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Alimentation méditerranéenne, insularité et développement: les pratiques alimentaires en Sardaigne et à MalteTESSIER, Sophie 07 July 2004 (has links) (PDF)
Ce travail vise à observer et comparer les déterminants des différentes pratiques alimentaires de deux sociétés insulaires méditerranéennes -la Sardaigne et l'archipel maltais- dans un contexte d'évolution temporelle et de distribution spatiale pouvant indiquer des inégalités de développement. Cette étude met en évidence des évolutions de comportements alimentaires contrastées entre les deux territoires mais aussi au sein de chaque société insulaire. Si le recul du modèle d'alimentation sardo-méditerranéen est amorcé, les fondements d'un style alimentaire méditerranéen ancien sont cependant toujours tangibles. Sous l'influence de la modernisation, le modèle méditerranéen se transforme sans pour autant disparaître. En revanche, à Malte, l'évolution des pratiques alimentaires a été plus brutale. La modernité a engendré le passage d'un stade de précarité alimentaire à un stade d'excès, qui plus est, dans un contexte identitaire et culturel, non plus méditerranéen, mais anglo-saxon.
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Contrôles structural et hydrogéologique sur la dynamique d'un champ captant en contexte crayeux karstique et sa sensibilité aux variations du signal climatique : Implications en matière de vulnérabilité de la ressourceHanin, Guillaume 15 December 2010 (has links) (PDF)
Le champ captant de Radicatel est un AEP historique et majeur de la ville du Havre et de son agglomération (255 000 hab.). C'est un système karstique en rive droite de la Seine dont l'aval hydraulique (la Seine) a subi un étagement et une diffluence en réponse aux fluctuations du niveau de base lors du Pleistocène. Cette structure géomorphologique couplée à un contexte structural dominé par la faille Fécamp-Lillebonne détermine le fonctionnement hydrologique et la vulnérabilité du système. L'étude de ce système se réalise en trois temps : (i) l'analyse de l'influence de la variabilité climatique, (ii) l'étude du contexte structural aux échelles régionale, et locale et (iii) l'étude du fonctionnement hydrologique de trois sources (Moulin B, Bruisseresse et Four aux Veaux) grâce à un suivi haute fréquence de la turbidité et de la conductivité électrique. Cette analyse pluri-disciplinaire a permis de montrer le lien entre les variations des signaux hydro-sédimentaire (turbidité et enregistrement sédimentaire) et les variations de l'indice climatique NAO démontrant que les systèmes karstiques de Radicatel présente de très fortes connexions avec les eaux issues du ruissellement. A ce contrôle climatique s'ajoute un contrôle structural marqué par la présence d'une faille orientée N150 entre la source du Moulin B et la source de la Bruisseresse, de failles secondaires N50-60, ainsi que la morphologie singulière du toit de l'Albien. Ce contexte structural et hydrogéologique est le cadre d'un graben compartimenté siège d'un aquifère très puissant et karstifié. L'étude du fonctionnement hydrologique des trois sources par traitement du signal des données de turbidité et de conductivité électrique conforte l'existence d'un caractère commun propre à l'aquifère de la craie, et des fonctionnements propres à chaque source lié à l'influence locale du cadre morpho-tectonique local.
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Les grottes ornées de Combarelles, Font-de-Gaume, Bernifal, et Rouffignac. Contexte archéologique, thèmes et style des représentations.Plassard, Frédéric 23 March 2005 (has links) (PDF)
Les grottes ornées paléolithiques de Combarelles, Font-de-Gaume, Bernifal et Rouffignac appartiennent au bassin versant de la Vézère, et se trouvent dans un rayon de quelques kilomètres autour du village des Eyzies (24, France). Leurs découvertes anciennes (de 1901 à 1956) sont à l'origine de nombreuses études ciblées qui ont souvent mis en évidence telle ou telle similitude, sans pour autant proposer une vision plus globale de ces sites majeurs de l'art magdalénien ouest-européen. Cette étude essaie donc de combler cette lacune et s'articule autour de 2 axes complémentaires de recherche. 1°- La méconnaissance de l'âge des œuvres et leur position chronologique relative nécessitent une révision des données issues du contexte archéologique des cavités. Cette approche conduit à mieux cerner les différentes fréquentations animales et humaines depuis le Pléistocène. Mais les résultats d'un site à l'autre demeurent contrastés. A Rouffignac et Bernifal, les vestiges attribuables au Paléolithique supérieur sont rares alors qu'ils sont plus nombreux aux Combarelles, mais restent difficiles à corréler avec l'art pariétal. A Font-de-Gaume, leur disparité compliquent les interprétations. Pour ce site, la découverte d'une exploitation de l'Ours (Ursus spaeleus) par l'Homme est un résultat notable. 2°- L'art de ces sites offre des points communs thématiques et stylistiques (notamment des figurations de mammouths et des signes tectiformes) qui justifient une étude comparative. La création d'un référentiel archéologique à partir de panneaux dont l'analyse externe garantit l'unité de composition, permet de découvrir que certaines variables morphologiques des figurations de mammouths et de bisons, sont plus aptes que d'autres à mettre en lumière le degré de parenté entre les dispositifs pariétaux. Une étude statistique des caractères morphologiques des figurations et l'analyse du bestiaire figuré permettent de compléter l'argumentation.
