Made available in DSpace on 2019-03-30T00:07:24Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2016-05-31 / The agribusiness focused on flowers and ornamental plants in Ceará State has stood out nationally resulting in its expansion and consequently generating income and employment. This segment of agribusiness has been started up 2000 aiming at driving efforts to the international market but after a few years, there have been a decrease in the volume of exports, mainly since 2011, which in general, made the companies turned to this segment go through some difficulties. However, some companies, such as the flower-growing companies in Serra da Ibiapaba/CE, have been showing higher performance. Thus, this study aims at identifying the determinants of performance regarding the main flower and ornamental plant growers in Serra da Ibiapaba based on the Tripod of Strategy. For this purpose, a bibliographic research has been carried out on strategy, determinants of performance and tripod of strategy. This field research has been based on qualitative methodology and has been developed by interviews, which involved two flower-growing companies in Ceará State and the Instituto Agropólos do Ceará. This study brings out the fact that the opportunities in the external environment generated by the low intensity of competitiveness (rivalry between companies, bargaining power of customers, threat of substitute products or new entrants), the intangible resources and capacities (human, innovative and reputational) and the informal institutional strengths (organizational culture, level of satisfaction and identification of teams with regard to the flower business) are determinants of the higher performance of the major flower-growing companies in Serra da Ibiapaba ¿ CE in face of the downswing in the external market. Keywords: Determinants of performance. Strategy. Tripod of Strategy. Flower Agribusiness / O agronegócio de flores de plantas ornamentais do estado do Ceará tornou-se destaque no cenário brasileiro na última década e sua ampliação tem contribuído com a economia a partir da geração de renda e emprego. A atividade surgiu no Ceará em 2000 com o intuito de direcionar esforços ao mercado internacional e após evolução significativa nos primeiros anos, observa-se desde 2011 uma redução no volume das exportações, e de uma maneira geral as empresas que atuam na floricultura têm enfrentado dificuldades. No entanto, algumas empresas, a exemplo das produtoras de flores da Serra da Ibiapaba/CE, mesmo diante de um cenário de crise no setor, tem apresentado desempenho superior. Portanto, a dissertação tem como objetivo geral identificar os determinantes de desempenho das principais produtoras de flores e plantas ornamentais da Serra da Ibiapaba tendo como base o Tripé da Estratégia. Para tanto, foi realizada uma pesquisa bibliográfica sobre estratégia, determinantes de desempenho e Tripé da estratégia. Baseada na metodologia qualitativa, a pesquisa de campo ocorreu por meio de entrevista junto a duas produtoras cearenses de flores e ao Instituto Agropólos do Ceará. Como conclusão do estudo, pode-se constatar que as oportunidades do ambiente externo geradas pela baixa intensidade das forças competitivas (rivalidade entre os concorrentes, poder de barganha de clientes, ameaça de produtos substitutos ou novos entrantes), os recursos e capacidades intangíveis (humanos, inovadores e reputacionais) e as forças institucionais informais (cultura organizacional, nível de satisfação e identificação das equipes com a atividade de floricultura) são determinantes do desempenho superior das maiores produtoras de flores da Serra da Ibiapaba ¿ CE em meio ao cenário de retração no mercado externo. Palavras-chave: Determinantes de Desempenho. Estratégia. Tripé da Estratégia. Agronegócio de Flores.

