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Valor nutritivo do feno de capim-de-raiz (Choloris orthonoton, Doell) para pequenos ruminantes / Nutritive value of capim-de-raiz (Chloris orthonoton, Doell) for small ruminants

SILVA, Carolina Alves Mota 27 September 2010 (has links)
Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-03-23T13:18:03Z No. of bitstreams: 1 Carolina Alves Mota Silva.pdf: 401579 bytes, checksum: cb5296c9f93f0f00c7b38d3162ca1b19 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-23T13:18:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Carolina Alves Mota Silva.pdf: 401579 bytes, checksum: cb5296c9f93f0f00c7b38d3162ca1b19 (MD5) Previous issue date: 2010-09-27 / The capim-de-raiz is a native legume of the semi-arid present in large areas of pasture in the Wasteland and backwoods of Pernambuco. There are few studies on its nutritional value, a fact which limits the knowledge of their forage potential in animal production. Thus, the purpose of this study was to characterize the nutritional value and nitrogen balance in sheep and ruminal degradation kinetics in goats fed grass hay from the root. The hay was made when the meadow was in bloom was coming from private property located in the Wasteland Mesoregion of São Caetano-Pernambuco, Brazil. The experiment was carried out at the Sheep and Goat Farming, Department of Animal Science, Federal Rural University of Pernambuco. To study the intake, digestibility and nitrogen balance were used five Santa Ines sheep with a mean weight of 28.34 kg BW. To evaluate the digestibility and consumption we used the combination of hay with soybean meal in the proportions, 60% hay and 40% soybean meal and 50% hay and 50% soybean meal. To study the rumen were used three adult male goats, with permanent rumen fistula, using eight times for incubation of the samples (0, 3, 6, 12, 24, 48, 72 and 96h). The hay had 90.66% of dry matter (DM), 7.16% crude protein (CP), acid detergent insoluble nitrogen (ADIN) of 13.45% of Total Nitrogen, 65.34% fiber neutral detergent (NDF) and 12,47% lignin. The high lignin content added to the low palatability, probably reflected the low intake of hay by sheep presented (1.39% of BW). The digestibility of DM, CP and NDF were 52.8, 70.55 and 40.34% respectively. The low consumption of grass hay from the root, made in flowering stage leads to the recommendation that is not provided as sole food in the diet of sheep in rational systems. / O capim-de-raiz é uma forrageira nativa do semiárido brasileiro presente em grandes áreas de pastagens do Agreste e Sertão de Pernambuco. São escassos os estudos sobre seu valor nutritivo, fato que restringe o conhecimento de seu potencial forrageiro na produção animal. Assim, o objetivo do presente trabalho foi caracterizar o valor nutritivo e o balanço de nitrogênio em ovinos e a cinética de degradação ruminal em caprinos, alimentados com feno de capim-de-raiz. O feno foi confeccionado quando a gramínea encontrava-se em floração foi proveniente de propriedade particular localizada na Mesorregião do Agreste do município de São Caetano - Pernambuco, Brasil. O experimento foi realizado no setor de Ovinocaprinocultura do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal Rural de Pernambuco. Para estudo do consumo, digestibilidade e balanço de nitrogênio utilizaram-se cinco ovinos da raça Santa Inês com peso médio de 28,34 kg PV. Para avaliação do consumo e digestibilidade empregou-se a associação do feno com o farelo de soja nas proporções distintas, sendo a primeira 60% feno e 40% farelo de soja e a segunda, 50% feno e 50% de farelo de soja. Para estudo da degradação ruminal foram utilizados três caprinos machos adultos, com fistula permanente no rúmen, utilizando-se oito tempos para incubação das amostras (0, 3, 6, 12, 24, 48, 72 e 96h). O feno apresentou 90,66% de matéria seca (MS), 7,16% de proteína bruta (PB), com nitrogênio insolúvel em detergente ácido (NIDA) de 13,45% do Nitrogênio Total, 65,34 % de fibra em detergente neutro (FDN) e 12,47 % de lignina. O elevado teor de lignina adicionada à baixa palatabilidade, provavelmente, refletiu no baixo consumo do feno apresentado pelos ovinos (1,39% do PV). Os coeficientes de digestibilidade da MS, PB e FDN foram 52,8; 70,55 e 40,34%, respectivamente. O baixo consumo do feno de capim-de- raiz, confeccionado em estádio de floração, leva a recomendação de que não seja fornecido como alimento exclusivo na dieta de ovinos em sistemas de exploração racional.
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Dinâmica do crescimento e morfoanatomia de forrageiras nativas do semiárido brasileiro

