Made available in DSpace on 2014-06-11T19:31:23Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2007-02-27Bitstream added on 2014-06-13T20:22:03Z : No. of bitstreams: 1 cavalcante_gg_dr_botfmvz.pdf: 628746 bytes, checksum: 0fafde3beb2bdbf9dafb4f6b57c8b09e (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / A dinâmica das infecções naturais por Babesia bovis, Babesia bigemina e Anaplasma marginale, foi investigada ao longo do primeiro ano de vida de bezerros da raça Nelore criados em sistema extensivo no Estado de São Paulo, com o propósito de se avaliar a influência da criação exclusiva e extensiva de bovinos da raça Nelore sobre a epidemiologia desses hemoparasitas. Amostras de sangue de 17 animais P.O. foram colhidas a cada 15 dias do nascimento até os quatro meses, e então, a cada 30 dias até um ano. Amostras de sangue colhidas da ponta da orelha foram utilizadas para a confecção de esfregaços sanguíneos, e amostras de sangue da veia jugular foram utilizadas para a determinação da contagem total de eritrócitos (RBC), concentração de hemoglobina (HB), volume globular (VG), contagem total de leucócitos (CTL) e extração de DNA. As teleóginas colhidas foram incubadas em estufa BOD e posteriormente submetidas ao processo de extração de DNA. A amplificação do DNA dos hemoparasitas foi feita pelas técnicas de PCR e nPCR, utilizando-se respectivamente os primers BoF e BoR; BoFN e BoRN para Babesia bovis, BiIA e BilB; BilAN e BilBN para B. bigemina e Am9 e Am10; Am11 e Am12 para A. marginale. Ao longo de um ano de experimento não foram observados casos clínicos de tristeza parasitária, e os quatro animais em que parâmetros hematológicos indicativos de anemia foram detectados concomitantemente com uma ou mais espécies de hemoparasitas se recuperaram sem que houvesse necessidade de tratamento. Babesia bovis não foi detectada nos esfregaços sangüíneos corados por Giemsa, porém merozoítas de B. bigemina foram encontrados em 5 amostras de sangue provenientes de 4 animais. Corpúsculos intraeritrocitários de A. marginale foram detectados em 29 amostras oriundas de 14 animais, nas quais a mais elevada taxa de parasitemia foi de 26%... / The dynamics of natural Babesia bovis, Babesia bigemina and Anaplasma marginale infection was investigated along the first year of Nelore calves, raised on extensive system in São Paulo State. The purpose was to evaluate the influence of the exclusive and extensive breeding of Nelore bovine on the epidemiology of those hemoparasites. Blood samples of 17 purebred animals were harvested every 15 days beginning on the first day of birth till four months old, and then, every 30 days till one year old. Blood samples from the ear tip were used to made blood smears, and blood samples were taken from the jugular vein to determine the red blood cells total count (RBC), hemoglobin concentration (HB), haematocrite (VG), leukocytes total count (LTC) and DNA extraction. The engorged Boophilus microplus were incubated and submitted to the DNA extraction process. The hemoparasite DNA amplification was made by PCR and nPCR respectively, using the primers BoF and BoR; BoFN and BoRN for Babesia bovis, BiIA and BilB; BilAN and BilBN for B. bigemina and Am9 and Am10; Am11 and Am12 for A. marginale. Clinical cases of parasitic sickness were not observed along one year of experiment. The four animals that were observed with indication of anemia hematological parameters, detected at the same time with one or more hemoparasites species, recovered without treatment. Babesia bovis was not detected in the blood smears. However, B. bigemina merozoites were found in five blood samples coming from four animals. A. marginale was detected in 29 blood samples of 14 animals, in which the highest parasitemia level was 26%. The reactions of PCR and nPCR revealed the presence of B. bovis DNA in seven blood samples (four by PCR) from three animals, one of them born in less than 24 hours... (Complete abstract, access undermentioned electronic address)

Resumo: Objetivo: O objetivo geral deste trabalho consiste em realizar um estudo comparativo dos impactos ambientais em sistemas intensivo, extensivo, orgânico da produção de bovinos de corte no Brasil Central a partir da ferramenta de Análise do Ciclo de Vida (ACV). Metodologia/Procedimentos de Pesquisa: A pesquisa classifica-se como de abordagem quantitativa, utilizando de ferramentas padronizadas, e baseada em cálculos mediante planilha eletrônica. Quanto à sua natureza pode ser descrita como de natureza aplicada, com objetivos definidos que remetem à pesquisa exploratória e descritiva. O procedimento aplicado foi de pesquisa de referencial bibliográfico e posterior aplicação em cenários prototípicos. A ACV segue as normas preconizadas pela ISO 14040 e os cálculos através das equações propostas, pelo IPCC, sendo posteriormente calculados em planilha eletrônica. Resultados e Discussões: Mensurar os impactos ambientais nos diferentes sistemas produtivos da bovinocultura: extensivo, intensivo e orgânico, quantificando os gases do GEE e uso da terra mediante os resultados alcançados, e verificar quais dos sistemas é o menos impactante ao meio ambiente, em termos de produtividade comparativamente. Implicações Gerenciais: Os resultados a serem obtidos com a pesquisa podem auxiliar na tomada de decisão no processo de escolha do sistema a ser escolhido levando em consideração o aspecto da gestão ambiental, e possíveis diretrizes e normas futuras com relação a leis ambientais que possam at... