Made available in DSpace on 2017-07-10T19:23:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Higor _Lorin.pdf: 2499051 bytes, checksum: 378cc421aa2a83bfde499d6cf499588c (MD5) Previous issue date: 2014-08-15 / The increasing demand for animal protein is directly related to the confinement of animals and its premises, such as the management of the waste system. Considering that the result of stabilization processes, that is, the organic fertilizer produced, is to be used again in the production cycle, evaluating its agronomic quality becomes important information when choosing the process to be used. The objective of this work was to submit beef cattle waste, raised in feedlot, to the processes of composting, vermicomposting, static piles and anaerobic digestion, showing the stabilization and the potential of each product generated by each process. Composting and vermicomposting are more efficient at mineralization, stabilization and maturity of waste manure. The compost and vermicompost offer larger fraction of available P and K, satisfactory levels of humification and high CTC. The static process is less efficient in mineralization, stabilization and maturity wastes. The disposition of this process in the open provides the greatest loss of nutrients. The anaerobic digestion appears as the most efficient process for the preservation of macronutrients (N and K), and generates a liquid fertilizer with low CEC and high fertilizing potential, with a predominance of inorganic N in the ammonium form, readily available to plants. / A demanda crescente por proteína de origem animal está diretamente relacionada ao sistema de confinamento dos animais e suas premissas, como o manejo dos dejetos. Considerando que o resultado dos processos de estabilização, ou seja, o adubo orgânico produzido, é o produto a ser novamente utilizado no ciclo produtivo, avaliar sua qualidade agronômica, passa a ser uma informação importante na escolha do processo a ser utilizado. Objetivou-se submeter os resíduos da bovinocultura de corte, criados em sistema de confinamento, aos processos de compostagem, vermicompostagem, leiras estáticas e biodigestão anaeróbia, evidenciando a estabilização e as potencialidades de cada produto gerado pelos processos. A compostagem e a vermicompostagem são mais eficientes na mineralização, na estabilização e na maturação dos dejetos. O composto e o vermicomposto oferecem maiores frações disponíveis de P lábil e K lábil, níveis satisfatórios de humificação e alta CTC. O processo estático é o menos eficiente na mineralização, na estabilização e na maturação dos dejetos. A disposição deste processo a céu aberto propicia as maiores perdas de nutrientes. A biodigestão anaeróbia apresenta-se como o processo de estabilização mais eficiente na conservação de macronutrientes (N e K) e gera um adubo líquido com baixa CTC e de alto potencial fertilizante, com predominância de N inorgânico, em forma de amônio, prontamente disponível aos vegetais

Made available in DSpace on 2016-04-26T19:39:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tese Doutorado - Marco Antonio de Almeida Leal.pdf: 1243520 bytes, checksum: b9888e8db72503bb47296e545d7a86b0 (MD5) Previous issue date: 2006-02-16 / The demand for organic fertilizers in Brazil is increasing, mainly in the South and Southeastern regions. The composting is a technique that can be used to increase the availability and the quality of organic fertilizers. This research aimed to study the usage of the composting of legumes and Napier grass (Pennisetum purpureum) as substitutes for cattle and poultry manure, traditional organic fertilizers used in the vegetables production. Featuring in Chapter I, the objective of the study was to determine the time of planting, and the age of cutting, which were more adequate for production of mass and accumulation o N in the Canavalia ensiformis e Crotalaria juncea. These species were chosen due to their high potential for biomass production, uniform seedling, upright growth, and determined growing pattern, which turn easy the handling of harvesting, and have no problems when cultivated in rotation systems with commercial crops. In Chapter II different conditions of composting and diverse proportions of the raw materials were studied, having as reference the mixture of Crotalaria (Crotalaria juncea) and Napier grass. The resulting composts were tested and the results are discussed on Chapter III. The composts were used as substrate for the production of vegetables seedlings and bed fertilizer in an organic system production of lettuce, beetroot and tomato. The speed of N release from the composts was also evaluated. The results indicate the Crotalaria as the most promising legume specie. It was observed that it is possible to obtain composts with high N levels