Orientador: Marco Eustáquio de Sá / Banca: Ceci Castilho Custódio / Banca: Luiz de Souza Corrêa / Resumo: O presente trabalho teve por objetivo estudar o efeito de armazenamento das sementes associado à embebição, aplicação de hormônios e KNO3 na germinação e desenvolvimento inicial de mudas de Passiflora alata Dryander. Foram realizados dois experimentos. Ambos foram instalados na Casa de Vegetação da Agronomia, da Faculdade de Engenharia de Ilha Solteira/UNESP. O primeiro experimento foi instalado em um delineamento inteiramente casualizado num sistema fatorial (2X3X4), sendo 2 condições de armazenamento das sementes (ambiente e geladeira, por 20 dias), três produtos usados na embebição das sementes (giberelina, citocinina e KNO3, durante 24 horas) e 4 doses de cada produto, com 4 repetições. Nesse experimento foi avaliada apenas a porcentagem de germinação. Realizou-se a análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Através dos resultados, verificou-se que somente a condição de armazenamento influenciou a germinação das sementes, ficando evidente a importância da exposição da semente à baixa temperatura. Os produtos e suas doses não influenciaram significativamente a porcentagem de germinação. O segundo experimento foi montado, considerando as melhores doses de cada produto utilizado dentro de cada ambiente de armazenamento, acrescido de mais quatro tratamentos, sendo eles: semente sem embebição em água destilada e semente com embebição em água destilada, para ambas condições de armazenamento. O experimento foi inteiramente casualizado, com 10 tratamentos e 4 repetições. Foi feita a análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. A partir dos resultados obtidos, pode-se afirmar que, é adequado produzir mudas de maracujá doce armazenando as sementes em geladeira e, antes de semeá-las, deixá-las em embebição por... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo). / Abstract: The present research had as purpose to study the effect of seed storage associate in imbibition, hormones and KNO3 aplication on germination and seedling's first development of Passiflora alata Dryander. Were realized two experiments, in greenhouse, located in Agronomy, Campus of the Faculdade de Engenharia de Ilha Solteira/UNESP. The first experiment were instaled utilizing experimental design enterely randomized with 24 treatments and 4 replications, obtaineds of combinations of two storage conditions (freezing and enviroment for 20 days), three products that were utilized in seed imbibition (gibberelin, citokinins and KNO3) and 4 rates of aech product. Through the results it was verified that only the condition of storage influenced the seeds germination, have evident that to low temperature seed exposition is very important. The rates and products utilized not influenced the seeds germination. The second experiment was instaled, considering the best rates os each product utilized inside of each atmosphere of seed storage, with more four treatments, were it: seed without imbibition in destilated water and seed with imbibition in destilated water, for boths storage conditions. Were utilized experimental design of enterily randomized with 10 treatments and 4 replications. Through the results obtained, could be possible to affirm that is adequate to produce seedlings of passion fruit are going seed storage in freezing and before to sow, to leave in imbibition for 24 hours in destilated water, will be there a bigger germination and seedlings highest vigour in reducing time and profit more fast. / Mestre

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:27Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-02-19Bitstream added on 2014-06-13T20:18:13Z : No. of bitstreams: 1 silva_cd_me_jabo.pdf: 179730 bytes, checksum: 9f07c31ef9e1bd2fe12de506cf5e8e6a (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / A agricultura moderna exige testes rápidos para avaliação da qualidade de sementes para determinar o seu uso potencial. O teste de condutividade elétrica é usado para sementes de muitas espécies, especialmente as de leguminosas. O objetivo dessa pesquisa foi o de avaliar o efeito da temperatura de armazenamento sobre os resultados do teste de condutividade elétrica e da composição mineral da solução de embebição de sementes de feijão (Phaseolus vulgaris L.) armazenadas durante um ano a temperatura de 10 e 25 °C. Foram utilizados três lotes da cultivar IAPAR – 81 (grupo carioca) e três lotes da cultivar IPR – TIZIU (grupo preto) armazenadas em câmara fria a 10 °C e em BOD a 25 °C. As avaliações foram reali zadas em intervalos de três meses ao longo de 12 meses e as variáveis avaliadas foram: teor de água, germinação e vigor (envelhecimento acelerado e condutividade elétrica). O conteúdo de potássio da solução de embebição foi determinado por