Submitted by Jean Medeiros (jeanletras@uepb.edu.br) on 2016-03-01T17:30:48Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) PDF - Pedro Henrique Sette de Souza.pdf: 2241268 bytes, checksum: d87c15506247703a80894f65522a48b2 (MD5) / Approved for entry into archive by Secta BC (secta.csu.bc@uepb.edu.br) on 2016-04-12T17:26:27Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) PDF - Pedro Henrique Sette de Souza.pdf: 2241268 bytes, checksum: d87c15506247703a80894f65522a48b2 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-04-12T17:31:50Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) PDF - Pedro Henrique Sette de Souza.pdf: 2241268 bytes, checksum: d87c15506247703a80894f65522a48b2 (MD5) Previous issue date: 2015-05-25 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / BACKGROUND: The search for viable alternatives for the treatment of oral infections is important since resistance to antibiotics has become a big problem in medical science. OBJECTIVE: To evaluate the potential of extracts from bark’s Schinopsis brasiliensis Engl. to development of dental products. METHODS: The ethanol and hydroalcoholic extracts were produced by maceration and ultrasound. The liquid-liquid partition was performed with hexane, chloroform and ethyl acetate. The phytochemical screening was performed using the sample solution with standard reagents for quantification of secondary metabolites. The identification and quantification of chemical marker was performed by High Performance Liquid Chromatography (HPLC). Microparticles were produced in by spray dryer. The encapsulation efficiency was measured by absorbance difference of encapsulated extract content and the content found on the surface of the microparticles. Thermal degradation was observed by thermogravimetry (TG) and differential thermal analysis (DTA) in a nitrogen atmosphere. The cytotoxic potential was analyzed based on the potential Hemolyzing and the selectivity index (SI) of the samples. In addition, the antibacterial activity was evaluated based on minimum inhibitory concentration (MIC) against ATCC standard strains of Streptococcus mutans, Streptococcus mitis, Streptococcus oralis, Streptococcus salivarius, Staphylococcus aureus and Enterococcus faecalis, as well as a clinical isolate of E. faecalis and testing by bioautography. The sample with better outcome in these tests was subjected to characterization by Gas Chromatography / Mass Spectrometry (G/MS) as well as the process of separation by column chromatography. RESULTS: Gallic acid was identified as a major compound in the samples analyzed. All samples were able to inhibit the growth of the microorganisms, with the exception of E. faecalis clinical isolate, in a concentration of ≤ 1.0 mg/mL and showed no cytotoxicity up to 22 SI. The ethanol extract absorbs less heat than their fractions. All samples exhibit exothermic peak compatible with the degradation of gallic acid. The fraction that showed the best antimicrobial activity was the hexane fraction (MIC = 0.125 mg / mL), subsequently used to perform the chromatography column and bioautography, resulting in 12 new subfractions. The fraction G showed a MIC lower than hexane fraction against E. faecalis, 0.063 mg/mL. GC/MS revealed the presence of β-sitosterol in the hexane fraction. The microparticle produced with a flow rate of 0.4 mL/min showed the highest encapsulation efficiency (88%) and better MIC (0.250 mg/mL and 0.500 mg/mL) to both E. faecalis, even with the lowest concentration of phytocompounds. Only the hydroalcoholic extract used for making the microparticles showed flavonoids (10.16 mg). The microparticle 4 absorbs more heat than all other samples, degrading more than the others. CONCLUSION: All tested samples from S. brasiliensis Engl. showed potential to be used as a basis for the development of dental products for combating oral infections. / INTRODUÇÃO: A busca de alternativas viáveis para o tratamento das infecções bucais é de suma importância, uma vez que a resistência aos antibióticos se tornou um grande problema para a ciência médica. OBJETIVO: Avaliar o potencial de extratos da casca da S. brasiliensis Engl. para desenvolvimento de produtos odontológicos. MÉTODOS: Os extratos etanólico e hidroalcóolico foram produzidos por maceração e ultrassom. A partição líquido-líquido foi realizada com hexano, clorofórmio e acetato de etila. A triagem fitoquímica foi feita através da solução de amostras com reagentes padrões para quantificação de metabólitos secundários. A identificação e quantificação do marcador químico foi realizado através da Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (HPLC). As micropartículas foram produzidas em um aparelho de spray dryer. A eficiência de encapsulação foi aferida através da diferença de leitura em espectrofotômetro do teor do extrato encapsulado e do teor encontrado na superfície das micropartículas. A degradação térmica foi observada por termogravimetria (TG) e analise térmica diferencial (DTA), em uma atmosfera de nitrogênio. Já o potencial citotóxico foi analisado com base no potencial hemolisante e do índice de seletividade (IS) das amostras. Além disso, a ação antibacteriana foi avaliada com base na concentração inibitória mínima (CIM) frente a cepas padrões ATCC de Streptococcus mutans, Streptococcus mitis, Streptococcus oralis, Streptococcus salivarius, Staphylococcus aureus e Enterococcus faecalis, bem como um isolado clínico de E. faecalis e do ensaio por bioautografia. A amostra com melhor resultado nesses ensaios foi submetida a caracterização por Cromatografia Gasosa/Espectrometria de Massa (GC/MS) bem como ao processo de separação por Cromatografia em Coluna. RESULTADOS: O ácido gálico foi identificado como composto majoritário nas amostras analisadas. Todas as amostras foram capazes de inibir o crescimento dos microrganismos testados, com exceção do isolado clínico de E. faecalis, em uma concentração ≤ 1,0 mg/mL e não apresentaram citotoxicidade com IS superior a 22. O extrato etanólico absorve menos calor do que as suas frações. Todas as amostras apresentam pico exotérmico compatível com a degradação do ácido gálico. A fração que apresentou melhor atividade antimicrobiana foi a fração hexano (CIM = 0,125 mg/mL), posteriormente utilizada para realização da Cromatografia em Coluna e bioautografia, resultando em 12 novas subfrações. A fração G apresentou CIM inferior à da fração hexano frente aos E. faecalis, 0,063 mg/mL. A GC/MS revelou a presença βSitosterol na fração hexano. A micropartícula produzida com vazão de 0.4 mL/min apresentou a maior eficiência de encapsulação (88%) e melhor CIM (0,250 mg/mL e 0,500 mg/mL) frente aos E. faecalis, mesmo apresentando a menor concentração de fitocompostos. Apenas o extrato hidroalcóolico utilizado para confecção das micropartículas apresentou flavonoides (10,16 mg). A micropartícula 4 absorve mais calor do que todas as outras amostras, se degradando mais que as demais. CONCLUSÃO: Todas as amostras testadas provenientes de S. brasiliensis Engl. apresentam potencial para serem utilizados como base para o desenvolvimento de produtos odontológicos para combater as infecções bucais.