal-SP, entre os anos de 2004 e 2005... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The aim of the present work was to study: 1 - the utilization of water sprinkling and letting suspensions of eggs and juveniles of Meloidogyne spp. stand for periods of O; 5; 10; 15; 20; 25 and 30 min, to eliminate foam remaining on them; 2 resistance to Me/oidogyne incognita in 64 pepper genotypes of the species Capsicum chinense, five of C. Annuum, two of C. baccatum and one of C. frutescens, and of ten commercial pepper cultivars; 3 - resistance to M. javanica and M. mayaguensis in genotypes resistant to M. incognita; 4 - compatibility of grafting of genotypes resistant to M. incognita with the bell pepper hybrids Rubia R, Margarita and Maximos, during seedling, growth and productive phases; and 5 - maintenance of resistance of rootstocks to M. incognita at the end of the cultivation cycle. The experiments studying water sprinkling and letting suspensions stand were conducted in the Nematology Laboratory of UNESP-FCAV, at Jaboticabal-SP, during 2004. In nematode application with water sprinkling, the roots of Capsicum spp. were triturated, and the suspensions were poured over a sieve with a pore size of 0.074 mm (200 mesh) on top of a sieve with a pore size of 0.025 mm (500 mesh) and washed; the foam retained on the eggs and juveniles on the 500-mesh was sprinkled or not using 50 mL of water. In the experiment of letting suspensions stand, after trituration the suspensions were allowed to stand for the periods established, after which they were poured over the sieves and washed. The experiments on the resistance of Capsicum spp. to Meloidogyne spp., the compatibility of grafting and the maintenance of resistance to root-knot nematodes were conducted in a greenhouse, at Jaboticabal-SP, between 2004 and 2005. In experiments on resistance of the genotypes to Meloidogyne spp., ten plants were used per genotype, where each plant was considered a repetition... (Complete abstract click electronic access below) / Orientadora: Leila Trevizan Braz / Coorientador: David Ariovaldo Benzatto / Coorientador: Jaime Maia dos Santos / Banca: Arthur Bernardes Cecílio Filho / Banca: Clélia Aparecida Iunes Lapera / Banca: Rumy Goto / Banca: Izabel Cristina Leite / Doutor

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:33:39Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2007-02-22Bitstream added on 2014-06-13T19:23:54Z : No. of bitstreams: 1 oliveira_cd_dr_jabo_prot.pdf: 6450834 bytes, checksum: 54ef6c225a3ecd6cbc9589a230eb0ac4 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O presente trabalho teve por objetivos avaliar: 1 - a utilização de aspersão de água e o repouso das suspensões de ovos e juvenis de Meloídogyne spp. pelos períodos de O; 5; 10; 15; 20; 25 e 30 minutos, na eliminação de espumas retidas sobre estes; 2 - a resistência a Me/oidogyne incogníta de 64 genótipos de pimenta Capsícum chínense; cinco da C. annuum; dois da C. baccatum e um da C. frutescens, e de dez cultivares comerciais de pimentão; 3 - a resistência a M. javaníca e a M. mayaguensis dos genótipos resistentes a M. íncognita; 4 - a compatibilidade da enxertia, dos genótipos resistentes a M. íncogníta, com os híbridos de pimentão Rubia R, Margarita e Maximos, nas fases de muda, de crescimento e na produtiva, e 5 - a manutenção da resistência dos porta-enxertos a M. íncogníta, ao final do ciclo da cultura. Os experimentos de aspersão de água e de repouso das suspensões foram conduzidos no Laboratório de Nematologia da UNESP-FCAV, em Jaboticabal-SP, no ano de 2004. Após a trituração das raízes de Capsicum spp., no experimento de aspersão de água, as suspensões foram vertidas na peneira com orifícios de 0,074 mm (200 mesh) sobre a peneira com orifícios de 0,025 mm (500 mesh) e lavadas, sendo as espumas, retidas sobre os ovos e juvenis na peneira de 500 mesh, aspergidas ou não com 50 mL de água, por 20 segundos. No experimento de repouso, após a trituração, as suspensões ficaram em repouso pelos períodos estabelecidos, sendo, na seqüência, vertidas sobre as peneiras e lavadas. Os experimentos de resistência de Capsicum spp. a Meloidogyne spp., de compatibilidade de enxertia e de manutenção da resistência a nematóides de galha, foram conduzidos em casa de vegetação, em Jaboticabal-SP, entre os anos de 2004 e 2005... / The aim of the present work was to study: 1 - the utilization of water sprinkling and letting suspensions of eggs and juveniles of Meloidogyne spp. stand for periods of O; 5; 10; 15; 20; 25 and 30 min, to eliminate foam remaining on them; 2 resistance to Me/oidogyne incognita in 64 pepper genotypes of the species Capsicum chinense, five of C. Annuum, two of C. baccatum and one of C. frutescens, and of ten commercial pepper cultivars; 3 - resistance to M. javanica and M. mayaguensis in genotypes resistant to M. incognita; 4 - compatibility of grafting of genotypes resistant to M. incognita with the bell pepper hybrids Rubia R, Margarita and Maximos, during seedling, growth and productive phases; and 5 - maintenance of resistance of rootstocks to M. incognita at the end of the cultivation cycle. The experiments studying water sprinkling and letting suspensions stand were conducted in the Nematology