[Abstract]Market segmentation has been identified in the tourism marketing literature as an effective tool that can be used by management to meet the needs of a market more efficiently and effectively. It has been widely used by researchers seeking to develop tourism segments. Historically, most segmentation studies have developed tourism profiles at a destination using 1) a visitor questionnaire survey developed from studies in the literature or 2) secondary data. Very little research has taken a stakeholder approach to destination segmentation, despite many authors arguing the importance of utilising a stakeholder approach for destination management and marketing purposes. This research proposes a two-step approach to destination segmentation. It details this approach using one Australian destination. The two-step approach to segmentation begins with firstly understanding how tourism stakeholders at a destination segment their market before surveying tourists for the purposes of identifying segments. In contrast to previous tourist-focused segmentation studies, the two-step approach recommended and detailed in this study considers both tourism stakeholders and tourists. The segments devised from the proposed approach are then compared and contrasted with segments currently utilised by the destination marketing organisation (DMO). Step one involved interviewing 14 tourism stakeholders to determine how they segment the market. Based on these findings, a questionnaire survey was developed and data was collected from 852 tourists. This represented step two of the approach. Three tourism segments were identified through cluster analysis. Only one of these three segments was comparable with the segments defined by the DMO. The other two were not considered in the DMO segmentation. These segments represented over half of all tourists in the sample. Based on the sample in this study, the DMO segments target less than a quarter of the types of tourists visiting the destination. Contributions to theory and practice were identified. Firstly, it was recognised that different tourism stakeholders attract different tourists, not all stakeholders segment their market, and some stakeholders do not adhere to segments targeted by the DMO which may lead to an inconsistent message in the market. Secondly, the two-step approach is a new method incorporating a stakeholder view, which gives a more holistic view and a richer description for the segments obtained when compared with academic and practitioner segmentation approaches. The two-step approach can be utilised at other tourist destinations. The two-step approach to segmentation is capable of assisting tourism marketers to target more of the tourists frequenting the destination. This study suggests that many dollars may be wasted targeting tourists that are not likely to travel to the destination and not targeting those who would. Future research should be conducted at alternative destinations to further the understanding of the recommended two-step approach to segmentation.

Influencer Marketing är relativt nytt och ingen naturlig del av de flesta företags strategier. Däremot ökar det i popularitet. Detta innebär att företag behöver ett hjälpmedel, en slags nybörjarguide, för att förstå grunderna i Influencer Marketing på Instagram. Denna uppsats ämnar att undersöka hur marknadsföringsstrategin kan användas av företag som vill marknadsföra miljövänliga livsmedel på Instagram, till Millennials. Med detta är målet att bidra till forskning och marknadsföring av Influencer Marketing och den hållbara konsumtionen. All teori som använts kan på något sätt kopplas till Influencer Marketing. I teoridelen redogörs det för Stealth Marketing, Product Placement, Celebrity Endorsement, electronic word-of-mouth, Influencer Marketing, visuell kommunikation samt Two-step flow theory. För att få både konsumenternas och influencernas åsikter och attityder har en trianguleringsmetod används. Den kvalitativa datan har utgjorts av intervjuer med influencers, eko-experter och expert på Influencer Marketing. Den kvantitativa datan samlades in med hjälp av en enkät för Millennials som följer influencers på Instagram. Empirin ger bland annat en tydlig bild av vad influencers värdesätter i ett samarbete med ett företag, vad eko-experterna säger om Influencer Marketing av miljövänliga produkter och hur påverkade Millennials anser att de blir av strategin. I analysen sammanfattas intervjuobjektens åsikter och jämförs med Millennials attityder. Detta diskuteras tillsammans med de teorier som tas upp i studien. Ändringar i den tidigare strukturen som presenteras i den teoretiska referensramen diskuteras i samband med Millennials attityd och hur samhället har förändrats. Ett stort fokus ligger på den dolda marknadsföringen, hur den idag är olaglig och ineffektiv på målgruppen. Studiens slutsats är att Influencer Marketing är en effektiv strategi för den utvalda målgruppen, som har en positiv attityd till strategin så länge marknadsföringen är ärlig och transparent. Studien sammanfattas i en ny demonstrerande figur av den teoretiska referensramen, med förslag på hur teorierna borde diskuteras i framtiden. Dold marknadsföring är inte längre relevant att diskutera, då både Millennials och influencers har en negativ attityd till en sådan marknadsföring. Celebrity Endorsement föreslås även ses som en del av Influencer Marketing, istället för enbart föregångaren, då Influencer Marketing idag skapar nya kändisar på en ny sorts plattform. Analysen sammanfattas även i en modell vars syfte är att visa hur företag, influencers och Millennials kommunicerar sinsemellan, följt av rekommendationer till företag eller andra intresserade som enkelt vill ta del av och använda vad studien kommit fram till.