fotometria de chama e o conteúdo de cálcio e magnésio por espectrofotometria de absorção atômica. Os dados foram analisados segundo o delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial (4 períodos de armazenamento x 3 temperaturas) com tratamento adicional (avaliação inicial) com quatro repetições para cada lote. As sementes das cultivares apresentaram comportamento semelhante no armazenamento. / Modern agriculture requires quick tests to evaluate the seeds quality, in order to determine their potential use. The electrical conductivity test has been used for many species, especially legumes seeds. This research was carried out in order to investigate the relationship between the amount of electrolytes (K+, Ca++ and Mg++) on the seed soaked solution and the vigor measured by electrical conductivity test of bean seeds (Phaseolus vulgaris L.) stored at 10 and 25 °C. Three seed lots cultiv ar IAPAR - 81 (Carioca Group) and three cultivar IPR - TIZIU (black group) were stored in a cold chamber at 10 °C and in a BOD at 25 °C. Eval uations were done in intervals of three months over a 12 months and the variables were: water content, germination and vigor (accelerated aging and electrical conductivity tests). The potassium content in the imbibition solution was determined by flame photometry and the calcium and magnesium contents, by atomic absorption spectrophotometry. The statistics model used was completely randomized design in a factorial (four periods of storage X three temperatures) with additional treatment (initial assessment) with four replicates for each lot. The cultivars showed similar behavior in storage. Electrical conductivity values decreased in the last evaluation and it was not followed by reduction of the ions quantified. The potassium was the ion leached in larger amounts from bean seeds stored, and it´s behavior was closest to the results of electrical conductivity test.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:29Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2002-11-27Bitstream added on 2014-06-13T18:57:44Z : No. of bitstreams: 1 zaratin_c_me_ilha.pdf: 165978 bytes, checksum: 8cacf8dcbc87402ba4093979275d1861 (MD5) / O presente trabalho teve por objetivo estudar o efeito de armazenamento das sementes associado à embebição, aplicação de hormônios e KNO3 na germinação e desenvolvimento inicial de mudas de Passiflora alata Dryander. Foram realizados dois experimentos. Ambos foram instalados na Casa de Vegetação da Agronomia, da Faculdade de Engenharia de Ilha Solteira/UNESP. O primeiro experimento foi instalado em um delineamento inteiramente casualizado num sistema fatorial (2X3X4), sendo 2 condições de armazenamento das sementes (ambiente e geladeira, por 20 dias), três produtos usados na embebição das sementes (giberelina, citocinina e KNO3, durante 24 horas) e 4 doses de cada produto, com 4 repetições. Nesse experimento foi avaliada apenas a porcentagem de germinação. Realizou-se a análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Através dos resultados, verificou-se que somente a condição de armazenamento influenciou a germinação das sementes, ficando evidente a importância da exposição da semente à baixa temperatura. Os produtos e suas doses não influenciaram significativamente a porcentagem de germinação. O segundo experimento foi montado, considerando as melhores doses de cada produto utilizado dentro de cada ambiente de armazenamento, acrescido de mais quatro tratamentos, sendo eles: semente sem embebição em água destilada e semente com embebição em água destilada, para ambas condições de armazenamento. O experimento foi inteiramente casualizado, com 10 tratamentos e 4 repetições. Foi feita a análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. A partir dos resultados obtidos, pode-se afirmar que, é adequado produzir mudas de maracujá doce armazenando as sementes em geladeira e, antes de semeá-las, deixá-las em embebição por... . / The present research had as purpose to study the effect of seed storage associate in imbibition, hormones and KNO3 aplication on germination and seedling’s first development of Passiflora alata Dryander. Were realized two experiments, in greenhouse, located in Agronomy, Campus of the Faculdade de Engenharia de Ilha Solteira/UNESP. The first experiment were instaled utilizing experimental design enterely randomized with 24 treatments and 4 replications, obtaineds of combinations of two storage conditions (freezing and enviroment for 20 days), three products that were utilized in seed imbibition (gibberelin, citokinins and KNO3) and 4 rates of aech product. Through the results it was verified that only the condition of storage influenced the seeds germination, have evident that to low temperature seed exposition is very important. The rates and products utilized not