Este trabalho avaliou a função ecológica da diversidade arbórea em um agroecossistema partindo da hipótese de esta ser um instrumento significativo no manejo agrícola de pragas e doenças. Tendo a cultura da cana-de-açúcar como objeto de estudo, durante dois anos foi conduzido um experimento de campo no município de Mombuca - SP ao redor da mata do Pinheirinho, um fragmento florestal de porte e composição de vegetação de Mata Atlântica Estacional Semidecidual, cercado inteiramente por cultivos de cana-de- açúcar. O design experimental foi em Delineamentos Sistemáticos que permitiu a possibilidade de acompanhar os indicadores em pontos fixamente estabelecidos ao longo do tempo. Assim, foram delimitados 8 transectos de 100 metros de comprimento em sentidos cardeais a partir das bordas do fragmento florestal em direção aos talhões de cana-de-açúcar. Foram também demarcados seis pontos amostrais em situação de isolamento quanto à presença florestal, minimamente distantes em 300 metros de qualquer fragmento de porte significativo. O levantamento arbóreo na mata foi realizado através do método dos quadrantes. A riqueza em espécies raras foi avaliada e a diversidade arbórea foi determinada por índices de diversidade. A caracterização edáfica dos cultivos de cana foi realizada por meio de análises físico-químicas das amostras coletadas no início do estudo. As condições climáticas de temperatura e precipitação foram acompanhadas em todo o período do estudo. As informações sobre o cultivo e manejo da cana-de-açúcar no local foram disponibilizadas pelos técnicos e agricultores da usina e cooperativa que mantêm os talhões. A entomofauna na cultura foi monitorada mensalmente, durante seis meses em cada ano do estudo. Armadilhas do tipo Moericke foram instaladas em pontos amostrais estabelecidos de dez em dez metros nos 8 transectos e nos pontos isolados. Além da diversidade de insetos, foram analisados como indicadores de insetos-praga, a broca-da-cana (Diatraea saccharalis) e a cigarrinha-da-raiz (Mahanarva fimbriolata), e como indicadores de inimigo natural, parasitoides do gênero Paratheresia sp. (Diptera: Tachinidae). O indicador de doença foi o raquitismo da soqueira (Leifsonia xyli subsp. xyli), cujo nível de infestação foi monitorado nos dois anos do estudo. Os resultados obtidos foram interpretados após análise estatística específica para cada indicador. O fragmento florestal possui área de 214 hectares. Na amostragem da vegetação arbórea foram identificadas 67 espécies arbóreas entre 224 indivíduos amostrados. O índice de diversidade de Shannon foi de 3,04, de dominância de Simpson foi de 0,87 e as proporções de espécies e indivíduos raros foram, respectivamente, 0,42 e 0,43. A avaliação da entomofauna demonstrou efeito direto entre a distância da mata e a ocorrência de cigarrinha e broca da cana-de-açúcar. A distância da mata não interferiu na quantidade do parasitoide avaliado. A diversidade de insetos foi analisada após agrupamento das ordens coletadas em três diferentes grupos, separados conforme características biológicas e ecológicas das ordens. A proporção daqueles considerados potencialmente benéficos aumentou com a proximidade da mata. A proporção do grupo potencialmente misto (benéficos e prejudiciais) aumentou com a distância da mata. O número de indivíduos no grupo considerado potencialmente prejudicial não variou em função da distância da mata. A intensidade e infestação de raquitismo de soqueira teve aumento gradual e diretamente relacionado ao distanciamento das plantas cultivadas em relação ao fragmento florestal. / This work evaluated the ecological function of Arboreal Diversity in an agroecossystem based on the hypothesis that this is a significant instrument in the agricultural management of pests and diseases. After two years of cultivation of sugarcane as an object of study, a field experiment was carried out in the municipality of Mombuca, SP, around the Pinheirinho forest, a forest fragment of vegetation of the Atlantic Semideciduous Atlantic Forest, surrounded entirely by sugarcane crops. The experimental design was in Systematic Design that allowed the possibility of accompanying the indicators at fixed points established over time. Thus, eight 100-m-long transects were delineated in cardinal directions from the edges of the forest fragment toward the sugarcane fields. Six sample points were also demarcated in isolation from the forest presence, minimally distant at 300 meters from any significant fragment. The arboreal survey in the forest was done in quadrants. Wealth in rare species was evaluated and Arboreal Diversity was determined by diversity indexes. The edaphic characterization of the sugarcane crops was through physical-chemical analysis of the samples collected at the beginning of the study. Climatic conditions of temperature and precipitation were monitored throughout the period. Information on the cultivation and management of sugarcane in the site was made available