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Purpose: The general objective of this work is to perform a comparative study of environmental impacts in intensive, extensive, organic systems using the Life Cycle Analysis (LCA) tool. Design/methodology: The research is classified as a quantitative approach, using standardized tools, and based on spreadsheet calculations. Its nature can be described as applied nature, with defined objectives that refer to the exploratory and descriptive research. The procedure applied was to search for bibliographic references and later to place them in prototypical scenarios. The ACV follows the standards recommended by ISO 14040 and the quantum application of the proposed formulas, by the IPCC, and are then calculated in a spreadsheet. Findings and Discussions: Measure the environmental impacts in the different productive systems of cattle breeding: extensive, intensive and organic, quantifying GHG and land use using the results achieved, and verify which of the systems is the least impacting the environment in terms of productivity comparatively. Management Implication: The results to be obtained with the research can help in decision to making in the process of choosing the system to be chosen taking into consideration the aspect of environmental management, and possible future guidelines and norms regarding environmental laws that can reach the sector. Conclusion and Research limitations: The organic production system of cattle results in a lower environmental impact considering the ca... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Made available in DSpace on 2014-08-20T14:38:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao_Luciane_Silva_Martins.pdf: 555347 bytes, checksum: 0b7fbb035e111d7955facc7abe839ff2 (MD5) Previous issue date: 2011-02-21 / Thirty eight (38) castrated male goats were used to evaluate carcass tissue and regional composition. Animals were raised under extensive range conditions, in two family units, in the 2nd sub-district of Palmas, Bagé, State of RS, Brazil, localized within the area known as Alto Camaquã Territory. Twenty (23) animals born during June/July 2008, and were slaughtered in June 2009, with approximately 11-12 months of age. Fifteen (15) animals born in March/April 2009 were slaughtered in December 2009, with approximately 8-9 months of age. Carcasses were separated longitudinally in two halves. Afterwards six cuts were obtained: foreleg, hind-leg fluctuating ribs, fixed ribs, neck and breast, each one being weighed, to calculate the proportion in relation to the corrected cold carcass weight. Different cuts obtained were frozen for later tissue evaluation. Foreleg and hind-leg were defrosted and dissect to determine muscle tissue composition, bone, subcutaneous fat, inter-muscular fat and other tissues. Each resulting tissue was weighed and its proportion calculated in relation to the corrected weight. Data were submitted to variance analysis (proc. GLM). Results demonstrated significant differences (P<0.05) between the age of slaughter in carcass regional components, whereas foreleg and hind-leg tissue composition did not differ significantly for the majority of the variables analyzed. However, 8-9 months goats showed greater relation for muscle:fat in foreleg compared to 11-12 months animals. Thus, naturalized goats of the Alto Camaquã Territory, grown extensively and slaughtered in December, or slaughtered in June with 11-12 months age, presented different tissue and regional composition in carcasses. Therefore, it is not recommended to include these two group types in a same meat brand (indication of quality) classification. / Para avaliar a composição regional e tecidual da carcaça foram utilizados 38 cabritos machos castrados, criados de forma extensiva em duas unidades de pecuária familiar no 2º subdistrito das Palmas/Bagé-RS, localizado dentro do Território do Alto Camaquã. Parte destes animais (23) nasceu entre os meses de junho e julho de 2008 e foi abatido em junho de 2009, com aproximadamente 11-12 meses de idade. O restante dos animais (15) nasceu entre os meses de março e abril de 2009 e foi abatido em dezembro do mesmo ano com, aproximadamente, 8-9 meses de idade. Após o abate as carcaças foram divididas longitudinalmente em duas metades. Posteriormente, foram obtidos seis cortes: paleta, perna, costelas flutuantes, costelas fixas, pescoço e peito, sendo cada um deles pesado e calculada sua proporção em relação ao peso da meia carcaça fria corrigido. Os diferentes cortes obtidos foram congelados para posterior avaliação tecidual. Os cortes de paleta e perna foram submetidos a descongelamento e dissecados, para determinação da composição tecidual em músculo, osso, gordura subcutânea, gordura intermuscular e outros tecidos. Cada tecido que compunha os cortes foi pesado e sua proporção calculada em relação ao peso do corte corrigido. Os dados foram submetidos à análise de variância (procedimento GLM). Os resultados demonstraram que foram encontradas diferenças significativas (P<0,05) entre idade de abate nos componentes regionais da carcaça, enquanto que, no que se refere à composição tecidual da paleta e da perna não foram encontradas diferenças significativas na maior parte das variáveis analisadas. Porém, cabritos aos 8-9 meses tiveram maior relação músculo:gordura na paleta que os cabritos aos 11-12 meses. Deste modo, cabritos naturalizados do Território Alto Camaquã , criados em sistema extensivo, abatidos em dezembro com 8-9 meses e abatidos em junho com 11-12 meses de idade apresentam carcaças com composição regional e tecidual distintas, não sendo recomendado estarem em uma mesma marca de carne.

