Submitted by RAFAEL BIBIANO FERREIRA null (11580653618) on 2017-04-13T12:58:54Z No. of bitstreams: 1 dissertação Rafael bibiano.pdf: 1197756 bytes, checksum: 137bd98cba9609299dfea87be0f6b23b (MD5) / Approved for entry into archive by Luiz Galeffi (luizgaleffi@gmail.com) on 2017-04-18T13:56:35Z (GMT) No. of bitstreams: 1 ferreira_rb_me_bot.pdf: 1197756 bytes, checksum: 137bd98cba9609299dfea87be0f6b23b (MD5) / Made available in DSpace on 2017-04-18T13:56:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ferreira_rb_me_bot.pdf: 1197756 bytes, checksum: 137bd98cba9609299dfea87be0f6b23b (MD5) Previous issue date: 2017-02-23 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / A escolha dos cultivares mais adaptados, de menor exigência em frio, é fundamental para o cultivo do pessegueiro em regiões subtropicais do Brasil. Estas regiões, de inverno ameno, não atende a necessidade em frio destas plantas, sendo necessário a utilização de técnicas alternativas, como a aplicação de produtos químicos posteriormente a poda de frutificação, para induzir a brotação das plantas. Entretanto, no mercado ainda existem poucos produtos disponíveis para esta finalidade, restringindo as opções do fruticultor a um número reduzido de moléculas químicas, que muitas vezes apresentam elevada toxicidade ao aplicador. Dentro deste contexto, objetivou-se com o presente trabalho avaliar o desempenho agronômico e a qualidade de frutos de três cultivares de pessegueiro, submetidos à aplicação de fertilizante foliar nitrogenado (Erger®) e nitrato de cálcio para a indução da brotação das plantas. O trabalho foi realizado na Faculdade de Ciências Agronômicas da Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (UNESP) – campus Botucatu, São Paulo. O município está situado a 22º51'55”S, 48º27’22” O e a 810 m de altitude. Foram avaliados cultivares de pessegueiro, com 4 anos de idade. As plantas foram conduzidas em taça, com espaçamento 6,0 x 4,0 m e enxertadas no porta-enxerto ‘Okinawa’. Os tratamentos corresponderam a 3 cultivares: Douradão, BRS Kampai e BRS Rubimel e 4 doses de fertilizante foliar nitrogenado (FFN): 0; 1,25; 2,50 e 3,75%, ambas associadas a 4% de nitrato de cálcio. A poda de frutificação foi realizada no dia 15 de julho de 2015, e, imediatamente após, foi realizada a aplicação dos tratamentos com as doses do fertilizante. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com 12 tratamentos, 4 repetições e 2 plantas por parcela, totalizando 96 plantas, em esquema fatorial, compreendendo 3 cultivares e 4 doses de FFN. Os dados foram analisados por meio da análise de variância e, quando significativas, as médias foram comparadas através do teste Tukey, para os cultivares e por regressão polinomial, para das doses do FFN. Com base nos resultados obtidos, recomenda-se a aplicação da dose de 2,2% do FFN, associada a 4% de nitrato de cálcio para indução da brotação, florescimento e produção de frutos dos cultivares Douradão, BRS Rubimel e BRS Kampai, na região de Botucatu – SP. O cultivar BRS Rubimel foi o material mais produtivo, sendo o mais recomendado para o cultivo na região. As doses do FFN avaliadas não interferiram no ciclo dos três cultivares avaliados. Entre a quebra de dormência e o final da colheita foi necessário um acúmulo de 1687,20 a 1721,93 GD, ou de 118 a 120 dias. Houve interferência das doses do produto na qualidade física e físico-química dos frutos dos três cultivares. Porém, todos os cultivares avaliados apresentaram frutos em padrões ótimos de qualidade, quanto ao tamanho, elevado teor de sólidos solúveis e baixa acidez, para comercialização e consumo in natura no estado de São Paulo. / Choosing a low-chill variety is fundamental for growing peaches under subtropical conditions, since Brazil does not present enough cold weather; therefore, alternative techniques is required, such as the application of chemical products after fruit pruning to stimulate sprouting. However, there are still few products available for this purpose in the market; restricting options for producers to a reduced number