A antracnose da videira tem como agente causal o fungo Elsinoë ampelina Shear, o qual ataca tecidos tenros da parte aérea causando lesões necróticas e comprometendo o desenvolvimento da planta com consequente queda na quantidade e qualidade dos frutos produzidos. Cultivares de Vitis apresentam diferentes níveis de susceptibilidade à antracnose. Uma vez que características anatômicas e químicas podem atuar como mecanismos de resistência a patógenos, o presente estudo propõe comparar caracteres histológicos e bioquímicos em folhas jovens de Vitis labrusca \'Niagara Rosada\' (NR, susceptível), Vitis vinifera \'Thompson Seedless\' (TS, susceptível) e V. vinifera \'Pinot Noir\' (PN, resistente). As análises anatômicas foram realizadas em folhas sadias aos 4 e 11 dias após o brotamento (DAB) e em folhas lesionadas com 11 DAB, enquanto os compostos bioquímicos foram quantificados em folhas sadias aos 4 e 11 DAB. Os caracteres analisados foram: índice estomático, densidade de idioblastos cristalíferos, espessura da cutícula da face adaxial, espessura da parede periclinal externa e altura das células epidérmicas de ambas as faces, espessura do mesofilo total, do parênquima paliçádico e do parênquima lacunoso, o conteúdo de compostos fenólicos totais, flavonoides e de clorofila a, b e total, bem como a atividade de peroxidase e de polifenoloxidase. Os dados obtidos foram submetidos à análise estatística. A cultivar TS apresentou índice estomático maior nas duas idades avaliadas em comparação com o genótipo resistente PN, a qual apresentou maior espessura de cutícula nas duas idades e de mesofilo total aos 11 DAB. Os parâmetros quantitativos das amostras inoculadas apresentaram redução significativa em relação às não inoculadas, com exceção da área foliar de PN, a qual não foi significativamente menor. Para NR e TS, 100% das amostras inoculadas apresentaram várias lesões expandidas, enquanto PN apenas 60% das folhas analisadas apresentaram poucas lesões bem delimitadas e de formato circular. A cultivar resistente PN apresentou forte reação positiva a compostos fenólicos bem como o maior conteúdo desses compostos na idade 11 DAB, enquanto a cultivar susceptível TS apresentou reação muito fraca e a menor concentração. O conteúdo de flavonoides foi maior em PN em relação à TS nas duas idades avaliadas, e NR apresentou o valor mais baixo aos 4 DAB, quando é altamente susceptível. A atividade de polifenoloxidase aos 11 DAB foi maior na cultivar PN, intermediária em NR e mais baixa em TS. A análise de todos os parâmetros anatômicos e bioquímicos avaliados indica que a maior resistência da cultivar PN esteja relacionada ao menor índice estomático, à cutícula mais espessa, ao conteúdo mais elevado de compostos fenólicos totais e de flavonoides, bem como a maior atividade enzimática de polifenoloxidase. / Grapevine anthracnose is caused by the fungus Elsinoë ampelina Shear, which attacks tissues of the aerial part causing necrotic lesions, compromising plant growth with consequent decrease in quantity and quality of the fruits produced. Vitis cultivars show different levels of susceptibility to anthracnose. Anatomical and genetic characteristics can act as a resistance mechanism against pathogens, therefore, this study proposes to compare histological and biochemical characteristics in young leaves of Vitis labrusca \'Niagara Rosada\' (NR, susceptible), Vitis vinifera \'Thompson Seedless\' (TS, susceptible) and V. vinifera \'Pinot Noir\' (PN, resistant). The anatomical analyses were performed on healthy leaves at 4 and 11 days after budding (DAB) and at 11 DAB on lesioned leaves, while biochemical compounds were quantified on healthy leaves at 4 and 11 DAB. The features analyzed were: stomatal index, idioblasts density, adaxial face cuticle thickness, external periclinal wall thickness, epidermal cell height of both faces, total mesophyll thickness, palisade parenchyma and spongy parenchyma, total phenolic compounds content, flavonoids, chlorophyll a, b, and total, and peroxidase and polyphenoloxidase activity. The data