influenced the seeds germination. The second experiment was instaled, considering the best rates os each product utilized inside of each atmosphere of seed storage, with more four treatments, were it: seed without imbibition in destilated water and seed with imbibition in destilated water, for boths storage conditions. Were utilized experimental design of enterily randomized with 10 treatments and 4 replications. Through the results obtained, could be possible to affirm that is adequate to produce seedlings of passion fruit are going seed storage in freezing and before to sow, to leave in imbibition for 24 hours in destilated water, will be there a bigger germination and seedlings highest vigour in reducing time and profit more fast.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:24:39Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-12-10Bitstream added on 2014-06-13T20:31:56Z : No. of bitstreams: 1 oliva_ace_me_botfca.pdf: 1453048 bytes, checksum: f648ec027fadbe4bdfc9c0fa76f8a8e5 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O crambe (Crambe abyssinica Hochst) é uma planta da família Brassicaceae cujas sementes possuem elevado teor de óleo, sendo destinado no Brasil, principalmente, para a produção de biodiesel. É uma cultura que apresenta baixo custo de produção, seu cultivo é totalmente mecanizado com semedura no inverno e favorece a rotação com outras culturas de verão. No Brasil, a produção e a comercialização de sementes de crambe iniciaram-se há poucos anos, por isso estudos na área de tecnologia de produção são essenciais para obtenção de sementes de boa qualidade. Dentre os fatores que afetam a qualidade das sementes está o processo de secagem. A diminuição do teor de água das sementes em níveis adequados permite preservar as sementes por um período prolongado, possibilitando menor perda de vigor e germinação ao longo do armazenamento. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de diferentes métodos de secagem sobre a qualidade de sementes de crambe no decorrer do armazenamento. O campo de produção de sementes de crambe foi instalado na Fazenda Experimental Lageado e os tratamentos experimentais foram conduzidos no Laboratório de Processamento de Produtos Agrícolas, pertencente ao Departamento de Engenharia Rural, e na Fazenda Experimental Lageado. As avaliações de qualidade foram realizadas no Laboratório de Análise de Sementes pertencente ao Departamento de Produção Vegetal – Setor Agricultura... / Crambe (Crambe abyssinica Hochst) is a member of the Brassicaceae family. Its seeds have high oil contents and its growth in Brazil aims to produce bio diesel. It is a low cost production and its cultivation is totally mechanized. It is also sowed at winter time, which favors crop rotation with other summer crops. In Brazil, Crambe seeds production and commercialization began a few years ago. The research in technology production is essential to obtain high quality seeds. Among the factors that affect seed quality there is the drying process. Seed water content decreased to an appropriate level allowing for a prolonged preservation time and enabling less vigor and germination loss during storage. The aim of this study was to evaluate the effect of different drying methods on Crambe seeds quality during storage. The seeds were produced in Fazenda Lageado, Faculdade de Ciências Agronômicas, UNESP, Botucatu / SP. Experimental treatments were conducted at Laboratório de Processamento de Produtos Agrícolas, Departamento de Engenharia Rural, and Fazenda Experimental Lageado. Evaluations on seed quality were conducted at Laboratório de Análise de Sementes, Departamento de Produção Vegetal – Setor Agricultura. Seeds were submitted to the following drying methods: a) seed drying in the shade with natural ventilation; b) artificial drying method using heated air; c) artificial drying method using unheated air; d) drying on ceramic patio; e) drying on the mother plant. Seeds were stored in laboratory conditions with bimonthly monitoring of their quality during a 8 month period. The following testes were performed: seed moisture content, standard germination test, first count of germination test, seedling emergence,emergence speed index and electrical conductivity. The accelerated ageing and seedling growth tests were performed on the 8th month of storage. The data obtained in each storage... (Complete abstract click electronic access below)

