A introdução de espécies nos ecossistemas pode levar a conseqüências difíceis de serem controladas, sendo que a competição por recursos alimentares talvez seja o principal meio pelo qual uma espécie introduzida possa afetar as espécies nativas, podendo ocasionar a extinção. Neste sentido, os estudos de alimentação tornam-se importantes ao fornecerem subsídios para compreender o funcionamento trófico de um ecossistema. Considerando estes aspectos, o objetivo da pesquisa foi conhecer a ecologia trófica das espécies introduzidas (Plagioscion squamosissimus e Cichla cf. ocellaris) e da espécie nativa (Geophagus brasiliensis), avaliando as possíveis interações entre elas. Para o estudo da dieta das espécies escolhidas, foram utilizados os exemplares capturados durante o desenvolvimento do projeto PROBIO 2. As coletas foram realizadas nos seis reservatórios do Médio e Baixo rio Tietê, no período de novembro de 2002 a fevereiro de 2004. Foram realizadas análises quantitativas (freqüência de ocorrência, método volumétrico e método gravimétrico) dos itens encontrados, caracterizando a preferência alimentar das espécies. Neste trabalho o acará (Geophagus brasiliensis), apresentou um hábito alimentar onívoro, consumindo principalmente larvas de Diptera, insetos aquáticos e microcrustáceos. A espécie (Cichla cf. ocellaris) apresentou um hábito alimentar piscívoro, consumindo principalmente peixes e crustáceos. A corvina (P. squamossisimus) foi considerada piscívora, apresentando um amplo espectro alimentar, consumindo principalmente peixes, insetos aquáticos e crustáceos. A ampla distribuição da espécie P. squamosissimus nos seis reservatórios do médio e baixo rio Tietê e a plasticidade alimentar evidenciada pela análise de conteúdo estomacal sugerem que a corvina exerce uma forte pressão sobre as espécies nativas, cuja dinâmica populacional pode ser alterada. / The species introduction into the ecosystems may lead to difficult consequences hard to be controlled and the competition for food resources being the main factor by which introduced species can affect the native species, even causing their extinction. In this sense, the feeding studies are important by supplying subsidies to understand the trophic functioning of an ecosystem. Considering these aspects, the objective of this research was to know the trophic ecology of the introduced species Plagioscion squamosissimus and Cichla cf. ocellaris and of the native species (Geophagus brasiliensis), evaluating the possible interactions between them. For the diet study of the chosen species, were used the samples collected during the development of the project PROBIO 2. Sampling was carried out in six reservoirs of the Middle and Low Tietê river, between November 2002 and February 2004. Qualitative analysis was done (occurrence frequency, volumetric method e gravimetric method) on the found items, characterizing the species feeding preference. In this work, the acará (Geophagus brasiliensis) presented an omnivorous feeding habit, mainly consuming Dipteral worms, aquatic insects and micro crustaceans. The species (Cichla cf. ocellaris) presented a piscivorous feeding habit, mainly consuming fishes and crustaceans. The curvina (P. squamossisimus) was considered piscivorous, presenting an ample feeding spectrum, mainly consuming fishes, aquatic insects and crustaceans. The ample distribution of the specie P. squamosissimus in the six reservoirs of the Middle and Low Tietê river and the plasticity revealed by the stomach content analysis, suggests that the curvina exercises a strong pressure over the native species, in which population dynamics can be changed.