were submitted to the statistical analysis. The TS cultivar had a higher stomatal index at both ages evaluated compared to the PN resistant genotype, which presented greater cuticle thickness at leaf ages and total mesophyll at 11 DAB. The quantitative parameters of the inoculated samples presented a significant reduction in relation to the non- inoculated, except for the PN leaf area, which was not significantly lower. For NR and TS, 100% of the inoculated samples presented several expanded lesions, whereas PN only 60% of the analyzed leaves showed few lesions well delimited and circular in shape. The resistant cultivar PN showed strong positive reaction to phenolic compounds as well as the highest content of these compounds at 11 DAB, while the TS susceptible cultivar presented very weak reaction and the lowest concentration. The content of flavonoids was higher in PN compared to TS at both ages evaluated, and NR presented the lowest flavonoid content at 4 DAB, when it was highly susceptible. The polyphenoloxidase activity at 11 DAB was higher in the PN cultivar, intermediate in NR, and lower in TS. The analyses of all the anatomical and biochemical parameters indicate that the higher resistance of the PN cultivar is related to the lower stomatal index, thicker cuticle, higher content of total phenolic compounds and flavonoids, as well as higher enzymatic activity of polyphenoloxidase.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:29:41Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2011-03-11Bitstream added on 2014-06-13T20:39:09Z : No. of bitstreams: 1 santana_aps_me_ilha.pdf: 405645 bytes, checksum: 9dc5a1f5256bb3d0046f8cd5cfb7ed9e (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / A região noroeste de São Paulo é uma das principais produtoras de uvas de mesa do Estado. Entretanto, os altos custos de implantação e de condução dos vinhedos exigem altas produtividades, para tornar a atividade compensatória. A grande exigência de tratos culturais e fitossanitários tem estimulado os viticultores a buscarem alternativas para reduzir este custo, entre as quais, o uso de reguladores vegetais e programas de controle de doenças de baixo impacto ambiental. Contudo, a necessidade de restringir, cada vez mais, o uso de produtos sintéticos em sistemas sustentáveis de produção, como na produção orgânica e produção integrada, torna a quebra de dormência química e o controle fitossanitário fatores limitantes para a atividade no Brasil. Objetivou-se neste trabalho avaliar, em campo, a eficácia do extrato de alho (Bioalho®) e do fertilizante organomineral (Erger G®), na quebra de dormência de gemas de videiras; e, em laboratório, a eficácia dos produtos: óleo de nim e de tomilho, quitosana, biomassa cítrica, silicato de potássio, fosfito de potássio, acibenzolar-S-methyl, tebuconazol, metalaxil+mancozebe, azoxistrobina, extratos aquosos e hidroetanólicos de melão-de-são-caetano e pacari; no controle dos patógenos da cultura da videira P. viticula, P. euvitis e E. ampelina. No primeiro experimento, aos 35 dias após a aplicação dos produtos para quebra de dormência, observou-se que o produto Erger G® mais NK 7% diferiu estatisticamente de todos os outros produtos avaliados, com 86% no total de gemas brotadas; e, em porcentagem de brotação na 5a e 6a gemas, teve 100% de brotação, não diferindo estatisticamente do Erger G® mais NK 5%, com 77% de brotação; e do padrão positivo, com 61%. Em avaliação final, do segundo experimento aos 30 dias após a aplicação dos tratamentos com Bioalho® e Erger G®, verificou-se que todos... / The northwestern region of São Paulo is one of the main producers of table grapes in the state. However, the high cost of deployment and conduct of vineyards require high productivity, to make compensatory activity. The requirements of cultural practices and plant health has prompted growers to seek alternatives to reduce this cost, including the use of plant growth regulators and programs for disease control with low environmental impact. However, the need to restrict, increasingly, the