by using only Crotalaria or mixed with Napier grass, without the need of inoculation or other additives. The composts obtained with these materials may substitute the commercial substrate Plantmax HT in the production of vegetables seedlings, and the cattle manure as bed fertilizers in the production of organically grown vegetables. / ? crescente a demanda por fertilizantes org?nicos no Brasil, principalmente nas regi?es Sul e Sudeste. A compostagem ? uma t?cnica que pode ser utilizada para aumentar a disponibilidade e a qualidade dos fertilizantes org?nicos. Este trabalho teve como objetivo estudar a utiliza??o da compostagem de palhada de leguminosas e capim Napier (Pennisetum purpureum) para obter substitutos para o esterco bovino e a cama de avi?rio, fertilizantes org?nicos tradicionalmente utilizados na produ??o de hortali?as. Nos experimentos apresentados no Cap?tulo I, buscou-se determinar a ?poca de plantio e a idade de corte mais adequadas para a produ??o de massa e acumula??o de N para Feij?o de Porco (Canavalia ensiformis) e Crotalaria (Crotalaria juncea), esp?cies escolhidas devido ao alto potencial de produ??o de massa, germina??o uniforme, porte ereto e h?bito de crescimento determinado, o que facilita o seu manejo de corte e n?o causa problemas quando cultivadas em sistemas de rota??o com culturas comerciais. No Cap?tulo II estudou-se diferentes condi??es de compostagem e diversas propor??es de mat?ria prima, tendo como base a mistura de Crotalaria e capim Napier. Os compostos obtidos foram testados no Cap?tulo III, sendo utilizados como substratos para a produ??o de mudas de hortali?as e como adubo org?nico de plantio para a produ??o de alface, beterraba e tomate em sistema org?nico. Avaliou-se tamb?m a velocidade de disponibiliza??o de N destes compostos. Os resultados obtidos indicam a Crotalaria como a leguminosa mais promissora para obten??o de massa e acumula??o de N. Observou-se que ? poss?vel a obten??o de compostos com elevados teores de N utilizando-se Crotalaria pura ou misturada com capim Napier, sem a necessidade de inoculantes ou outros aditivos. Compostos obtidos com estes materiais podem substituir o substrato comercial Plantmax HT na produ??o de mudas de hortali?as e tamb?m podem substituir o esterco bovino como adubo de cova na produ??o de hortali?as em sistemas de produ??o org?nicos.

A presente pesquisa teve como objetivos desenvolver o processo de compostagem dos resíduos sólidos, previamente separados na origem e, propor um software livre para o gerenciamento municipal de resíduos sólidos domiciliares. O processo de compostagem se desenvolveu em uma unidade descentralizada experimental, localizada no município de São Carlos, com capacidade para tratar 4 t/mês de resíduos orgânicos. A análise da qualidade do composto foi realizada segundo parâmetros físicos, químicos e microbiológicos. Os resultados indicaram que o composto atende à maioria dos limites estabelecidos pela legislação brasileira, principalmente, com relação à concentração de metais pesados (Cd < 0.5, Pb = 1.3, Cr = 17.4, As < 0.5, Hg < 0.5, Se < 0.5 e Ni = 0.8, em mg/kg) e presença de organismos patogênicos. No entanto, quando esse composto foi submetido a ensaio ecotoxicológico teste agudo em minhocas da espécie Eisenia andrei - constatou-se toxicidade do mesmo, com taxas de mortalidade significativas (P<0.05) a partir da concentração de 16% de composto em solo artificial tropical(TAS), o que significa uma dose de 60 t/ha. A alta condutividade elétrica do composto (CE = 7,48 mS/cm) foi considerada a responsável pela toxicidade do mesmo, uma vez que os teores de metais pesados estiveram muito abaixo dos limites estabelecidos pela legislação. O software livre desenvolvido nesta pesquisa foi denominado SIMGERE - simulação para a gestão de resíduos sólidos - que permite ao usuário simular a vida útil do aterro sanitário a partir da proposição de diferentes cenários de gerenciamento de resíduos sólidos domiciliares. Como estudo de caso aplicou-se o SIMGERE para estimar a vida útil do novo aterro sanitário de São Carlos/SP a partir da simulação de 27 cenários, nos quais foram alteradas as taxas de produção per capita de resíduos (0; 0,5 e 1,0% a.a.), a eficiência da central de triagem (0,5 e 10% a.a) e da unidade compostagem (0,5 e 10% a.a). Os resultados das simulações apontaram uma vida útil variando entre 17 (pior cenário) e 20 anos (melhor cenário). Pode-se inferir pelas simulações que a variação na produção per capita teve maior influência na vida útil do aterro do que a variação na eficiência da central de triagem e da unidade de compostagem. Esse resultado reforça a importância de se realizar investimentos em campanhas de conscientização da população para reduzir a geração de resíduos. / This research aims to develop a household waste