Thesis (M.Sc. (Aquaculture)) -- University of Limpopo, 2012 / The feeding habits of a macrophagous fish, Tilapia rendalli, were investigated at an oligotrophic dam that has no macrophytes, Flag Boshielo Dam. This dam supports a significant population of the macrophagous, Tilapia rendalli. The diet of T. rendalli was investigated by examining the frequency of occurrence of different food items in the stomach of the fish over a period of twelve months. A size related dietary shift was evident. The diet of juvenile fish (<5 cm) was dominated by zooplankton and the diet of adult fish (>15 cm) was predominantly marginal vegetation, particularly Cyperus sexangulasris and Panicum schinzi. However, dietary overlaps between the different size groups were evident. The diversity of food items increased with fish size until the fish were 15 cm in length and thereafter declined as the fish predominately fed on marginal vegetation. Scales were used to determine the age of T. rendalli. Age at length data was fitted to the Von Bertalanffy growth model, which showed that males grew faster and attained a larger size than females. The growth of T. rendalli in Flag Boshielo Dam was comparable to those reported in other dams with macrophytes. It is inferred here that the absence of macrophytes is not a limiting factor in the growth of T. rendalli in lentic ecosystems. The ability of T. rendalli to achieve good growth rates when feeding on marginal vegetation prompted a subsequent study where its utilisation of readily available plant diets was evaluated under culture conditions. The culture of macrophagous fish that naturally feed on plant diets may be the solution to reduce the current dependence on fishmeal. Fishmeal is not only expensive, but its supply is not always guaranteed. This study focussed on the growth performance, gastric evacuation rate, gastric transit time and carcass composition of Tilapia rendalli fed fresh plants, to determine the extent to which T. rendalli can utilise fresh plants. Kikuyu grass (Pennisetum clandestinum), cabbage (Brassica oleracea), duckweed (Lemna minor), vallisneria (Vallisneria aethiopica) and fishmeal pellets (control) were offered ad libitum to duplicate groups of T. rendalli for 224 days. Specific growth rate (SGR), protein efficiency ratio (PER) and food conversion ratio (FCR) were used to determine the growth performance. Fish fed kikuyu grass attained a significantly (P<0.05) higher SGR and a better FCR than those fed on the other plant diets. Fish fed vallisneria lost weight. The serial slaughter method showed that vallisneria was vii evacuated significantly (P<0.05, ANCOVA) faster and was eaten in significantly (P<0.05) higher quantities than the other diets. Kikuyu grass was evacuated much more slowly and eaten in lesser amounts than the other plant diets. The low energy content (14.74 MJ/kg) of vallisneria may explain its faster evacuation and high consumption levels. Digestibility studies indicated that T. rendalli is capable of breaking down both cellulose and fibre. Fish fed kikuyu grass had higher protein levels, higher omega-3 fatty acids (25.13%) and higher mineral content than those fed on the other experimental diets. Fishmeal fed fish had the lowest content of the omega-3 fatty acids (2.52%). T. rendalli performed better when fed plant diets with higher protein and energy contents. The good growth performance and carcass quality of T. rendalli fed on kikuyu grass, led to another study where the use of kikuyu grass meal as a dietary protein replacement for fishmeal in practical diets for T. rendalli was evaluated. To determine the optimum substitution level, kikuyu grass meal was used to replace 20, 40, 60 and 80% of fishmeal in isonitrogenous (CP =16.70%) and isocaloric (GE =15.20 MJ/kg) diets. The test diets were fed to triplicate groups of fish held in 1 m3 fibre glass tanks at 10 (36 ± 2 g) fish per tank for 60 days. The best specific growth rate (1.60 g/day) and feed conversion ratio (1.86) were recorded for fish fed diets with 20% kikuyu grass meal. The lowest specific growth rate (1.29 g/day) and feed conversion ratio (2.56) were recorded for fish fed diets with 80% kikuyu grass meal. When the level of kikuyu grass meal was more than 20% in the diet, growth performance was reduced. However, there were no statistically significant differences in the growth performance indices measured across the tested diets. The observed reduction in growth for diets containing higher kikuyu grass meal is explained by the decreasing amino acids levels (particularly methionine and lysine) and increasing fibre content. The results from the growth trials suggest that kikuyu grass meal is a suitable protein replacement for the expensive fishmeal in T. rendalli practical diets when it constitutes up to 20% of the dietary protein.