Laboratory of UNESP-FCAV, at Jaboticabal-SP, during 2004. In nematode application with water sprinkling, the roots of Capsicum spp. were triturated, and the suspensions were poured over a sieve with a pore size of 0.074 mm (200 mesh) on top of a sieve with a pore size of 0.025 mm (500 mesh) and washed; the foam retained on the eggs and juveniles on the 500-mesh was sprinkled or not using 50 mL of water. In the experiment of letting suspensions stand, after trituration the suspensions were allowed to stand for the periods established, after which they were poured over the sieves and washed. The experiments on the resistance of Capsicum spp. to Meloidogyne spp., the compatibility of grafting and the maintenance of resistance to root-knot nematodes were conducted in a greenhouse, at Jaboticabal-SP, between 2004 and 2005. In experiments on resistance of the genotypes to Meloidogyne spp., ten plants were used per genotype, where each plant was considered a repetition... (Complete abstract click electronic access below)

Orientador: João Domingos Rodrigues / Resumo: Dois experimentos foram conduzidos em 2018 e 2019 para avaliar os efeitos de diferentes fungicidas de dois importantes grupos: estrobilurinas e carboxamidas, sobre a eficácia fotossintética e produtividade de plantas de tomate, inoculadas com Alternaria sp., em ambiente protegido na Fazenda Ituaú, Salto - SP, Brasil. O delineamento experimental aplicado em ambos os experimentos foi de blocos ao acaso, com oito tratamentos e cinco repetições: testemunha inoculada (água + inóculo), testemunha absoluta (água), azoxystrobina (50,0 g ha-1), boscalida (50,0 g ha-1), azoxystrobina (50,0 g ha-1) + boscalida (50,0 g ha-1), mandestrobina (194 g ha-1), impirfluxam (30 g ha-1), mandestrobina (194 g ha-1) + impirfluxam (30 g ha-1), aplicados em intervalos de 15 dias, totalizando 7 a 8 aplicações no ciclo da cultura. O efeito no desenvolvimento das plantas foi medido pela altura das plantas e produção dos cinco primeiros cachos. A eficiência fotossintética foi calculada pela medição das trocas gasosas, fluorescência da clorofila a, teores de pigmentos fotossintéticos, e produtividade. Os fungicidas apresentaram algumas melhorias nos parâmetros analisados, como melhorando os componentes da eficiência fotossintética e da produção de frutos comerciais, porém sem apresentar diferenças significativas em relação às testemunhas. Os resultados demonstram eficácia no controle de Alternaria sp. aplicando os fungicidas em tomateiro, e também apontam para efeitos adicionais em componentes da eficiênci... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Two experiments were carried out in 2018 and 2019 to evaluate the effects of the application of different fungicides from two important groups: strobilurins and carboxamides, on the photosynthetic efficiency and yield of tomato plants, inoculated with Alternaria sp., grown in greenhouse at Fazenda Ituaú, Salto - SP, Brazil. The experimental design applied in both trials was randomized blocks with eight treatments and five replicates: inoculated control (water + inoculum), absolute control (water), azoxystrobin (50,0 g ha-1), boscalid (50,0 g ha-1), azoxystrobin (50,0 g ha-1) + boscalid (50,0 g ha-1), mandestrobin (194 g ha-1), inpyrfluxam (30 g ha-1), mandestrobin (194 g ha-1) + inpyrfluxam (30 g ha-1), applied at intervals of 15 days, totalizing 7 or 8 applications in the crop cycle. The effect on plant development was measured by plant height and the production of the five initial bunches. The photosynthetic efficiency was calculated from measurements of gas exchange, chlorophyll a fluorescence, content of photosynthetic pigments, and tomato productivity were evaluated. All fungicides positively affected some evaluated parameters, improving photosynthetic efficiency components and commercial fruit production, however without significant difference to the controls. The results demonstrate the efficacy of the use of these fungicides in controlling Alternaria sp. in tomato and also appoint to some additional effects on photosynthesis efficiency components and antioxidant enzym... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

The aim of this work is to find out the attitudes of Czech consumers to the quality of fruit and vegetables on the Czech market. The quality of fruit and vegetables in sales formats is also investigated. The theoretical part includes general characteristics of fruits and vegetables, conventional and organic farming and other certification systems, production and consumption of fruit and vegetables and foreign trade. The work describes the quality of food and organic food, the quality of freshness fruit and vegetables and legislative requirements.The practical part examines during questionnaire survey how consumers perceive the quality of fruit and vegetables on the Czech market. In this section was conducted research in retail chains and specialized stores in České Budějovice and Vlašim. For the research were selected red apples, bananas, tomatoes and cucumbers. Shops have been awarded points and the winner is the shop which got least points. The practical part was concluded with a structured interview with the founder of the Food Bank in České Budějovice.