SILVA, Mariana de Menezes. Uso de tela de sombreamento no cultivo de lisianto de corte. 2014. 63 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Agrícola)-Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2014. / Submitted by Anderson Silva Pereira (anderson.pereiraaa@gmail.com) on 2017-02-08T18:01:58Z No. of bitstreams: 1 2014_dis_mmsilva.pdf: 1724707 bytes, checksum: 63a89b8cd22daf1620a11998271afbf3 (MD5) / Approved for entry into archive by Jairo Viana (jairo@ufc.br) on 2017-02-09T22:31:48Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2014_dis_mmsilva.pdf: 1724707 bytes, checksum: 63a89b8cd22daf1620a11998271afbf3 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-09T22:31:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2014_dis_mmsilva.pdf: 1724707 bytes, checksum: 63a89b8cd22daf1620a11998271afbf3 (MD5) Previous issue date: 2014 / The cultivation of lisianthus is considered a recent activity when compared with the major cut flowers sold in the world, little is known about the full development of techniques for cultivation. The use of shade screens is a feature that can be used to increase productivity at the nursery because it alters the spectrum of solar radiation and the greenhouse microclimate, resulting in morphological and physiological responses in cultivation. Thus, the aim of this study was to evaluate the performance of varieties Lisianthus ABC 2-3 Blue, Lisianthus Allemade White and Lisianthus ABC Rose 2-3, in the environment with plastic cover as under coverage using the aluminized screens (TA), red screen (TV) and environment without screen (ST). The experiment took place in São Benedito, State of Ceará, in the period June to September 2013. Crop management was similar to the practices adopted by the undertaking form. The protected environment and the external environment (EXT) were monitored for twenty-four hours in the period of August 13 to September 1, 2013 as the temperature and relative humidity. The flow of solar energy was represented by kriging maps. Were evaluated: diameter of the flower bud (DB), number of flower buds (NB) and shaft thickness (ESP), as the rod size criteria , stem height (ALT) , full size (TR) were used and size commercial (TC). The hourly average in the period between 14h and 18h in the external environment was higher when compared to protected environments, TA and TV environments have average temperatures similar hourly throughout evaluated and the ST group was higher by 1°C when the TA and TV environments. The relative humidity was higher in protected environments as compared to the external environment. The ST group showed greater flux of solar energy. It was found that the protected environments interact significantly to the variable number of flower buds, rose variety had an average of 4.68 buttons in ST environment. We know the importance of the size criterion of the stem to add value to cut lisianthus in this way, the blue variety was more adapted to the conditions imposed by the TA environment, rose variety showed the best results in ST environment and the variety white under the conditions of the experiment, would be unfit for the cultivation of cut. The TV environment does not offer conditions conducive to satisfactory growth in the size of the rod. / O cultivo do lisianto é considerado uma atividade recente quando comparado com as principais flores de corte comercializadas no mundo, sabe-se pouco a respeito das técnicas para pleno desenvolvimento do cultivo. O uso de telas de sombreamento é um recurso que pode ser utilizado para o incremento da produtividade na floricultura, pois altera o espectro da radiação solar e o microclima do ambiente protegido, resultando em respostas morfofisiológicas no cultivo. Dessa forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho das variedades Lisianthus ABC 2-3 Blue, Lisianthus Allemade White e Lisianthus ABC 2-3 Rose, no ambiente com cobertura plástica utilizando como subcobertura as telas: aluminizada (TA), vermelha (TV) e ambiente sem tela (ST). O experimento ocorreu no Município de São Benedito, Estado do Ceará, no período de junho a setembro de 2013. O manejo do cultivo ocorreu de forma similar às práticas adotadas pela empresa produtora. Os ambientes protegidos e o ambiente externo (EXT) foram monitorados durante vinte e quatro horas no período de 13 de agosto a 01 de setembro de 2013 quanto à temperatura e umidade relativa do ar. O fluxo de energia solar foi representado através de mapas de krigagem. Foram avaliados: diâmetro do botão floral (DB), número de botões florais (NB) e espessura da haste (ESP); quanto ao tamanho da haste foram utilizados os critérios, altura da haste (ALT), tamanho real (TR) e tamanho comercial (TC). A média horária entre o período de 14h e 18h no ambiente externo foi superior quando comparado aos ambientes protegidos, os ambientes protegidos apresentaram médias horárias similares, em todo período monitorado e o ambiente ST foi superior em 1ºC, quando comparado aos ambientes TA e TV. A umidade relativa do ar foi superior nos ambientes protegidos quando comparada ao ambiente externo. O ambiente ST apresentou maior fluxo de energia solar. Constatou-se que os ambientes protegidos interagem significantemente para a variável “número de botões florais”; a variedade rose apresentou média de 4,68 botões no ambiente ST. Sabe-se da importância do critério tamanho da haste para agregar valor ao lisianto de corte, dessa forma, a variedade blue mostrou-se mais adaptada às condições impostas pelo ambiente TA, a variedade rose apresentou os melhores resultados no ambiente ST e a variedade white, nas condições do experimento, estaria inapta ao cultivo de corte. O ambiente TV não oferece condições propícias a um crescimento satisfatório do tamanho da haste.