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:22:23Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2008-08-19Bitstream added on 2014-06-13T20:09:27Z : No. of bitstreams: 1 avendanovasquez_l_me_jabo.pdf: 168600 bytes, checksum: 29edd55f2ed10393fb4834fa96fe8e1d (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O acará-bandeira é uma espécie ornamental nativa da bacia amazônica que se destaca por ser um dos mais belos, mais vendidos e também mais populares peixes de aquário de águas tropicais. Atualmente é uma das espécies ornamentais produzidas em cativeiro. O objetivo do presente estudo foi avaliar o desempenho de juvenis de acará-bandeira submetidos a três níveis de alimentação (3, 6 e 9% do peso vivo por dia) e duas freqüências alimentares (uma e duas vezes ao dia). A investigação foi conduzida com peixes pesando 0,7-1,2 g e 1,3 a 1,7 g durante 84 dias. Utilizou-se uma dieta peletizada com 32% de proteína bruta e 4.185 kcal/kg de energia bruta. Os peixes foram alojados em caixas plásticas de 60 litros (15 peixes por caixa), com aeração e aquecedor com termostato para o controle da temperatura. Empregou-se um delineamento em esquema fatorial 3x2. Os dados foram analisados usando ANOVA (duas vias) e teste de Duncan para comparação das médias, com 5% de probabilidade. Os peixes submetidos à taxa de arraçoamento de 3% e 6% do p.v./dia consumiram 64% e 34% menos ração (4,71±1,07g e 8,89±2,11g, respectivamente) em relação àqueles que receberam 9% do p.v./dia (12,97±2,63g). Peixes arraçoados com 3% do p.v./dia apresentaram melhor conversão alimentar (2,97±0,52) em relação aos outros tratamentos (P<0,05). Peixes alimentados com 6% p.v./dia apresentaram um ganho de peso 21% maior (2,28g±0,86) que animais alimentados com 3% do p.v./dia (1,63g±0,48). A pior taxa de crescimento específica foi apresentada nos peixes que receberam o alimento na proporção de 3% do p.v./dia (1,14±0,27%/dia). Peixes alimentados duas vezes por dia apresentaram consumo da ração 17% maior e o ganho de peso 21% maior que aqueles que foram alimentados uma vez ao dia. A sobrevivência não diferiu entre os tratamentos. Neste estudo concluiu-se que... / Feshwater angelfish, native from Amazon Basin, is an ornamental specie highlighted for its beauty. It’s one of the most sold and popular tropical aquarium fish. Today plenty of color strains and fins pattern are available. The aim of this study was evaluated the performance of juveniles freshwater angelfish with three feeding level (3, 6 and 9 % of body weight per day) and two feeding frequencies (once and twice a day) during 84 days. Fish were separated in two blocks of weight (0,7-1,2 g and 1,3 a 1,7 g). They were fed a diet containing 32% Crude protein and 4185 kcal/kg gross energy. Fish were stocked in 60 litters plastic tanks (15 fish each) with constant aeration and termostat with electric heater. An randomized blocks design with a factorial 3x2 scheme was used. Data were analyzed using ANOVA (two-way) and Duncan test for means comparison (a=5%). Fish feeding 3 and 6 % BW/day consumed 64 and 34% less feed (4.71±1.07g e 8.89±2.11g, respectively) comparing with fish feeding 9%BW/day (12.97±2.63). Fish receiving 3% showed best feed convertion ratio (2.97±0.52). Fish receiving 6% showed a weight gain 21% bigger (2.28±0.86g) than fish feeding 3% (1.63±0.48g). Worst specif growth rate was obtained in fish feeding 3% (1.14±0.27 %/day). Fish feeding twice a day showed feed consumption 17% higher and weight gain 21% bigger than those feeding once a day. Survival was not different among treatments. It’s concluded the best performance is with fish feeding twice a day 6%BW/day.