Made available in DSpace on 2016-12-08T16:44:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGPV09MA025.pdf: 1332630 bytes, checksum: d4dcb0a524aaa8a52524e31392a208e0 (MD5) Previous issue date: 2009-09-18 / The cultivation of apple tree is the main activity from the mountain region of Santa Catarina, in Brazil. The fruit fly Anastrepha fraterculus (Wiedmann, 1830) (Diptera: Tephritidae) is the main pest from this culture being of difficult control, compromising the quality of fruits. Field and laboratory experiments were conducted with the objective of testing alternative methods to the management and control of the fruit fly. The tests involved the attractiveness efficiency of commercial food-based baits; the action of floristic localization and vegetation near the orchards, the efficiency of different material to bagging the fruits and also the action of phytotherapic and biotherapic preparations on adults of A. fraterculus. The efficiency of grape juice (25%), BioAnastrepha® hydrolyzed protein (5%), Isca Mosca® protein (5%) and Torula yeast (2.5%) was tested using McPhail traps placed on the external branches at 1.8 m high from soil and 50 m distant from each trap. In three orchards with different geographic localization it was realized the floristic survey from the surrounding area and monitoring of population fluctuation of the fruit fly by using traps containing grape juice at 25% placed at the orchards edges. Fuji suprema and Imperial gala had their fruits bagged with micro-perforated plastic bags made of non-textured fabric. At harvest time, the damage caused by the pest, disease incidence and the effect of bagging on the physicochemical quality of fruits were evaluated. In laboratory, the effect of phytotherapic and biotherapic preparations on the biology of the fruit fly was also tested. Healthy fruits treated with different preparations were offered to fruit fly adults for 48 hours. Seven days after infestation, the number of pupae and emerged adults was evaluated for 30 days. All the trials were carried out in randomized blocks during the crop seasons of 2007/08 and 2008/09. BioAnastrepha® hydrolyzed protein (5%) was the substance that attracted the highest number of A. fraterculus adults. Geographic position and floristic composition in the surrounding region affected population fluctuation of the fruit fly. The orchard located at 1,415 m of altitude and surrounded by commercial orchards constituted of host plants and the one located at 1,228 m of altitude surrounded by native forest were the ones the showed smaller population of flies. Bagging protected fruits from damage of A. fraterculus, Grapholita molesta, Bonagota salubricola, but did not protect against pathogens that cause apple scab and moldy core. Bagging of Imperial gala‟ fruits accelerated maturation process while for Fuji suprema‟ fruits it reduced the red color in fruits and calcium accumulation. The biotherapic preparation with Cinnamon at 6CH showed repellence effect on A. fraterculus adults. It was concluded that the management of A. fraterculus can be done by using ways alternative to pesticides, so that the contamination risk of the fruits and the environment, and even intoxication of the farmers can be reduced / O cultivo da macieira é a principal atividade da região serrana catarinense. A mosca-das-frutas Anastrepha fraterculus (Wiedmann, 1830) (Diptera: Tephritidae) é a principal praga desta cultura sendo de difícil controle e comprometendo a qualidade dos frutos. Com o objetivo de testar métodos alternativos para o manejo e controle da mosca-das-frutas, foram realizados experimentos a campo e em laboratório. Testou-se: a eficiência atrativa de substâncias alimentares comerciais; a ação da localização e da composição floristica do entorno dos pomares; a eficiência de diferentes materiais para o ensacamento de frutos e a influência destes materiais sobre a qualidade físico-quimica das frutas e a ação de preparados fitoterápicos e homeopáticos sobre adultos de A. fraterculus. Utilizando armadilhas, modelo McPhail, instaladas a 1, 80 m do solo e distribuídas nas linhas de plantas em intervalos de 50 m, foi testado a eficiência de suco