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Jetzt wird's Wild: Mit sächsischem Wildbret kulinarisch in die Grillsaison starten20 October 2021 (has links)
Ob als Sonntagsbraten oder als willkommene Abwechslung auf dem Grill: Wild aus der Region ist zu jeder Jahreszeit von Natur aus ein Genuss und eine ebenso gesunde wie köstliche Alternative zu Rind oder Schwein.
Redaktionsschluss: 30. März 2015
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Wild aus Sachsen: Kulinarischer Ratgeber für Wildfleisch22 March 2022 (has links)
Nicht nur zur Weihnachtszeit steht Wild aus heimischen Wäldern bei den sächsischen Köchen hoch im Kurs. Die Zubereitung von Wildfleisch ist gar nicht schwer. Als kleine Anregung bieten wir ausgewählte Gerichte an, die Ihnen die Vielfalt der Zubereitung bei einfacher Umsetzung näherbringen. Außerdem stellen wir jagdbare Wildarten vor und geben Antworten auf häufige Fragen rund um die Zubereitung von Wild. Probieren Sie doch die Rezepte einfach mal aus!
Redaktionsschluss: 15.11.2021
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