Memoria para optar al título de Arquitecto

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, Programa de Pós-Graduação em Agronomia, 2013. / Submitted by Albânia Cézar de Melo (albania@bce.unb.br) on 2013-11-18T15:28:58Z No. of bitstreams: 1 2013_LuisFelipeAlvimFerreira.pdf: 1716026 bytes, checksum: 70ab2cdd73f9da2bd7075a3c221ff531 (MD5) / Approved for entry into archive by Guimaraes Jacqueline(jacqueline.guimaraes@bce.unb.br) on 2013-11-19T10:40:13Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2013_LuisFelipeAlvimFerreira.pdf: 1716026 bytes, checksum: 70ab2cdd73f9da2bd7075a3c221ff531 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-11-19T10:40:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2013_LuisFelipeAlvimFerreira.pdf: 1716026 bytes, checksum: 70ab2cdd73f9da2bd7075a3c221ff531 (MD5) / As plantas ornamentais são aquelas que produzem folhagens, flores ou inflorescências ou ainda frutos que atraem por sua beleza, possibilitando a ornamentação de espaços internos ou externos, a utilização como complementos de indumentárias ou serem presenteadas. O trabalho teve como objetivo identificar as características, o grau de profissionalismo e as expectativas dos produtores de flores do Distrito Federal, visando a melhoria da produção. Para obtenção dos dados, foram realizadas 45 entrevistas associadas à aplicação de questionários junto aos produtores no período de junho a setembro de 2012. Para a análise dos dados foi utilizada a metodologia Desdobramento da Função Qualidade (QFD). O tempo médio de experiência do produtor com floricultura é de apenas cinco anos e a média de idade de 36 anos. Mais de 65% dos produtores possuem nível de escolaridade de 2º grau ou inferior. Foi observado que 58% dos empreendimentos é gerenciado por homens. Forração e rosas predominam na produção que acontece em propriedades com tamanho médio de dois hectares. A maior parte da área, 82%, está sob telado e à céu aberto e a decisão do tipo de cultura a ser explorada depende da demanda. Metade dos entrevistados afirmou que produziria mais flores e ornamentais se houvesse maior demanda. Cerca de 70% dos entrevistados estão associados a uma Cooperativa e demandam maior atuação da mesma, principalmente, na aquisição de insumos. Mais de 60% dos entrevistados não fornecem treinamento aos empregados e acreditam não necessitar de treinamento. Aqueles que demandam treinamento, destacam a importância de cursos na área de gestão e/ou administração do negócio. O treinamento de produtores em temas como gestão, administração e logística empresarial é fundamental para que a cadeia produtiva de flores da região se desenvolva em seu pleno potencial e promova a geração de emprego e renda. ______________________________________________________________________________ ABSTRACT / The ornamental plants are those that produce foliage, flowers, inflorescences or fruits that attract by its beauty, allowing the ornamentation of internal and external spaces, the use of costumes as complements or as a gift. The study aimed to identify the characteristics, the degree of professionalism and expectations of flower farmers of the Distrito Federal, in order to improve their production. To obtain data, 45 interviews were conducted associated with the use of questionnaires applied to farmers in the period of June-September 2012. For data analysis, Quality Function Deployment (QFD) was used. The average producer’s experience time with floriculture was only five years and the average age was 36 years. More than 65% of producers have high school degree or lower. It was observed that 58% of the business is managed by men. Forage and roses predominate in the production that takes place on properties with an average size of two hectares. The majority of the area, 82%, is under plastic cover and open sky and the decision on the type of crop to be exploited depends on the demand. Half of the respondents said they would produce more if there was more demand. About 70% of respondents are associated to a Cooperative and demand a better performance of the Cooperative, especially in the acquisition of inputs. Over 60% of respondents did not provide training to employees and believe they do not need training. Those who demand training, emphasize the importance of courses in farm management and / or business administration. The need for training is urgent and might help this supply chain to improve net revenue and create jobs.