of chemical molecules, which is poisoning for applicators. Thus, the current study aimed to evaluate the agronomic performance and fruit quality of three peach varieties, submitted to nitrogen fertilizer (Erger®) and calcium nitrate to induce sprouting. The study took place at School of Agriculture, Botucatu São Paulo State University (UNESP), São Paulo; located at the following coordinates: 22º51'55"S, 48º27'22"W and an altitude of 810 m. Peach trees of four years old were potted, spaced at 6 x 4 m on graft site of rootstock with 'Okinawa'. Treatments corresponded to three cultivars: Douradão, BRS Kampai and BRS Rubimel and 4 levels of foliar nitrogen fertilizer (FNF) (0; 1.25; 2.50 and 3.75%); associated with 4% calcium nitrate. Treatments received fertilizer immediately after pruning (July 15, 2015). A randomized block design with 12 treatments, 4 repetitions and 2 plants per plot totalized 96 plants; thus, 3 cultivars and 4 levels of FNF in a factorial scheme. Data were analysed through analysis of variance and, when significant, means were compared through Tukey test for cultivars and by polynomial regression for FNF levels. Results indicated an application of 2.2% FNF associated with 4% calcium nitrate to induce sprouting, flowering and fruiting in all cultivars; being “BRS Rubimel” the most productive and recommended in the respective area. FNF levels has not interfered in the cycle of those cultivars. For a period between dormancy and end of harvest, an accumulation of 1687.20 to 1721.93 GD was required, i.e. from 118 to 120 days. Fertilizer affected physical and physicochemical quality of the fruits in all cultivars; however, they presented good fruit quality parameters, like size, high soluble solids content and low acidity for both industry or fresh consumption.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:29:41Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2011-03-11Bitstream added on 2014-06-13T20:39:09Z : No. of bitstreams: 1 santana_aps_me_ilha.pdf: 405645 bytes, checksum: 9dc5a1f5256bb3d0046f8cd5cfb7ed9e (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / A região noroeste de São Paulo é uma das principais produtoras de uvas de mesa do Estado. Entretanto, os altos custos de implantação e de condução dos vinhedos exigem altas produtividades, para tornar a atividade compensatória. A grande exigência de tratos culturais e fitossanitários tem estimulado os viticultores a buscarem alternativas para reduzir este custo, entre as quais, o uso de reguladores vegetais e programas de controle de doenças de baixo impacto ambiental. Contudo, a necessidade de restringir, cada vez mais, o uso de produtos sintéticos em sistemas sustentáveis de produção, como na produção orgânica e produção integrada, torna a quebra de dormência química e o controle fitossanitário fatores limitantes para a atividade no Brasil. Objetivou-se neste trabalho avaliar, em campo, a eficácia do extrato de alho (Bioalho®) e do fertilizante organomineral (Erger G®), na quebra de dormência de gemas de videiras; e, em laboratório, a eficácia dos produtos: óleo de nim e de tomilho, quitosana, biomassa cítrica, silicato de potássio, fosfito de potássio, acibenzolar-S-methyl, tebuconazol, metalaxil+mancozebe, azoxistrobina, extratos aquosos e hidroetanólicos de melão-de-são-caetano e pacari; no controle dos patógenos da cultura da videira P. viticula, P. euvitis e E. ampelina. No primeiro experimento, aos 35 dias após a aplicação dos produtos para quebra de dormência, observou-se que o produto Erger G® mais NK 7% diferiu estatisticamente de todos os outros produtos avaliados, com 86% no total de gemas brotadas; e, em porcentagem de brotação na 5a e 6a gemas, teve 100% de brotação, não diferindo estatisticamente do Erger G® mais NK 5%, com 77% de brotação; e do padrão positivo, com 61%. Em avaliação final, do segundo experimento aos 30 dias após a aplicação dos tratamentos com Bioalho® e Erger G®, verificou-se que todos... / The northwestern region of São Paulo is one of the main producers of table grapes in the