use of synthetics in sustainable production systems, such as the organic and integrated production, makes the dormancy breaking chemical pest control and the factors limiting the activity in Brazil. The objective of this work to evaluate, in laboratory and field efficacy of Bioalho® and Erger G®, to break the dormancy of buds of grapevines, and the effectiveness of the following products: neem oil and thyme, chitosan, citric biomass, silicate potassium, potassium phosphite, acibenzolar-S-methyl, tebuconazole, metalaxyl + mancozeb, azoxystrobin, aqueous and hidroetanolic melon-to-be-caetano and pacari; control pathogens culture P. viticulture, P. euvitis and E. ampelina In the final evaluation, 30 days after treatment application with Bioalho® and Erger G®, it was found that all treatments were similar in the induction of sprouting and above the standard negative (water), which emphasizes the potential for these alternative products dormancy when compared to the standard positive hydrogen cyanamide. However, the development of branches with the garlic extract was highly uneven. For products to control pathogens, all products tested inhibited, but 60% germination of sporangiospores of P. viticola, highlighting the aqueous and hydro-pacari and melon-to-be-caetano and citric biomass whose percentage of inhibition of germination conidiósferos (SGA) ranged from 85% to 92%. In the germination... (Complete abstract click electronic access below)

Grapevine anthracnose is an important disease, responsible for severe yield losses in humid regions around the world. This study aimed to: i: identify the causal agents of grapevine anthracnose in Brazil; ii: characterize Elsinoë ampelina isolates from Brazil and Australia by means of phylogenetic analyses, morphological features and pathogenicity tests; iii: develop an efficient method for conidial production of E. ampelina; iv: develop and validate a standard area diagram set (SADs) for assessing anthracnose severity on grapevine leaves; and v: study the temporal and spatial progression of anthracnose in a Brazilian vineyard. To identify the causal agents of the disease, leaves, stems and berries with anthracnose symptoms were collected from 38 vineyards in southern and southeastern Brazil and 39 E. ampelina and 13 Colletotrichum spp. isolates were obtained. For E. ampelina isolates, the internal transcribed spacer (ITS), histone H3 (HIS3) and elongation factor 1-α (TEF) sequences were analysed. HIS3 was the most informative region with 55 polymorphic sites. Seven Colletotrichum species were identified: C. siamense, C. gloeosporioides, C. fructicola, C. viniferum, C. nymphaeae, C. truncatum and C. cliviae. In pathogenicity tests, only E. ampelina isolates caused anthracnose symptoms on Vitis vinifera \'Moscato Giallo\' and Vitis labrusca \'Niagara Rosada\'. To characterize E. ampelina from Brazil and Australia, 35 isolates were analysed. ITS and TEF sequences of all isolates were monomorphic. The haplotype network generated from HIS3 dataset showed four distinct haplotypes. High genetic variability was observed in two Brazilian isolates, haplotype EA4, which may have lost the intron region during species evolution. Colonies showed variable coloration, wrinkled texture, absence of spores and slow growth. Brazilian isolates produced conidia larger than conidia from Australian isolates. To induce the conidial production, mycelial fragments were shake-incubated in rainwater and distilled water for 7 days. Isolates produced different concentrations of conidia and the conidial germination was more than 88.5%. In infectivity tests, conidia caused typical anthracnose symptoms on leaves. The SADs developed comprises six true colour diagrams with severity ranging from 1.1 to 27.4%. The use of the SADs improved the accuracy, precision, agreement and inter-rater reliability of the estimates conducted by 12 raters. The temporal and spatial dynamics of anthracnose was carried out in a \'Niagara Rosada\' vineyard in 2014 and 2015. The incidence of vines with diseased leaves, stems