Resumo: Com o processo de urbanização ocorrido nas últimas décadas, a mulher passou a desempenhar funções fora do lar, diminuindo sua disponibilidade de tempo para o preparo da alimentação da família, fazendo com que o feijão, que necessita de tempo para maceração e cozimento, sofresse queda em seu consumo. Aliados a esses fatores, mudanças ocorreram nos hábitos alimentares da população, substituindo a proteína do feijão pela de origem animal, através do consumo de frango. Com esta nova realidade consumada, a pesquisa tem buscado obter informações que consigam melhorar a aceitação do feijão pelos consumidores a fim de se reverter esse quadro. Neste sentido, o trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o comportamento de cultivares de feijão, cultivados na época "das águas", no município de São Manuel (SP), Brasil. O experimento foi instalado, obedecendo ao delineamento experimental de blocos ao acaso, constituídos de 15 tratamentos (cultivares do grupo comercial carioca), com quatro repetições. Conclui-se que os cultivares apresentaram diferenças na maioria das características agronômicas, porém similar para número de vagens planta-1, número de grãos planta-1 e produtividade de grãos. Obtiveram produtividades de grãos superiores a 3000 kg, os cultivares Aporé, Carioca Precoce, Rudá, FT-Bonito, IAPAR 81, IAC Carioca, IAPAR 14, Carioca e Pérola. Todos os cultivares apresentaram valores satisfatórios de germinação e vigor. O cultivar IAC Carioca Aruã sobressaiu-se quanto ao tempo de cozimento, durante o período de 6 meses de armazenamento e, quanto ao tempo para hidratação máxima, o IAPAR 80. / Abstract: As the three last decade urbanization process, the woman has gotten functions out home, diminishing her disposal time in preparing the family alimentation, making with the common bean, that needs long time to cooking, reduces its consume. With these facts, alimentary habits have changed, substituing the bean protein to animal protein, with the chicken consume. By this new consummated reality, the research has tried to get information to improve the common bean acceptance by the consumers. In this way, this work was developed with the aim of evaluating the behavior of common beans cultivars, under spring conditions in São Manuel (SP), Brazil. The experiment was set up following a randomized casual block design, with fifteen treatments and four replications. All tested cultivars belonged to the carioca commercial group. The results for the different cultivars differed for the most part of the agronomic traits evaluated, except for the grains number.plant- 1, pod number.plant-1 and the grains productivity. It has obtained productivity above of 3000 kg ha-1, Aporé, Carioca Precoce, Rudá, FT-Bonito, IAPAR 81, IAC Carioca, IAPAR 14, Carioca and Pérola. All the cultivars presented satisfactory germination and vigor values. The IAC Carioca Aruã cultivar presented the best results for cooking time during 6 months storage. The best result for the maximum hidratation was gotten by IAPAR 80. / Orientador: Leandro Borges Lemos / Coorientador: Cláudio Cavariani / Mestre

Orientador: Kathia Fernandes Lopes Pivetta / Banca: Regina Maria Monteiro de Castilho / Banca: Claudia Fabrino Machado Mattiuz / Banca: Roberto Jun Takane / Banca: Maria Esmeralda Soares Payão Dematte / Resumo: A palmeira Dypsis leptocheilos (Hodel) Beentje & J. Dransf. é muito valorizada como ornamental. A propagação é por sementes, no entanto, há poucas informações sobre este processo. Desta forma, este trabalho teve como objetivo estudar aspectos morfológicos e o efeito da temperatura, do substrato e do armazenamento na germinação de sementes de Dypsis leptocheilos (Hodel) Beentje & J. Dransf. O experimento foi realizado na Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Universidade Estadual Paulista - FCAV/UNESP, Campus de Jaboticabal - SP. Foram realizados 4 estudos: 1) aspectos morfológicos; 2) efeito da temperatura; sendo o delineamento experimental inteiramente casualizado; com 6 tratamentos (temperatura do ambiente de laboratório, 25ºC, 30ºC, 35ºC, 20-30ºC e 25-35ºC); utilizou-se fibra de coco como substrato; 3) efeito do substrato; com delineamento experimental inteiramente casualizado; foram 4 tratamentos (fibra de coco, areia, vermiculita média e plantimax®); utilizou-se a temperatura de 30ºC; 4) efeito do armazenamento: o delineamento experimental foi inteiramente casualizado; foram 5 tratamentos (4 meses de armazenamento e semeadura em seguida à colheita); utilizou-se vermiculita média como substrato e temperatura do ambiente de laboratório. Para os estudos 2, 3 e 4 foram utilizados 4 repetições de 25 diásporos (semente com o endocarpo aderido). Foi determinado o teor de água em todas as condições. Para todos os estudos, exceto morfologia, a reposição de água nos substratos foi feita mantendo 100% da capacidade de retenção; foi feita a contagem de sementes germinadas a cada 2 dias adotando-se como critério de germinação o aparecimento do botão germinativo para determinação da porcentagem de germinação (%) e Índice de Velocidade de Germinação (IVG). Para o estudo do efeito da temperatura e do substrato, foram anotados, ainda, ao final... (Resumo completo clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Dypsis leptocheilos (Hodel) Beentje & J. Dransf is a palm highly valued as ornamental. The propagation is by seed. However, there is little information on this process. The objective of this work was to study the morphology, the effect of temperature, substrate and storage on germination of D. leptocheilos seeds. The experiment was conducted at the Faculty of Agriculture and Veterinary Sciences, UNESP/Jaboticabal. The 4 studies conducted were: 1) morphology; 2) temperature effect: the experimental design was randomized with 6 treatments (laboratory condition temperature, 25 ºC, 30 ºC, 35 ºC, 20-30 ºC and 25-35 ºC) and using coconut fiber as substrate; 3) substrate effect, the experimental design was randomized with 4 treatments (coconut fiber, sand, vermiculite and Plantmax ®) and using a temperature of 30 ºC; 4) storage effect: the experimental design was randomized with 5 treatments (4 months of storage and then sowing after harvest) and using vermiculite as substrate in laboratory condition temperature and 4 replications of 25 disseminules to study 2, 3 and 4. For all studies, except for morphology, water replacement in the substrate was made by keeping 100% of the capacity of retention and was made a count of germinated seeds every 2 days being adopted as a criterion of germination the germinative button. To study the effect of temperature and substrate were determined percentage of germination (%G), speed of germination index (SGI), leaf area (cm2), root length and shoot (cm), leaf dry mass (g) and root dry mass (g). The statistical analysis was performed (except for morphology) to study the effect of temperature and substrate, the means were compared using the Tukey test and for storage, polynomial regression was performed. It was concluded that germination of D. leptocheilos is adjacent ligular type, and the condition that provided the greatest percentage and speed of seed... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Orientador: Roberval Daiton Vieira / Banca: Cibele Chalita Martins / Banca: Rouverson Pereira da Silva / Banca: Marco Eustáquio de Sá / Banca: Silvio Moure Cicero / Resumo: A produção de sementes de amendoim de elevada qualidade fisiológica e sanitária requer manejo cuidadoso, visto que durante o processo de produção, as sementes estão sujeitas a etapas que podem interferir na sua qualidade. O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito das etapas do processo de produção sobre a qualidade fisiológica e sanitária de sementes de amendoim. Em dois anos experimentais, foram realizadas amostragens após o arranquio das plantas, recolhimento, transporte e secagem. Após essas etapas, as vagens foram armazenadas e amostradas aos dois, quatro e seis meses. No beneficiamento, foram amostradas sementes após a trilha mecânica, classificação por tamanho, separação por densidade e coloração, e após o tratamento químico fungicida. Foi determinado o teor de água e avaliada a qualidade fisiológica, por meio da germinação, vigor e qualidade sanitária. Para o primeiro ano, durante as etapas de arranquio até aos seis meses de armazenamento, houve a manutenção da qualidade fisiológica das sementes, e com o beneficiamento, perdeu-se a qualidade. No segundo ano, as sementes apresentaram baixo desempenho durante as etapas de arranquio e armazenamento. Com o início do beneficiamento, houve aumento do desempenho das sementes. Durante o processo de produção, a etapa de trilha mecânica pode reduzir a qualidade fisiológica das sementes e as diferentes etapas do processo de produção, quando executadas adequadamente, contribuem para a melhoria do potencial de desempenho de sementes de amendoim / Abstract: The peanut seeds production of high physiological and sanitary quality requires careful handling. During the production process, the seeds are subject to stages that can interfere on their quality. The objective of this work was to verify the effect of the stages of production process on the physiological and sanitary quality of peanut seeds. In two experimental years, sampling after the digging and combining, carriage and drying were performed. After this stages, the pods were stored and sampled at two, four and six months. During processing, seeds were sampled after mechanical threshing, classification by size, density and color separation, and after chemical fungicide seed treatment. The water content, sanitary and physiological quality, by germination and vigor were evaluated. In the first year, from the digging to the end of storage, there was a high seed quality and processing reduced its quality. In the second year, the seeds from the steps of harvesting and storage for six months showed low quality. After processing, increase in the seeds performance was observed. During the production process, the mechanical threshing stage can reduce peanut seed quality. The different stages of the production process, when executed properly contribute to the improvement of the performance potential of peanut seeds / Doutor