state. However, the high cost of deployment and conduct of vineyards require high productivity, to make compensatory activity. The requirements of cultural practices and plant health has prompted growers to seek alternatives to reduce this cost, including the use of plant growth regulators and programs for disease control with low environmental impact. However, the need to restrict, increasingly, the use of synthetics in sustainable production systems, such as the organic and integrated production, makes the dormancy breaking chemical pest control and the factors limiting the activity in Brazil. The objective of this work to evaluate, in laboratory and field efficacy of Bioalho® and Erger G®, to break the dormancy of buds of grapevines, and the effectiveness of the following products: neem oil and thyme, chitosan, citric biomass, silicate potassium, potassium phosphite, acibenzolar-S-methyl, tebuconazole, metalaxyl + mancozeb, azoxystrobin, aqueous and hidroetanolic melon-to-be-caetano and pacari; control pathogens culture P. viticulture, P. euvitis and E. ampelina In the final evaluation, 30 days after treatment application with Bioalho® and Erger G®, it was found that all treatments were similar in the induction of sprouting and above the standard negative (water), which emphasizes the potential for these alternative products dormancy when compared to the standard positive hydrogen cyanamide. However, the development of branches with the garlic extract was highly uneven. For products to control pathogens, all products tested inhibited, but 60% germination of sporangiospores of P. viticola, highlighting the aqueous and hydro-pacari and melon-to-be-caetano and citric biomass whose percentage of inhibition of germination conidiósferos (SGA) ranged from 85% to 92%. In the germination... (Complete abstract click electronic access below)

Resumo: A região noroeste de São Paulo é uma das principais produtoras de uvas de mesa do Estado. Entretanto, os altos custos de implantação e de condução dos vinhedos exigem altas produtividades, para tornar a atividade compensatória. A grande exigência de tratos culturais e fitossanitários tem estimulado os viticultores a buscarem alternativas para reduzir este custo, entre as quais, o uso de reguladores vegetais e programas de controle de doenças de baixo impacto ambiental. Contudo, a necessidade de restringir, cada vez mais, o uso de produtos sintéticos em sistemas sustentáveis de produção, como na produção orgânica e produção integrada, torna a quebra de dormência química e o controle fitossanitário fatores limitantes para a atividade no Brasil. Objetivou-se neste trabalho avaliar, em campo, a eficácia do extrato de alho (Bioalho®) e do fertilizante organomineral (Erger G®), na quebra de dormência de gemas de videiras; e, em laboratório, a eficácia dos produtos: óleo de nim e de tomilho, quitosana, biomassa cítrica, silicato de potássio, fosfito de potássio, acibenzolar-S-methyl, tebuconazol, metalaxil+mancozebe, azoxistrobina, extratos aquosos e hidroetanólicos de melão-de-são-caetano e pacari; no controle dos patógenos da cultura da videira P. viticula, P. euvitis e E. ampelina. No primeiro experimento, aos 35 dias após a aplicação dos produtos para quebra de dormência, observou-se que o produto Erger G® mais NK 7% diferiu estatisticamente de todos os outros produtos avaliados, com 86% no total de gemas brotadas; e, em porcentagem de brotação na 5a e 6a gemas, teve 100% de brotação, não diferindo estatisticamente do Erger G® mais NK 5%, com 77% de brotação; e do padrão positivo, com 61%. Em avaliação final, do segundo experimento aos 30 dias após a aplicação dos tratamentos com Bioalho® e Erger G®, verificou-se que todos... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The northwestern region of São Paulo is one of the main producers of table grapes in the state. However, the high cost of deployment and conduct of vineyards require high productivity, to make compensatory activity. The requirements of cultural practices and plant health has prompted growers to seek alternatives to reduce this cost, including the use of plant growth regulators and programs for disease control with low environmental impact. However, the need to restrict, increasingly, the use of synthetics in sustainable production systems, such as the organic and integrated production, makes the dormancy breaking chemical pest control and the factors limiting the activity in Brazil. The objective of this work to evaluate, in laboratory and field efficacy of Bioalho® and Erger G®, to break the dormancy of buds of grapevines, and the effectiveness of the following products: neem oil and thyme, chitosan, citric biomass, silicate potassium, potassium phosphite, acibenzolar-S-methyl, tebuconazole, metalaxyl + mancozeb, azoxystrobin, aqueous and hidroetanolic melon-to-be-caetano and pacari; control pathogens culture P. viticulture, P. euvitis and E. ampelina In the final evaluation, 30 days after treatment application with Bioalho® and Erger G®, it was found that all treatments were similar in the induction of sprouting and above the standard negative (water), which emphasizes the potential for these alternative products dormancy when compared to the standard positive hydrogen cyanamide. However, the development of branches with the garlic extract was highly uneven. For products to control pathogens, all products tested inhibited, but 60% germination of sporangiospores of P. viticola, highlighting the aqueous and hydro-pacari and melon-to-be-caetano and citric biomass whose percentage of inhibition of germination conidiósferos (SGA) ranged from 85% to 92%. In the germination... (Complete abstract click electronic access below) / Orientador: Aparecida Conceição Boliani / Coorientador: Luiz Correa de Souza / Banca: Marli de Fátima Stradioto Papa / Banca: Rosemeire de Lellis Naves / Mestre

Submitted by JACKSON MIRELLYS AZEVÊDO SOUZA null (jackson.mirellys@hotmail.com) on 2017-03-24T18:46:24Z No. of bitstreams: 1 Tese finalizada.pdf: 4728990 bytes, checksum: 5e74304574432935af960aa08a9f90c4 (MD5) / Approved for entry into archive by Luiz Galeffi (luizgaleffi@gmail.com) on 2017-03-24T20:53:10Z (GMT) No. of bitstreams: 1 souza_jma_dr_bot.pdf: 4728990 bytes, checksum: 5e74304574432935af960aa08a9f90c4 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-24T20:53:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 souza_jma_dr_bot.pdf: 4728990 bytes, checksum: 5e74304574432935af960aa08a9f90c4 (MD5) Previous issue date: 2017-03-02 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / O Brasil é o segundo maior exportador de figos do mundo e tem a maior produtividade média mundial. O emprego de técnicas agronômicas subsidiárias de cultivo é sempre importante, pois tais técnicas podem promover avanços tecnológicos na cultura. Dessa forma, trabalhos que avaliem o uso de tais técnicas nesta cultura são de grande importância. Neste contexto, objetivou-se avaliar técnicas de propagação e de manejo cultural da figueira ‘Roxo de Valinhos’. Foram conduzidos três experimentos. O primeiro foi em casa de vegetação e avaliaram-se os teores de carboidratos e diferentes épocas de coleta (junho, julho, agosto e setembro) de estacas para realização da técnica de estaquia. O delineamento foi em blocos inteiramente casualizados, com quatro repetições de 30 estacas por época de coleta. As características avaliadas foram: porcentagem de estacas enraizadas, brotadas, sem broto e raiz; número de brotos, folhas e raízes por estaca; comprimento da maior raiz e do maior broto; diâmetro do broto; massa fresca e seca de brotos e raízes; volume de raízes e teores de carboidratos. O segundo experimento foi realizado em viveiro com cobertura plástica e avaliou-se o uso de reguladores vegetais no desenvolvimento das mudas. O delineamento foi em parcelas subdivididas, sendo as parcelas 0, 50, 100, 150 e 200 mL L-1 de Stimulate®, aplicado via foliar, e as subparcelas 0, 7, 14 e 21 dias após a aplicação do produto. Foram utilizados quatro blocos de 20 mudas. Avaliou-se o comprimento do ramo e da maior raiz; diâmetro do ramo; número