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Os significados e sentidos de ser Bacharel em Turismo

Oliveira, Sandra Mara Tabosa de 04 July 2016 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Centro de Excelência em Turismo, Mestrado Profissional em Turismo, 2016. / Submitted by Camila Duarte (camiladias@bce.unb.br) on 2016-08-24T18:23:31Z No. of bitstreams: 1 2016_SandraMaraTabosadeOliveira.pdf: 1433613 bytes, checksum: 8c66169698a7d0c6cfe48504ea44fd99 (MD5) / Approved for entry into archive by Raquel Viana(raquelviana@bce.unb.br) on 2016-11-07T17:04:40Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2016_SandraMaraTabosadeOliveira.pdf: 1433613 bytes, checksum: 8c66169698a7d0c6cfe48504ea44fd99 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-11-07T17:04:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2016_SandraMaraTabosadeOliveira.pdf: 1433613 bytes, checksum: 8c66169698a7d0c6cfe48504ea44fd99 (MD5) / A escolha do tema surgiu do interesse em compreender os significados e os sentidos da profissão turismólogo (a) para os (as) egressos (as) dos cursos de graduação em turismo no Brasil. Tem como objetivos apontar, junto a esses profissionais, as contribuições da formação superior em turismo no trabalho desempenhado; identificar as resistências e desistências na profissão; e as contribuições do trabalho do turismólogo (a) para a sociedade brasileira. A pesquisa é do tipo qualitativa. A metodologia definida para alcançar os objetivos é a Análise do Discurso (AD) e as técnicas são pesquisa bibliográfica, análise documental, entrevistas com perguntas abertas realizadas face a face e aplicação de questionário semiestruturado, com perguntas abertas e fechadas, enviado por correio eletrônico. A investigação tem como objeto de estudo os egressos dos cursos de ensino superior em turismo no Distrito Federal e em outros estados do Brasil. As questões norteadoras da pesquisa são: Qual a contribuição da formação superior em turismo? Quais contribuições têm a profissão turismológo (a) para a sociedade brasileira? E quais são as forças para resistir ou desistir da profissão? A pesquisa possui dois eixos de análise: a construção da profissão e o trabalho do turismólogo (a). A partir das análises realizadas das entrevistas com os (as) egressos (as) dos cursos superiores de turismo, concluiu-se que os sentidos e significados atribuídos à formação dos (as) turismólogos (as) apontam: que os sentidos de ser turismólogo (a) são os trabalhos de planejador e organizador do turismo e de políticas públicas de turismo. E como significados, a construção da identidade desta profissisão, conforme as peculiaridades nela mencionadas na pesq pesquisa. _________________________________________________________________________________________________ ABSTRACT / The theme arose from the interest in understanding the meanings and senses of the tourismologist profession for the egresses of graduation courses in tourism in Brazil. This study aims to point the contributions of higher education in tourism to the work developed by the tourismologists; to identify the resistances and withdrawals in the profession; and the contributions of the tourismologist work to the Brazilian society. The research is qualitative. The methodology applied to achieve the objectives of this research is the Speech Analysis (SA) and the techniques are bibliographic research, documental analysis, and interviews with open and closed questions sent by e-mail. The research object are the egresses of higher education courses in tourism in Distrito Federal and in other Brazilian states. The guiding questions are: Which is the contribution of higher education in Tourism? Which are the contributions of the tourismologist profession to the Brazilian society? And which are the forces to embrace or to give up the profession? The research presents two analysis axes: the construction of the profession and the work of a tourismologist. From the analysis made of the interviews with egresses of higher education courses in tourism, the conclusion is that the senses assigned to the tourismologist profession are the works of planner and organizer of tourism and tourism public policies, and the meanings are the construction of the identity of this profession, according to the peculiarities mentioned in the research.
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Reflexões sobre a aplicação da interdisciplinaridade em cursos de turismo

Margoni, Catherine Cavalcanti 22 February 2006 (has links)
Made available in DSpace on 2015-08-18T17:46:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Catherine Cavalcante_304032.pdf: 21867 bytes, checksum: 74695e0092793443f0a07934d4623142 (MD5) Previous issue date: 2006-02-22 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Os projetos interdisciplinares exigem um grande comprometimento na busca dos temas a serem trabalhados e na maneira como são desenvolvidos em um curso de turismo. Como trabalhar com a interdisciplinaridade sob a ótica do docente que atua em diversas Instituições de Ensino Superior é o objetivo principal dessa pesquisa, que se justifica pela obrigatoriedade da interdisciplinaridade no Projeto Político Pedagógico das Instituições de Ensino Superior de acordo com as Diretrizes Curriculares do curso. Na prática interdisciplinar, as disciplinas devem se entrelaçar, buscando uma integração, muitas vezes não clara para o docente que deve colocar o projeto em andamento. A fragmentação das disciplinas começa já na grade curricular, dificultando a elaboração de propostas claras e efetivas. Para descrever a situação atual, é apresentado um histórico dos cursos de turismo da Grande São Paulo, mostrando os primeiros cursos e primeiras práticas interdisciplinares. A pesquisa caracteriza-se por um estudo exploratório de casos múltiplos, que envolveu entrevistas com especialistas que trabalham com cursos de turismo e projetos interdisciplinares em diferentes instituições buscando reconstruir a história por meio de tais relatos, levantamento bibliográfico em busca de sólidas bases conceituais, além de pesquisa de campo envolvendo a participação da pesquisadora em projetos interdisciplinares em duas diferentes instituições adotando-se procedimentos de pesquisa participante e de pesquisa ação, analisando-se os dados posteriormente mediante o confronto com as referências teóricas conceituais. São apresentados os diferentes formatos do curso de turismo ao longo dos anos, modelos de propostas interdisciplinares e análises do ponto de vista do bacharel que atua como docente nesses cursos. Na conclusão são discutidos os diferentes aspectos envolvidos na dinâmica de relacionamento pessoal entre professores e alunos e entre os próprios professores como decorrência dos contatos que são estabelecidos para a realização dos projetos interdisciplinares. Espera-se que o avanço nos estudos sobre hospitalidade possa vir a contribuir para a melhoria dessas relações por meio de explicações mais claras das regras e normas de convivência entre os envolvidos, integrando-os à realidade apresentada, favorecendo as condições para que sejam alcançados os objetivos propostos em relação à interdisciplinaridade.

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