composting in a decentralized composting plant and propose open source software for the municipal solid waste management. The composting process was developed in an experimental decentralized plant in São Carlos, with a 4 tons/month capacity. The output compost quality analysis was made according to physical, chemical and microbiological parameters. Result showed that the compost fulfills most of the safety limits required by the brazilian law (IN 27/2006, MAPA), especially in respect with heavy metal concentrations (Cd < 0.5, Pb = 1.3, Cr = 17.4, As < 0.5, Hg < 0.5, Se < 0.5 e Ni = 0.8, em mg/kg) and the presence of pathogens. However, when this compost was submitted to an ecotoxicological test acute test with Eisenia andrei earthworms one verified toxicity in samples with significant mortality (p<0.05) on compost concentrations over 16% in a tropical artificial soil, meaning a 60 ton/ha dose. High electrical conductivity (CE = 7,48 mS/cm) was considered responsible for the compost toxicity. An open source software called SIMGERE - simulation for solid waste management - was developed and allows the user to simulate landfill lifespan from the suggestion of different solid waste scenarios. The software was used to estimate the lifespan of the new landfill in São Carlos/SP from 27 scenarios where waste production rate per capita were changed (0; 0,5 and 1% per year). It was also changed the efficiency of sorting facilities (0,5 e 10%) and composting plants (0,5 e 10%). The results of these simulations showed that the lifespan can range from 17 years (worst case scenario) to 20 years (best case scenario). One can infer by the simulations that changes in the production per capita had a greater influence on the landfill lifespan than changes in efficiency of sorting facilities and of composting plants. This result shows the importance to invest in awareness campaigns to reduce waste.

Made available in DSpace on 2017-06-01T18:20:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 dissertacao_maria_das_gracas.pdf: 1801342 bytes, checksum: 889fede2e2f31cddf3253a13e5b1a0ff (MD5) Previous issue date: 2011-03-25 / The objective of this work was to reuse the urban tree pruning and sewage sludge for composting. The addition of slaked lime and inocula to compost, both in laboratory and in the field, was investigated. The microbiological content, enzyme activities, temperature, pH and concentrations of carbon and nitrogen were determined. The standard counting of bacteria and fungi (yeasts and filamentous fungi) reached maximum values in the range of 1012 and 108 CFU/mL, respectively. Liming inhibited the total coliforms and fecal coliforms. In addition, Salmonellas and the four enzymes investigated were also inhibited when a 1:1 slaked lime to sewage sludge ratio was used. In the experiments in the field, the mass was not sanitized and was used slaked lime at 25 % w/w in relation to sewage sludge; the thermophilic phase occurred in a short period. The activities of cellulases, proteases, phenoloxidases and tannases reached the highest percentage in the active phase of waste degradation. The moisture in the composting field ranged from 55 to 65%. During the composting in the presence of slaked lime, pH reached alkaline values while in other treatments, pH was around neutrality. The final product showed a carbon: nitrogen ratio between 9 and 16 after 60 days of composting. The particle size of the urban pruning, the volume of waste in laboratory treatments and the presence of slaked lime influenced composting. The urban tree pruning and sewage sludge can be reused after the composting treatment for humus production, whose final product can be used in the recovery of soil / O objetivo deste trabalho foi reaproveitar poda de árvores urbanas e lodo de esgoto para compostagem. Foi investigada a adição de cal hidratada e de inóculos em compostagem em laboratório e em campo (esterco bovino). O conteúdo microbiológico, atividades enzimáticas, temperatura, pH e concentrações de carbono e nitrogênio foram determinados. A contagem padrão de bactérias e os fungos (leveduras e fungos filamentosos) atingiram valores máximos na faixa de 1012 e de 108 UFC/mL, respectivamente. A calagem inibiu os coliformes totais e termotolerantes, além das Salmonellas e das quatro enzimas investigadas quando foram utilizados cal e lodo de esgoto na proporção 1:1. Na compostagem em campo, a massa não foi sanitizada, tendo sido utilizado 25 % p/p de cal em relação ao lodo de esgoto; a fase termófila ocorreu durante um pequeno período. As atividades das celulases, proteases, fenoloxidases e tanases atingiram os maiores percentuais na fase ativa de degradação dos resíduos. A umidade da compostagem em campo variou entre 55 a 65 %. Durante as compostagens submetidas à calagem, o pH atingiu valores alcalinos enquanto nos demais tratamentos, esse parâmetro foi em torno da neutralidade. O húmus obtido apresentou a relação carbono:nitrogênio entre 9:1 e 16:1 com 60 dias de compostagem. A granulometria da poda urbana, o volume dos resíduos em tratamentos de laboratório e a presença da cal influenciaram a compostagem. Poda de árvores e lodo de esgoto podem ser reaproveitados por tratamento de compostagem para produção de húmus cujo produto final pode ser utilizado na recomposição de solo