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Argumentation et explication dans les textes d'economie et de gestion. Perspectives didactiques du Francais sur Objectives Specifiques au VietnamTruong, Hoang Le 19 June 2007 (has links) (PDF)
Le présent ouvrage comprend trois parties : analyses textuelles, recherches didactiques et expérimentation pédagogique. Dans la première partie, il se trouve une représentation systématique des notions importantes de la linguistique textuelle et de l'analyse de discours, et des observations de différents aspects d'ordre textuel de textes d'économie et de gestion permettant de mieux comprendre l'argumentation et l'explication dans les textes de spécialité. La deuxième partie porte sur la notion de compétence de lecture-compréhension en langues étrangères et une approche textuelle socio-cognitive de l'enseignement de la lecture-compréhension en langues étrangères. La dernière partie est consacrée à une expérimentation de l'application d'une démarche pédagogique de l'enseignement de la lecture-compréhension en FLE (français langue étrangère) proposée vis-à-vis des étudiants vietnamiens inscrits en FUF (Filières universitaires francophones).
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Apprentissage par renforcement de modeles de contexte pour l'informatique ambianteZaidenberg, Sofia 16 October 2009 (has links) (PDF)
Cette thèse étudie l'acquisition automatique par apprentissage d'un modèle de contexte pour un utilisateur dans un environnement ubiquitaire. Dans un tel environnement, les dispositifs peuvent communiquer et coopérer afin de former un espace informatique cohérent. Certains appareils ont des capacités de perception, utilisées par l'environnement pour détecter la situation - le contexte - de l'utilisateur. D'autres appareils sont capables d'exécuter des actions. La problématique que nous nous sommes posée est de déterminer les associations optimales pour un utilisateur donné entre les situations et les actions. L'apprentissage apparaît comme une bonne approche car il permet de personnaliser l'environnement sans spécification explicite de la part de l'usager. Un apprentissage à vie permet, par ailleurs, de toujours s'adapter aux modifications du monde et des préférences utilisateur. L'apprentissage par renforcement est un paradigme d'apprentissage qui peut être une solution à notre problème, à condition de l'adapter aux contraintes liées à notre cadre d'application.
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Les effets des réputations d'infériorité intellectuelle sur les performances académiques : une menace de l'identitéMax, Sylvain 26 March 2010 (has links) (PDF)
Cette thèse visait à étudier les effets des réputations d'infériorité intellectuelle sur les performances académiques via une menace de l'identité à deux niveaux d'analyse distincts, l'un individuel, l'autre groupal. Dans le cadre des théories de la menace de l'identité (Steele, Spencer, & Aronson, 2002), nous avons présenté dans un premier temps une menace de l'identité sociale : la menace du stéréotype (Steele & Aronson, 1995). Nous avons étudié l'un des médiateurs de ce phénomène : les buts d'accomplissement (Dweck, 1986 ; Nicholls, 1984a). Nous avons ensuite abordé une menace de l'identité personnelle : le feedback de la comparaison sociale (Monteil & Huguet, 2001). Nous avons alors proposé d'étudier l'impact de l'identification au domaine, un modérateur du phénomène de la menace du stéréotype, sur les effets d'habillage de tâche. Pour conclure, nos résultats de recherche de même que les données de la littérature nous ont permis de spécifier un modèle initialement développé par Major et O'Brien (2005) et de proposer de nouvelles pistes tant au niveau théorique qu'empirique. Enfin, sur un plan appliqué, nous avons présenté un ensemble de remédiateurs des effets délétères de la menace d'une identité (sociale). Ceci nous a permis d'ouvrir un nouveau champ de recherches lié à l'étude de l'impact de la source de l'activation du stéréotype négatif dans les effets de menace du stéréotype.
