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Blood serum lipids of the chick as affected by safflower oil; natural and partially hydrogenatedZeches, Barbara Jean, 1923- January 1963 (has links)
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Effects of natural and partially hydrogenated safflower oil on lipid and protein constituents of human serumRodriguez, Mildred Pearl Shepherd, 1923- January 1963 (has links)
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The Effect of Safflower oil-Containing Soy Snack Pretzels on Abdominal Obesity and Dietary Patterns in Overweight Postmenopausal Women with Metabolic SyndromeLiu, Jingchen 19 May 2015 (has links)
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Ingestão alimentar excessiva e óleo de cártamo influenciam ansiedade, memória e eletrofisiologia cerebral em ratos jovensCOSTA, Laís Alves Ribeiro 02 March 2016 (has links)
Submitted by Fabio Sobreira Campos da Costa (fabio.sobreira@ufpe.br) on 2016-07-28T14:16:35Z
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Previous issue date: 2016-03-02 / CAPEs / O excesso de peso representa um dos grandes problemas da sociedade. A alimentação
saudável, incluindo o consumo dos ácidos graxos insaturados, exerce fator crucial na
prevenção e tratamento das doenças ocasionadas pela obesidade, incluindo aquelas que
acometem o sistema nervoso central. O objetivo deste estudo foi investigar, em ratos jovens,
efeitos da ingestão alimentar excessiva associada a suplementação com óleo de cártamo sobre
parâmetros metabólicos, comportamentais e eletrofisiológicos. Ratos Wistar foram divididos
em grupos referentes ao estado nutricional, com ninhadas contendo 03 ou 09 animais, e
subdivididos quanto à suplementação com óleo de cártamo ou veículo no período do 7º ao 30º
dia de vida por via oral. Após o período de suplementação, dados da murinometria,
comportamento referente à ansiedade e memória episódica e registro eletrofisiológico foram
coletados. Os resultados indicam que ratos criados em ninhadas com tamanho reduzido
apresentaram aumento peso corporal, circunferência abdominal e torácica, comprimento
corporal, índice de massa corporal e peso do fígado, quando os dados foram comparados com
os respectivos controles. Os ratos submetidos à ingestão alimentar excessiva apresentaram
maior ansiedade e redução da velocidade da depressão alastrante cortical (DAC). Por outro
lado, o óleo de cártamo, independente do estado nutricional, apresentou maior velocidade de
propagação da DAC. Além disso, todos os animais deste estudo foram bem sucedidos na
tarefa de reconhecimento de objetos, com preferência em explorar o novo objeto. Os
resultados sugerem que o estado nutricional na fase inicial da vida pode acarretar em
prejuízos metabólicos, comportamentais e na excitabilidade cortical. Em contrapartida, o óleo
de cártamo parece reverter o efeito do excesso alimentar sobre sistema nervoso. / Overweight represent one of the major problems of society. Healthy eating, including
consumption of unsaturated fatty acids, exerts a crucial factor in the prevention and treatment
of diseases caused by obesity, including those that affect the central nervous system. The
objective of this study was to investigate in young rats, effects of excessive food intake
associated with safflower oil supplementation on metabolic, behavioral and
electrophysiological parameters. Wistar rats were divided in groups with related to nutritional
states, with litters containing 03 or 09 pups, and subdivided either as orally supplemented
with safflower oil or vehicle in the period from 7th to 30th day of life. After this
supplementation period, murinometric data, anxiety-like behavior, episodic memory, and
electrophysiological recordings were collected. The results indicate that rats raised in reduces
litter size presented increased body weight, thoracic and abdominal circumference, body
length, body mass index and liver weight when the data was compared with the respective
controls. Rats subjected to excessive food intake showed enhanced anxiety-like behavior and
reduced velocity of the cortical spreading depression (CSD). Moreover, animals
supplemented with safflower oil, regardless of nutritional state, showed higher speed of
propagation of CSD. Furthermore, all animals in this study were successful in the object
recognition task, with preference in exploring the new object. The results suggest that the
nutritional state in early life can lead to metabolic, behavioral and cortical excitability
impairment. On the other hand, safflower oil can appears to reverse the effect of the excess
food nervous system.