de folhas e área foliar; massa de folhas, ramos e raízes secas e frescas; volume de raízes; e teores de clorofilas a, b e total. O terceiro experimento foi realizado na Fazenda Experimental São Manuel/SP, em que se avaliou o uso de cianamida hidrogenada (Dormex®) e fertilizante foliar nitrogenado (Erger®) associado ao nitrato de cálcio na superação da dormência das gemas e qualidade dos frutos. O delineamento foi em blocos casualizados em fatorial 2x5 [(Dormex® e Erger®) X (0, 1, 2, 3, e 4 %)]. Foram utilizados quatro blocos de três plantas para cada tratamento. Avaliou-se o número de gemas brotadas, comprimento e diâmetro dos ramos, número de folhas e entrenós por ramo, área foliar, número de frutos por planta em cada colheita, número de frutos por planta, massa dos frutos, produção, produtividade e os atributos físicos e físico-químicos dos frutos. Verificou-se que a melhor época para a estaquia da figueira ‘Roxo de Valinhos’ é o mês de agosto, na qual as estacas possuem maior teor de carboidratos, maior porcentagem de enraizamento e melhor desenvolvimento. A aplicação dos reguladores vegetais, nas doses de 100 a 150 mL L-1, promove melhor desenvolvimento das mudas. Enquanto que o uso de cianamida hidrogenada e fertilizante nitrogenado aumentou o número de gemas brotadas após a poda, além de promover melhor desempenho vegetativo e produtivo das plantas, contudo, os resultados obtidos com a cianamida hidrogenada são superiores. / Brazil is the second largest exporter of figs in the world, besides its highest average productivity. Choosing the best crop management practice is important to promote technological improvements. The current study aimed to evaluate techniques for propagation and management of ‘Roxo de Valinhos’ fig tree. Therefore, three experiments were conducted. The first was carried in a greenhouse to evaluate carbohydrates levels and different seasons of cuttings and cutting technique; being a randomized completely block design with four replicates and 30 cuttings per treatment; percentage of rooted, sprouted and without bud/root cuttings; number of branches, leaves and roots per cuttings; length of the largest root and largest branch; branch diameter; fresh and dry matter of branch and roots; roots volume and carbohydrate levels. In a nursery with plastic cover, a second experiment was carried out by using plant regulators on the seedlings development. The experimental design was subdivided into Stimulate® plots (at 0, 50, 100, 150 and 200 mL L-1) by leaf application; and subplots of days after product application (0, 7, 14 and 21). Four blocks of 20 seedlings were used, being evaluated the length of the branch; the largest root; branch diameter; number of leaves and leaf area; branches, leaf and roots dry and fresh matter; root volume; a, b and total chlorophyll levels. The third experiment was carried out at the São Manuel Experimental Farm by using hydrogenated cyanamide (Dormex®) and nitrogen fertilizer (Erger®) associated with calcium nitrate to break dormancy; fruit quality was evaluated. A randomized block was laid out in 2x5 factorial design [(Dormex® and Erger®) X (0, 1, 2, 3, and 4%)]. Each treatment consisted of four blocks with three plants to evaluate the number of sprouted buds; length and diameter of branches; number of leaves and internodes per branch; leaf area; number of fruits per plant in each harvest; total number of fruits per plant; fruit weight; production; yield and fruits physical and physicochemical traits. Results indicated that August is the best time for propagating ‘Roxo de Valinhos’ fig tree, since its cuttings presented the highest carbohydrate level, as well as, rooting percentage and better development. Plant growth regulators in a range of 100-150 mL L-1 promoted better seedling development. Although there was an increase in the number of buds sprouted after pruning, as well better vegetative and productive plant performance by using nitrogen fertilizer and hydrogenated cyanamide; the last one provided the best results. / CNPq: 140420/2014-2