and berries and the severity disease on leaves were recorded. Anthracnose symptoms occurred rapidly after bud break and ontogenic resistance was observed for all organs assessed. The monomolecular model showed the best fit to the incidence progress. Temporal analyses suggest that the progress of anthracnose incidence and severity over time is governed mainly by the primary inoculum due to age-related resistance of the vine organs. Spatial analyses showed a predominantly random spatial pattern of diseased vines. In conclusion, this thesis presents a more in-depth understanding of the aetiology and epidemiology of an important grapevine disease. / Antracnose da videira é uma importante doença, responsável por severas perdas de produtividade em regiões húmidas em diversos locais do planeta. Este estudo objetivou: i: identificar o agente causal da antracnose da videira no Brasil; ii: caracterizar isolados de Elsinoë ampelina do Brasil e Austrália através de análises filogenéticas, morfologia e testes de patogenicidade; iii: desenvolver um método eficiente para produção de conídios de E. ampelina; iv: desenvolver e validar uma escala diagramática para avaliar a severidade de antracnose em folhas; e v: estudar o progresso temporal e espacial da antracnose em um vinhedo brasileiro. Para identificar os agentes causais da doença, folhas, ramos e bagas com sintomas de antracnose foram coletados em 38 vinhedos das regiões sul e sudeste do Brasil e 39 isolados de E. ampelina e 13 isolados de Colletotrichum spp. foram obtidos. Para isolados de E. ampelina, sequências de espaçador interno transcrito (ITS), histona H3 (HIS3) e fator de elongação 1-α (TEF) foram analisadas. HIS3 foi a região mais informativa com 55 sítios polimórficos. Foram identificadas sete espécies de Colletotrichum: C. siamense, C. gloeosporioides, C. fructicola, C. viniferum, C. nymphaeae, C. truncatum e C. cliviae. Nos testes de patogenicidade, somente isolados de E. ampelina causaram sintomas de antracnose em Vitis vinifera \'Moscato Giallo\' e Vitis labrusca \'Niagara Rosada\'. Para a caracterização de E. ampelina do Brasil e Austrália, 35 isolados foram analisados. Sequências de ITS e TEF de todos os isolados foram monomórficas. A rede de haplótipos gerada a partir de sequências de HIS3 resultou na formação de quatro haplótipos. Alta diversidade genética foi observada em dois isolados brasileiros, haplótipo EA4, sugerindo a perda do intron durante a evolução da espécie. Colônias apresentaram coloração variável, textura enrugada, ausência de esporos e lento crescimento. Isolados brasileiros apresentaram conídios maiores que conídios de isolados australianos. Para induzir a esporulação, fragmentos de micélio foram agitados e incubados em água da chuva e água destilada durante 7 dias. Isolados produziram diferentes concentrações de conídios e a germinação foi superior a 88,5%. Nos testes de infectividade, os conídios causaram sintomas de antracnose em folhas. A escala diagramática desenvolvida compreende seis diagramas em cores reais com severidade variando de 1,1 a 27,4%. O uso da escala diagramática melhorou a acurácia, precisão, concordância e reprodutibilidade das estimativas conduzidas por 12 avaliadores. A dinâmica temporal e espacial da antracnose foi conduzida em vinhedo de \'Niagara Rosada\' em 2014 e 2015. A incidência de videiras com folhas, ramos e bagas sintomáticos e a severidade em folhas foram registradas. Os sintomas de antracnose ocorreram rapidamente após a brotação sendo observada resistência ontogênica em todos os órgãos avaliados. O modelo monomolecular mostrou o melhor ajuste para o progresso da incidência. As análises temporais sugerem que o progresso da incidência e severidade durante o tempo é influenciado principalmente pelo inóculo inicial devido à resistência ontogênica dos órgãos. As análises espaciais mostraram um padrão espacial predominantemente aleatório de videiras sintomáticas. Em conclusão, esta tese apresenta uma compreensão mais aprofundada da etiologia e epidemiologia de uma importante doença da videira.