Made available in DSpace on 2014-08-20T14:38:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_roberson_macedo_de_oliveira.pdf: 1075591 bytes, checksum: e6c23d2f9ba41197a953c043c70e5bc0 (MD5) Previous issue date: 2012-11-14 / The relationship between in vivo characteristics, carcass and meat goats from the region of Camaquã, were evaluated from the analysis of multivariate data. Data from 14 castrated males, born March-April/2009 and sacrificed with 8-9 months of age, originating from the familiar raising unit Casa de Pedra, RS, Brazil (Lot a) for 20 castrated male goats, born in June-July/2008, slaughtered at 11-12 months of age, originating from the familiar raising unit Arroio da Palma, RS, Brazil (Lot b), underwent randomization test and principal component analysis. The test result randomization between lots accepted that the set of variables Lots differ. The principal component analysis using forty-five descriptor variables showed that about 37.75% of the total variation is explained by the first component and 20.83% for the second. When using the 24 descriptors with the highest correlation with the ordination axes observed significant correlations for most variables. The principal component analysis explained more than 75% in the first two components. The characteristics that best explained the object of the study were: chilled carcass weight, hardness, right carcass, chewiness, hot carcass weight, global evaluation, live weight, yield hot carcass. The ordination diagram synthesized information and descriptive variables. The use of multivariate techniques may be recommended to evaluate the goat meat. / As relações entre características in vivo, na carcaça e na carne de cabritos da região do Alto Camaquã, foram avaliadas a partir da análise multivariada de dados. Dados de 14 cabritos machos castrados nascidos entre março e abril de 2009 e abatidos com 8-9 meses de idade (Lote a) e 20 cabritos machos castrados, nascidos entre junho e julho de 2008 e abatidos com 11-12 meses de idade (Lote b), foram submetidos ao teste de aleatorização e a análise por componentes principais. O resultado do teste de aleatorização entre os Lotes aceitou que no conjunto das variáveis os Lotes diferem. A análise por componentes principais utilizando quarenta e cinco variáveis descritoras mostrou que cerca de 37,75% da variação total é explicada pelo primeiro componente e 20,83% pelo segundo. Quando utilizado 24 descritores com maior correlação com os eixos de ordenação observou-se correlações significativas para grande parte das variáveis. A análise por componentes principais explicou mais de 75% nos dois primeiros componentes. As características que melhor explicaram o objeto de estudo foram: peso de carcaça fria, dureza, carcaça direita, mastigabilidade, peso de carcaça quente, avaliação global, peso vivo e rendimento de carcaça quente. O diagrama de ordenação sintetizou a informação e destacou as variáveis que os descrevem. O uso de técnicas de análise multivariada pode ser recomendado para caracterizar e avaliar a carne de cabrito.