A introdução de espécies nos ecossistemas pode levar a conseqüências difíceis de serem controladas, sendo que a competição por recursos alimentares talvez seja o principal meio pelo qual uma espécie introduzida possa afetar as espécies nativas, podendo ocasionar a extinção. Neste sentido, os estudos de alimentação tornam-se importantes ao fornecerem subsídios para compreender o funcionamento trófico de um ecossistema. Considerando estes aspectos, o objetivo da pesquisa foi conhecer a ecologia trófica das espécies introduzidas (Plagioscion squamosissimus e Cichla cf. ocellaris) e da espécie nativa (Geophagus brasiliensis), avaliando as possíveis interações entre elas. Para o estudo da dieta das espécies escolhidas, foram utilizados os exemplares capturados durante o desenvolvimento do projeto PROBIO 2. As coletas foram realizadas nos seis reservatórios do Médio e Baixo rio Tietê, no período de novembro de 2002 a fevereiro de 2004. Foram realizadas análises quantitativas (freqüência de ocorrência, método volumétrico e método gravimétrico) dos itens encontrados, caracterizando a preferência alimentar das espécies. Neste trabalho o acará (Geophagus brasiliensis), apresentou um hábito alimentar onívoro, consumindo principalmente larvas de Diptera, insetos aquáticos e microcrustáceos. A espécie (Cichla cf. ocellaris) apresentou um hábito alimentar piscívoro, consumindo principalmente peixes e crustáceos. A corvina (P. squamossisimus) foi considerada piscívora, apresentando um amplo espectro alimentar, consumindo principalmente peixes, insetos aquáticos e crustáceos. A ampla distribuição da espécie P. squamosissimus nos seis reservatórios do médio e baixo rio Tietê e a plasticidade alimentar evidenciada pela análise de conteúdo estomacal sugerem que a corvina exerce uma forte pressão sobre as espécies nativas, cuja dinâmica populacional pode ser alterada. / The species introduction into the ecosystems may lead to difficult consequences hard to be controlled and the competition for food resources being the main factor by which introduced species can affect the native species, even causing their extinction. In this sense, the feeding studies are important by supplying subsidies to understand the trophic functioning of an ecosystem. Considering these aspects, the objective of this research was to know the trophic ecology of the introduced species Plagioscion squamosissimus and Cichla cf. ocellaris and of the native species (Geophagus brasiliensis), evaluating the possible interactions between them. For the diet study of the chosen species, were used the samples collected during the development of the project PROBIO 2. Sampling was carried out in six reservoirs of the Middle and Low Tietê river, between November 2002 and February 2004. Qualitative analysis was done (occurrence frequency, volumetric method e gravimetric method) on the found items, characterizing the species feeding preference. In this work, the acará (Geophagus brasiliensis) presented an omnivorous feeding habit, mainly consuming Dipteral worms, aquatic insects and micro crustaceans. The species (Cichla cf. ocellaris) presented a piscivorous feeding habit, mainly consuming fishes and crustaceans. The curvina (P. squamossisimus) was considered piscivorous, presenting an ample feeding spectrum, mainly consuming fishes, aquatic insects and crustaceans. The ample distribution of the specie P. squamosissimus in the six reservoirs of the Middle and Low Tietê river and the plasticity revealed by the stomach content analysis, suggests that the curvina exercises a strong pressure over the native species, in which population dynamics can be changed.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:31:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 4017.pdf: 3689983 bytes, checksum: f15b289ba85e2141d06ae104015f2757 (MD5) Previous issue date: 2011-06-07 / The trophic ecology is one of the most important aspects to understand the role of a species in the community and in the ecosystem functioning. Studies regarding the feeding of fishes coupled to the ecomorphology of a species become important tools in understanding their ecological role and position in the environment. The present study aimed to analyze the types and amount of food consumed by eleven species of fishes collected in six streams of Alcântara, Maranhão state, and assess their possible interspecific interactions. The specimens were collected in the rainy season, in January, and in the dry season, in November 2008. The analysis of morphology of the fish species was performed by measuring 17 characteristics and calculating 16 ecomorphological attributes. Analysis of the contents of the digestive tract was performed quantitatively and qualitatively. In order to determine the feeding habits of each species the frequency of occurrence, volume and alimentary index of each food item consumed were calculated. The majority of individuals analyzed was collected in the streams Igarapé do Camarajó