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A NATUREZA DAS INOVAÇÕES EM AGROINDÚSTRIAS DE ARROZ DO RIO GRANDE DO SUL / THE NATURE OF INNOVATION IN RICE S AGROINDUSTRIES OF RIO GRANDE DO SULParaginski, Ana Laura 31 May 2012 (has links)
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The innovations in organizations have as one of its main consequences
development value in processes in certain activities so that the same can
increase their level of competitiveness. Between other aspects, the
innovations may be motivated by demands from the consumer (demandpull),
but also may be motivated by the needs and opportunities identified by
the various departments of a business or by managers (technology-push).
This work aims to investigate the nature of innovations in rice s
agroindustries of small, medium and large, using the Value Chain and model
of Innovation s Steps. The methodology central qualitative method was
chosen by analyzing multiple cases. Were elected nine rices agroindustries
and addressed through a semi-structure interview. The results indicate that
the companies of different sizes have priorities for investment in innovations
of different natures. In terms of radical innovations, while small businesses
are concerned with inbound logistics and infrastructure, the midsize prioritize
investments in the processing of the product and the large aim innovations in
marketing, sales and purchasing department. This search also identified that
the innovations of a radical nature are located primarily in the primary
activities of the value chain. As for innovations of incremental nature, they
are in several departments, but mainly in support activities of value chain. It
was concluded that the innovations made in the studied sector have their
origin, primarily, in the demands from the market and institutional
environment are, therefore, demand-pull type. / As inovações no âmbito das organizações têm como uma de suas principais
consequências a geração de valor em processos de determinadas atividades
a fim de que as mesmas possam aumentar seu nível de competitividade.
Entre outros aspectos, as inovações podem ser motivadas pelas demandas
vindas do consumidor (demand-pull), como também podem ser motivadas
por necessidades e oportunidades identificadas pelos diversos
departamentos de uma empresa ou pelo seu gestor (technology-push). A
presente dissertação objetiva investigar a natureza das inovações em
agroindústrias de arroz de pequeno, médio e grande porte, utilizando, para
análise, a Cadeia de Valor e o modelo dos Degraus de Inovações. Como
metodologia foi escolhido o método qualitativo através da análise de
múltiplos casos. Foram eleitas nove agroindústrias de arroz e abordadas
através de uma entrevista semiestrutura. Os resultados indicaram que as
organizações de distintos portes têm prioridades de investimentos em
inovações de diferentes naturezas. Em termos de inovações radicais,
enquanto as organizações de pequeno porte preocupam-se com a logística
de entrada e infraestrutura, as de médio porte priorizam investimentos no
setor de beneficiamento do produto e as de grande porte objetivam
inovações em marketing, setor de compras e vendas. A pesquisa também
permitiu identificar que as inovações de natureza radical localizam-se
prioritariamente nas atividades primárias da cadeia de valor. Quanto às
inovações de natureza incremental, elas estão em diversos departamentos,
mas principalmente nas atividades de apoio da cadeia de calor. Concluiu-se
que as inovações realizadas no setor estudado têm origem, quase que em
sua totalidade, nas demandas vindas do mercado e do ambiente
institucional, portanto, são do tipo demand-pull.
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