Submitted by Edisangela Bastos (edisangela@ufpa.br) on 2014-02-26T17:39:48Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) Dissertacao_ClsynchProtocoloAlternativo.pdf: 684963 bytes, checksum: 3da448a714c4fd271118bcae7e06d1e1 (MD5) / Approved for entry into archive by Ana Rosa Silva (arosa@ufpa.br) on 2014-02-27T14:17:23Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) Dissertacao_ClsynchProtocoloAlternativo.pdf: 684963 bytes, checksum: 3da448a714c4fd271118bcae7e06d1e1 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-02-27T14:17:23Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) Dissertacao_ClsynchProtocoloAlternativo.pdf: 684963 bytes, checksum: 3da448a714c4fd271118bcae7e06d1e1 (MD5) Previous issue date: 2010 / Apesar dos avanços tecnológicos alcançados no manejo de criação de búfalos e de técnicas de melhoramento genético, pouco se utilizam na prática para búfalos criados de forma extensiva. O desenvolvimento de protocolos de sincronização, que diminuam o estresse de contenção e reduzem os custos, contribuirá para o incremento da utilização da IATF nos rebanhos bubalinos. O experimento objetivou avaliar um método de sincronização e IATF econômico e pratico compatível ao tipo de criação extensiva. O experimento foi realizado em três fazendas distintas, duas em uma região de várzea, no Estado do Amapá (Local 1 e 2) conduzido na estação reprodutiva favorável. O terceiro no estado do Pará em pastagem cultivada de terra firme. Foram utilizadas 208 búfalas lactantes mestiças mediterrâneo/murrah com idades variadas de 2,5 a 10 anos com histórico de período pós parto ≥ 60 dias. As matrizes que portavam um corpo lúteo foi aplicado 2.0 ml Intra-Muscular de prostaglandina (PGF2α) (150μg/D-cloprostenol) no Dia 0 = D0. Setenta duas horas depois (Dia 3 = D3), foram realizados exame ginecológico para verificar a presença de muco e contratilidade uterina, e posterior inseminação e aplicação de 1.0 ml (100μg) IM de GnRH, com sêmen, de diferentes reprodutores. O diagnóstico de prenhez foi realizado entre 45 a 90 dias, através da palpação retal. O CL-Synch proporcionou uma taxa de prenhez media de 42,79%. Houve efeito significativo das variáveis: presença de contratilidade uterina (χ²= 10.9891; P= 0.0009), muco (χ²= 10.9891; P= 0.0009) e a condição corporal, (χ²= 20.2247; P= 0.0005). A presença do tônus uterino e do muco uterino mostraram-se como excelentes sinais indicativos de uma resposta de crescimento e diferenciação folicular e ovulação à estimulação hormonal. A relação reprodutor e taxa de prenhez não foi estatisticamente significativo (P=0,1684), sugerindo a uniformidade na qualidade do sêmen congelado proveniente da mesma central. Concluí-se que o CL-synch é promissor e suas vantagens se concentram no manejo de contenção das fêmeas e o baixo custo, pois possibilita a contenção somente duas vezes, quando comparado aos demais protocolos que necessitam de contenção de quatro vezes ou mais, diminuindo consideravelmente o estresse. / Despite technological advances in the management of buffalo ranching and breeding techniques, there is little use in practice for buffaloes in extensively breed. The development of synchronization protocols, which reduce the stress of restraint and reduce costs, contribute to increasing the use of TAI in the buffalo herds. The experiment aimed to evaluate a method of synchronization and TAI compatible economic and practical with extensively breed. The experiment was conducted at three different farms in two lowland region in the state of Amapá (Experiment 1 and 2) conducted in the favorable reproductive season. The third in the state of Pará in artificial pasture land held in the unfavorable season. We used 208 lactating crossbred buffaloes Mediterranean / Murrah ages varied from 2.5 to 10 years with a history of postpartum period ≥ 60 days. Mothers who bore a corpus luteum was applied 2.0 ml intramuscular prostaglandin (PGF2α) (150μg/D-cloprostenol) on Day 0 = D0. Seventy two hours later (Day 3 = D3), were performed gynecological exam to confirm the presence of mucus and uterine contractions, and therefore, were inseminated immediately received 1.0 ml (100μg) of GnRH IM, with semen from different bulls. The diagnosis of pregnancy was performed between 45-90 days, through rectal palpation. CL-Synch provided an average pregnancy rate of 42.79%. Significant effect of variables: the presence of uterine contractility (χ ² = 10.9891, P = 0.0009), mucus (χ ² = 10.9891, P = 0.0009) and body condition (χ ² = 20.2247, P = 0.0005). The presence of mucus and uterine tone as shown excellent signs of a growth response and follicular differentiation and ovulation to hormonal stimulation. The relationship between bull and pregnancy rate was not statistically significant (P = 0.1684), suggesting uniformity in the quality of frozen semen from the same plant. We conclude that CL-synch is promising and its benefits are concentrated in management and cost containment, as it enables the restraint only twice, when compared to other protocols that need to contain four or more times, significantly owering stress.