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Modélisation et conception d'une plateforme pour l'interaction multimodale distribuée en intelligence ambiantePruvost, Gaëtan 11 February 2013 (has links) (PDF)
Cette thèse s'inscrit dans le domaine de l'intelligence ambiante et de l'interaction homme-machine. Elle a pour thème la génération d'interfaces homme-machine adaptées au contexte d'interaction dans les environnements ambiants. Les travaux de recherche présentés traitent des problèmes rencontrés lors de la conception d'IHM dans l'ambiant et notamment de la réutilisation de techniques d'interaction multimodales et multi-périphériques. Ce travail se divise en trois phases. La première est une étude des problématiques de l'IHM spécifiques à l'Ambiant et des architectures logicielles adaptées à ce cadre théorique. Cette étude permet d'établir les limites des approches actuelles et de proposer, dans la seconde phase, une nouvelle approche pour la conception d'IHM ambiante appelée DAME. Cette approche repose sur l'association automatique de composants logiciels qui construisent dynamiquement une IHM. Nous proposons deux modèles complémentaires qui permettent de décrire les caractéristiques ergonomiques et architecturales des composants. La conception de ces derniers est guidée par une architecture logicielle composée de plusieurs couches qui permet d'identifier les différents niveaux d'abstraction réutilisables d'un langage d'interaction. Un troisième modèle, appelé modèle comportemental, permet de spécifier des recommandations quant à l'instanciation de ces composants. Nous proposons un algorithme permettant de générer des IHM adaptées au contexte et d'évaluer la qualité de celles-ci par rapport aux recommandations du modèle comportemental. Dans la troisième phase, nous avons implémenté une plateforme réalisant la vision soutenue par DAME. Cette implémentation est confrontée aux utilisateurs finaux dans une expérience de validation qualitative. De ces travaux ressortent des résultats encourageants, ouvrant la discussion sur de nouvelles perspectives de recherche dans le cadre de l'IHM en informatique ambiante.
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Comparaison et combinaison de rendus visuels et sonores pour la conception d'interfaces homme-machine : des facteurs humains aux stratégies de présentation à base de distorsion.Bouchara, Tifanie 29 October 2012 (has links) (PDF)
Bien que de plus en plus de données sonores et audiovisuelles soient disponibles, la majorité des interfaces qui permettent d'y accéder reposent uniquement sur une présentation visuelle. De nombreuses techniques de visualisation ont déjà été proposées utilisant une présentation simultanée de plusieurs documents et des distorsions permettant de mettre en relief l'information plus pertinente. Nous proposons de définir des équivalents auditifs pour la présentation de plusieurs fichiers sonores en concurrence, et de combiner de façon optimale les stratégies audio et visuelles pour la présentation de documents multimédia. Afin d'adapter au mieux ces stratégies à l'utilisateur, nous avons dirigé nos recherches sur l'étude des processus perceptifs et attentionnels impliqués dans l'écoute et l'observation d'objets audiovisuels concurrents, en insistant sur les interactions entre les deux modalités.Exploitant les paramètres de taille visuelle et de volume sonore, nous avons étendu le concept de lentille grossissante, utilisée dans les méthodes focus+contexte visuelles, aux modalités auditive et audiovisuelle. A partir de ce concept, une application de navigation dans une collection de documents vidéo a été développée. Nous avons comparé notre outil à un autre mode de rendu dit de Pan&Zoom à travers une étude d'utilisabilité. Les résultats, en particulier subjectifs, encouragent à poursuivre vers des stratégies de présentation multimodales associant un rendu audio aux rendus visuels déjà disponibles.Une seconde étude a concerné l'identification de sons d'environnement en milieu bruité en présence d'un contexte visuel. Le bruit simule la présence de plusieurs sources sonores simultanées telles qu'on pourrait les retrouver dans une interface où les documents audio et audiovisuels sont présentés ensemble. Les résultats de cette expérience ont confirmé l'avantage de la multimodalité en condition de dégradation. De plus, au-delà des buts premiers de la thèse, l'étude a confirmé l'importance de la congruence sémantique entre les composantes visuelle et sonore pour la reconnaissance d'objets et a permis d'approfondir les connaissances sur la perception auditive des sons d'environnement.Finalement, nous nous sommes intéressée aux processus attentionnels impliqués dans la recherche d'un objet parmi plusieurs, en particulier au phénomène de " pop-out " par lequel un objet saillant attire l'attention automatiquement. En visuel, un objet net attire l'attention au milieu d'objets flous et certaines stratégies de présentation visuelle exploitent déjà ce paramètre visuel. Nous avons alors étendu la notion de flou aux modalités auditives et audiovisuelles par analogie. Une série d'expériences perceptives a confirmé qu'un objet net parmi des objets flous attire l'attention, quelle que soit la modalité. Les processus de recherche et d'identification sont alors accélérés quand l'indice de netteté correspond à la cible, mais ralentis quand il s'agit d'un distracteur, mettant ainsi en avant un phénomène de guidage involontaire. Concernant l'interaction intermodale, la combinaison redondante des flous audio et visuel s'est révélée encore plus efficace qu'une présentation unimodale. Les résultats indiquent aussi qu'une combinaison optimale n'implique pas d'appliquer obligatoirement une distorsion sur les deux modalités.
