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  • The Global ETD Search service is a free service for researchers to find electronic theses and dissertations. This service is provided by the Networked Digital Library of Theses and Dissertations.
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Wild aus Sachsen: Kulinarischer Ratgeber für Wildfleisch

22 March 2022 (has links)
Nicht nur zur Weihnachtszeit steht Wild aus heimischen Wäldern bei den sächsischen Köchen hoch im Kurs. Die Zubereitung von Wildfleisch ist gar nicht schwer. Als kleine Anregung bieten wir ausgewählte Gerichte an, die Ihnen die Vielfalt der Zubereitung bei einfacher Umsetzung näherbringen. Außerdem stellen wir jagdbare Wildarten vor und geben Antworten auf häufige Fragen rund um die Zubereitung von Wild. Probieren Sie doch die Rezepte einfach mal aus! Redaktionsschluss: 15.11.2021
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Wildfleisch – natürlich genießen

22 March 2022 (has links)
Aus der Natur auf den Tisch – mit Rezeptvorschlag. Redaktionsschluss: 30.09.2015

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