[pt] Propõe-se desenvolver uma metodologia para metrificar e monetizar o ciclo de vida de um produto industrial e validá-la pela sua aplicação a um caso real: a comparação entre dois tipos de embalagens descartáveis, copos de matéria-prima de fonte renovável (mandioca) e copos de plástico. Motiva o estudo a constatação de que o sistema industrial, ao longo do ciclo de vida dos produtos, até o seu consumo e descarte, ainda não conseguiu adotar um modelo circular de produção que maximize reutilização e reciclagem dos resíduos, bem como limite a emissão de gases de efeito estufa, o consumo excessivo de água e o descarte de rejeitos, fatores que ameaçam a sustentabilidade planetária. Dessa ameaça resulta uma responsabilidade compartilhada entre sociedade e governo sobre esses fatores, refletida em especial na Política Nacional de Resíduos Sólidos. Para as empresas, impõe-se medir e valorar o ciclo completo do produto, da terra à terra , incluindo logística reversa, responsabilidade estendida de produto e custo ambiental. Nesse sentido, foram desenvolvidas equações para metrificação e monetização do ciclo dos produtos. Para validação, foram utilizados dados da empresa CBPAK, fabricante de copos de mandioca, e da BRASKEM, que produz matéria-prima para os copos de plástico. O estudo conclui que a metodologia é válida e pode ser replicada. A comparação entre os copos das duas origens mostram indicadores ambientais largamente favoráveis aos copos de mandioca e, do ponto de vista financeiro, com a aplicação do ciclo de vida completo, uma equalização de custos da ordem de 60 por cento em relação aos preços sem consideração das externalidades. / [en] The thesis proposes the development of a methodology for the metrification and monetization of the life cycle of an industrial product, and its validation by its application to an actual case: a comparison between two types of disposable packaging, cups of raw materials from renewable sources (cassava/manioc) and plastic cups. The motivation of the study is the finding that the industrial system throughout the life cycle of the product until its consumption and disposal, has yet to adopt a circular model of production that maximizes reuse and recycling of waste as well as limiting the emission of greenhouse gases, excessive water consumption and disposal of waste, factors that threaten planetary sustainability. These threats arise as a shared responsibility between society and government, reflected particularly in the National Solid Waste Policy of Brazil. For companies, it is necessary to measure and value the full product cycle, earth to earth, including reverse logistics, extended product responsibility, and environmental cost. In this sense, equations were developed for metrication and monetization of the product cycle. For validation, company data were used from CBPAK, a manufacturer of cassava cups, and BRASKEM, a raw material producer for the plastic packaging industry. The study concludes that the methodology is valid and can be replicated. The comparison between the cups from the two sources shows environmental indicators largely favorable to cassava cups and, from a financial point of view, the application of full life cycle shows a cost equalization of the order of 60 per cent compared to prices without consideration of externalities.

In the state of Sergipe, more precisely in the center-south region of the Coastal Plains serves as the stage for one of the largest citrus production in the country. The intensive cultivation of these soils reduces the content of organic matter that is the key component to ensure its quality. Thus, the use of alternate layering residues format, can be a viable alternative to the revitalization of citrus orchards. The objective of this study was the evaluation of the labile and stable soil organic matter, carbon management index and microbial activity in soil treated with organic waste and citrus cultivation in the state of Sergipe. Soil samples were collected in the layers 0-5 cm, 5-10 cm, and 10-15 cm in a citrus (Citrus sinensis, L. Osbeck) orchard treated either with organic residues or mineral fertilizer, or a combination of the two (conventional management, where the projection of the plant canopy was kept clean of weeds, and no mineral fertilization; humus residues; alternate layering residues (in situ made compost); alternate layering residues + NPK; only NPK; humus residues + NPK; and a native forest soil as reference). The results were submitted to analysis of variance and means were compared by the Scott-Knott test at 5% probability by the software SISVAR. To evaluate the microbial activity was also determined the coefficient of correlation (p . 