Made available in DSpace on 2017-07-10T17:37:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tania Pires da Silva.pdf: 493041 bytes, checksum: 3d9daa71e02d7c679bf5b90cf21bb3c5 (MD5) Previous issue date: 2008-12-09 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The aim of the work was to evaluate the phytotechnical performance of different rootstocks in the formation level on field conditions and the initial development of the graft, as well as the application of auxiliaries technicians to the root potential increment of the rootstocks cuttings of VR 043-43 in nursery conditions. Ligneous cuttings from grapevine VR 043-43 , measuring 20 cm, were stratified for 48h (under the temperature of 4 oC), part of the cuttings were kept under environment temperature (25 } 5 oC). All the cuttings were treated with indolbutyric acid (IBA) in different concentrations of 0, 1.000, 2.000 and 3.000 mgL-1, associated and not associated to boric acid at concentration of 150 μg L-1 for 10sec. The cuttings were planted into polyethylene plastic bags (capacity of 2,5L), filled with clay soil. They were kept in nursery made of shading screen providing 50% of luminosity. The evaluations occurred 120 days after the experiment deployment. In November, the seedlings originated from the rooted cuttings of 17 grapevine rootstocks ( SO4 , Teleki 8B , Harmony , Golia , Riparia de Traviu , Paulsen , 420 A , 99R , 5C , RR101-14 , Kober 5BB , Rupestris Du Lot , IAC 313 Tropical , IAC 766 Campinas , IAC 572 Jales , VR 043-43 and IAC 571-6 Jundiai ) were taken to the field under subtropical conditions (24o33 40 S and 54o04 12 W, 420 m height and Cfa Koppen climate, with annual maximum average temperature of 28,5 oC and minimum of 17,5 oC). After four months, it was evaluated the anthracnose and rust severity on the grapevine leaf sprouting from the rootstocks and more five months of vigor (total branch number, average diameter, biggest branch length and total leaf area fresh mass). In the sequence, it was performed winter graft using BRS Violeta . The evaluated characteristics for this part of the experiment were percentage of tissue union, diameter and graft average length, which happened after 60 days of grafting. It was concluded that the stratification of the cutting is not fundamental to increase the efficiency of the rooting process of the rootstock VR 043-43 . The cuttings should only be treated with IBA at 3.000 mg L-1 in association to boric acid. The rootstocks IAC 572 Jales and IAC 313 Tropical were resistant to the anthracnose and rust. The rootstock IAC 572 Jales was the one that showed greater performance on field, before grafting. The rootstocks SO4 , Harmony , Paulsen and IAC 766 Campinas showed greater vigor to the development of the graft BRS Violeta / O trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho vegetativo de diferentes porta-enxertos na fase de formacao a campo e o desenvolvimento inicial do enxerto, bem como o emprego de tecnicas auxiliares para o incremento do potencial rizogenico de estacas do porta-enxerto VR 043-43 em condicoes de viveiro. Estacas caulinares lenhosas de 20 cm comprimento do porta-enxerto de videira VR 043-43 , estratificadas por 48 h (sob temperatura de 4 oC) ou não (ambiente de 25o } 5 oC), foram tratadas em solucao de acido indolbutirico (AIB) nas concentracoes de 0, 1.000, 2.000 e 3.000 mg L-1, associado ou nao com acido borico a 150 μg L-1, por 10 seg. As estacas foram plantadas em saco plastico de polietileno (capacidade de 2,5 L), contendo solo com textura argilosa como substrato e mantidas sob viveiro constituido de tela de sombreamento de 50% de luminosidade, sendo avaliadas apos 120 dias. Em novembro, mudas oriundas de estacas enraizadas de 17 porta-enxertos de videira ( SO4 , Teleki 8B , Harmony , Golia , Riparia de Traviu , Paulsen , 420 A , 99R , 5C , RR101-14 , Kober 5BB , Rupestris Du Lot , IAC 313 Tropical , IAC 766 Campinas , IAC 572 Jales , VR 