Le Québec compte actuellement plus d'une cinquantaine de microbrasseries et de brasseries artisanales distribuées dans la presque totalité de ses régions. Ce présent mémoire de maîtrise en ethnologie souhaite poser un éclairage nouveau sur ce phénomène complexe toujours en progression depuis plus de vingt ans. Il se penche principalement sur les concepts d'identité et de territoire mis en scène par la production et la consommation de ces produits québécois en 2006-2007. Le caractère polymorphe de cette industrie dynamique convie l'ethnologue à ratisser large. Ainsi, c'est au moyen de l'analyse de plusieurs témoignages oraux de brasseurs et de consommateurs de bières et par une attention particulière portée à l'iconographie des étiquettes que nous sommes à même de cerner cet enracinement dans le territoire. Nous pouvons dès lors mieux déceler tout le potentiel de représentation et toutes les valeurs locales et communautaires rattachées à ces boissons artisanales, ces concepteurs, ces lieux et ces buveurs. Nous constatons que ce contexte brassicole émergent fait état d'une grande créativité ainsi que d'un esprit de différentiation assumé. La conjoncture alimentaire d'aujourd'hui est dominée par la mondialisation, l'uniformisation et l'industrialisation de nombreux aliments. En contrepartie, la production et la consommation de bières artisanales peuvent se concevoir comme des alternatives réelles, des moyens de recréer le lien perdu ou ténu entre le territoire, l'aliment, le producteur et le consommateur. La production et la consommation peuvent alors s'envisager comme des actes responsables et engagés. Ces actes militent, à leur façon et à leur échelle, en faveur d'une quête de qualité, d'originalité, d'unicité et de fierté. Globalement, pour ceux et celles qui s'y adonnent, il s'agit de s'associer à des produits qui sont signifiants et qui leur permettent d'affirmer et de construire avec plus de justesse, une parcelle de leur identité individuelle ou collective.

Le joual, qu'il soit critiqué ou louangé, fait partie intégrante de l'identité québécoise. Contrairement à ce que l'on a prétendu pendant longtemps, les démêlés autour de la langue parlée n'ont pas commencé avec les Insolences du Frère Untel, en 1960. Déjà, en 1902, naissait la Société du parler français, qui tentait de sensibiliser les Canadiens français à l'usage du bon parler. C'est vraisemblablement à partir de là que s'est enclenché le débat sur la langue parlée au Québec. Le contexte dans lequet la ± querelle du joual¿ s'est mise en branle est important puisqu'il a contribué à forger une toute nouvelle identité chez les Canadiens français, identité qualifiée de québécoise, annonçant ainsi une volonté nette de rompre avec l'identité canadienne-française traditionnelle. Si le parler joual existe encore aujourd'hui, sous différentes formes peut-être, c'est qu'il a possiblement permis à beaucoup de Québécois de ne plus avoir honte de ce qu'ils sont et de s'exprimer à leur façon plutôt que de se taire ou d'accepter de parler une langue qui ne représente pas leur réalité. Le débat reste sensiblement le même d'hier à aujourd'hui, et les ~ommentaires et opinions sur le joual sont encore d'actualité, près d'un demi -siècle après la première sortie du , Frère Untel. TI semble que maintenant plus que jamais, s'attaquer au joual, c'est s'attaquer à l'élément le plus fondamental de l'identité québécoise

Tableau d’honneur de la Faculté des études supérieures et postdoctorales, 2014-2015 / Notre mémoire a pour objectif d’identifier et d’analyser les processus de patrimonialisation chez les Sœurs du Bon-Pasteur de Québec. En étudiant les opérations de constitution du patrimoine, cette recherche questionne les enjeux identitaires du patrimoine et la construction d’une identité communautaire. Elle s’intéresse aux initiatives culturelles des religieuses et aux actions d’appropriation et de reconnaissance proposées, d’une prise de conscience patrimoniale à une pratique muséale. L’étude, qui pose un regard ethnologique sur la patrimonialisation, tient compte du discours de la communauté et de sa propre définition du patrimoine. En s’intéressant à l’expérience sensible des religieuses, elle tend à une meilleure compréhension des motivations ayant mené à la constitution d’un patrimoine.