Orientador: Edson Seizo Mori / Banca: Marcia Balistiero Figliolia / Banca: Edvaldo Aparecido Amaral da Silva / Resumo: Sementes recalcitrantes sempre apresentam dificuldades em seu armazenamento, tornandose um problema para produtores de mudas que muitas vezes não têm como realizar a semeadura logo após a colheita das sementes ou necessitam produzir mudas em diferentes épocas do ano, além de dificultar a conservação de germoplasma. As sementes de ingá, depois de colhidas, perdem sua viabilidade rapidamente, geralmente não ultrapassando 15 dias. As espécies de sementes recalcitrantes normalmente não utilizam bancos de sementes como estratégia de regeneração em condições naturais. Observações ecológicas têm mostrado que é mais comum sua regeneração natural ser por meio de bancos de plântulas. O objetivo do trabalho foi avaliar o armazenamento de sementes pré-germinadas de Inga vera Willd., provenientes de frutos em dois estádios diferentes de maturação, em três condições diferentes de umidade de substrato e em baixa temperatura. Os frutos de Inga vera Willd. colhidos foram separados em duas categorias, de acordo com sua coloração de casca, entre verdes e maduros. Após seu beneficiamento, as sementes foram prégerminadas e armazenadas em substrato sem adição de água (testemunha), com 30 e 60% de umidade sob baixa temperatura (10°C), por um ano. O armazenamento feito a 30 e 60% de umidade mostrou-se com melhor eficiência, tanto para plântulas provenientes de frutos verdes, como as de frutos maduros. Entre os dois tipos de frutos, observou-se que as plântulas obtidas de vagem verde, obtiveram melhor desempenho sob as condições de armazenamento, em relação àquelas obtidas de vagem madura. Podem ser armazenadas por até quatro meses, mantendo 50% de sobrevivência das plântulas do lote, quando o armazenamento é feito sob baixa temperatura (10 ± 5°C) e em substrato com 30 e 60% de umidade. Após um período de armazenamento... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Recalcitrant seeds always present difficulties for storage procedures, becoming a problem for seedling producers that often have no choice to sow them immediately after seed harvest or when they need to produce seedlings through different times by the year. Inga seeds, once harvested, lose quickly their viability, often not exceeding a period of 15 days. Species of recalcitrant seeds do not use seed banks as regeneration strategy into the natural environment. Ecological observations have shown that is common occur their natural regeneration through seedling banks. The objective of this work was to evaluate pregerminated seed storage of Inga vera Willd. from two fruit maturation stages, under different conditions of substrate humidity, and under low temperature. The collected fruits of I. vera 9were splited into two types, according to their color, between unripe and ripe. After the processing of those seeds, they were pre-germinated on substrate and stored in substrate with no water addition (control), 30, and 60% humidity under low temperature (10°C) for a year. The storage made under 30 and 60% humidity showed to be the best for both, seedlings from unripe and ripe fruits. Between two types of fruits, we observed that the seedlings from unripe fruits, presented better performance under storage conditions, when compared to those obtained from mature fruits. They can be stored for until four months, with 50% of seedling survivals when stored under low temperature (10 ± 5°C) and with 30 and 60% of substrate humidity. After a year of seedling storage it was possible to get until 10% of survival... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

As fruteiras nativas brasileiras mesmo apresentando potencial de uso na agricultura, têm sido pouco exploradas comercialmente. Neste sentido, devem-se estimular estudos que permitam fomentar futuros programas de melhoramento e tecnologias para sua produção. O objetivo deste trabalho foi estudar o comportamento fisiológico de sementes de fruteiras do Bioma Floresta com Araucária, bem como, testar métodos para conservação das mesmas. O trabalho foi conduzido no Laboratório de Fisiologia Vegetal e no Viveiro de Produção de Mudas da Universidade Tecnológica Federal do Paraná – Câmpus Dois Vizinhos – Paraná. Foram utilizadas sementes de frutos maturos fisiologicamente das fruteiras nativas guabijuzeiro, guabirobeira, pitangueira, jabuticabeira de cabinho, jabuticabeira híbrida, cerejeira-do-mato, ameixeira da mata e sete capoteiro. Os frutos foram coletados conforme época de suas respectivas frutificações, em