043-43 e IAC 571-6 Jundiai ) foram levadas a campo, em condicoes subtropicais (24o33 40 S e 54o04 12 W, altitude de 420 m e clima Cfa Koppen, com temperatura media maxima anual de 28,5 oC e minima de 17,5 oC). Passados quatro meses, avaliou-se a severidade da antracnose e ferrugem da videira nas folhas das brotacoes dos porta-enxertos e mais cinco meses o vigor dos mesmos (numero total de ramos, diametro medio, comprimento do maior ramo e massa fresca total media dos ramos). Em seguida, realizou-se a enxertia invernal com garfos da videira BRS Violeta e avaliou-se apos 60 dias a porcentagem de pegamento, o diametro e o comprimento medio do enxerto. Concluiu-se que a estratificacao das estacas nao e fundamental para que haja maior eficiencia do processo de enraizamento do porta-enxerto VR 043-43 , devendo as estacas apenas serem tratadas com 3.000 mg L-1 de AIB, associada ao acido borico. Os porta-enxertos IAC 572 Jales e IAC 313 Tropical foram resistentes a antracnose e a ferrugem. O porta-enxerto IAC 572 Jales foi o que promoveu maior desempenho a campo, previamente a operacao de enxertia. Os porta-enxertos SO4 , Harmony , Paulsen e IAC 766 Campinas promoveram maior vigor ao desenvolvimento do enxerto de BRS Violeta

Grapevine anthracnose is an important disease, responsible for severe yield losses in humid regions around the world. This study aimed to: i: identify the causal agents of grapevine anthracnose in Brazil; ii: characterize Elsinoë ampelina isolates from Brazil and Australia by means of phylogenetic analyses, morphological features and pathogenicity tests; iii: develop an efficient method for conidial production of E. ampelina; iv: develop and validate a standard area diagram set (SADs) for assessing anthracnose severity on grapevine leaves; and v: study the temporal and spatial progression of anthracnose in a Brazilian vineyard. To identify the causal agents of the disease, leaves, stems and berries with anthracnose symptoms were collected from 38 vineyards in southern and southeastern Brazil and 39 E. ampelina and 13 Colletotrichum spp. isolates were obtained. For E. ampelina isolates, the internal transcribed spacer (ITS), histone H3 (HIS3) and elongation factor 1-α (TEF) sequences were analysed. HIS3 was the most informative region with 55 polymorphic sites. Seven Colletotrichum species were identified: C. siamense, C. gloeosporioides, C. fructicola, C. viniferum, C. nymphaeae, C. truncatum and C. cliviae. In pathogenicity tests, only E. ampelina isolates caused anthracnose symptoms on Vitis vinifera \'Moscato Giallo\' and Vitis labrusca \'Niagara Rosada\'. To characterize E. ampelina from Brazil and Australia, 35 isolates were analysed. ITS and TEF sequences of all isolates were monomorphic. The haplotype network generated from HIS3 dataset showed four distinct haplotypes. High genetic variability was observed in two Brazilian isolates, haplotype EA4, which may have lost the intron region during species evolution. Colonies showed variable coloration, wrinkled texture, absence of spores and slow growth. Brazilian isolates produced conidia larger than conidia from Australian isolates. To induce the conidial production, mycelial fragments were shake-incubated in rainwater and distilled water for 7 days. Isolates produced different concentrations of conidia and the conidial germination was more than 88.5%. In infectivity tests, conidia caused typical anthracnose symptoms on leaves. The SADs developed comprises six true colour diagrams with severity ranging from 1.1 to 27.4%. The use of the SADs improved the accuracy, precision, agreement and inter-rater reliability of the estimates conducted by 12 raters. The temporal and spatial dynamics of anthracnose was carried out in a \'Niagara Rosada\' vineyard in 2014 and 2015. The incidence of vines with diseased leaves, stems and berries and the severity disease on leaves were recorded. Anthracnose symptoms occurred rapidly after bud