Memoria para optar al título profesional de Ingeniero Agrónomo, Mención Sanidad vegetal / Evaluar técnico y económicamente a nivel de prefactibilidad la exportación de un fungicida bactericida orgánico natural “Biofita” al mercado floricultor colombiano fue el objetivo general de la presente investigación. Para lo cual se realizó un análisis del sector industrial, el estudio legal, estudio técnico y de gestión económica financiera siguiendo los procedimientos tradicionales de la formulación y evaluación de proyectos, contando para ello con información primaria y secundaria tanto del mercado nacional como del mercado colombiano. El mercado floricultor colombiano se presenta como el mercado objetivo del proyecto de exportación, pues a nivel mundial, este representa un 12% de las exportaciones de flores de corte. Colombia se ha ganado el segundo lugar de exportadores de flores de corte a nivel mundial versus Chile que ocupa el lugar número 47. Los competidores directos del producto a exportar son más de cuarenta formulaciones utilizadas como fungicidas-botriticidas de distintos países de origen, ampliamente probados y con presencia permanente en los programas fitosanitarios de los productores colombianos de flores. El elemento diferenciador del producto “Biofita”, es el carácter orgánico-natural de sus materias primas y su acción bioestimulante asociada, lo que le confiere una condición superior frente a los productos existentes en el mercado y con ello una opción real de ocupar un espacio importante en la producción colombiana de flores de corte cuyos productores en la actualidad están necesitando productos orgánicos que sean eficientes en el control de patógenos y que además permitan continuar con labores manuales en el cultivo sin representar una amenaza para la salud de los trabajadores. Por otro lado, la normativa legal que rige la exportación y la posterior comercialización del producto en Colombia indica la necesidad de considerar un período de puesta en marcha de al menos 2 años, debido a lo cual se consideró un horizonte de análisis de 7 años, de los cuales, los 2 iniciales se deben destinar a estudios de acuerdo a las exigencias de la normativa en Colombia y los 5 siguientes a la comercialización del producto. La tasa de descuento (15%) exigida para la evaluación fue la rentabilidad requerida para emprender el negocio basándose en una importante empresa exportadora chilena. Los resultados del proyecto indican que existe un espacio viable para la penetración del producto en el mercado colombiano desde el punto de vista técnico y comercial, bajo los supuestos y parámetros utilizados en el estudio, generación de valor actual neto positivo(VAN=US $223.448), tasa interna de retorno de 28% y período de recuperación de capital (PRC) de seis a siete años y riesgo considerado razonable bajo el análisis de sensibilidad efectuado con estimaciones de ventas disminuidas en un 10% y aumento de costos de ingrediente activo en un 20%. / The aim of this investigation is to assess the technical and economical a pre-feasibility level to export a natural organic fungicide-bactericide called “Biofita” to the Colombian flower-growing market. It has been made an analysis of the industrial estate, a legal study, a technical and financial-economic management study following traditional procedures of the projects formulation and an evaluation, considering the main information from Chilean and Colombian market. The Colombian flower-growing market is the target of the exportation project, because globally. It represents the 12 % of the exportations of cut flowers. With this, Colombia has won the second place in cut flower exportations versus Chile, which take the 47th place. The close competitors of this product are more than forty formulations used as fungicide-botriticide from different countries, considerably tested and always present in phytosanitary programs of Colombian flower producers. The differential element is that the product has an organic character on its raw materials and the associate bio-stimulate action, giving a higher condition compared to other products present on the market and with these characteristics there is an option to take an important place in this Colombian production of cut flowers, which need more efficient organic products to control pathogens and also allow the continuance of the manual labor in the cultivation without threatening the health of workers. On the other hand, legal regulations that rules the exportation and the subsequent sale of the product in Colombia suggests the chance to have at least two years period to start up, because of that it was considered a holding period of seven years, the first two years to study the Colombian regulations and the last five years to market the “Biofita”. The discount rate (15%) required was the profitability needed to start the business based on another Chilean exporting company. Project results, indicate that exists a possible space for the penetration of “Biofita” from a technical and commercial point of view in the Colombian market also, under the assumptions and parameters used in the study, generating a positive net present value (VAN=US $223.448), an Internal Rate of Return (IRR) of 28%, a payback period of the capital from six to seven years and considering a reasonable risk, done under a sensitivity analysis with estimated sales decreased in a 10% and the increasing of the costs of the active ingredient in a 20%.