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Therapeutic Strategies for the Treatment of Insulin Resistance in Various Metabolic Disease StatesAsp, Michelle Lynn 27 September 2010 (has links)
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AVALIAÇÃO DAS ATIVIDADES ANGIOGÊNICA/ANTIANGIOGÊNICA, GENOTÓXICA/ANTIGENOTÓXICA DO ÓLEO DE CÁRTAMO (Carthamus tinctorius)Sampaio, Lucas Rodrigues 09 March 2017 (has links)
Submitted by admin tede (tede@pucgoias.edu.br) on 2017-06-28T13:06:00Z
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Previous issue date: 2017-03-09 / The study of traditional uses of plants and their products has gradually increased during the
last years, which has resulted in a significant number of publications in this area.
Phytotherapics correspond to a significant principle of biologically ative natural products,
many of which constituted models for the synthesis of a large number of drugs. Therefore,
inserts it the Carthamus tinctorius, a plant that is part of the family Asteraceae, presenting
themselves as a crop adapted to adverse conditions, being cultivated worldwide due to its
medicinal properties. The Carthamus tinctorius contains a high quality oil rich in
polyunsaturated fatty acids (PUFAs). The herb has potential for improvement through
molecular breeding programs due to the availability of significant genetic and phenotypic
diversity. In order to evaluate the angiogenic and genotoxic activities of safflower oil,
angiogenesis tests were carried out on the chorioallantoid membrane (MCA) of embryonated
chicken egg and micronucleus test on hematopoietic bone marrow of mice, where the results
of the test in MCA Indicated that the oil caused a significant increase of the vascular network
(p <0.05) in relation to the neutral and inhibitory controls. In the micronucleus test, the doses
of 500, 1,000 and 1,500 mg.kg-1 were used. No genotoxic activity was observed at doses of
500 and 1,000, since the number of micronuclei in relation positive control doxorubicin
(DXR) towas lower (p <0.05). However at the dose of 1,500, the genotoxic effect was
observed, since the micronucleus values detected were similar to those of the positive control.
In view of the techniques and conditions employed, the conclusions of this study reinforce
that safflower oil presents therapeutic potential, with angiogenic activity and absence of
genotoxicity in doses of 500 and 1,000 mg.kg-1. However, it should be consumed moderately
because of the mutagenic activity found in high doses. / O estudo dos usos tradicionais de plantas e seus produtos têm aumentado
gradualmente durante os últimos anos, o que resultou em um conjunto significativo de
publicações nesta área. Os fitoterápicos correspondem a um princípio significativo de
produtos naturais biologicamente ativos, muitos dos quais constituíram modelos para a síntese
de um grande número de fármacos. Portanto, inclui-se o Carthamus tinctorius, planta que faz
parte da família Asteraceae, apresentando-se como uma cultura adaptada a condições
adversas, sendo cultivada em todo o mundo devido às suas propriedades medicinais. O
Carthamus tinctorius, contém um óleo de alta qualidade rico em ácidos graxos poliinsaturados
(PUFAs). A cultura da erva tem um potencial de melhoria através de programas
de melhoramento molecular devido à disponibilidade da diversidade genética e fenotípica
significativa. Com o intuito de avaliar as atividades angiogênica e genotóxica do óleo de
cártamo, foram realizados os testes de angiogênese na membrana corioalantoide (MCA) do
ovo embrionado de galinha e o teste de micronúcleo em medula óssea hematopoiética de
camundongos, onde os resultados do ensaio na MCA indicaram que o óleo provocou aumento
significativo da rede vascular (p<0,05) em relação aos controles neutro e inibidor. No teste do
micronúcleo, foram utilizadas doses de, 500, 1.000 e 1.500 mg.kg-1. Não foi observada
atividade genotóxica nas doses de 500 e 1.000, uma vez que o número de micronúcleos foi
menor (p<0,05) em relação ao controle positivo doxorrubicina (DXR). Entretanto, na dose de
1.500 foi observado o efeito genotóxico, pois os valores de micronúcleos detectados foram
semelhantes aos do controle positivo. Diante das técnicas e condições empregadas, as
conclusões deste estudo reforçam que o óleo de cártamo apresenta potencial terapêutico, com
atividade angiogênica e ausência de genotoxicidade nas doses de 500 e 1.000 mg.kg-1. No
entanto, deve ser consumido moderadamente por conta da atividade genotóxica encontrada
em doses elevadas.