break and ontogenic resistance was observed for all organs assessed. The monomolecular model showed the best fit to the incidence progress. Temporal analyses suggest that the progress of anthracnose incidence and severity over time is governed mainly by the primary inoculum due to age-related resistance of the vine organs. Spatial analyses showed a predominantly random spatial pattern of diseased vines. In conclusion, this thesis presents a more in-depth understanding of the aetiology and epidemiology of an important grapevine disease. / Antracnose da videira é uma importante doença, responsável por severas perdas de produtividade em regiões húmidas em diversos locais do planeta. Este estudo objetivou: i: identificar o agente causal da antracnose da videira no Brasil; ii: caracterizar isolados de Elsinoë ampelina do Brasil e Austrália através de análises filogenéticas, morfologia e testes de patogenicidade; iii: desenvolver um método eficiente para produção de conídios de E. ampelina; iv: desenvolver e validar uma escala diagramática para avaliar a severidade de antracnose em folhas; e v: estudar o progresso temporal e espacial da antracnose em um vinhedo brasileiro. Para identificar os agentes causais da doença, folhas, ramos e bagas com sintomas de antracnose foram coletados em 38 vinhedos das regiões sul e sudeste do Brasil e 39 isolados de E. ampelina e 13 isolados de Colletotrichum spp. foram obtidos. Para isolados de E. ampelina, sequências de espaçador interno transcrito (ITS), histona H3 (HIS3) e fator de elongação 1-α (TEF) foram analisadas. HIS3 foi a região mais informativa com 55 sítios polimórficos. Foram identificadas sete espécies de Colletotrichum: C. siamense, C. gloeosporioides, C. fructicola, C. viniferum, C. nymphaeae, C. truncatum e C. cliviae. Nos testes de patogenicidade, somente isolados de E. ampelina causaram sintomas de antracnose em Vitis vinifera \'Moscato Giallo\' e Vitis labrusca \'Niagara Rosada\'. Para a caracterização de E. ampelina do Brasil e Austrália, 35 isolados foram analisados. Sequências de ITS e TEF de todos os isolados foram monomórficas. A rede de haplótipos gerada a partir de sequências de HIS3 resultou na formação de quatro haplótipos. Alta diversidade genética foi observada em dois isolados brasileiros, haplótipo EA4, sugerindo a perda do intron durante a evolução da espécie. Colônias apresentaram coloração variável, textura enrugada, ausência de esporos e lento crescimento. Isolados brasileiros apresentaram conídios maiores que conídios de isolados australianos. Para induzir a esporulação, fragmentos de micélio foram agitados e incubados em água da chuva e água destilada durante 7 dias. Isolados produziram diferentes concentrações de conídios e a germinação foi superior a 88,5%. Nos testes de infectividade, os conídios causaram sintomas de antracnose em folhas. A escala diagramática desenvolvida compreende seis diagramas em cores reais com severidade variando de 1,1 a 27,4%. O uso da escala diagramática melhorou a acurácia, precisão, concordância e reprodutibilidade das estimativas conduzidas por 12 avaliadores. A dinâmica temporal e espacial da antracnose foi conduzida em vinhedo de \'Niagara Rosada\' em 2014 e 2015. A incidência de videiras com folhas, ramos e bagas sintomáticos e a severidade em folhas foram registradas. Os sintomas de antracnose ocorreram rapidamente após a brotação sendo observada resistência ontogênica em todos os órgãos avaliados. O modelo monomolecular mostrou o melhor ajuste para o progresso da incidência. As análises temporais sugerem que o progresso da incidência e severidade durante o tempo é influenciado principalmente pelo inóculo inicial devido à resistência ontogênica dos órgãos. As análises espaciais mostraram um padrão espacial predominantemente aleatório de videiras sintomáticas. Em conclusão, esta tese apresenta uma compreensão mais aprofundada da etiologia e epidemiologia de uma importante doença da videira.

