Submitted by Automação e Estatística (sst@bczm.ufrn.br) on 2018-07-26T16:56:03Z No. of bitstreams: 1 EwertonRichardFernandesTeixeira_TESE.pdf: 2646918 bytes, checksum: fae94bf316b435ad11d85f859ca33bf2 (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2018-07-26T19:18:17Z (GMT) No. of bitstreams: 1 EwertonRichardFernandesTeixeira_TESE.pdf: 2646918 bytes, checksum: fae94bf316b435ad11d85f859ca33bf2 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-07-26T19:18:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 EwertonRichardFernandesTeixeira_TESE.pdf: 2646918 bytes, checksum: fae94bf316b435ad11d85f859ca33bf2 (MD5) Previous issue date: 2017-08-28 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Sistemas microemulsionados a base de óleo de cravo (Syzigium aromaticum L.) foram preparados objetivando-se o preparo de formulados microestruturados. O sistema padrão SMEOCR (microemulsionado de óleo de cravo) apresenta a seguinte composição: valor fixo de tensoativo não iônico (14%), variação da fase óleo (FO, 1% - 3%) e fase aquosa (FA, 83% - 84%). A fase óleo variou em função da origem do óleo de cravo, tais como: óleo de cravo extraído à frio (OCR-F, por maceração), extraído à quente (OCR-Q, via Soxhlet), óleo de cravo comercial (OCR-C) e óleo de cravo (OCR) em mistura com óleo de girassol (OCR-OG). A quantidade mínima de tensoativo necessária para preparar o sistema padrão SMEOCR foi determinada pela concentração de diluição limite (c.d.l) em meio aquoso. A partir da região de microemulsão (Winsor IV) no diagrama de fases ternário, foram obtidos sistemas SMEOCR derivativos (SMEOCR-2C, SMEOCR-2F, SMEOCR-2Q, SMEOCR-2,5F, SMEOCR-2,5Q, SMEOCR-3Q, SMEOCR-3Qa, SMEOCROG-1F e SMEOCROG-1Q) que são diferenciados em função do óleo de cravo utilizado e suas concentrações. As propriedades físico-químicas destes sistemas foram avaliadas via tensão superficial, c.d.l, viscosidade, diâmetro de gotícula, densidade e potencial Zeta. O estudo da tensão superficial mostrou pequenas variações entre os sistemas estudados. No entanto, para o sistema SMEOCR-3Q (3% de OCR-Q), observou-se elevação significante nos valores da tensão superficial, c.d.l (0,0015 g/mL) e diluição limite (27,26 vezes). O sistema com menor concentração de FO apresentou c.d.l (0,0010 g/mL) e diluição limite (49,07 vezes). Para as análises de reologia o resultado foi diretamente proporcional ao aumento da concentração da fase FO, com valor máximo 103,8 cP para o sistema SMEOCR-3Q; os demais sistemas apresentaram valores significativamente inferiores (entre 1,9 cP e 15 cP). A análise comparativa do diâmetro de gotícula mostrou comportamento similar, em que o aumento do percentual da FO provoca elevação no diâmetro de gotícula, com valor máximo 25,61 nm, para o sistema SMEOCR-3Q; os demais sistemas apresentaram valores na faixa 9,55 nm - 16,54 nm. No estudo de densidade, todos os sistemas apresentaram valores semelhantes, independentemente da concentração da fase óleo ou da origem do óleo (OCR-F, OCR-Q, OCR-C e OCROG). De acordo com as caracterizações físico-químicas evidenciou-se que os sistemas contendo menores percentuais do óleo Syzigium aromaticum, independente da origem (OCR-F, OCR-Q, OCR-C ou OCROG), apresentam resultados mais satisfatórios, tais como: baixa tensão superficial e viscosidade, reduzido valor do diâmetro de gotícula e da c.d.l. No entanto, apesar da variação dos óleos utilizados, foram observados comportamentos semelhantes na análise do potencial Zeta. A caracterização fitoquímica dos óleos OCR-F, OCR-Q e OCR-C foi feita via estudo de CG-EM, tendo sido evidenciada variação dos seguintes componentes eugenol (63,75% - 61,36%), β-cariofileno (16,98% - 14,21%) e acetil eugenol (10,61% - 9,54%), em função da origem do óleo. A quantificação do biomarcador eugenol nos sistemas microemulsionados foi realizada via espectroscopia de RAMAN. Para alguns sistemas (SMEOCR-2C, SMEOCR-2F, SMEOCR-2Q, SMEOCR-3Q, SMEOCROG-1Q e SMEOCROG-1F) a eficácia farmacológica foi avaliada em experimentos in vitro antioxidantes (atividade antioxidante total, poder redutor e