and Igarapé do Brito. The trophic structure of fish assemblages of these two streams was diversified in both, rainy and dry seasons. The habit of the benthivore species Micropoecilia cf. parae and Apistogramma cf. piauienses was corroborated by their morphology. In the rainy season, there was a higher niche overlap in the diet of insectivorous species in the stream Igarapé do Camarajó, but the morphology of these species showed distinct spatial occupation of the habitat, thus allowing their coexistence. In the dry season most species had food overlap due to the consumption of organic detritus in the Igarapé do Camarajó stream and due to the consumption of chironomid larvae in the Igarapé do Brito stream. Fishes of Camarajó and Brito streams were more likely to feeding specialization in the rainy season and increased diversification of the items consumed during the dry season, indicated, respectively, by larger and smaller niche breadth. The changes in the trophic structure, in the niche overlap and in the niche breadth of fish community in the six streams studied indicate that fluctuations on the hydrological cycle in these streams are an important factor in the throphic dynamics of these fish communities. / Um dos aspectos mais relevantes no entendimento do papel de uma espécie na comunidade à qual pertence e no funcionamento nos ecossistemas refere-se à sua ecologia trófica. Estudos sobre a alimentação de peixes atrelados à ecomorfologia das espécies são ferramentas importantes no entendimento do papel ecológico das espécies e de sua ocupação do meio. O presente estudo teve como objetivos estudar as características da alimentação e da ecomorfologia da ictiofauna amostrada em seis igarapés maranhenses e avaliar suas possíveis interações interespecíficas. Os exemplares analisados foram coletados na estação chuvosa, em janeiro, e na estação seca, em novembro, de 2008. Para análise da ecomorfologia destas espécies foram obtidas 17 medidas e com elas calculados 16 atributos ecomorfológicos. A análise do conteúdo do tubo digestório foi realizada quali e quantitativamente. Para a determinação do hábito alimentar de cada espécie foram calculados a frequência de ocorrência, o volume e o índice alimentar de cada item consumido. A maioria dos indivíduos analisados foi coletada nos igarapés do Camarajó e do Brito. A estrutura trófica da assembléia de peixes destes dois igarapés foi diversificada em ambas estações, chuvosa e seca. O hábito bentófago das espécies Micropoecilia cf. parae e Apistogramma cf. piauiensis foi corroborada por suas morfologias. Na estação chuvosa, observou-se maior sobreposição de nicho na dieta dos insetívoros no igarapé do Camarajó, porém, os atributos ecomofológicos destas espécies indicaram distinta ocupação de nicho espacial entre elas, permitindo, assim, a coexistência. Já na estação seca, no igarapé do Camarajó, a maioria das espécies teve sobreposição alimentar devido ao consumo de detritos orgânicos e no igarapé do Brito pelo consumo de quironomídeos. Os peixes dos igarapés do Camarajó e do Brito apresentaram maior tendência à especialização alimentar na estação chuvosa e maior diversificação dos itens consumidos na estação seca, ambas indicadas pela maior e menor amplitude de nicho, respectivamente. As mudanças na estrutura trófica, na sobreposição e no espectro alimentar da ictiofauna dos seis igarapés maranhenses estudados, indicam que as flutuações decorrentes do ciclo hidrológico constituem, nestes igarapés, um fator importante na dinâmica destas comunidades de peixes.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:29:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 3114.pdf: 4153155 bytes, checksum: 9c4f4c3e1041563aa6254cc622f8352d (MD5) Previous issue date: 2010-05-28 / Financiadora de Estudos e Projetos / Studies on the feeding of fishes provide relevant information for understanding the mechanisms allowing the coexistence and exploitation of resources by several species of fishes and also by other components of the aquatic communities.. The objective of the present study was to analyze in detail the feeding habits and the ecomorphology of the fish species Pimelodus fur and Leporinus reinhardti as well as to preliminarily characterize the fedding habits and describe the morphological characteristics of other nine species of fish occurring in a stretch of the Upper São Francisco River Basin. Fishes were sampled in four periods: December 2006 and 2008 (rainy periods) and April 2007 and June 2008 (dry periods) using with gillnets, seine nets and sieve. The results on the feeding ecology of P.fur revealed that this species belong to the trophic gulid of the insectivores, since insects represent between 74.0% and 79.0% of its diet. There were seasonal changes in the diet of P. fur, with food items essentially authochtonous, as aquatic insects larvae being consumed in the dry periods and insects from terrestrial sources, as Araneae and Hymenoptera being added to