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Trailers como espaço de consumo de alimentos: uma análise a partir do perfil dos consumidores de Pelotas, RS.Pinto, Andler Kimura 25 March 2015 (has links)
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Previous issue date: 2015-03-25 / Sem bolsa / O presente trabalho está inserido no ramo da Geografia Urbana, mais especificamente na área da Geografia do Comércio e do Consumo e analisa o consumo de alimentos prontos nos trailers da cidade de Pelotas, RS. O consumo de alimentos prontos nos trailers está ligado com alguns dos momentos do cotidiano, como a associação da compra com o lazer e o tempo gasto com as refeições das pessoas. Este consumo está intimamente relacionado com a hipermodernidade, pois nessa fase é possível observar que a sociedade escolhe seus locais de consumo atrelando ao produto valores, desejos, hábitos, gostos e necessidades intensificadas. Fazendo com que o consumidor não consuma somente o produto que o estabelecimento oferece, mas também o espaço de consumo que o trailer proporciona. Com isso o objetivo do trabalho foi analisar o consumidor que frequenta estes tipos de estabelecimentos e observar como ocorre o consumo nesses espaços e quais os motivos que levam a frequentar os trailers em Pelotas, identificar os trailers localizados na cidade de Pelotas e construir um mapa contendo a localização destes tipos de comercio de alimentos. / This work is inserted in the field of Urban Geography, specifically in the area of Trade and Consumer Geography and analyzes the consumption of ready food in the trailers of the city of Pelotas, Brazil. The consumption of ready food in the trailers is connected with some of the everyday moments, such as the association of the purchase with the leisure and the time spent with meals people. This consumption is closely related to the hyper, because at this stage you can see that society chooses its consumption of local tying the product values, desires, habits, likes and intensified needs. Causing the consumer not only consume the product that the property offers, but also the consumer space the trailer provides. Thus the aim of this study was to analyze the consumer who attends these types of establishments and observe how consumption occurs in these spaces and what are the reasons that lead to attend the trailers in Pelotas, identify the trailers located in the city of Pelotas and build a map containing the location of these types of food trade.
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Transformações recentes no comércio e no consumo: as trocas de mercadorias a partir do Facebook na cidade de Pelotas-RS / Recent transformations in trade and consumption: the trade of goods from Facebook in the city of Pelotas-RSOliveira, Patrícia da Cruz [UNESP] 16 November 2016 (has links)
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Dissertação Final Patricia.pdf: 9755303 bytes, checksum: a9396898849593b6e607fe2e2d7a39ba (MD5) / Approved for entry into archive by LUIZA DE MENEZES ROMANETTO (luizamenezes@reitoria.unesp.br) on 2017-01-17T17:20:23Z (GMT) No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2016-11-16 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Nesta pesquisa investigou-se tanto a importância, como a natureza e proporção das trocas de mercadorias, proporcionadas através do Facebook, e realizadas na cidade de Pelotas-RS, a partir da intrínseca relação entre o espaço virtual e o espaço concreto. Assim, a presente pesquisa foi construída em três momentos principais: 1) a discussão sobre o contexto atual, marcado, a nosso ver, pelos preceitos trazidos pela hipermodernidade; 2) algumas considerações acerca dos estudos referentes ao comércio e ao consumo no contexto histórico e geográfico; e, 3) um estudo de caso na cidade de Pelotas-RS sobre as relações comerciais estabelecidas a partir do SRS Facebook. Para tanto, foi utilizado o método dialético, e o estudo de caso se deu a partir dos grupos de trocas de mercadorias da cidade de Pelotas-RS presentes no Facebook, bem como de quatro eventos realizados na mesma cidade, organizados e divulgados, em grande medida, através do Facebook: a “Feira do Rolo”, o “Fotroca”, o “Piquenique Cultural” e o “Sofá na Rua”. Como resultados, pudemos constatar a importância do Facebook, e das TIC’s de forma geral, enquanto ferramentas de organização e divulgação, para as relações de trocas proporcionadas a partir dos grupos pesquisados e para a realização dos eventos investigados, bem como para os participantes. Outro resultado importante refere-se ao uso e ocupação dos espaços públicos urbanos a partir dos eventos investigados, bem como a espacialização das trocas de mercadorias na cidade de Pelotas-RS iniciadas nos grupos presentes no Facebook. / In this research we investigated the relevance, the nature and the proportion of the trade of goods made possible by Facebook done in the city of Pelotas – RS by the intrinsic relationship of the concrete and virtual space. Thus, the present research was built in three moments: 1) the discussion about the present context; 2) considerations regarding the study of the trade and consumption of goods through the lens of historical and geographical context; and, 3) a case study in the city of Pelotas-RS about the commercial relationships established by SNW Facebook. To accomplish the case study, the dialectic method was employed and the study was based on Facebook groups dedicated to the trade of goods in the city of Pelotas-RS as well as four events in the same city that were organized and disclosed in its majority using Facebook: “Feira do Rolo”, “Fotroca”, “Piquenique Cultural” and “Sofá na Rua”. In terms of results, it was possible to evidence how Facebook and ICTs in general provide means for organization and disclosure in a way that profoundly influences the relations of trade provided by the researched groups as well as the concretization of the investigated events and the participation of the attendees. Another relevant result relates to the use and occupation of public urban spaces for the investigated events, as well as the spacial distribution of the trade of goods in the city of Pelotas-RS started in Facebook groups.
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