O objetivo do presente trabalho foi avaliar as características de desenvolvimento de boca-de-leão de corte em resposta a diferentes doses de nitrogênio e sua relação com a vida de vaso dessas flores. As mudas de boca-de-leão (Antirrhinum majus L.) foram cultivadas em estufa em dois períodos do ano (outono/inverno e primavera/verão). Foram aplicados cinco tratamentos em um delineamento em blocos: T0 (testemunha sem N); T1 (0,19 g N/planta); T2 (0,38g N/planta); T3 (0,57g N/planta); e T4 (0,76g N/planta). A adubação de fósforo e potássio não se alterou entre os tratamentos. Na colheita das hastes florais, foram registrados o número de dias para chegar ao ponto de colheita (DC), porcentagem de sobrevivência das plântulas (%S), comprimento da haste (CH), comprimento da inflorescência (CI), e diâmetro médio da haste (DMH). Ao longo do período de vida de vaso, avaliou-se a captação de água no terceiro e no sétimo dia (A3 e A7, respectivamente) e, assim, foi determinada a longevidade pós-colheita da inflorescência. No final do período de primavera/verão, também foram registrados o número de rebrotes (R), altura média do rebrote (AMR) e diâmetro do rebrote (DMR). A %S das plantas na temporada de outono/inverno para baixa dose de nitrogênio (T1) obteve diferença significativamente maior do que a %S de quando uma dose alta de nitrogênio (T4) foi fornecida. No entanto, no período de primavera/verão, os resultados foram exatamente o oposto. Com a dose baixa de nitrogênio apenas 77,5% das plantas sobreviveram, enquanto sob altas doses de nitrogênio a %S ficou na faixa de 95%. No outono/inverno, as hastes florais de todos os tratamentos com nitrogênio foram significativamente menores em comparação com hastes do tratamento controle (116,2 centímetros). No período de primavera/verão as inflorescências estavam prontas para a colheita aos 72 dias quando o nitrogênio foi fornecido e, quando não foi fornecido nitrogênio para as plantas, as inflorescências foram colhidas após 76 dias de cultivo. A presença ou ausência de nitrogênio também afetou o comprimento das inflorescências, bem como a espessura das hastes das flores e ainda, como consequência, a absorção de água em vaso pelas hastes do tratamento testemunha foi significativamente inferior em comparação com os tratamentos adubados com nitrogênio, tanto no terceiro quanto no sétimo dia após a colheita. O fornecimento de 0,38g de N / planta (T2) ao longo do desenvolvimento das plantas de boca-de-leão em cultivo protegido resultou em hastes florais mais próximas do padrão comercial para a espécie. Nenhum dos tratamentos de nitrogênio influenciou na longevidade de boca-de-leão. / The objective of the present work was evaluate development characteristics of cut flowers in response to different nitrogen doses and its relation to vase life of these flowers. Plantlets of snapdragon (Antirrhinum majus L.) were cultivated in a greenhouse in both the spring/summer and fall/winter seasons. Five treatments were applied in a block design: T0 (control, without N); T1 (0.19 g N/plant); T2 (0.38g N/plant); T3 (0.57g N/plant); e T4 (0.76g N/plant). Phosphorus and potassium fertilization did not change