5) via the computer application SAEG. The study of C in the labile and stable organic matter were more effective than isolated evaluation of total organic carbon (TOC) to check for changes in the dynamics of C in the soil. The C in particulate organic matter (C-POM) was more sensitive than the content of C in complexed organic matter (C-COM). Overall, the treatments that have provided incorporation of organic residues showed carbon management index (CMI) close to the native forest. The fulvic acids fraction (FAF) helped identify the changes in soil for different types of management. The humin fraction (HUMF) showed the highest levels of C relative to FAF and humic acids fraction (HAF). The incorporation of organic waste to the crowning of the orange zone also caused an increase in microbial respiration rates, in total content of organic matter, as well as the elevation of pH, P, Ca and Mg treatments when compared to native forest and conventional management. The ratio stratification was effective to evaluate the influence of different management practices between depths indicating treatments Humus, Humus + NPK and altenate layering residues + NPK as the most effective in increasing the organic matter content in the soil. The benefits caused to soil after the incorporation of organic waste show that the use of practices more conservationist contributes to the improvement of the soil. / No estado de Sergipe, mais precisamente no centro-sul, a regiao de Tabuleiros Costeiros serve de palco para uma das maiores producoes citricolas do pais. O cultivo intensivo feito de forma inadequada nesses solos reduz o teor de materia organica que e o componente fundamental para assegurar a sua qualidade. Dessa forma, o aproveitamento dos residuos organicos no formato de compostagem laminar, pode ser uma alternativa viavel para a revitalizacao de pomares citricolas. O objetivo do presente trabalho foi a avaliacao das fracoes labeis e estaveis da materia organica do solo, do indice de manejo do carbono e da atividade microbiana em solo tratado com residuos organicos e cultivado com citros no estado de Sergipe. Foram coletadas amostras de solo em tres profundidades (0-5, 5-10 e 10-15 cm) em area cultivada com laranja pera (Citrus sinensis, L. Osbeck) sob diferentes tratamentos (manejo convencional onde a area sob a copa da planta e mantida limpa e sem aplicacao de fertilizantes; humus, aplicado sob a copa da planta; compostagem laminar, com residuos organicos como restos culturais e estercos dispostos em camadas alternadas sob a copa da planta; compostagem laminar + NPK; NPK; humus + NPK; o mesmo solo sob mata nativa foi usado como referencia). Os resultados foram submetidos a analise de variancia e as medias foram comparadas pelo teste de Scott-Knott a 5% de probabilidade por meio do software SISVAR. Para avaliacao da atividade microbiana tambem foi determinado o coeficiente de correlacao de Pearson (p.5) atraves do aplicativo computacional SAEG. O estudo do C nas fracoes labeis e estaveis da materia organica foram mais eficazes do que avaliacao isolada do carbono organico total (COT) para verificar alteracoes na dinamica do C no solo. O C da materia organica particulada (CMOP) se mostrou mais sensivel do que o teor de C na materia organica complexada (CMOC). No geral, os tratamentos que tiveram incorporacao de residuos organicos proporcionaram indices de manejo de carbono (IMC) proximos ao da mata nativa. A fracao acidos fulvicos (FAF) ajudou a identificar as mudancas ocorridas no solo em funcao dos diferentes tipos de manejo. A fracao humina (FHUM) apresentou os maiores teores de C em relacao a FAF e a fracao acidos humicos (FAH). A incorporacao de residuos organicos a zona de coroamento da laranjeira tambem promoveu um aumento das taxas de respiracao microbiana, nos teores totais de materia organica, assim como, a elevacao de pH, P, Ca e Mg dos tratamentos quando comparados a mata nativa e ao manejo convencional. A relacao de estratificacao mostrou-se eficaz ao avaliar a influencia das diferentes praticas de manejo entre as profundidades indicando os tratamentos Humus, Humus + NPK e compostagem laminar + NPK como os mais eficazes em aumentar o teor de materia organica no solo. Os beneficios ocasionados ao solo, apos a incorporacao de residuos organicos demonstram que a utilizacao de praticas mais conservacionistas contribui em muito para a melhoria do solo.

