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Turismo rural : uma viagem de inclusão produtiva /Souza, Angela Márcia de. January 2013 (has links)
Orientador: Claudia Maria Daher Cosac / Banca: Janduhy Camilo Passos / Banca: Rosalinda Chedian Pimentel / Banca: Marcos Bueno / Banca: Vidal Felix Navarro Torres / Resumo: A presente tese estuda o fenômeno do turismo rural suas dimensões sociais sob a perspectiva das políticas públicas que fundamenta o turismo na busca pelo desenvolvimento sustentado. A trajetoria de suas concepções e as lacunas entre o definido, escrito, apresentado com objetivo de compreender para explicar tais políticas. A partir deste cenário, a pesquisa delimitou o município de Pirenópolis-GO, por entender que como indutor da atividade turistica e que polariza as diversas cidades integrantes da mesorregião 3 do Estado de Goiás. Nesse enfoque o olhar foi então direcionado ao fomento da atividade do turismo rural. O recorte temporal ficou estabelecido a partir do ano de 2003, quando da elaboração do Plano Nacional de Turismo até o ano de 2013, correspondente à operacionalização da pesquisa. A sondagem com a totalidade do universo das propriedades rurais permitiu a seleção da amostra, os dados primários foram alcançados através de entrevistas com os sujeitos empreendedores, fornecedores e arrendátarios pautadas por formulários semiestruturado e que revelaram os aspectos quantitativos possibilitando a construção dos perfis. O estudo aborda e envolve o sistema de classificação das 23 propriedades rurais pesquisadas estabelecendo o perfil das propriedades, perfil dos sujeitos e às atividades produtivas, criação das categorias empíricas agrupadas de acordo com denvolvimento da atividade turística no espaço rural e a fala dos sujeitos. Nesta perspectiva, assinalar a atividade do turismo rural a partir da fala dos sujeitos que integram o corpus da pesquisa, constatou-se que essa forma de introduzir atividade não agrária ao meio rural tem como finalidade integrar a comunidade local, referenciadas nas políticas, no mercado do turismo visto que as propriedades rurais mantém suas características e enxergam nessa atividade a geração de renda, inclusão, desenvolvimento sustentado e permanente fixação de sua... / Abstract: The aim of this thesis is to study the rural tourism phenomenon, its social dimensions by the perspective of public policies that substantiates tourism in the search for sustainable development. The path of its conceptions and gaps between the defined, written, presented in order to understand and explain such policies. From this scenario, the research defined the city of Pirenópolis-Go, considering that it induces the tourist activity and that polarizes different cities of middle region 3 of the State of Goiás. The focus was directed to the promotion of rural tourism activity. The time frame has been established from the year 2003, when Tourism National Plan was elaborated, until 2013, by the implementation of the research. The survey among all the universe of farms allowed the sampling selection, and the primary data were obtained through interviews with entrepreneurs, suppliers and land renters, based on semi-structured forms that reveal the quantitative aspects enabling the construction of profiles. The study approaches and involves a classification system of 23 surveyed farms, establishing the properties profiles, personal characteristics and productive activities, setting up empirical categories grouped by the development of tourism in rural areas and personal speech. From this perspective, the mark of rural tourism activities is based on the speech of people, members of the corpus of the research. It was found that this way of introducing non-agrarian activities on rural area aims to integrate the local community, based on policies, on tourism market, since the rural properties maintain their characteristics. In these activities they see income generation, inclusion, sustainable development and permanent attachment of identity. The qualitative dimension emerges from personal speech which considers the overview of public policies through the deficient sector of local development. The... / Resume: Cette thèse étudie le phénomène du tourisme rural dans ses dimensions sociales sous la perspective des politiques publiques qui fonde le tourisme dans la quête du développement durable. La trajectoire de ses conceptions et les lacunes entre le défini, l'écrit, présenté dans le but de comprendre pour expliquer telles politiques. A partir de ce scénario, cette recherche a délimité la ville de Pirenópolis-GO, pour la comprendre comme inductrice de l'activité touristique et pôle des différentes villes membres de la mésorégion 3 de l'État de Goiás. Dans cette approche, le regard a été ainsi dirigé vers la promotion de l'activité du tourisme rural. Le découpage temporel a été établi à partir de l'an 2003, lors de la préparation du Plan national du tourisme jusqu'à l'année 2013, correspondant à l'opérationnalisation de la recherche. Le sondage avec l'ensemble de l'univers des propriétés rurales a permis une sélection de l'échantillon, les données primaires ont été obtenues à travers les entrevues des sujets entrepreneurs, fournisseurs et locataires guidées par des formulaires semi-structurés et qui ont révélé les aspects quantitatifs permettant la construction de profils. L'étude aborde et implique le système de classification de 23 propriétés rurales enquêtées, ce qui établit le profil de ces propriétés, les caractéristiques des sujets et les activités productives, la création de catégories empiriques regroupées selon le développement du tourisme dans les zones rurales et le discours des sujets. Dans cette perspective, l'activité du tourisme rural peut être signalée par le discours des sujets qui constituent le corpus de la recherche, et il a été constaté que l'introduction de ce type d'activité non agricoles en milieu rural a comme finalité l'intégration de la communauté locale, rapportée dans les politiques, dans le marché du tourisme, vu que les propriétés... / Doutor
