La Responsabilidad Social Empresarial (RSE) es relativamente novedosa para los países en desarrollo, aunque en algunos países son considerados obstáculos que paralizan el accionar de los gerentes y se desconoce si repercute en el desempeño económico, por ende, no es lo mismo para todos los sectores. Ante ello la investigación tiene por objetivo establecer la relación que existe entre la sostenibilidad empresarial y el desempeño económico de empresas agroexportadoras peruanas supervisadas por la SMV. Para su cumplimiento se utilizó un enfoque cuantitativo, de tipo básico, con diseño no experimental. A su vez, la población consta de 21 empresas del sector agroexportador y que, mediante criterios de inclusión, exclusión y eliminación, la muestra fue de 14 empresas. Además, está establecido mediante estadígrafos de correlación de Pearson y Rho de Spearman. Los resultados permitieron confirmar la hipótesis de investigación al encontrar que no existen pruebas suficientes para la existencia de relación entre sostenibilidad empresarial y desempeño económico; todo ellos medidos en la relación entre ROE y sostenibilidad empresarial (Sig. 0.3662), ROA y sostenibilidad empresarial (Sig. 0.3535), ROCE y sostenibilidad empresarial (Sig. 0.4229). Concluyendo, que en el Perú las empresas agroexportadoras no emiten reportes de sostenibilidad empresarial porque no hay incentivos para los accionistas, no se refleja como un potencial de beneficios por las inversiones realizadas y no es un potencial de ganancias por cada sol de capital invertido. / Corporate Social Responsibility (CSR) is relatively new for developing countries, although in some countries they are considered obstacles that paralyze the actions of managers and it is unknown if it has an impact on economic performance, therefore, it is not the same for all sectors. Given this, the research aims to establish the relationship that exists between business sustainability and the economic performance of Peruvian agro-export companies supervised by the SMV. For its fulfillment, a quantitative approach was used, of a basic type, with a non-experimental design. In turn, the population consists of 21 companies in the agro- export sector and through inclusion, exclusion and elimination criteria, the sample was 14 companies. Furthermore, it is established using Pearson correlation statistics and Spearman's Rho. The results confirmed the research hypothesis by finding that there is insufficient evidence for the existence of a relationship between business sustainability and economic performance; all of them measured in the relationship between ROE and business sustainability (Sig. 0.3662), ROA and business sustainability (Sig. 0.3535), ROCE and business sustainability (Sig. 0.4229). Concluding, that in Peru agro-export companies do not issue business sustainability reports because there are no incentives for shareholders, it is not reflected as a potential profit for the investments made and it is not a potential profit for each sol of capital invested.

El propósito de este estudio es evaluar las propiedades físicas y mecánicas de las mezclas asfálticas que incorporan residuos de construcción y demolición (RCD) como material de relleno. Se llevó a cabo la caracterización del RCD procedente de diferentes ubicaciones en Lambayeque, optimizando su finura mediante diversos procesos. Con el objetivo de cumplir con este propósito, se diseñaron mezclas para la muestra estándar y para aquellas con adiciones de 1%, 3%, 5% y 7% de RCD como relleno. A partir de estos diseños, se fabricaron briquetas, a las cuales se les someterá a ensayos físicos y mecánicos. / The purpose of this study is to evaluate the physical and mechanical properties of asphalt mixtures incorporating construction and demolition waste (CDW) as filler material. The characterization of CDW from different locations in Lambayeque was carried out, optimizing its fineness by means of different processes. In order to fulfill this purpose, mixtures were designed for the standard sample and for those with additions of 1%, 3%, 5% and 7% of RCD as filler. Based on these designs, briquettes were manufactured and subjected to physical and mechanical tests.

Actualmente la cadena logística de las exportaciones de uvas frescas es una de las más complejas en las exportaciones de productos perecibles debido a las distintas etapas por las que transcurre este producto. Según PROVID (2020) en la campaña de exportación 2019-2020, Perú exportó 55 variedades de uva fresca al mundo, siendo los principales importadores Estados Unidos y China. Debido a la complejidad de la cadena logística de estos productos, existen mayores riesgos operacionales para las empresas exportadoras peruanas. Se consideran riesgos operacionales a que aquellos provocados por fallas humanas o en los procesos que suceden en el día a día en las empresas. Por lo tanto, el objetivo de la presente tesis es encontrar la relación entre los riesgos operacionales y la cadena logística de las exportaciones de uva fresca hacia Estados Unidos durante el periodo 2016 a 2020. Se considerarán las siguientes dimensiones como parte de la variable independiente Riesgos Operacionales: (i) Riesgos de Aprovisionamiento, (ii) Riesgos Tecnológicos, (iii) Riesgos de Producción y (iv) Riesgos Organizacionales. La investigación se desarrolló bajo un enfoque mixto de diseño correlacional. Para el análisis cuantitativo se realizó 49 encuestas a ejecutivos de diversas agroexportadoras que conforman nuestra muestra de estudio. Asimismo, para el análisis cualitativo se realizó 12 entrevistas a expertos de empresas agroexportadoras, instituciones gubernamentales como PROMPERU y asociaciones como ADEX y AGAP. Finalmente se llegó a la conclusión que las dimensiones de la variable riesgos operacionales están relacionadas con la cadena logística de las exportaciones de uva fresca del Perú hacia Estados Unidos. / Currently, the logistics chain for fresh grape exports is one of the most complex in the export of perishable products due to the different stages through which this product passes. According to PROVID (2020) in the 2019-2020 exporting season, Peru exported 55 varieties of fresh grapes to the world, the main importers being the United States and China. Due to the complexity of the logistics chain for these products, there are greater operational risks for Peruvian exporting companies. Operational risks are considered to be those caused by human failures or in the processes that occur on a daily basis in companies. Therefore, the objective of this thesis is to find the relationship between operational risks and the logistics chain of fresh grape exports to the United States during the period 2016 to 2020. The following dimensions will be considered as part of the independent variable Operational Risks: (i) Procurement Risks, (ii) Technological Risks, (iii) Production Risks and (iv) Organizational Risks. The research was developed under a mixed method with a correlational design. For the quantitative analysis, 39 surveys were carried out with executives from various agro-exporters that make up our study sample. Likewise, for the qualitative analysis, 12 interviews were conducted with experts from agro-exporting companies, governmental institutions such as PROMPERU and associations such as ADEX and AGAP. Finally, it was concluded that the dimensions of the Operational Risks variable are related to the logistics chain of fresh grape exports from Peru to the United States. / Tesis