Made available in DSpace on 2015-09-25T12:23:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Angela Carolina de Medeiros.pdf: 816809 bytes, checksum: ac7c00cad843d88070dc5e748e2319ca (MD5) Previous issue date: 2009-08-18 / This study had the object of evaluating the influence of the frequency of aeration and the quantity of structural material in the process of co-composting of sludge from house septic tanks with residual organic solids. The research was carried out at the Experimental Station for the Biological Treatment of Sewage (EXTRABES), in the city Campina Grande, Paraiba during the period from August 2008 to July 2009. To mount the experimental system of co-composting sludge was collected from the house septic tanks in the district of Malhada da Roça, in the small town of São João do Cariri, situated in the semi-arid region of the state of Paraiba. The residual organic solids were collected from the Paraiba Company for Food and Agricultural Services (EMPASA), Campina Grande, PB. The experimental system comprised a new treatment of co-composting of sludge from house septic tanks with residual organic solids using a process of turning over, with a frequency of 1, 2 and 3 times per week with proportions of porous material of 4 and 8%. The monitoring period was for 112 days and weekly samples were collected for physic-chemical analysis and parasite counts. The turning frequency did not have a significant effect on the transformation of total volatile solids during the treatment period. The quantity of added structural material directly influenced the efficiency of the transformation of dry mass which was inversely proportional to the percentage of structural material added. The process of co-composting showed efficient removal of helminthes eggs. The compost produced met the legal requirements in relation to the quantities of macronutrients. The efficiency of the co-composting system showed two distinct phases: namely rapid during the first 35 days and a slow subsequent phase. The kinetic constants for biodegradation were determined from adjusted exponential equations, and showed higher values during the rapid phase and values approximately ten times lower during for the slow phase. / O trabalho teve objetivo de avaliar a influência da freqüência de aeração e quantidade de estruturante no processo de co-compostagem de lodo de tanque séptico unifamiliar e resíduos sólidos orgânicos. A pesquisa foi realizada na Estação Experimental de Tratamento Biológico de Esgoto (EXTRABES), na cidade de Campina Grande-PB, durante o período de Agosto de 2008 a Julho de 2009. Para a montagem do sistema experimental de co-compostagem foram coletados lodos de tanques sépticos unifamiliar no distrito de Malhada da Roça, Município de São João do Cariri, localizado no semi-árido paraibano. Os resíduos sólidos orgânicos foram coletados na Empresa Paraibana de Alimentos e Serviços Agrícolas (EMPASA), Campina Grande-PB. O sistema experimental foi constituído de nove tratamentos de co-compostagem de lodo de tanque séptico unifamiliar e resíduos sólidos orgânicos, realizando o processo de reviramento com freqüência de uma, duas e três vezes por semana e percentagem de estruturante de 0, 4 e 8%. O monitoramento do sistema experimental foi realizado durante 112 dias, e semanalmente eram coletadas amostras para realização de análises físico-químicas e parasitológicas. A freqüência de reviramento não apresentou influência significativa na transformação de STV nos tratamentos estudados. O material estruturante influenciou diretamente no processo, de modo que o comportamento da eficiência de transformação de massa seca foi inversamente proporcional ao percentual de estruturante. O processo de cocompostagem mostrou-se eficiente na remoção de ovos de helmintos. O adubo produzido atendeu aos requisitos da legislação, com relação à quantidade de macronutrientes. O desempenho do sistema de co-compostagem permitiu visualizar duas fases distintas: rápida nos primeiros 35 dias e fase lenta nos dias subsequentes. As constantes cinéticas de biodegradação foram determinadas a partir de equações exponenciais ajustadas, apresentando valores maiores na fase rápida, e valor aproximadamente dez vezes menor na fase lenta.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:47:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TESE_ FRANCIELI .pdf: 3210488 bytes, checksum: 139233665a2fb9191412af6ecba0f292 (MD5) Previous issue date: 2015-02-06 / The composting process has been used as the main way to stabilize agro-industrial waste from the broiler production chain. These wastes are generated in the run-fattening stage and during the slaughtering and processing of meat, originally inadequate to composting process due to its high levels of nitrogen. The objective of this research was to evaluate different lignocellulosic materials available regionally as a carbon source to be added to the composting process. The lignocellulosic materials were carding cotton waste, pruning of urban trees, sawdust, crushed sugarcane bagasse and crushed napier grass, which mixed with other wastes (reproductive poultry bedding, hatchery waste, flotation sludge, sausage skins and coal from boilers), constituted the treatments. Five windrows were set up and monitored, with C:N ratio of around 30. The windrows were turned twice a week in the first month and once a week in the following months until stabilization, confirmed by the decline of the windrow temperature until it reaches values of room temperature. At every turning, moisture was adjusted to 60%. The time of composting was evaluated, as well as mass reductions and volume (parameters related to optimization of the composting area); losses of N, P and K; concentration of N, P and K and the ratio of humic to fulvic acid - HA / FA that to characterize the agronomic value of the final compost, in addition to monitoring of microbiological parameters such as basal respiration and activity enzymatic &#946;-glucosidase, cellulase, acid and alkaline phosphatase. With the aid of techniques of Multivariate Analysis (Cluster Analysis and Principal Component), it was concluded that