produtores da região Sudoeste do Paraná. Foi realizado quatro experimentos, sendo o primeiro para determinação do teor de umidade das sementes, onde adotou-se o delineamento inteiramente ao acaso, com 12 tratamentos e quatro repetições de 100 sementes. O segundo foi para verificar a longevidade das sementes durante 18 meses, por meio do armazenamento das mesmas em sacos de papel e garrafas PET® como embalagens e, adotando-se o uso ou não de fécula de mandioca como biofilme. O experimento foi instalado em delineamento inteiramente casualizado, em trifatorial 2 x 2 x 18 (embalagem de armazenamento x biofilme x período de armazenamento), com quatro repetições de 100 sementes. No terceiro fez-se estudo da dormência, testando técnicas para quebra da dormência em sementes destas oito fruteiras nativas, utilizando o uso de luz e sem luz. O experimento foi instalado em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 7 (luminosidade x tratamento para quebra da dormência), com quatro repetições de 100 sementes. O quarto trabalho foi realizado para validação do teste de tetrazólio em sementes de jabuticabeira e cerejeira-da-mata armazenadas. A maior e mais rápida redução do teor de umidade diminuiu a capacidade germinativa das sementes de guabijuzeiro, jabuticabeiras híbrida e de cabinho e ameixeira-da-mata. A garrafa PET® permitiu maior conservação aumentando o número de sementes germinadas. O biofilme pode ser considerada técnica promissora para aumentar a eficiência no processo germinativo de cerejeira-da-mata. As sementes das espécies nativas estudadas não apresentam dormência, exceção para sete capoteiro que apresentaram dormência fisiológica controlada pelo fotoblastismo negativo, já que somente germinaram na ausência de luz. As sementes de cerejeira-da-mata (E. involucrata) podem ser conservadas em temperatura controlada (6°C) por pelo menos 45 dias. Sementes de jabuticabeira de cabinho (P. trunciflora) embaladas a vácuo conservam sua viabilidade por pelo menos 35 dias. O teste Tetrazólio apresentou-se viável e mais rápido para avaliar a viabilidade das sementes de cerejeira-da-mata e de jabuticabeira de Cabinho. / The Brazilian native fruits have potential use in agriculture, but it is little exploited commercially. In this sense, it should be encouraged studies for use in future breeding programs and obtain of technologies for its cultive. The aim of this work was to study the seed physiological characterization from native fruits Araucaria Forest Biome, as well as, it to test methods for seed storage. The work was carried out at Plant Physiology Laboratory and Nursery Sector of UTFPR - Câmpus Dois Vizinhos, Paraná State, Brazil. It was use seeds physiologically mature fruits Brazilian native from guabiju tree, guabiroba tree, Surinam Cherry tree, Cabinho and Hybrid jabuticaba tree, Native cherry tree, Native plum tree and sete capote tree. The fruits were harvested according period yield, in Southwest region of Paraná State. It was carried out four experiments, it being the first to identify the critical moisture content that affect seed germination, through the experimental design completely randomized, with 12 treatments and 4 replications of one hundred seeds by plot. The second was to evaluated the seed viability during 18 months through the PET® bottle (300 mL) and white waxed paper bag as storage packing and, the cassava starch biofilm application or not. The experimental design was blocks completely randomized, in factorial 2. x 2 x 18 (storage packaging x biofilm x storage time), with 4 replications of one hundred seeds by plot. In the third was dormancy study through it technical test for seeds break dormancy from eight fruit Brazilian trees, with or without light. The fourth experiment was realized for Tetrazolium test validation with jabuticaba fruit and Native cherry seeds stored. The greater and more rapid moisture content reduction decreased the guabiju seed tree, Hybrid and Cabinho seeds jabuticaba tree and Native plum tree germination process. However, new studies will be necessary to assess the seed viability on condition of lower moisture content. The PET® bottle permitted greater conservation, it increased the seed germination. The biofilm can be consider promising technique to increase germination efficiency of Native fruit cherry. The native Brazilian fruit seed species didn't have dormancy, except for sete capote fruit tree that presented morf were considered capoteiro showed physiological dormancy controlled by photoblastic negative response, it have germination only in the light absence. The Cabinho jabuticaba fruit (P. trunciflora) seeds vacuum packed maintains its viability about thirty five days. The Tetrazolium test presented viable and faster to evaluated the Native cherry and Cabinho jabuticaba fruit seeds viability.