Le concept de lieu fait partie intégrante de la musique country, genre musical traditionnellement associé à certaines aires géographiques, à des paysages ruraux et aux valeurs communautaires. Bien que la littérature sur la musique country ait bien cerné les liens entre ce genre musical et la notion de lieu, en particulier en ce qui concerne la géographie des origines du genre et de ses scènes importantes, on observe un intérêt scientifique croissant envers les chansons de plus en plus nombreuses explorant le thème du lieu. Cette tradition trouve ses racines dans les chansons hillbilly, les chansons de cowboys chantants, le bluegrass du Kentucky et le western swing, où les artistes ont exprimé la nostalgie des lieux familiers et du temps de leur enfance. Ces récits ne décrivent pas seulement le paysage et la culture d’aires géographiques données; plutôt, ils définissent la relation entre les individus et leur environnement, dévoilant ainsi le caractère, les valeurs et les croyances de l’artiste. En se concentrant sur la musique de l’artiste canadien de country alternatif Corb Lund, cette thèse vise à définir cette relation entre cet artiste de musique country et son environement, et à interroger la façon dont il utilise (à l’instar d’autres artistes du genre) ces chansons afin d’explorer plus à fond les liens avec ses origines albertaines. Plus précisément, il s’agit d’étudier comment ces récits de lieu contribuent à la construction de l’identité de l’artiste, ce que Simon Frith (1996) appelle la persona. Selon Richard Peterson (1997) et Pamela Fox (2009), les artistes country ont tendance à se référer à leurs origines dans un acte de « sincérité authentique », afin de construire une conception personnalisée du lieu (souvent autobiographique). Cette recherche a dû considérer les multiples couches de signification entourant l’artiste en tenant compte du genre, des niveaux identitaires et des rapports géoculturaux. Les approches géoculturelles et écomusicologiques permettent de mieux comprendre les façons dont les individus réagissent au lieu et aux liens intimes entre le « sentiment de soi » et le « sentiment de lieu » (Tuan 1974; Cantrill 1993; Solomon 2000). Le concept d’identité « géoculturelle », issu des sciences politiques (Talukder 2013), est invoqué pour décrire cette relation. Par l’analyse de la musique de Lund, cette thèse explore les manières dont l’artiste aborde la vie quotidienne, le travail et les questions socioculturelles propres à l’Alberta en proposant diverses conceptions du lieu, tout en construisant sa propre identité géoculturelle albertaine. / The concept of place is integral to country music, a genre conventionally associated with geographic regions, rural landscapes, and community values. While country music literature has defined the genre’s connection to place in relation to the geography of its origins and prominent scenes, there has been a growing scholarly interest in the place-themed songs that proliferate the genre. The tradition of place songs finds its roots in early hillbilly recordings, songs of the singing cowboy, Kentucky bluegrass, and western swing, where songwriters expressed nostalgia for the seemingly simpler places and times of their childhood. These narratives do not just describe the landscape and culture of geographic regions, but rather, they also define the relationship between individuals and their surrounding environment and community, unveiling elements of the artist’s character, values, and beliefs. Focusing on the music of Canadian alt-country artist Corb Lund, this dissertation seeks to define this relationship between country singer-songwriter and place, and interrogate how he (like many other country artists) uses place songs to explore more fully his ties to his Albertan origins. More specifically, it is interested in how place-based narratives contribute to the construction of an artist’s identity, what Simon Frith (1996) calls the artistic persona. As both Richard Peterson (1997) and Pamela Fox (2009) have noted, country artists tend to refer to their origins as an act of “authentic sincerity, ” constructing personalized (often autobiographical) conceptions of place. For a study of this nature, it was important to consider the multiple layers of signification surrounding a singer-songwriter including genre, levels of artistic identity, and geographic-cultural (“geo-cultural”) association. Cultural geographic and ecomusicological discourse offers a rich understanding of the ways in which individuals respond to place and the intimate connection between the “sense of self” and the “sense of place” (Tuan 1974; Cantrill 1993; Solomon 2000). The concept “geo-cultural” identity, drawn from the political sciences (Talukder 2013), is invoked to describe this connection and define the geographic-cultural elements of an artist’s identity. Through an interrogation of Lund’s music, this dissertation explores how the singer-songwriter describes life, work, and socio-cultural issues in his native Alberta, creating diverse conceptions of place, all while constructing his uniquely Albertan “geo-cultural” identity.