by the technicians and farmers of the plant and cooperative that maintain the plots. The forest fragment has an area of 214 hectares, 67 tree species were identified in 224 individuals sampled. The diversity indexes were: Shannon 3.04; Simpson 0.87, the proportions of rare species and individuals were respectively 0.42 and 0.43. The evaluation of the entomofauna showed a direct effect between the distance of the forest and the occurrence of the sugar cane borer and the sugarcane borer. The distance from the forest did not interfere with the amount of parasitoid evaluated. The diversity of insects was analyzed after grouping the orders collected in three different groups according to the biological and ecological characteristics of the orders. The proportion of those considered potentially beneficial increased with the proximity of the forest. The proportion of the potentially mixed group (beneficial and harmful) increased with distance from the forest. The number of individuals in the group considered potentially harmful did not vary according to the distance of the forest. The intensity and infestation of ratoon rickets had a gradual increase and was directly related to the distancing of the cultivated plants in relation to the forest fragment.

The literature on the changing nature of fair trade suggests it is indeed evolving and changed from the grassroots movement it once was. One of the strongest arguments that comes out in this body of literature is that the message, values, and way fair trade can encourage positive socio-economic and community development is changing. What the scholarship does not address, though, is how this evolution is changing the way that fair trade is perceived? The answer to this question about the changing perceptions of fair trade can be extended to those who produce fair trade products, those who consume them, those market them, those who manage them, and those institutionally organize the movement and certification criteria. My study attempts to gain insight on how fair trade is perceived among the producers (farmers) of fair trade. Although there are many studies about the impact of fair trade on cooperatives of producers/farmers, there is one voice that seems to be missing: the voice of the producers themselves. My work with the CADO Sugar Cane Cooperative in the state of Cotopaxi, Ecuador attempts to fill this gap. I executed a three-week research project in which I interviewed administration of the cooperative as well as the sugar cane farmers themselves about their perceptions and understanding of fair trade. Broadly, I was able to conclude that majority of producers in this community were involved with fair trade because of the steady income, and the cooperative became fair trade certified with the incentive of a large contract with a buyer-a buyer that required a fair trade certified product. These two points bring up a very important question: where is the concern for the human development aspects that fair trade champions (education, economic development, health, etc.)? In this project I will address the implications that my findings have on how we understand the fair trade model in terms of social movement theory and the concept of fair trade as free trade.

This study aimed to investigate the effects of commercially available natural (sugar cane molasses, white sugar and brown sugar) and artificial (Canderel™, Equal™, Natreen™, Sweetex™, Splenda™ and Swheet™) sweeteners on various physiological systems. The artificial sweeteners tested in this study may be categorised into their respective groups based on their primary ingredient. The brands Canderel™ and Equal™ contain aspartame, Natreen™ and Sweetex™ consist of saccharin and Splenda™ and Swheet™ are composed of sucralose. The inclusion of artificial or natural sweeteners in the human diet has been continually debated and their implication in the development of certain diseases has raised concern regarding their safe use. Therefore, it is necessary that these food products be subjected to a battery of tests to determine adverse effects on human health.

This study aimed to investigate the effects of commercially available natural (sugar cane molasses, white sugar and brown sugar) and artificial (Canderel™, Equal™, Natreen™, Sweetex™, Splenda™ and Swheet™) sweeteners on various physiological systems. The artificial sweeteners tested in this study may be categorised into their respective groups based on their primary ingredient. The brands Canderel™ and Equal™ contain aspartame, Natreen™ and Sweetex™ consist of saccharin and Splenda™ and Swheet™ are composed of sucralose. The inclusion of artificial or natural sweeteners in the human diet has been continually debated and their implication in the development of certain diseases has raised concern regarding their safe use. Therefore, it is necessary that these food products be subjected to a battery of tests to determine adverse effects on human health.

