Global ETD Search

11	Entwicklung und Verfahrenstechnik eines Kerzenfiltersystems (Twin-flow-System) als Anschwemmfilter Kain, Josef. Unknown Date (has links) Techn. Universiẗat, Diss., 2005--München.
12	Proteinase A und Schaumstabilität biochemische Untersuchungen der Wechselwirkungen von Proteinase A aus Saccharomyces cerevisiae und schaumaktivem Lipidtransferprotein / Leisegang, Rena. Unknown Date (has links) (PDF) Techn. Universiẗat, Diss., 2003--Berlin.
13	Optimierte Messung der Bierschaumstabilität in Abhängigkeit von Milieubedingungen und fluiddynamischen Kennwerten Potreck, Marco. Unknown Date (has links) (PDF) Techn. Universiẗat, Diss., 2004--Berlin.
14	Analysis of biofilm communities in breweries Timke, Markus. Unknown Date (has links) (PDF) University, Diss., 2004--Osnabrück.
15	Verwertung von Prozessbieren in der Brauerei Schneeberger, Mark. Unknown Date (has links) (PDF) Techn. Universiẗat, Diss., 2006--München.
16	Zur Verbesserung der Langzeitstabilität von Verfahren mit immobilisierter Hefe bei der Hauptgärung Ludwig, Andreas. Unknown Date (has links) (PDF) Techn. Universiẗat, Diss., 2003--Berlin.
17	Charakterisierung des Impuls- und Wärmetransports in zylindrokonischen Tanks während der Gärung, Reifung und Lagerung mittels laseroptischer und Ultraschall-Messtechniken Meironke, Heiko January 2007 (has links) Zugl.: Rostock, Univ., Diss., 2007
18	Recycling von Kieselgur-Filterschlämmen aus der Brauindustrie Leussner, Tobias January 2007 (has links) Zugl.: Clausthal, Techn. Univ., Diss., 2007
19	Die Gewinnung und Wiederverwendung von Schaumproteinen und anderen Wertbestandteilen mittels Cross-Flow-Ultrafiltration aus Prozessbieren und weiteren Brauereiabfallprodukten Bilge, Deniz. Unknown Date (has links) (PDF) Techn. Universiẗat, Diss., 2005--Berlin.
20	Biertour durch Sachsen: 1.000 Jahre Brautradition 20 October 2021 (has links) Der Hopfenbau in der Region Elbe-Saale hat eine bis ins 11.Jahrhundert zurückreichende Tradition und war vor allem im Mittelalter von großer Bedeutung. Nach einem Produktionseinbruch durch Verlagerung in den Süden Deutschlands geht der Anbau seit den 1950er Jahren wieder bergauf. Heute wird im Anbaugebiet in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen von 29 Betrieben Hopfen angebaut. Mit circa 1.300 Hektar ist es gegenwärtig das zweitgrößte Hopfenanbaugebiet Deutschlands. Überwiegend werden hier Bittersorten angebaut, die zu 99 Prozent zur Bierherstellung verwendet werden. Seit April 2014 ist der Elbe-Saale-Hopfen ein europaweit geschütztes Produkt und darf sich mit dem Qualitätssiegel g.g.A. („geschützte geografische Angabe“) schmücken. Ausstellung „Prost! 1.000 Jahre Bier in Sachsen.“ 24. April bis 1. November 2015 täglich geöffnet von 10 bis 18 Uhr Albrechtsburg Meissen, mehr unter www.albrechtsburg-meissen.de Redaktionsschluss: 26.03.2015 info:eu-repo/classification/ddc/330 ddc:330 Sachsen; Brauerei; Verzeichnis

Search results