its diet during the rainy periods, in both São Francisco River and its tributary Piumhi River. In these rivers P. fur displayed high trophic specialization, being a specialist in consuming aquatic insects. It was also observed great overlap in the food items consumed by the different size classes of P. population sampled in both rivers. L. reinhardti had intense feeding activity in both seasons dry and rainy periods. This species belong to the trophic guild of herbivores, being its diet composed mainly by plant material. The feeding spectrum of L. reinhardti is wider in São Francisco River than in the Piumhi River, what can be a consequence of the fact that the gallery forest in the São Francisco River is better preserved in this region than that of the Piumhi River. There were seasonal changes in the diet of L. reinhardt, with some food items as Trichoptera and Hymenoptera only being consumed in the rainy periods. There was no significant change in the diet of L. reinhardti along its development, with preference by plant material in all size classes. L. reinhardti is a feeding specialist with narrow niche breath. There was no feeding niche overlap between P. fur and L. reinhardti in any seasonal period or river stretch studied. Although feeding activity of both P. fur and L. reinhardti was intense during all periods analyzed, the narrow feeding niche breath and the large diet overlap among the size classes within each species population indicate that food sources are abundant in this part of the Upper São Francisco River basin. Regarding the morphological characteristics there was also trophic structuring of the species studied in Piumhi and São Francisco Rivers, with segregation between the body shape of the specialists (insectivores and piscivores) and the more generalist feeders (omnivores and herbivores). / Os estudos sobre a alimentação de peixes fornecem informações importantes para a compreensão dos mecanismos que permitem a coexistência e exploração dos recursos por várias espécies de peixes e pelos demais componentes das comunidades aquáticas. O objetivo deste estudo foi analisar detalhadamente o hábito alimentar e a ecomorfologia das espécies de peixe Pimelodus fur (mandi-branco) e Leporinus reinhardti (piau-de-três-pintas), bem como descrever preliminarmente os hábitos alimentares e as características morfológicas de outras nove espécies de peixes com ocorrência em um trecho da bacia do alto rio São Francisco. Os peixes foram coletados em dezembro de 2006 e dezembro de 2008 (períodos chuvosos) e abril de 2007 e junho de 2008 (períodos secos), utilizando-se redes de espera, redes de arrasto, tarrafas e peneiras. Os resultados sobre a alimentação de P. fur revelaram que esta espécie pertence à guilda trófica insetívora, sendo que os insetos representaram entre 74 a 70% de sua dieta. Foi observada variação estacional na alimentação de P. fur, com itens alimentares essencialmente autóctones sendo consumidos no período de seca (larvas de insetos aquáticos) e com artrópodos de origem terrestre (Araneae e Hymenoptera) sendo adicionados à sua dieta no período chuvoso em ambos os rios estudados, Rio São Francisco e Rio Piumhi. Nos rios estudados P. fur apresentou elevada especialização trófica, sendo uma espécie especialista no consumo de insetos aquáticos. Verificou-se também elevada sobreposição alimentar entre as diferentes classes de tamanho de P. fur na população amostrada em ambos os rios. L. reinhardti tem uma alta atividade alimentar em ambos os períodos climáticos, seca e cheia. A espécie L. reinhardti pertence à guilda alimentar herbívora, sendo a sua dieta composta preferencialmente por vegetais superiores. O espectro alimentar de L. reinhardti é mais amplo no Rio São Francisco, do que no Rio Piumhi, provavelmente pelo fato desse trecho do rio apresentar vegetação ciliar mais preservada. Verificou-se variação estacional na alimentação do piau-três-pintas, onde alguns itens como fragmentos de insetos, Trichoptera e Hymenoptera só foram consumidos na estação chuvosa. Não houve variação na dieta ao longo do desenvolvimento de L. reinhardti, sendo observada a preferência por material vegetal em todas as classes de tamanho. L. reinhardti é um peixe especialista, com pequena amplitude de nicho em todas as classes de tamanho. Não ocorreu sobreposição alimentar entre P. fur e L. reinhardti em nenhum dos períodos ou rio avaliados. Embora a atividade alimentar de P. fur e L. reinhardti tenha sido intensa em todos os períodos, a pequena amplitude do nicho e a grande sobreposição alimentar entre as diferentes classes de tamanho em cada espécie sugere que os recursos alimentares sejam abundantes neste trecho do Alto Rio São Francisco. Observou-se estruturação trófica quanto à morfologia das espécies estudadas nos rios Piumhi e São Francisco, com a separação entre as formas do corpo das espécies mais especialistas (insetívoros e piscívoros) daquelas das espécies mais generalistas (onívoro e herbívoro).