amongst treatments. At harvest of flower stalks the number of days to reach harvesting point (DC), percentages of plantlet survival (%S), length of flower stalk (CH), length of inflorescence (CI), and average diameter of flower stalk (DMH) were recorded. Along the vase life period, water uptake on the third and seventh days (A3 and A7, respectively) and, as well, postharvest longevity of inflorescence were determined. At the end of the spring/summer season, also the number of sprouts (R), average sprout height (AMR) and diameter (DMR) were also recorded. The percentage of plantlet survival in the fall/winter season for low nitrogen (T1) supply was significantly higher than the survival when high nitrogen (T4) was provided. However, in the spring/summer season the results were just the opposite. With low nitrogen only 77.5% of the plantlets survived while under high nitrogen doses the survival was in the range of 95%. Flower stalks of all nitrogen treatments were significantly lower in comparison to stems of the control treatment (116.2cm). In the spring/summer season inflorescences were ready to harvest after 72 days when nitrogen was supplied and when no nitrogen was delivered to plants, inflorescences were ready to harvest after 76 days. Presence or absence of nitrogen also affected the length of the inflorescences as well as the thickness of the flower stalks and most likely, as a consequence, water uptake in control flower stems was significantly lower in comparison to nitrogen treatments both on the third and seventh day after harvest. Supplying 0.38 N/plant (T2) along the development of snapdragon plants in protected cultivation resulted in flower stalks the closest to the commercial pattern for that species. None of the nitrogen treatments influenced snapdragon flower longevity.

O Rio Grande do Sul, além de ser o Estado que mais consome flores e plantas ornamentais no país, é um dos maiores produtores do Brasil. Essa produção tem aumentado visivelmente nos últimos cinco anos. Recentemente, houve um acréscimo considerável de consumo de flores e plantas ornamentais de jardim. Este trabalho teve como objetivo analisar a produção e a comercialização de uma cadeia de flores e plantas ornamentais de jardim para a região de Pareci Novo, a qual foi escolhida por ser uma das que concentra este tipo de atividade. A metodologia utilizada para realizar esta análise foi a ferramenta de filière. As flores e plantas de jardim operam em mercado de concorrência pura, mas existem concentrações de mercado à montante do setor. A produção é transportada tanto pelo próprio produtor como pelo atacadista. Embora em regime de concorrência pura, o setor apresenta lucros puros evidenciando possíveis entradas de novas empresas. A produção de flores analisada tem sua renda concentrada principalmente nos meses de abril a outubro, sendo o lucro por unidade muito baixo, e portanto é necessário operar em grandes quantidades. Apesar disto, é uma atividade agrícola viável para pequenos produtores, pois consegue cobrir custos diretos e indiretos. Nas margens de contribuição de receita, o varejista obtém lucro superior aos outros agentes da cadeia.