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Estudo do ?leo das sementes de Carthamus tinctorius L. Para produ??o de biodieselMorais, Ellen Kadja Lima de 20 September 2012 (has links)
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Previous issue date: 2012-09-20 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico / Most of the energy consumed worldwide comes from oil, coal and natural gas. These
sources are limited and estimated to be exhausted in the future, therefore, the search for
alternative sources of energy is paramount. Currently, there is considerable interest in making
trade sustainable biodiesel, a fuel alternative to fossil fuels, due to its renewable nature and
environmental benefits of its use in large scale. This trend has led the Brazilian government
to establish a program (Probiodiesel) with the aim of introducing biodiesel into the national
energy matrix, by addition of 5% biodiesel to conventional diesel in 2010 to foster not only
the increase of renewable energy, but reduce imports of crude oil. This work evaluates
different methods of extraction of oil Carthamus tinctorius L., their characterization by IR, 1H
and 13C NMR, HPLC and TG and their use in the production of methyl ester (molar ratio of
oil / alcohol 1:6, and NaOH catalyst). The physico-chemical parameters (acid value, density,
viscosity, saponification index and surface tension) of oil and biodiesel were also described.
The produced biodiesel had a yield of 93.65%, was characterized in relation to their physicochemical
properties showing satisfactory results (density=875 kg/m3, viscosity = 6.22 mm2/s,
AI = 0.01 mg (NaOH) /g) compared with the values established by the the National Agency
Oil, Natural Gas and Biofuels / A maior parte da energia consumida no mundo prov?m do petr?leo, do carv?o e do g?s
natural. Essas fontes s?o limitadas e com previs?o de esgotamento no futuro, portanto, a busca
por fontes alternativas de energia ? de suma import?ncia. Atualmente, h? um consider?vel
interesse em tornar sustent?vel o com?rcio do biodiesel, um combust?vel alternativo ao de
origem f?ssil, em fun??o de sua natureza renov?vel e dos benef?cios ambientais de seu
emprego em larga escala. Essa tend?ncia levou o governo brasileiro a estabelecer um
programa (Probiodiesel) com o objetivo de introduzir o biodiesel na matriz energ?tica
nacional, atrav?s da adi??o de 5% de biodiesel ao diesel convencional em 2010, de forma a
incentivar n?o somente o aumento de fontes renov?veis de energia, mas reduzir as
importa??es do ?leo bruto. O presente trabalho avalia diferentes m?todos de extra??es
(Soxhlet, Ultrassom e Exaustiva) do ?leo de Carthamus tinctorius L., sua caracteriza??o por
IV, RMN 1H e 13C, CLAE, TG e Estabilidade Oxidativa que na presen?a de antioxidante
demonstrou ser bastante satisfat?rio e seu emprego na produ??o de ?ster met?lico (raz?o molar
?leo/?lcool; 1:6; NaOH como catalisador). Os par?metros fisico-qu?micos (?ndice de acidez,
densidade, viscosidade, ?ndice de saponifica??o e tens?o superficial) do ?leo e biodiesel
tamb?m est?o descritos. O biodiesel produzido que apresentou rendimento de 93,65%, foi
caracterizado em rela??o as suas propriedades fisico-qu?micas apresentando resultados
satisfat?rios (Densidade = 875 kg/m3; Viscosidade = 6,22 mm2/s; IA = 0,01 mg (NaOH)/g)
quando comparados com os valores estabelecidos pela Ag?ncia Nacional do Petr?leo, G?s
Natural e Biocombust?veis
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