the treatment which used the carding cotton waste as a carbon source allowed optimizing the use of composting area and provided the production of a organic compost with greater agronomic value. Regarding the microbiological parameters, these were most intense in the thermophilic phase, being the cellulase activity most accentuated. / O processo de compostagem é utilizado como principal forma de estabilizar resíduos agroindustriais provenientes da cadeia produtiva do frango de corte. Trata-se dos resíduos gerados no período que antecede a fase de engorda e durante o abate e industrialização da carne, originalmente inadequados ao processo de compostagem por apresentarem altos teores de nitrogênio. Objetivou-se avaliar diferentes materiais lignocelulósicos disponíveis regionalmente como fonte de carbono a ser adicionado na compostagem destes resíduos. Os materiais lignocelulósicos avaliados foram: resíduos da desfibrilação do algodão, podas de árvores urbanas, serragem, bagaço de cana moído e capim napier triturado, que em mistura com os demais resíduos (cama de matrizeiro, resíduos de incubatório, lodo de flotador, tripa celulósica e carvão), constituíram os tratamentos. Foram montadas e monitoradas cinco leiras, com relação C:N em torno de 30. As leiras foram revolvidas duas vezes por semana no primeiro mês e uma vez por semana nos meses seguintes até a estabilização, confirmada pelo declínio da temperatura da leira até atingir os valores da temperatura ambiente. A cada revolvimento, a umidade foi corrigida para 60%. Os parâmetros avaliados foram o tempo de compostagem e as reduções de massa e volume (parâmetros relacionados à otimização do pátio de compostagem); perdas de N, P e K, concentração de N, P e K e relação ácidos húmicos:ácidos/fúlvicos AH/AF que permitiram caracterizar o valor agronômico do composto final. Monitorou-se os parâmetros microbiológicos, como a respiração basal e a atividade enzimática de &#946;-glucosidase, celulase, fosfatase ácida e alcalina. Com auxílio de técnicas da Análise Multivariada (Análise de Agrupamento e de Componentes Principais), concluiu-se que o tratamento em que se utilizou o resíduo da desfibrilação de algodão como fonte de carbono permite otimizar a utilização do pátio de compostagem e proporciona a produção de um composto orgânico com maior valor agronômico. Com relação aos parâmetros microbiológicos, estes foram mais intensos na fase termofílica, sendo a atividade de celulase a mais pronunciada

[pt] A preocupação com a gestão e gerenciamento adequado dos resíduos sólidos é uma questão de grande importância para a manutenção da qualidade de vida e de um meio ambiente saudável. É essencial que a conscientização em relação a este tema nasça da responsabilidade da população em parceria imprescindível e indispensável do Poder Público em todas as suas esferas e das empresas privadas. A partir de 2010, com a aprovação das leis federais n. 11.445 (Política Nacional de Saneamento Básico) e 12.305 (Política Nacional dos Resíduos Sólidos), e com a definição de programas e metas visando à universalização dos serviços, o tema resíduos sólidos ganhou mais poder e visibilidade e vem sendo amplamente discutido. Entretanto, ainda é evidente que, na maioria dos municípios brasileiros, a gestão e gerenciamento dos resíduos sólidos urbanos estão muito aquém de atingir resultados desejados e satisfatórios. Este trabalho avalia especificamente o Gerenciamento Integrado de Resíduos Sólidos para o município de Paty do Alferes, localizado no estado do Rio de Janeiro, e analisa a operacionalidade da Unidade de Triagem e Compostagem instalada neste município. Para isso, foram realizadas revisões bibliográficas, visitas de campo, coletas de dados e entrevistas com pessoas envolvidas neste processo. Como resultados obtiveram-se matrizes de análise que poderão ser aplicadas a outros municípios possibilitando a identificação de pontos fracos e fortes no Gerenciamento Integrado de Resíduos Sólidos e nas estruturas e operação de uma UTC, bem como sua utilização como apoio para elaboração do Plano Municipal de Resíduos Sólidos. Conclui-se que ainda é enorme a deficiência dos municípios brasileiros na gestão e gerenciamento de seus resíduos, demonstrando a necessidade de conscientização da população e de grandes investimentos em capacitação e infraestrutura por parte dos poderes públicos e privados. / [en] The integrated management of urban solid waste is of great importance to maintaining public health and the environment. The setting of policies suitable for the local reality ensures efficient performance of services, right choice of type of treatment and environmentally appropriate final disposal. Since 2010, with the regulation of Federal Law no. 11.445 (National Policy for Basic Sanitation) and Federal Law no. 12.305 (National Policy for Solid Waste), the guidelines concerning solid waste management and the responsibilities of its generators and the government became clearly defined, providing extensive discussions and the implementation of classes and seminars all over the country. The National Policy for Solid Waste provides for the goals, instruments and guidelines regarding solid waste management, both its generators and the government s responsibilities and the applicable economic instruments. Among the goals presented in the above-mentioned law, it s important to point out: Reduction of waste consumption and generation, encouragement towards recycling, reutilization, treatment and appropriate disposal of refuse; Support to the recycling industry, inciting the use of products made of recyclable raw materials; Perfecting of technical team for working with solid waste; and Promotion of the engagement of scavengers and associations in actions that involve shared responsibility for the products life cycle. This law also reaffirms that social participation is mandatory and essential in all steps of the elaboration process of solid waste plans (national, state and municipal), thus intending for the programs and plans to represent the real local and the people s need, in addition to determining that these plans be publicized in all social spheres.