de uva 25%, de proteína hidrolisada BioAnastrepha 5%, de proteína hidrolisada Isca Mosca 5% e da levedura torula 2,5%. Em três pomares com diferentes localizações geográficas foi realizado o levantamento florístico do entorno e o acompanhamento da flutuação populacional da mosca-das-frutas através de armadilhas contendo solução de suco de uva a 25%, instaladas nas plantas das bordas dos pomares. Frutos das cultivares Fuji Suprema‟ e Imperial Gala‟ foram ensacados com sacos plásticos micro-perfurados ede tecido não texturizado (TNT). Na época da colheita foi avaliado o dano causado por insetos praga, a incidência de doenças e o efeito do ensacamento sobre a qualidade físico-química dos frutos. No laboratório testou-se o efeito de preparados fitoterápicos e homeopáticos sobre a biologia da mosca-das-frutas. Frutos sadios e tratados com os diferentes preparados foram oferecidos aos adultos da mosca-das-frutas por um período de 48 horas. Aos sete dias após a infestação, durante 30 dias, avaliou-se o número de pupas e adultos emergidos. Todos os experimentos foram conduzidos em blocos ao acaso durante as safras de 2007-08 e 2008-09. A proteína hidrolisada BioAnastrepha 5% foi a substância que atraiu maior número de adultos de A. fraterculus. A posição geográfica do pomar e composição florística de seu entorno afetaram a flutuação populacional da mosca-das-frutas. O pomar localizado a 1.415 metros de altitude e circundado por pomares comerciais constituídos por plantas hospedeiras e aquele localizado a altitude de 1.228 circundado por mata nativa, foram os que apresentaram menor população de moscas. O ensacamento protegeu os frutos dos danos de A. fraterculus, Grapholita molesta, Bonagota salubricola, mas não protegeu contra patógenos causadores da sarna da macieira e podridão carpelar. O ensacamento de frutos de maçã Imperial Gala‟ acelerou o processo de maturação nos frutos, enquanto nos frutos de maçã Fuji Suprema‟ o ensacamento diminuiu a coloração vermelha dos frutos em ambas as safras e aumentou o acúmulo de cálcio na safra 2008/09. O preparado homeopático Cinamomo na potência 6CH mostrou efeito de repelência sobre adultos de A. fraterculus. Conclui-se que o manejo de A. fraterculus pode ser realizado com uso de medidas alternativas aos agrotóxicos reduzindo desta forma o risco de contaminação dos frutos e do meio ambiente e de intoxicação dos agricultores

Submitted by JARDEL DIEGO BARBOSA RODRIGUES (jardeldiego@hotmail.com) on 2018-04-09T15:00:38Z No. of bitstreams: 1 Dissertação_Jardel_Diego_Barbosa_Rodrigues.pdf: 1693058 bytes, checksum: 79d76748a106ba97655088b9dd23b559 (MD5) / Approved for entry into archive by Alexandra Maria Donadon Lusser Segali null (alexmar@fcav.unesp.br) on 2018-04-09T18:04:05Z (GMT) No. of bitstreams: 1 rodrigues_jdb_me_jabo.pdf: 1693058 bytes, checksum: 79d76748a106ba97655088b9dd23b559 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-09T18:04:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 rodrigues_jdb_me_jabo.pdf: 1693058 bytes, checksum: 79d76748a106ba97655088b9dd23b559 (MD5) Previous issue date: 2018-02-23 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Fundação Amazônia Paraense de Amparo à Pesquisa (FAPESPA) / O Brasil é o maior produtor de laranja no mundo, e o huanglongbing (HLB) é a doença mais importante e devastadora da citricultura mundial. Ela está presente no país, nos estados de São Paulo, Paraná e Minas Gerais e causa sérios prejuízos à citricultura. Até o momento não há medidas curativas eficientes no controle do HLB, portanto a verificação de maior tolerância de combinações copa/porta-enxerto frente ao HLB poderá contribuir para o avanço no manejo da doença. Neste trabalho avaliou-se o desempenho horticultural de laranjeira ‘Valência’ enxertada em 16 porta-enxertos de citros e a tolerância das combinações ao HLB, com o objetivo de selecionar combinações que tolerem o progresso da enfermidade. O experimento foi instalado em 2011 em Bebedouro-SP, no espaçamento de 6,0 x 2,5 m em regime de sequeiro. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado com 16 tratamentos (porta-enxertos) e 30 repetições. Realizaram-se estudos de análise de sobrevivência feitos através de avaliações de sintomas do HLB. O desempenho horticultural das diferentes combinações copa/porta-enxerto foi analisado por meio de variáveis de crescimento das plantas, produção, eficiência produtiva, qualidade dos frutos e tolerância à seca. Foram avaliadas a intensidade de brotação das plantas para correlacionar com a variável intensidade de plantas com sintomas de HLB. Os resultados mostraram que a produção de frutos e crescimento vegetativo para os porta-enxertos citrange ‘Carrizo’ tetraploide, ‘Cleópatra’ x ‘Christian’ foi equivalente aos porta-enxertos limoeiro ‘Cravo’ e citrumelo ‘Swingle’. O porta-enxerto trifoliata ‘Flying Dragon’ apresentou boa aptidão para o cultivo adensado, por ter proporcionado pouco vigor e maior valor de eficiência produtiva. Os híbridos com parental P. trifoliata conferiram as copas de laranjeira ‘Valência’ produção de frutos de maior qualidade. Os porta-enxertos ‘Sunki’ x ‘Benecke’, tangerineira ‘Sunki e ‘Carrizo’ tetraploide induziram média tolerância à seca inferior à ‘Cravo’ tido como padrão de tolerância. O trifoliata ‘Flying Dragon’ induziu baixa intensidade de brotação, menor incidência da doença e alta proporção acumulativa de sobrevivência. Porta-enxertos menos vigorosos que conferiram menor volume às copas apresentaram menor incidência de HLB, resultando em menor exposição ao vetor da bactéria causadora da doença. A capacidade das plantas enxertadas sobre o trifoliata ‘Flying Dragon’ apresentarem sintomas de HLB tardiamente em relação aos demais porta-enxertos estudados, pode constituir um indicativo de maior capacidade desse material tolerar o progresso da doença. / Brazil is the largest producer of oranges in the world, and the huanglongbing (HLB) is the most important and devastating disease of the world citriculture. It is present in the country, more specifically in the States of São Paulo, Paraná, and Minas Gerais and has been causing severe damage to the citriculture. Until now there are no valid curative measures in HLB control, hence verification of greater tolerance of combinations scion/rootstock front HLB may contribute to advancement in the management of the disease. This work evaluated the horticultural performance of 'Valencia' orange tree grafted on 16 citrus rootstocks and tolerance of combinations to HLB, with the objective of selecting combinations that tolerate the progress of the disease. The experiment was installed in 2011 in Bebedouro-SP, at a spacing of 6.0 x 2.5 m in the rainy season. It has a completely randomized design with 16 treatments (rootstock) and 30 replications. Survival analysis studies were performed using HLB symptom assessments The horticultural performance of the different combinations scion/rootstocks was analyzed using variables of plant growth, production, productive efficiency, fruit quality and drought tolerance. The intensity of sprouting of the plants was evaluated to correlate with the variable intensity of plants with HLB symptoms. The results showed that the superiority found for fruit production and vegetative growth for 'Carrizo' tetraploid, ‘Cleopatra’ x ‘Christian’ rootstocks was equivalent to 'Cravo' and 'Swingle' rootstocks. The rootstock trifoliate ‘Flying Dragon’ showed a good aptitude for dense cultivation, introducing low vigor and higher value production efficiency plants. Hybrids with parental P. trifoliata conferred to 'Valencia' sweet orange scion production of higher quality fruits. The ‘Sunki’ x ‘Benecke’, ‘Sunki’ and 'Carrizo tretraploid' rootstocks induced medium tolerance to drought, getting behind only 'Cravo' considered as a tolerance standard. ‘Flying Dragon’ trifoliate obtained low sprouting intensity, lower incidence of the disease and high cumulative proportion of survival. Less vigorous rootstocks that confer lower crown volume had a lower incidence of HLB, resulting in less exposure to the vector of the disease-causing bacteria. The ability of plants grafted on ‘Flying Dragon’ trifoliata to present late HLB symptoms late compared to the other rootstocks studied, may be an indication of the more significant capacity of this material to tolerate the disease progression. / FAPESP: 2016/17480-3