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Made available in DSpace on 2014-06-11T19:35:45Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2011-09-26Bitstream added on 2014-06-13T18:47:14Z : No. of bitstreams: 1 laracanizares_gi_dr_botfmvz.pdf: 532388 bytes, checksum: a38a7257a2b789b30662e3eed0eeb4bc (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Universidade Estadual Paulista (UNESP) / O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar a cana-deaçúcar in natura em substituição à silagem de milho sobre consumo de matéria seca, parâmetros ruminais (pH e amônia), produção de ácidos graxos de cadeia curta e cinética da degradação dos volumosos e do concentrado em cabras adultas em mantença. Foram utilizadas quatro cabras não-lactantes fistuladas no rúmen arranjadas em delineamento quadrado latino 4 x 4, utilizando-se os níveis de substituição de 0, 33 67 e 100% como variável independente. Os níveis de substituição da silagem de milho pela cana-de-açúcar não afetou o consumo de matéria seca, ganho de peso diário e pH ruminal, o que não ocorreu com a amônia que teve efeito quadrático, com máxima concentração para 74.43% de cana-deaçúcar. A produção de ácidos graxos de cadeia curta tiveram efeitos quadráticos nos diferentes tratamentos, observando-se máxima produção, para o nível de 0,59 e 32,70% de cana-de-açúcar, de ácido acético e butírico, respectivamente, e mínima concentração, para o nível de 10,36% de cana-de-açúcar, de ácido propiônico. Entretanto, a relação Ac:Pr diminuiu linearmente com o aumento da cana-de-açúcar em substituição da silagem de milho. A degradabilidade efetiva, potencial, a fração solúvel e potencialmente degradável da matéria seca e da fibra em detergente neutro dos volumosos não tiveram efeitos significativos nos diferentes ambientes ruminais formados pelos níveis de substituição da silagem de milho pela cana-de-açúcar. A degradabilidade da matéria seca da cana-de-açúcar, da silagem de milho e do concentrado tiveram valores de: 66,79; 72,62 e 93,06%, respectivamente, em 96 horas, para os volumosos, e 48 para o concentrado, de incubação. A degradabilidade efetiva, com taxa de passagem de 0,05 h-1, da matéria seca... / The experiment was conducted to evaluate in natura sugar cane as a substitute of corn silage in the dry matter intake, ruminal parameters (pH and ammonia), production of short chain fatty acids and degradation kinetics of roughage and concentrate in adult goats in maintenance. Four non-lactating goats rumen fistulated were used and arranged in a 4x4 latin square design, using levels of substitution of 0, 33, 67 and 100% as independent variable. The levels of substitution of corn silage by sugar cane did not affect the dry matter intake, daily weight gain and ruminal pH, which did not occur with ammonia that had a quadratic effect, with maximum concentration for 74.43% of sugar cane. However, the relation Ac:Pr linearly decreased with the increase of sugar cane in substitution of corn silage. The effective degradability, potential, the soluble fraction of dry matter and neutral detergent fiber of roughage did not have significant effect in the different ruminal environments formed by the levels of substitution of corn silage by sugar cane. The degradability of dry matter of sugarcane, corn silage and concentrate had values of 66.79, 72.62 and 93.06% respectively, in 96 hours for roughage and 48 hours for concentrate, of incubation. The effective degradability, with rate of passage of 0,05h-1, of dry matter and crude protein of concentrate showed quadratic effect in the different ruminal environment, observing maximum degradation in the level of 51.00 and 61.71% of sugar cane, respectively. The neutral detergent fiber degradability had values of 37.10 and 51.82% for sugarcane and corn silage, respectively, in 96 hours of incubation, and 96.42% for crude protein of concentrate in 48 hours of incubation. The sugar cane as... (Complete abstract click electronic access below)