sequestro de radicais hidroxilas) e na viabilidade de células tronco da polpa dentária (Dental PulpStemCells), bem como em experimento in vivo antinociceptivo. O efeito antinociceptivo dos sistemas SMEOCR-2,5F e SMEOCR-2,5Q foi observado via teste das contorções abdominais induzidas pelo ácido acético. Comparativamente, o sistema SMEOCR-2,5Q apresentou melhor índice de inibição (55,3%), no sistema contendo OCR-F (SMEOCR-2,5F) observou-se 37,9% de inibição. / The aim of this present work consist in the preparation of microemulsion systems based on clove oil (Syzigium aromaticum L.) to be applied on health care as part of biotechnological development of new microstructured products. The clove oil standard formulation (so called SMEOCR) was prepared by using a fixed amount of nonionic surfactant, the oil phase (OF) ranging from 1% to 3% and the aqueous phase varying from 83% to 84%. The oil phase varied according to the origin of the clove oil, such as: clove oil extraction at room temperature (OCR-F) by using maceration procedure, extraction by heating (OCR-Q) by using Soxhlet apparatus as well as a clove oil commercial sample (OCR-C) and OCR admixed with sunflower oil (OCROG).The minimum amount of surfactant required to prepare the SMEOCR standard formulation was determined through limiting dilution concentration (l.d.c) on bidistilled water. From the Winsor IV microemulsion region in the ternary phases diagram, were prepared some SMEOCR derivative systems (SMEOCR-2C, SMEOCR-2F, SMEOCR-2Q, SMEOCR2,5F, SMEOCR-2,5Q, SMEOCR-3Q, SMEOCR-3Qa, SMEOCROG-1F e SMEOCROG1Q) which are differenced by the OCR origin and its applied amount. The microemulsions physicochemical properties were characterized by using surface tension, viscosity, droplet diameter, density and Zeta potential. The surface tension data showed no significant variations among the SMEOCR derivative systems. However, the formulation SMEOCR-3Q (3% of OCR-Q) showed significant elevation in the values of surface tension, its l.d.c was 0.0015 g/mL and the maximum number of dilutions was 27.26. Meanwhile, formulations with lower amount of the OF, sowed 0.0010 g/mL of limiting dilution concentration and 49.07 of maximum number of dilutions was. Proportional to the OF increased concentration it was observed 103.8 cP as maximum value for SMEOCR-3Q formulation containing 3% of OCR-Q, and for the other SMEOCR derivative systems lowest data were evidenced ranging from 1.9 cP to 15 cP. Comparatively, the droplet analyses showed similar behavior with maximum value 25.61 nm, for the SMEOCR-3Q formulation, and data ranging from 9,55 nm to 16,54 nm for the other systems with lowest OF content. In the other hand, for all tested systems similar values were observed in the analyses of Zeta potential which varying only in the third decimal order. According to the physicochemical characterizations, it was observed that, regardless of the oil origin the formulations containing lower OF concentrations present the more satisfactory results, such as: low surface tension and viscosity, reduced droplet diameter value as well as l.d.c content. The phytochemical characterization of the used clove oils was done via CG-MS analyses and results showed variation in the content of the following components: eugenol (63.75% - 61.36%), β-caryophyllene (16.98% - 14.21%) and acetyl eugenol (10.61% - 9.54%), been in accordance with the oil origin. Quantification of the biomarker eugenol in the SMEOCR microemulsion systems was performed via RAMAN spectroscopy. The pharmacological efficacy of the SMEOCR-2C, SMEOCR-3Q, SMEOCR-3Qa and SMEOCR-2F systems was evaluated by using in vitro experiments such as antioxidant tests (total antioxidant activity, reducing power and sequestration of hydroxyl radicals) and by the viability of dental pulp stem cells (Dental PulpStemCells), and also by applying an in vivo experiment for analgesic effect evaluation. The analgesic effect via essays of abdominal contortions induced by acetic acid, showed the antinociceptive activity of SMEOCR-2,5Q (55,3%) and SMEOCR-2,5F (37,9%).

Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2017-02-17T13:13:31Z No. of bitstreams: 1 Antonio Alves Pimenta Neto.pdf: 891078 bytes, checksum: 3c3c0666af1521e887fa16686d4d993c (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-17T13:13:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Antonio Alves Pimenta Neto.pdf: 891078 bytes, checksum: 3c3c0666af1521e887fa16686d4d993c (MD5) Previous issue date: 2012-02-29 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / This study aimed to evaluate the effectiveness of extracts and vegetable oils in controlling diseases of Solanaceae caused by Phytophthora nicotianae and its effects on the isolates of the pathogen. The effect of means and methods of cultivation in the sporulation of the pathogen was first studied to enable the inoculations and tests with oils and plant extracts. The first study was to evaluate the influence of various liquid and solid culture media, obtained from plant host tissues and/or indicated in the literature for the cultivation of Phytophthora spp, as well as different light regimes: constant dark (D), 12h alternating light (LD), and constant light (L) and the hydrogen potential in growth and sporulation of P. nicotianae. The mycelial growth was obtained at 10 and 15 days of culture, through the quantification of biomass. The development of the colonies in the agar media was monitored through daily measurement of radial growth. The spore (zoospores/mL) was obtained in different ways in the 10th and 15th day in a Neubauer chamber, and the data transformed to √ x +1. In the agar media, (D) showed the largest growth increases, however means differed in all light regimes, especially those of cassava, eggplant, tomato and vegetable juice (V8), the first two with the largest increases and the last two with the lowest. The light regimes did not significantly affect growth in liquid media with 10 days of incubation. In some ways the presence of light is inversely proportional to the vegetative growth, but was an essential factor for sporulation, since it showed the presence of zoospores only (L) and (LD), except for the V8 medium, where it obtained the highest sporulation in the absence of light (D). Strains, media, and the presence of agar, promoted statistical difference in the number of zoospores/mL in (L) and (LD). More acids culture media induced more sporulation of P. nicotianae and less mycelial growth. The second study was divided in "in vitro" and "in vivo” bioassays aiming to analyse the antifungal and biocontrole effect of vegetable oils and extracts of Syzygium aromaticum and Cymbopogon nardus on fruit and tomato and eggplant seedlings inoculated with P. nicotianae. It was found that the products inhibited the germination of the mycelial growth and zoospores obtained from S. aromaticum at 0,5 μL/ ml and 10% concentrations CAE and EO, respectively. Treatments with C. nardus EO and CAE at 1,0 μL/ ml and 20% respectively, delayed progression of disease in fruit and seedlings compared to inoculated control. It can be inferred that the products obtained from S. aromaticum and C. nardus, have the potential to reduce the attack of this pathogen on tomato and eggplant. / O presente trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência de extratos e óleos vegetais no controle de doenças causadas por Phytophthora nicotianae em tomateiro e berinjela, bem como seus efeitos sobre os isolados do patógeno. A esporulação do patógeno foi inicialmente estudado para viabilizar as inoculações e os testes com os óleos e extratos vegetais. O primeiro estudo consistiu em avaliar a influência de diferentes meios de cultura líquidos e agarisados, obtidos de órgão vegetais de hospedeiros e/ou indicados na literatura para o cultivo de Phytophthora spp; além de diferentes regimes de luminosidade: ausência de luz (E), alternância luminosa de 12h (LE), e luz constante (L); e potencial hidrogeniônico no crescimento e esporulação de P. nicotianae. Nos meios agarisados, (E) proporcionou os maiores crescimentos, entretanto em todos os regimes de luz os meios se diferenciaram, destacando-se dos demais os de mandioca, berinjela, tomate, e suco de vegetais (V8), os dois primeiros com os maiores crescimentos e os dois últimos com os menores. Os regimes de luz não influenciaram significativamente o crescimento nos meios líquidos com 10 dias de incubação. Em alguns meios a presença de luz foi inversamente proporcional ao crescimento vegetativo, mas foi um fator essencial para a esporulação, pois se verificou a presença de zoósporos somente em (L) e (LE), a exceção do meio V8, no qual se obteve a mais alta esporulação na ausência de luz (E). Em (L) e (LE), os isolados, meios e a presença ou não de ágar, promoveram diferenças estatísticas quanto ao número de zoósporos/mL. Verificou-se que meios mais ácidos proporcionam um menor crescimento, mas uma maior esporulação para P. nicotianae. O segundo estudo foi dividido em bioensaios “in vitro” e “in vivo”, analisado o efeito fungitóxico e biocontrolador de óleos e extratos vegetais de Syzygium aromaticum e Cymbopogon nardus em frutos e plântulas de tomateiro e berinjela inoculados com P. nicotianae. Constatou-se que os produtos que mais inibiram o crescimento micelial e a germinação dos zoósporos, foram obtidos de S. aromaticum, a partir das concentrações de 0,5 μL/mL e 10% do OE e EBA, respectivamente. Enquanto que o tratamento que mais retardou a evolução da doença em frutos e plântulas quando comparado com a testemunha inoculada, foi o OE e EBA de C. nardus nas concentrações de 1,0 μL/mL e 20%, respectivamente. Com isso podemos inferir que os produtos obtidos de S. aromaticum e C. nardus, têm potencial para reduzir o ataque deste patógeno em plantas de tomate e berinjela.