Memoria para optar al título profesional de Ingeniero Agrónomo / Alstroemeria (L.) es uno de los géneros más diversificados de la flora vascular chilena. Alstroemeria exserens Meyen resulta atractiva por el color de sus flores y la resistencia al frío que posee. Comúnmente estas especies se propagan por división de rizomas pero al ser este un método poco eficiente y con alta posibilidad de contaminación, es que se optó por la micropropagación ya que es un método prolijo. Considerando que el agar y los reguladores de crecimiento son los componentes más determinantes en los medios de cultivos in vitro, el objetivo de este estudio fue determinar si existe un efecto combinado de 6-bencilaminopurina (BAP) (0,0; 0,5; 1,0 y 2,0 mg•L-1) y agar (0,1; 3,5 y 7,0 g• L-1) sobre la micropropagación de A. exserens. Cada 4 semanas se evaluó el peso de la planta (g), longitud de rizoma (cm), longitud de brotes (cm) y número de brotes. En la primera etapa se calculó una tasa de prolificidad considerando las 24 semanas previas al ensayo, partiendo con 12 explantes iniciales y llegando a 111 rizomas con un brote, se obtiene una tasa de 1,54 nuevos explantes cada 4 semanas. En la segunda etapa ocurre una contaminación que ocasiona pérdidas del 75% al final del ensayo (8 semanas), haciendo inviable los análisis finales, por tanto se discutió con lo obtenido hasta la semana 4. El análisis estadístico arrojó que no existe interacción entre los factores. Al no existir un efecto combinado, se analizó por separado cada factor. La concentración de 3,5 g L-1agar presenta la mejor respuesta con medias de 1,06 cm y 3,16 g, en largo de rizoma y peso de explante respectivamente. Respecto al efecto del BAP, en todas las concentraciones (0,5, 1,0 y 2,0 mg• L-1) se observó un efecto en el control de la longitud de brotes mediante la inhibición de la dominancia apical. En este experimento se concluyó que el medio semi-sólido (3,5 g• L-1) es la mejor concentración de agar, al presentar explantes sanos con mayor aumento de peso y largo del rizoma. De esta manera, este estudio colabora con el avance hacia un protocolo de propagación in vitro de forma masiva para A. exserens.

Memoria para optar al Título Profesional de Ingeniero Agrónomo / La inducción de mutagénesis mediante la aplicación de rayos gamma es una técnica ampliamente utilizada en el mejoramiento genético de especies ornamentales, debido a la importancia que genera la novedad en la floricultura. En estos cultivos, es relativamente simple la selección para características relevantes (color de flores, tamaño de planta y flores, entre otras), lo que se traduce en una técnica de mejoramiento genético más eficiente. En alstroemeria existen diversas variedades producto de mutagénesis con aplicación de radiación, donde las variaciones principales que se buscan son: cambio en el tamaño y color de las flores, forma y rayado interno de los tépalos, el vigor de la planta, productividad y periodo de floración. Previo a la irradiación con fines de mejoramiento genético se deben calcular los tiempos de exposición del material y la uniformidad de aplicación de radiación, lo que se conoce como dosimetría química. Junto con esto, se debe determinar una dosis que produzca un alto porcentaje de mutaciones, y que a la vez permita la sobrevivencia de un alto número de explantes, siendo la dosis donde se produce una mortalidad de 50% (DL50) un punto óptimo para irradiar con fines de mejoramiento genético.

O Rio Grande do Sul, além de ser o Estado que mais consome flores e plantas ornamentais no país, é um dos maiores produtores do Brasil. Essa produção tem aumentado visivelmente nos últimos cinco anos. Recentemente, houve um acréscimo considerável de consumo de flores e plantas ornamentais de jardim. Este trabalho teve como objetivo analisar a produção e a comercialização de uma cadeia de flores e plantas ornamentais de jardim para a região de Pareci Novo, a qual foi escolhida por ser uma das que concentra este tipo de atividade. A metodologia utilizada para realizar esta análise foi a ferramenta de filière. As flores e plantas de jardim operam em mercado de concorrência pura, mas existem concentrações de mercado à montante do setor. A produção é transportada tanto pelo próprio produtor como pelo atacadista. Embora em regime de concorrência pura, o setor apresenta lucros puros evidenciando possíveis entradas de novas empresas. A produção de flores analisada tem sua renda concentrada principalmente nos meses de abril a outubro, sendo o lucro por unidade muito baixo, e portanto é necessário operar em grandes quantidades. Apesar disto, é uma atividade agrícola viável para pequenos produtores, pois consegue cobrir custos diretos e indiretos. Nas margens de contribuição de receita, o varejista obtém lucro superior aos outros agentes da cadeia.