Orientadores: Krunislave Antonio Nobilo, Fausto Berzin / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-07-26T02:20:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PignataroNeto_Godofredo_M.pdf: 4422150 bytes, checksum: da1b4a5d2d68ee450ad5793d1645cffc (MD5) Previous issue date: 2000 / Resumo: O objetivo deste trabalho foi determinar a possível correlação entre os ângulos funcionais mastigatórios direito e esquerdo com o lado de preferência mastigatória. Verificou-se então, se um componente oclusal, no caso a inclinação das guias dentais dos movimentos excursivos laterais mandibulares, referentes à fase de deslizamento dental do ciclo mastigatório determinariam ou não um lado de preferência mastigatória. Foram avaliados, 29 jovens indivíduos na faixa etária entre 18 à 25 anos de idade, alunos da Faculdade de Odontologia de Araras. Todos possuiam pelo menos 28 dentes e chave do oclusão Classe I de Angle. Excluiu-se da amostra pacientes que estivessem sob tratamento ortodôntico ou ortopédico facial e também portadores de patologias articulares ou oclusais que causassem influência sobre o lado de preferência mastigatória. A análise foi realizada através de exames clínicos, fotografias intra-orais e extra-orais, eletromiografia dos músculos masseter e temporal em repouso e durante mastigação habitual utilizando-se cenoura e parafilm, filmagem durante a mastigação para análise visual do ciclo mastigatório e também registro do ângulo funcional mastigatório com o uso de um pantógrafo intra-oral, além da subsequente medição dos respectivos ângulos. Após a obtenção dos dados, realizou-se análise estatística (Teste Exato de Fisher) para verificação dos resultados. De 29 sujeitos, durante mastigação de cenoura, verificou-se em 23, preferência mastigatória do lado onde o ângulo funcional era menor (77,31 % da amostra, com p<O,O5), sendo que dos 6 indivíduos que não se enquadraram neste perfil, 5 (17,24% da amostra, com p<O,O5) possuíam ângulos funcionais direito e esquerdo próximos (menor ou igual a 5° de diferença). De 29 sujeitos, durante mastigação de parafilm, verificou-se em 21, preferência mastigatória do lado onde o ângulo funcional era menor (72,41% da amostra), sendo que dos 8 que não se enquadraram neste perfil, 7 (24,14% da amostra) possuíam ângulos funcionais direito e esquerdo próximos (menor ou igual a cinco graus de diferença). Concluiuse então que existe uma associação entre o lado de preferência mastigatória e olado com menor ângulo funcional em relação a um plano de referência horizontal. Observou-se também que na maioria dos indivíduos onde não se encontrou associação entre os fatores estudados, houve uma proximidade entre os ângulos funcionais direito e esquerdo (diferença menor ou igual à cinco graus) / Abstract: The aim of this work is to determine the possible correlation between the masticatory functional angles and the masticatory preference side. It was verified then if a occlusal component, in this case, the dental guides inclination of the latero-protrusive jaws movements, referring to the dental sliding phase of the masticatory cycle could determine or not a masticatory preference side. A group of twenty nine students in an 18-25 age group with characteristics of articulate and oclusal health trom the Araras Dentistry College course was studied. It was also evaluated several oclusal and articulate characteristics to exclude patients who carried pathologies that prevented them from taking part in the experiment or that caused any influence on the masticatory preference side, like dental absences, decays, impertect restorations, etc. Complementing the data collect, clinical exams were done, intra-oral and extra-oral pictures were taken. Masseter and temporal muscles electromyography in rest and during habitual mastication being used carrot and parafilm were pertormed. In the same time, the mastication was recorded in video tapes for visual analysis of the masticatory cycle. The masticatory functional angles were also registered by the use of an i ntra-ora I pantography, besides the subsequent measuraments of the respective angles. After obtaining the data, statistical analysis (Fisher Exact Test) was done to verify the results. Qut of twenty nine subjects, during carrot mastication, twenty three subjects had mastigatory preference on the side where the functional angle was smaller (77,31% of the group, with p<O,O5), and six subjects didn't fit this profile, five (17,24% of the group, with p<O,O5) they possessed right and left functional angles close to (difference < or = 5°). Qut of twenty nine subjects, during parafilm mastication, twenty one subjects had mastigatory preference on the side where the functional angle was smaller (72,41% of the group), eight subjects didn't fit this profile, seven subjects (24,14% of the group) possessed right and left functional angles close to (difference < or = 5°). It is concluded then that an association exists between the mastigatory preference side and the side where the mastigatory functional angle was smaller. In most of the individuais where there was a proximity between the right and left functional angles (difference < or = 5°), no association was observed. / Mestrado / Fisiologia Oral / Mestre em Odontologia