Orientador: Gisela Ferreira / Banca: Giuseppina Pace Pereira Lima / Banca: Carmen Silvia Fernandes Boaro / Banca: Magali Ribeiro da Silva / Banca: Luciana Alves Fogaça / Resumo: A espécie Annona emarginata (Schltdl.) H. Rainer (araticum-de-terra-fria) é utilizada como portaenxerto para espécies da família Annonaceae. Sugere-se que a semeadura dessa espécie seja realizada logo após a extração das sementes, indicando que essas não toleram a dessecação. O objetivo do trabalho foi estudar a maturação e a aquisição de tolerância à dessecação de sementes de Annona emarginata correlacionando as fases do desenvolvimento das sementes, níveis de secagem e o armazenamento com o balanço hormonal, açúcares solúveis, lipídeos, proteínas solúveis, proteínas LEA e a atividade de enzimas de estresse. Os experimentos foram realizados no Laboratório de Fisiologia da Germinação de Sementes do Departamento de Botânica do Instituto de Biociências - IB, da Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (UNESP), Campus de Botucatu-SP. Foram realizadas cinco coletas e para cada uma delas os frutos foram analisados quanto ao tamanho, coloração, porcentagem de sólidos solúveis totais (°Brix), textura, peso, número e tamanho das sementes. As sementes provenientes desses frutos em diferentes estádios de maturação foram submetidas às análises anatômicas, determinação do teor de água inicial, curva de secagem, teste de germinação, armazenamento à baixa temperatura (-5°C) e análises bioquímicas (açúcares solúveis totais e açúcares redutores totais; proteínas totais; proteínas LEA; lipídeos totais; atividade da peroxidase; atividade da superóxido dismutase; quantificação dos teores de lipoperóxidos e quantificação hormonal). Os dados foram submetidos à análise de variância (teste F) e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Observamos que sementes de Annona emarginata adquirem tolerância à dessecação aos 116 DAF, quando o embrião já está desenvolvido com acúmulo de sacarose, proteínas LEA além de baixa atividade de enzimas de ... / Abstract: The species Annona emarginata (Schltdl.) H. Rainer (araticum-de-terra-fria) is used as rootstock to Annonaceae family species. Suggest that the sowing of this species is carried out right after the seeds extraction, indicating that those are not tolerate to desiccation. The objective of the study was the maturation and the tolerance acquisition to desiccation of seeds of Annona emarginata correlating to the phases of seeds development, drying levels and storage with hormonal balance, soluble sugars, lipids, soluble proteins, LEA proteins and stress enzyme activity. The experiments were performed at the Laboratory of Physiology of Seed Germination of the Department of Botany, Institute of Biosciences - IB, Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho" (UNESP), Botucatu-SP. Were performed five collections and for each one of them the fruits at different stages were analyzed for size, coloring, total soluble solids percentage (° Brix), texture, weight, number and size of seeds. The seeds from those fruits at different stages of maturation were subjected to anatomical analyzes, determination of initial water content, drying curve, germination test, storage at low temperature (-5°C) and biochemical analyzes (total soluble sugars and total reducing sugars; total proteins; LEA proteins; total lipids; peroxidase activity; superoxide dismutase activity; lipoperoxide content quantification and hormone quantification). Tha data were submitted to the ANOVA (F test) and the averages compared by the Tukey test at 5% probability. We observed that seeds of Annona emarginata acquire tolerance to desiccation at 116 DAF, when the embryo is already developed with sucrose accumulation, LEA proteins, beyond low activity of stress enzymes (SOD, POD and Lipoperoxide levels). However, these seeds have reduced longevity, completely losing viability after 180 days of storage, regardless of the water content showed that, due to the damage caused by low ... / Doutor