Submitted by CRISTIANE QUINELATO DA SILVA null (crisquinel10@hotmail.com) on 2016-05-20T17:46:12Z No. of bitstreams: 1 Dissertação_de_Mestrado_Cristiane.pdf: 8117806 bytes, checksum: e4405ed1eaa652dce8d0815e0864e669 (MD5) / Approved for entry into archive by Felipe Augusto Arakaki (arakaki@reitoria.unesp.br) on 2016-05-31T11:59:37Z (GMT) No. of bitstreams: 1 quinelato_c_me_sjrp.pdf: 8117806 bytes, checksum: e4405ed1eaa652dce8d0815e0864e669 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-31T11:59:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 quinelato_c_me_sjrp.pdf: 8117806 bytes, checksum: e4405ed1eaa652dce8d0815e0864e669 (MD5) Previous issue date: 2016-03-21 / O Brasil é o maior produtor mundial de cana-de-açúcar, e com isso é também o maior gerador de biomassa residual – bagaço e palha. Uma grande parte dessa biomassa é utilizada na co-geração de energia, sendo queimada nas caldeiras das usinas, porém ainda há um enorme excedente, gerando problemas ambientais e sociais. Por isso, é necessário desenvolver projetos para utilização desse material, com valor agregado. Uma das maneiras é a utilização dos compostos que compõem a fibra do bagaço: celulose, hemicelulose e lignina. Para viabilizar a utilização desses compostos são necessárias técnicas pouco nocivas e com custo reduzido. Além disso, é importante que durante o processo de extração, haja pouca alteração estrutural dos compostos, ou que as alterações sofridas sejam benéficas para sua utilização posterior. O presente trabalho visou desenvolver métodos diferentes de extração de uma das frações dessa fibra, a lignina, avaliando as alterações sofridas durante os processos de extração para um posterior uso dessas ligninas de acordo com suas características. Os três métodos foram Organossolv utilizando uma mistura de dioxano e ácido clorídrico, Organossolv utilizando etanol e o Álcali. A caracterização das ligninas extraídas foi realizada através de técnicas de análise térmica (TG-DTG/DTA), microscopia eletrônica de varredura com aplicação de campo (MEV-FEG), espectroscopia de infravermelho (FTIR), e ressonância magnética nuclear (RMN). Através dos resultados obtidos nas análises evidenciou-se uma alteração maior na lignina extraída pelo método Álcali, com maiores rupturas nas ligações aromáticas durante o processo de extração quando comparado com as ligninas obtidas pelos dois métodos Organossolv. As três ligninas contêm estruturas carbônicas diferentes entre si, sendo que a que mais se aproxima da lignina de origem é a obtida pelo método Organossolv com dioxano. / Brazil is the huge producer of sugarcane worldwide, and it is also the largest residual biomass generator - bagasse and straw. A large part of this biomass is used for energy co-generation, being burnt in the boilers of the plants, but there is still a huge surplus, generating environmental and social problems. So it is necessary to develop projects to use this material with aggregate value. One way is the use of compounds that make up the fiber of bagasse: cellulose, hemicellulose and lignin. To enable the use of these compounds are required little harmful techniques and low cost. Moreover, it’s important that during the extraction process there is little structural change of the compounds or that suffered changes are beneficial for later use. This study aimed to develop different methods of extracting a fraction of this fiber, the lignin, evaluating the changes done by the extraction processes for later use these lignins according to their characteristics. The three methods were Organossolv using a mixture of dioxane and hydrochloric acid, Organossolv using ethanol and Alkali. The characterization of the extracted lignins was performed by thermal analysis techniques (TG-DTG / DTA), scanning electron microscopy with field application (SEM-FEG), infrared spectroscopy (FTIR) and nuclear magnetic resonance (NMR). The results obtained in the analysis revealed a greater change in the lignin extracted by the alkali method with larger breaks in aromatic bonds during the extraction process compared with the lignins obtained by the two methods Organossolv. The three lignins contain carbonic structures different from each other, and that is closest to the origin of lignin is obtained by Organossolv method with dioxane.