Submitted by Deyse Queiroz (deysequeirozz@hotmail.com) on 2018-05-16T14:06:16Z No. of bitstreams: 1 RAFAELA ALVES PEREIRA - DISSERTAÇÃO PPGSA PROFISSIONAL 2013..pdf: 1415698 bytes, checksum: 0b9c393cf228607cf61ceab8ab95f1a1 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-05-16T14:06:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 RAFAELA ALVES PEREIRA - DISSERTAÇÃO PPGSA PROFISSIONAL 2013..pdf: 1415698 bytes, checksum: 0b9c393cf228607cf61ceab8ab95f1a1 (MD5) Previous issue date: 2013 / Os processos de compostagem têm se estabelecido como forma eficiente de minimizar a problemática ambiental e de reduzir o volume de resíduos sólidos orgânicos descartados. Esse trabalho tem como objetivo estudar processos de compostagem em pequena escala em uma região semiárida do estado da Paraíba, como uma alternativa para a problemática dos resíduos sólidos orgânicos agroindustriais. Para isso, duas pilhas de compostagem foram montadas, sendo uma diretamente em solo batido e outra em pátio pavimentado, e monitoradas observando-se os parâmetros temperatura, umidade, pH, redução de massa seca e sólidos voláteis, durante 73 dias. A maturação foi avaliada por meio da relação C/N, DQO e condutividade elétrica. Para caracterização do composto final, foram utilizados o nitrogênio total, pH, umidade e relação C/N. Os compostos produzidos foram também usados para verificar a germinação de tomate considerando várias proporções (0%; 10%, 20% e 40%) de compostos misturados a um solo regional. Assim como na compostagem realizada sobre o pátio, o tratamento no solo também atingiu temperaturas entre 55 e 60°C. O composto produzido diretamente no solo apresentou um melhor desempenho com relação aos sólidos voláteis, com redução do seu valor inicial em 69,94%. As análises sobre maturação indicam que os compostos orgânicos estudados estavam maturados aos 73 dias de cura, indicando que a aplicação de métodos simples é considerada segura para verificação de processos de compostagem. Os compostos à base de resíduos agroindustriais alcançaram praticamente todos os requisitos exigidos pela legislação brasileira. Os substratos obtidos com o composto produzido no solo alcançaram um melhor desempenho na germinação do tomate quando comparado com os substratos que utilizaram o composto produzido no pátio. Os processos de compostagem em pequena escala mostraram-se eficazes para o tratamento de resíduos agroindustriais no semiárido paraibano e os substratos derivados revelaram-se adequados para germinação do tomateiro. / Composting processes have established themselves as efficient procedures for minimizing environmental issues and reducing the volume of discarded organic solid wastes. This work aims at studying small scale composting processes as a useful alternative for tackling agroindustrial residues issues in a semiarid region of Paraíba State, Brazil. For this, two compost piles were set (one placed on compacted soil and the other one on a concrete patio) and monitored by observing parameters such as temperature, moisture, pH, reduction in dry matter and volatile solids for 73 days. The maturity was assessed by the C/N ratio, electrical conductivity, and chemical oxygen demand. The characterization of the final compound was carried out by using total nitrogen, pH, moisture and C/N ratio. The produced compounds were also used to check the germination of tomato considering various proportions (0%, 10%, 20% and 40%) of compound mixed with a regional soil. As the composting process conducted on the patio, the treatment on soil also achieved temperatures between55 and60°C during the process. As for the volatile solids, the compounds produced directly on soil out performed those obtained on concrete patio, with reduction of its initial value of about 69.94%.The results suggest that the studied organic compounds were maturated at 73 days of cure, indicating that the application of simple methods is considered to be safe for verifying composting processes. The compounds based on agroindustrial wastes reached almost all the requirements requested by Brazilian law. Regarding to the performance of tomato germination, the substrates obtained from the soil-based compounds outperformed those using the compounds produced in concrete patio. The small scale composting processes were shown to be effective for treating agroindustrial wastes in semiarid Paraíba, Brazil, and the derived substrates have proved to be suitable for germination of tomato.