SILVA, Marta Gerusa Soares da 26 February 2010 (has links)
Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-05-17T15:31:54Z No. of bitstreams: 1 Marta Gerusa Soares da Silva.pdf: 1019521 bytes, checksum: dafe6a7ce15446dca593cbcc3e9179b2 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-17T15:31:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Marta Gerusa Soares da Silva.pdf: 1019521 bytes, checksum: dafe6a7ce15446dca593cbcc3e9179b2 (MD5) Previous issue date: 2010-02-26 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The aim of this study was to evaluate the dynamics of the association of „capim-de-raiz‟ (Chloris orthonoton Doell.) and „capim-milhã‟ [Brachiaria plantaginea (Link.) Hitchc.], concerning growth, persistence and production, as well to morphanatomically characterize the legume „orelha de onça‟ (Macroptilium martii Benth.). In order to evaluate the dynamics of the association „capim-de-raiz‟ and „capim-milhã‟, two experiments were carried out: I. Evaluation of deferred native pasture concerning botanical composition and forage mass; II. Growth dynamics of „capim-milhã‟ and „capim-de-raiz‟. Experiment I was conducted at the Experimental Station of IPA, in São Bento do Una - PE from 2007 to 2008 with different evaluation periods for forage mass and botanical composition. Experiment II was conducted at a greenhouse in the Animal Science Department - UFRPE, from 09.26.06 to 07.26.07. Soil blocks with the plant community were taken from native pasture area of the Experimental Station of Instituto Agronômico de Pernambuco - IPA, in São Bento do Una - PE, and placed in plastic pots remaining at a greenhouse in UFRPE. Pots were submitted to four irrigation schedules: Irrigation I - irrigation at the beginning of the experiment; Irrigation II - started two months after Irrigation I; Irrigation III - started four months after irrigation I and Irrigation IV - started six months after irrigation I. After the initial irrigation of each period, all pots were irrigated every seven days until drainage and regrowth number, seedling number, plant number and inflorescence number were evaluated. Morphanatomical characterization of „orelha de onça‟ leaf was analyzed with optical microscopy in cross-sections confectioned laminae. 10 families, 15 genera and 18 species were identified in the deferred pasture. In botanical composition from May to August 2007, „capim-milhã‟ was the main component from 60 to 90 days with 46.75 and 52.09%, respectively. In August 2007, other species participated with 57.75% of the botanical composition; at the end of evaluation in year 2008 other species occupied 100% of the composition. The highest forage mass (kg DM/ha) for „capim-milhã‟ (2.736) occurred at 90 days, for other species (3.141) and „capim-de-raiz‟ (2.701) at 120 days. In soil blocks it was observed that regrowth occurred only after 30 days of assessment for initial irrigation and the highest number of seedlings to the pots occurred at 30 days. It was observed at 60 days the largest number of grasses for irrigation III and at 90 days for irrigation IV, and that most of inflorescence appeared at 90 days. In deferred area the use of stockpiled forage should preferably take place from 60 to 90 days. The main form of establishment of „capim-de-raiz‟ was by germination and at 150 days it was observed population growth of other species. It was observed paracytic and amphistomatic stomata, simple and uniseriate hairs, palisade and spongy chlorophyll parenchyma in „orelha de onça‟ leaf blade. In stem vascular system it was observed a range of libero-ligneous beams in the internodes area, separating cortex of medulla. Foliar and stem anatomical characteristics are common to legumes. / O objetivo deste trabalho foi avaliar a dinâmica da associação capim-de-raiz (Chloris orthonoton Doell.) e capim-milhã [Brachiaria plantaginea (Link.) Hitchc.], quanto ao crescimento, persistência e produção, bem como caracterizar morfoanatomicamente a leguminosa orelha de onça (Macroptilium martii Benth.). Para avaliar a dinâmica da associação capim-de-raiz e capim-milhã, foram realizados dois experimentos: I. Avaliação de um pasto nativo diferido quanto à composição botânica e massa de forragem; II. Dinâmica do crescimento do capim-milhã e capim-de-raiz. O experimento I foi conduzido na Estação Experimental do IPA, no município de São Bento do Una - PE, de 2007 a 2008, sendo utilizados diferentes períodos para avaliação da massa de forragem e composição botânica. O experimento II foi realizado em telado no Departamento de Zootecnia - UFRPE, durante o período de 26.09.06 a 26.07.07. Cubos de solos com a comunidade vegetal foram retirados de área de pastagem nativa, da Estação Experimental do Instituto Agronômico de Pernambuco - IPA, no município de São Bento do Una - PE, e colocados em vasos plásticos permanecendo em telado da UFRPE. Os vasos foram submetidos a quatro épocas de início de irrigação: Irrigação I ¿ irrigação por ocasião da implantação do experimento; Irrigação II ¿ iniciada dois meses após a irrigação I; Irrigação III ¿ iniciada quatro meses após a irrigação I e Irrigação IV ¿ iniciada seis meses após a irrigação I. Após a irrigação inicial de cada período, todos os vasos foram irrigados a cada sete dias até drenagem e foram avaliados o número de rebrotes, número de plântulas, número de plantas e número de inflorescências. A caracterização morfoanatômica foliar da orelha de onça foi analisada em microscopia óptica em lâminas confeccionadas em secções transversais. Foram identificadas 10 famílias, 15 gêneros e 18 espécies no pasto diferido. Na composição botânica de maio a agosto de 2007, o capim-milhã foi o componente principal dos 60 aos 90 dias com 46,75 e 52,09%, respectivamente. Em agosto de 2007, outras espécies participaram com 57,75% da composição botânica; no ano de 2008 ao final da avaliação, outras espécies ocuparam 100% da composição. As maiores massas de forragem (kg de MS/ha) para o capim-milhã (2.736) foram aos 90 dias, e para outras espécies (3.141) e capim-de-raiz (2.701) aos 120 dias. Nos cubos de solo, observou-se que o rebrote ocorreu apenas aos 30 dias de avaliação para irrigação inicial e o maior número de plântulas para os vasos ocorreu aos 30 dias. Foi observado aos 60 dias o maior número de gramíneas para irrigação III e aos 90 dias para irrigação IV, e que a maioria das inflorescências surgiu aos 90 dias. Em área diferida, o aproveitamento da forragem acumulada deve ocorrer preferencialmente dos 60 aos 90 dias. A principal forma de estabelecimento foi por germinação de sementes e aos 150 dias observou-se crescimento populacional de outras espécies. Foram observados na lâmina foliar da orelha de onça estômatos paracíticos e anfiestomáticos, pelos simples e unisseriados, parênquima clorofiliano em paliçada e esponjoso. Nos sistemas vasculares do caule observou-se, nas áreas dos entrenós, uma faixa de feixes líbero-lenhosos separando o córtex da medula. As características anatômicas foliares e caulinares são comuns às leguminosas.

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