Made available in DSpace on 2015-04-09T12:28:05Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-10-26Bitstream added on 2015-04-09T12:48:25Z : No. of bitstreams: 1 000818295.pdf: 330583 bytes, checksum: d58c5b6cff8b96276f1d9b56b864e716 (MD5) / A cana-de-açúcar sofreu uma grande alteração em seu ambiente de produção com a adoção da colheita mecanizada. Uma das mudanças resultantes da presença de palha sobre o solo foi a alteração do perfil de plantas daninhas. Neste cenário Ipomoea hederifolia L. cresceu em importância. A presença desta planta daninha nas áreas de colheita mecanizada pode contribuir para a ocorrência de infestações após a reforma do canavial. Ainda não há informações sobre a interferência que esta espécie de corda-de-viola pode exercer sobre a cana-deaçúcar no ciclo de cana-planta. O objetivo deste trabalho foi determinar o período anterior à interferência (PAI) de uma comunidade infestante que contivesse I. hederifolia como principal planta daninha em relação à cana-de-açúcar variedade ‘SP81-3250” no ciclo de cana-planta. Além disso, houve o objetivo de determinar a possível perda de produtividade e alteração dos parâmetros tecnológicos (Pol e ATR). Foi realizada análise fitossociológica da comunidade de plantas daninhas, com determinação dos parâmetros densidade relativa (Der), frequência relativa (FeR), dominância relativa (DoR), índice de valor de importância (IVI) e importância relativa (IR) tendo por objetivo confirmar a predominância de corda-de-viola. Os tratamentos experimentais constaram de períodos crescentes de convivência no início do ciclo da cana-de-açúcar com uma comunidade de plantas daninhas com predominância de corda-de-viola, a saber: 0, 0-15, 0-30, 0-45, 0-60, 0-75, 0-90, 0- 120, 0-150, 0-180, 0-210, 0-270, 0-330 dias após a emergência. Foi utilizado delineamento blocos ao acaso com quatro repetições. O ensaio foi realizado em campo, recebendo semeadura de I. hederifolia. Ainda, foram realizadas mondas seletivas. A análise fitossociológica demonstrou que a comunidade possuiu predominância de corda-de-viola. Os dados permitiram concluir que o período anterior à interferência ... / Sugarcane has undergone a major change in the environment with the adoption of mechanized harvesting. One of the changes resulting from the presence of straw on the ground was the change in weed profile. In this scenario Ipomoea hederifolia L. grown in importance. The presence of this weed in the areas of mechanical harvesting can contribute to the occurrence of infestations after the reform of the sugarcane plantation. There is still no information about the interference that this kind of morningglory can have on cane plant cycle. The aim of this study was to determine the Period Prior to Interference (PAI) of a weed community that contains I. hederifolia as the main weed in relation to sugarcane variety 'SP81-3250’ in the cane plant cycle. Moreover, the goal was to determine the possible loss of productivity change and technological parameters (Pol and ATR). Phytosociological analysis of the weed community was performed with determination of parameters relative density (Der), relative frequency (FeR), relative dominance (DoR), importance value index (IVI) and relative importance (IR) with the objective to confirm the predominance of mornigglory. The experimental treatments consisted of increasing periods of presence in the early sugarcane cycle with a weed community with predominance of mornigglory, namely: 0, 0-15, 0-30, 0-45 , 0-60, 0-75, 0-90, 0- 120, 0-150, 0-180, 0-210, 0-270, 0-330 days after emergence. It was used a randomized block design with four replications. The test was conducted in the field, getting sowing I. hederifolia. Also, selective weeding were performed. The phytosociological analysis showed that the community possessed predominance of mornigglory. The data showed that the PAI of mornigglory (I. hederifolia) relative to sugarcane 'SP81-3250' in the cane plant cycle was 76 days, with a level 5% for acceptable loss. The loss of productivity of industrialized stalks due to ...

Made available in DSpace on 2014-10-09T12:44:10Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Made available in DSpace on 2014-10-09T13:57:00Z (GMT). No. of bitstreams: 1 06915.pdf: 5795482 bytes, checksum: c63de5de8f4bbbe752f9c7ff53390d5c (MD5) / Dissertacao (Mestrado) / IPEN/D / Instituto de Pesquisas Energeticas e Nucleares - IPEN/CNEN-SP

Made available in DSpace on 2014-10-09T12:42:37Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Made available in DSpace on 2014-10-09T13:57:19Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Tese (Doutorado em Tecnologia Nuclear) / IPEN/T / Instituto de Pesquisas Energeticas e Nucleares - IPEN-CNEN/SP