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Turismo rural: uma viagem de inclusão produtivaSouza, Angela Márcia de [UNESP] 17 December 2013 (has links) (PDF)
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000824645.pdf: 1398329 bytes, checksum: 2fdd2f929dbd9978163bf878ec4fe161 (MD5) / Cette thèse étudie le phénomène du tourisme rural dans ses dimensions sociales sous la perspective des politiques publiques qui fonde le tourisme dans la quête du développement durable. La trajectoire de ses conceptions et les lacunes entre le défini, l’écrit, présenté dans le but de comprendre pour expliquer telles politiques. A partir de ce scénario, cette recherche a délimité la ville de Pirenópolis-GO, pour la comprendre comme inductrice de l'activité touristique et pôle des différentes villes membres de la mésorégion 3 de l'État de Goiás. Dans cette approche, le regard a été ainsi dirigé vers la promotion de l'activité du tourisme rural. Le découpage temporel a été établi à partir de l'an 2003, lors de la préparation du Plan national du tourisme jusqu'à l'année 2013, correspondant à l'opérationnalisation de la recherche. Le sondage avec l'ensemble de l'univers des propriétés rurales a permis une sélection de l'échantillon, les données primaires ont été obtenues à travers les entrevues des sujets entrepreneurs, fournisseurs et locataires guidées par des formulaires semi-structurés et qui ont révélé les aspects quantitatifs permettant la construction de profils. L'étude aborde et implique le système de classification de 23 propriétés rurales enquêtées, ce qui établit le profil de ces propriétés, les caractéristiques des sujets et les activités productives, la création de catégories empiriques regroupées selon le développement du tourisme dans les zones rurales et le discours des sujets. Dans cette perspective, l'activité du tourisme rural peut être signalée par le discours des sujets qui constituent le corpus de la recherche, et il a été constaté que l’introduction de ce type d'activité non agricoles en milieu rural a comme finalité l’intégration de la communauté locale, rapportée dans les politiques, dans le marché du tourisme, vu que les propriétés... / A presente tese estuda o fenômeno do turismo rural suas dimensões sociais sob a perspectiva das políticas públicas que fundamenta o turismo na busca pelo desenvolvimento sustentado. A trajetoria de suas concepções e as lacunas entre o definido, escrito, apresentado com objetivo de compreender para explicar tais políticas. A partir deste cenário, a pesquisa delimitou o município de Pirenópolis-GO, por entender que como indutor da atividade turistica e que polariza as diversas cidades integrantes da mesorregião 3 do Estado de Goiás. Nesse enfoque o olhar foi então direcionado ao fomento da atividade do turismo rural. O recorte temporal ficou estabelecido a partir do ano de 2003, quando da elaboração do Plano Nacional de Turismo até o ano de 2013, correspondente à operacionalização da pesquisa. A sondagem com a totalidade do universo das propriedades rurais permitiu a seleção da amostra, os dados primários foram alcançados através de entrevistas com os sujeitos empreendedores, fornecedores e arrendátarios pautadas por formulários semiestruturado e que revelaram os aspectos quantitativos possibilitando a construção dos perfis. O estudo aborda e envolve o sistema de classificação das 23 propriedades rurais pesquisadas estabelecendo o perfil das propriedades, perfil dos sujeitos e às atividades produtivas, criação das categorias empíricas agrupadas de acordo com denvolvimento da atividade turística no espaço rural e a fala dos sujeitos. Nesta perspectiva, assinalar a atividade do turismo rural a partir da fala dos sujeitos que integram o corpus da pesquisa, constatou-se que essa forma de introduzir atividade não agrária ao meio rural tem como finalidade integrar a comunidade local, referenciadas nas políticas, no mercado do turismo visto que as propriedades rurais mantém suas características e enxergam nessa atividade a geração de renda, inclusão, desenvolvimento sustentado e permanente fixação de sua... / The aim of this thesis is to study the rural tourism phenomenon, its social dimensions by the perspective of public policies that substantiates tourism in the search for sustainable development. The path of its conceptions and gaps between the defined, written, presented in order to understand and explain such policies. From this scenario, the research defined the city of Pirenópolis-Go, considering that it induces the tourist activity and that polarizes different cities of middle region 3 of the State of Goiás. The focus was directed to the promotion of rural tourism activity. The time frame has been established from the year 2003, when Tourism National Plan was elaborated, until 2013, by the implementation of the research. The survey among all the universe of farms allowed the sampling selection, and the primary data were obtained through interviews with entrepreneurs, suppliers and land renters, based on semi-structured forms that reveal the quantitative aspects enabling the construction of profiles. The study approaches and involves a classification system of 23 surveyed farms, establishing the properties profiles, personal characteristics and productive activities, setting up empirical categories grouped by the development of tourism in rural areas and personal speech. From this perspective, the mark of rural tourism activities is based on the speech of people, members of the corpus of the research. It was found that this way of introducing non-agrarian activities on rural area aims to integrate the local community, based on policies, on tourism market, since the rural properties maintain their characteristics. In these activities they see income generation, inclusion, sustainable development and permanent attachment of identity. The qualitative dimension emerges from personal speech which considers the overview of public policies through the deficient sector of local development. The...
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