Orientadores: Antonia Cecília Zacagnini Amaral, Gonzalo Velasco Canziani / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-08-21T03:44:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Nascimento_MarcelaConceicaodo_D.pdf: 3923496 bytes, checksum: 6912623d364ceffac91fd80c0119c157 (MD5) Previous issue date: 2012 / Resumo: O ambiente marinho apresenta ecossistemas altamente ricos e diversos, entretanto o conhecimento sobre esses ecossistemas e os organismos que neles vivem ainda é muito esparso. Sabe-se que a perda de diversidade nesses sistemas vem crescendo sem ser apropriadamente avaliada. No Brasil, o desnvolvimento de novas fronteiras para a pesca e sua utilização, muitas vezes com pouca regulamentação e/ou fiscalização, tem levado muitos recursos à sobreexplotação. Esta forma de exploração evidencia o uso dos recursos marinhos sem um planejamento adequado. Para que haja tal planejamento, é necessário que se conheçam as vias energéticas e as relações entre os organismos que compõem esse ecossistema. De forma a contribuir para este conhecimento, no presente trabalho foram estudadas a dieta e as relações tróficas de seis espécies de peixes demersais abundantes nas regiões Sudeste e Sul do Brasil: Antigonia capros; Ariomma bondi, Genypterus brasiliensis, Synagrops bellus, Synagrops spinosus e Ventrifossa macropogon. O material provém das coletas do Programa REVIZEE Score-Sul, realizadas entre Cabo Frio (RJ) e Cabo de Santa Marta Grande (SC). Os peixes tiveram a sua dieta analisada por meio do conteúdo estomacal. Além da composição da dieta, foi avaliada a influência da profundidade, do tamanho dos indivíduos, da sazonalidade e do período do dia na obtenção de alimento. Adicionalmente, construiu-se um modelo trófico de balanço de biomassa para avaliar a comunidade demersal da área. Neste estudo foi observado que há um intenso consumo de invertebrados bentônicos, especialmente crustáceos, por todas as espécies, apesar de cada uma apresentar particularidades no comportamento alimentar, como foi constatado nas análises de dieta. Observou-se ainda que as espécies apresentam variações no consumo de alimentos relacionadas à profundidadade, tamanho dos indivíduos e área geográfica onde foram coletadas, e que os fatores que mais causam essas alterações são as variações sazonais. O consumo de invertebrados bentônicos verificado nas análises de dieta e no modelo é maior em espécies de níveis tróficos mais baixos, mas também é significativo em espécies de níveis superiores. Nesta última categoria estão inclusos grandes predadores, como tubarões e atuns, que puderam ser avaliados por meio de dados secundários na construção do modelo. Estes resultados ressaltam a importância da inclusão dos organismos bentônicos nas políticas pesqueiras e planos de manejo, uma vez que se trata de um dos principais pontos de sustentação de todo o ecossistema marinho, sobretudo o demersal / Abstract: The knowledge about marine environments and their rich and diverse ecosystems is improving across the world, but still has gaps, mainly in tropical areas. It is known that the diversity loss is globally increasing without being properly measured. Studies have shown that fisheries are looking for new areas and species aiming to attempt the global fisheries demand. This kind of resource exploitation brings evidence of inadequate fisheries planning. It is necessary the knowledge about the energy pathways and ecosystem relationships to develop appropriate fisheries management for different areas and objectives. Aiming to improve this knowledge and contribute to the appropriate fisheries management, we studied the diet and the trophic relationship of six abundant demersal fishes from Brazilian Southeast and South: Antigonia capros, Ariomma bondi, Genypterus brasiliensis, Synagrops bellus, Synagrops spinosus and Ventrifossa macropogon. The samples were collected during REVIZEE Score-Sul program, between Cabo Frio (RJ) and Cabo de Santa Marta Grande (SC). The fishes were studied based on their gut contents. It was evaluated the diet composition and the influence of depth, season, day time and specimens' size, on food choice. Additionally, we built a trophic model to evaluate the demersal community. We observed intense benthos consumption (especially crustaceans) by all species, despite their specificity. We also observed changes on food consumption according to depth, area and specimen's size, but the main responsible for changes on food consumption are the seasonal variations on the oceanographic dynamics. Benthos consumption is higher in low trophic levels than in high ones, but it is significant in high trophic levels species too, including top predators as sharks and tunas, assessed by secondary data during the model construction. These results show the necessity to include benthos impacts on fisheries management, once they are the main support of the entire marine ecosystem, especially demersal ecosystems / Doutorado / Ecologia / Doutor em Ecologia