Resumo: A região noroeste de São Paulo é uma das principais produtoras de uvas de mesa do Estado. Entretanto, os altos custos de implantação e de condução dos vinhedos exigem altas produtividades, para tornar a atividade compensatória. A grande exigência de tratos culturais e fitossanitários tem estimulado os viticultores a buscarem alternativas para reduzir este custo, entre as quais, o uso de reguladores vegetais e programas de controle de doenças de baixo impacto ambiental. Contudo, a necessidade de restringir, cada vez mais, o uso de produtos sintéticos em sistemas sustentáveis de produção, como na produção orgânica e produção integrada, torna a quebra de dormência química e o controle fitossanitário fatores limitantes para a atividade no Brasil. Objetivou-se neste trabalho avaliar, em campo, a eficácia do extrato de alho (Bioalho®) e do fertilizante organomineral (Erger G®), na quebra de dormência de gemas de videiras; e, em laboratório, a eficácia dos produtos: óleo de nim e de tomilho, quitosana, biomassa cítrica, silicato de potássio, fosfito de potássio, acibenzolar-S-methyl, tebuconazol, metalaxil+mancozebe, azoxistrobina, extratos aquosos e hidroetanólicos de melão-de-são-caetano e pacari; no controle dos patógenos da cultura da videira P. viticula, P. euvitis e E. ampelina. No primeiro experimento, aos 35 dias após a aplicação dos produtos para quebra de dormência, observou-se que o produto Erger G® mais NK 7% diferiu estatisticamente de todos os outros produtos avaliados, com 86% no total de gemas brotadas; e, em porcentagem de brotação na 5a e 6a gemas, teve 100% de brotação, não diferindo estatisticamente do Erger G® mais NK 5%, com 77% de brotação; e do padrão positivo, com 61%. Em avaliação final, do segundo experimento aos 30 dias após a aplicação dos tratamentos com Bioalho® e Erger G®, verificou-se que todos... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The northwestern region of São Paulo is one of the main producers of table grapes in the state. However, the high cost of deployment and conduct of vineyards require high productivity, to make compensatory activity. The requirements of cultural practices and plant health has prompted growers to seek alternatives to reduce this cost, including the use of plant growth regulators and programs for disease control with low environmental impact. However, the need to restrict, increasingly, the use of synthetics in sustainable production systems, such as the organic and integrated production, makes the dormancy breaking chemical pest control and the factors limiting the activity in Brazil. The objective of this work to evaluate, in laboratory and field efficacy of Bioalho® and Erger G®, to break the dormancy of buds of grapevines, and the effectiveness of the following products: neem oil and thyme, chitosan, citric biomass, silicate potassium, potassium phosphite, acibenzolar-S-methyl, tebuconazole, metalaxyl + mancozeb, azoxystrobin, aqueous and hidroetanolic melon-to-be-caetano and pacari; control pathogens culture P. viticulture, P. euvitis and E. ampelina In the final evaluation, 30 days after treatment application with Bioalho® and Erger G®, it was found that all treatments were similar in the induction of sprouting and above the standard negative (water), which emphasizes the potential for these alternative products dormancy when compared to the standard positive hydrogen cyanamide. However, the development of branches with the garlic extract was highly uneven. For products to control pathogens, all products tested inhibited, but 60% germination of sporangiospores of P. viticola, highlighting the aqueous and hydro-pacari and melon-to-be-caetano and citric biomass whose percentage of inhibition of germination conidiósferos (SGA) ranged from 85% to 92%. In the germination... (Complete abstract click electronic access below) / Orientador: Aparecida Conceição Boliani / Coorientador: Luiz Correa de Souza / Banca: Marli de Fátima Stradioto Papa / Banca: Rosemeire de Lellis Naves / Mestre