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Transformation d'ontologies basées sur la logique de description : Application dans le commerce électroniqueLe Duc, Chan 06 July 2004 (has links) (PDF)
Ce travail s'inscrit dans le cadre de la formalisation des connaissances pour l'échange de données dans le domaine du Commerce Électronique. Cette formalisation basée sur la Logique de Description (LD) a pour objectif d'établir la transparence sémantique de l'échange de données entre des acteurs de profil différent. Lorsque les connaissances sont formalisées dans les ontologies des acteurs, la transparence sémantique de l'échange de données peut être assurée par la transformation des ontologies en question. Généralisées à partir des problèmes posés dans les modèles d'échanges en usage, deux instances du problème de transparence sémantique (PTS) sont formulées comme des inférences permettant de transformer des ontologies. La première instance du problème porte sur l'échange de données sans contexte entre deux acteurs qui utilisent deux ontologies représentées par deux langages LD différents. Cette instance peut se réduire au calcul d'équivalence ou d'approximation sémantique d'un terme défini dans l'ontologie de l'expéditeur et ce terme est inexprimable dans l'ontologie du destinataire. En se basant sur un algorithme existant pour ce calcul, un optimal algorithme qui améliore la performance de l'algorithme existant en terme d'espace, est introduit. La deuxième instance du problème porte sur l'échange de données dans lequel les informations contextuelles représentées comme les règles de contexte sont prises en compte. Afin de formaliser ces règles de contexte, la révision d'une ontologie et les règles de révision devraient être introduites dans les ontologies. Une partie importante de ce travail étudie la révision d'une ontologie basée sur la LD et développe les algorithmes pour les opérations de révision et pour la procédure d'extension de la base de connaissances déclenchée par les règles de révision. Enfin, le projet ONDIL (ONtology DesIgn Layers) est présenté comme un prototype qui implémente les algorithmes développés et dont un champs d'application est la conception et la maintenance des ontologies dans le secteur de la construction.
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La criminalité féminine : Une criminalité épicène et insolite.<br />Réflexions d'épistémologie et d'anthropobiologie cliniqueGénuit, Philippe 10 November 2007 (has links) (PDF)
La criminalité féminine est interrogée dans cette thèse sous l'angle de l'épistémologie clinique. La référence d'épistémologie clinique est ici celle de la théorie de la médiation initiée par Jean Gagnepain. Cette thèse envisage la criminalité féminine en mettant en perspective la biologie, la psychopathologie et la sociologie. En premier lieu est envisagé la spécificité du féminin dans la sexuation et la sexualité, puis dans le crime. La thèse est que les gemes féminin et masculin sont structuralement épicènes, et que la différence sexuelle biologique est réintroduite conjoncturalement dans le politique. Le politique dans la majorité des pays et des civilisations hormis l'ancienne Egypte et les pays scandinaves, ont toujours inscrits la femme en situation de minorât et d'insolite, voire de personne incomplète. La construction de savoir sur le féminin induit d'analyser les conditions anthropologiques de l'élaboration. Suit un recensement des modes de construction du féminin dans l'antiquité, à travers les mythes et la condition sociale de la femme. Cette perspective permet une comparaison de la détermination du féminin, ainsi que du masculin, et au-delà des modes mythiques et scientifiques de la détermination anthropologique. La deuxième partie propose une analyse située dans l'institutionnel prenant en charge la femme criminelle. Institutionnel que Jean Gagnepain nomme pouvoir modulaire, regroupant le didactique, le thérapeutique et le juridique. La troisième et dernière partie est consacrée aux illustrations cliniques des hypothèses
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