Submitted by JÚLIO HEBER SILVA (julioheber@yahoo.com.br) on 2017-06-01T20:19:23Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Marianny Silva Canedo - 2015.pdf: 18768741 bytes, checksum: fcc66b1f3d382a6d6d99821e7c4dd7b5 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2017-06-02T11:08:15Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Marianny Silva Canedo - 2015.pdf: 18768741 bytes, checksum: fcc66b1f3d382a6d6d99821e7c4dd7b5 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-02T11:08:15Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Marianny Silva Canedo - 2015.pdf: 18768741 bytes, checksum: fcc66b1f3d382a6d6d99821e7c4dd7b5 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2015-09-29 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The majority of agroindustrial by-products are rich in low digestible fiber, and the bioconversion process for the production of microbial protein can be a practical and promising alternative to increase the protein content and nutritional value of substrate and food quality, turning these fibers into digestible components for the feeding of non-ruminant animals. Thus, this paper was aimed at protein enrichment of brewery spent grain by Rhizopus oligosporus CCT 4134 by solid state fermentation to be added in diets of juvenile Nile tilapia (Oreochromis niloticus). Solid state fermentation experiments were performed in order to determine the highest protein increment studying variables initial moisture (50, 60 and 70%) and supplemental nitrogen sources (ammonium sulfate, urea and sodium nitrate). To study the addition of fermented brewery spent grain in diets of Nile tilapia, 120 juveniles were used, divided into 24 boxes representing the six levels of addition (0, 2, 4, 6, 8 and 10%) of fermented brewery spent grain and four replications of each treatment. Fish were fed for 67 days between May and August 2015, the period where the water temperature was below the thermal comfort for the species. Solid state fermentation provided protein enrichment of brewery spent grain in about 2 and 4 times the content of crude and soluble protein, respectively, and is considered an alternative to use of industrial by-products to replace traditional ingredients in diets of juvenile Nile tilapia, because with the addition of fermented brewery spent grain, no significant difference in productive performance, hematological and biochemical parameters of juveniles Nile tilapia was found. Thus, the fermentation of brewery spent grain is a good alternative to be used as substrate for the cultivation of Rhizopus oligosporus and microbial protein production, allowing its use as a protein supplement in diets for juvenile Nile tilapia, with addition of up to 10 % without compromising growth performance and hematological parameters of the species. / A maioria dos subprodutos agroindustriais é rica em fibras com baixa digestibilidade, e o processo de bioconversão para produção de proteína microbiana, pode ser uma alternativa prática e promissora para aumentar o teor proteico, o valor nutritivo do substrato e a qualidade da alimentação, transformando estas fibras em componentes digestíveis para alimentação de animais não ruminantes. Diante disso, o presente trabalho teve como objetivo o enriquecimento proteico do bagaço de malte por Rhizopus oligosporus CCT 4134 via fermentação em estado sólido e adição em dietas de juvenis de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus). Na fermentação em estado sólido foram realizados experimentos visando determinar o maior aumento proteico, estudando as variáveis umidade inicial (50, 60 e 70%) e suplementação de fontes de nitrogênio (sulfato de amônio, ureia e nitrato de sódio). Para estudar a adição do bagaço de malte fermentado em dietas de tilápia do Nilo, foram utilizados 120 juvenis, distribuídos em 24 caixas que representa os seis níveis de adição (0, 2, 4, 6, 8 e 10%) do bagaço de malte fermentado e quatro repetições de cada tratamento. Os peixes foram alimentados por 67 dias compreendidos entre os meses de maio a agosto de 2015, período que a temperatura da água estava abaixo do conforto térmico da espécie. A fermentação em estado sólido proporcionou enriquecimento proteico do bagaço de malte em aproximadamente 2 e 4 vezes no conteúdo de proteína bruta e proteína solúvel, respectivamente, sendo considerada uma alternativa para aproveitamento dos subprodutos industriais na substituição de ingredientes tradicionais em dietas de tilápia do Nilo, pois com a adição do bagaço de malte fermentado não observou diferença significativa nos parâmetros de desempenho produtivo e parâmetros hematológicos e bioquímicos dos juvenis de tilápia do Nilo. Com isso, a fermentação do bagaço de malte é uma boa alternativa para seu aproveitamento como substrato para o cultivo de Rhizopus oligosporus e produção de proteína microbiana, permitindo sua utilização como suplemento proteico em dietas para juvenis de tilápia do Nilo, com adição de até 10%, sem comprometer o desempenho produtivo e parâmetros hematológicos da espécie.