Cette thèse a pour objectif d’analyser le processus de construction identitaire des populations serbes au Kosovo, en s’interrogeant spécifiquement sur le rôle de l’espace de vie dans la production et la réception des identifications produites par les institutions étatiques, religieuses et d’enseignements. Les cas d’étude sélectionnés — le quartier serbe d’Orahovac et le village de Velika Hoča, le village de Štrpce et celui de Gračanica — se distinguent par des configurations spatiales différentes qui nous permettent d’analyser plus directement l’incidence de ces espaces de vie sur la production des identités. Nous avons ici choisi les narratifs comme porte d’entrée pour appréhender le processus de co-constitution entre agent et structure, à partir duquel la construction identitaire est aujourd’hui généralement conceptualisée. À l’échelle de la structure, ce sont les narratifs institutionnels qui ont été étudiés comme producteurs de représentations. À l’échelle des agents, nous avons porté une attention particulière aux gens ordinaires et à la façon dont ceux-ci reçoivent et/ou produisent des identifications. Jusqu’à présent, peu de recherches ont porté attention à l’espace de vie des gens ordinaires dans le cadre du processus de construction identitaire. Cette recherche révèle pourtant que celui-ci agit comme un médiateur à la relation agent-structure et impacte la façon dont les individus reçoivent et produisent les identifications. En ce sens, cette thèse nous amène à souligner la distinction centrale entre narratif et représentation pour aborder la construction des identifications. Elle suggère également que les identifications sont principalement une question de degré. Considérant le rôle de l’espace de vie, il apparaît que celui-ci est à la fois producteur et produit des identifications individuelles, fournissant un exemple d’interaction entre agent et structure. Cette observation conduit à discuter les compréhensions trop rigides et objectives des espaces de vie, et la marginalisation des gens ordinaires et de leur performance dans l’analyse de la construction des identités collectives. / This thesis aims to analyze the process of identity building of Serbs population living in Kosovo by focusing on how the living environment impacts the production and reception of identification. For the purpose of this study, the cases were selected because of their distinguishing spatial configuration: the Serbs neighborhood of Orahovac, the village of Velika Hoča, the village of Gračanica and the village of Štrpce. In this research, we choose to address identity building through institutional and local narratives in order to examine the co-constitution process between agency and structure which is the current conceptual framework through which identity building is studied. So far, very few studies have questioned the impact of the living environment in this co-constitution process. However, this thesis reveals that the living environment mediates the agency-structure relation and impacts how individuals receive and produce identifications. We stress the need to distinguish between narrative and representation in order to study the identity building process. We also suggest that identifications are mostly a matter of degrees rather than a zero-sum process. The living environment appears both as a producer and a product of individual identification, thus being a good example of a structure-agency co-constitution. This thesis discusses the very rigid and objective comprehension of the living environments as well as the marginalization of ordinary people and the ways through which they perform collective identity.

Tableau d’honneur de la Faculté des études supérieures et postdoctorales, 2004-2005 / Ce mémoire aborde l'histoire des Métis au Canada sous un angle inexploré par l'historiographie, qui consiste à étudier les frontières identitaires de ce groupe dans leurs transformations historiques, depuis l'émergence des collectivités métisses au 18e siècle jusqu'à aujourd'hui. S'appuyant sur une analyse de sources missionnaires et de documents émis par l'État canadien et par les organismes métis eux-mêmes, il défend l'hypothèse que la configuration des collectivités métisses au Canada est en transformation constante, si bien que les ensembles de personnes considérés comme étant inclus ou exclus de ces collectivités ne sont pas les mêmes au fil du temps. Les collectivités métisses du Canada, prises dans un rapport de force historique entre les conceptions de l'identité métisse qu'elles génèrent elles-mêmes et celles que l'État tente de leur imposer, déplacent leurs frontières identitaires constamment, ce qui a pour effet parfois d'y intégrer et parfois d'en rejeter certains membres. Ce mémoire retrace précisément les étapes de ces transformations identitaires et explique comment, au fil du 20e siècle, les collectivités métisses en ont été réduites à se renvoyer à elles-mêmes l'image que l'État a d'elles. / Québec Université Laval, Bibliothèque 2014

Tableau d’honneur de la Faculté des études supérieures et postdoctorales, 2010-2011 / Dans ce mémoire, nous nous intéressons à la construction identitaire en contexte migratoire, et ce, en analysant des discours formulés par dix "enfants de la Loi 101". Ces discours proviennent de trois documents : l'émission de radio Indicatif présent : Les enfants de la Loi 101 (2003) et les documentaires Les enfants de la Loi 101 (2007) et La Génération 101 (2008). Pour notre étude, nous partons d'un postulat selon lequel l'identité s'élabore essentiellement en discours et en interaction, et nous soutenons que l'argumentation joue un rôle prépondérant dans cette construction. Nous nous inscrivons dans une approche interactionniste de l'analyse du discours et nous nous inspirons de la rhétorique, des théories de l'argumentation et de l'approche modulaire afin d'étudier différentes constructions argumentatives à partir desquelles les informateurs présentent leurs rapports à la langue ainsi que leurs rapports à leur société d'origine et à leur société d'adoption. Les rapports à la langue sont envisagés à partir de l'analyse des structures concessives et des "échelles énonciatives", tandis que les rapports à la société d'origine et à la société d'adoption sont étudiés à partir des constructions définitoires à identité unique et à identités imbriquées et de la hiérarchisation de ces constructions.

Notre mémoire porte sur le phénomène de l'engagement dans la chanson québécoise qui s'observe à nouveau dans les années 1990 et qui diffère de celui associé aux chansonniers nationalistes de la Révolution tranquille. Réuni en 1990, le groupe Les Colocs propose pour sa part une œuvre qui a prise sur le réel et qui instaure avec la société extérieure un dialogue témoignant d'un engagement social particulier. Afin de caractériser celui-ci, nous nous intéressons au parcours du groupe, jalonné de trois albums (Les Colocs en 1993, Atrocetomique en 1995 et Dehors novembre en 1998) qui sont autant de lieux où redéfinir cet engagement. Il s'agit, en posant un regard sociocritique sur chacun d'eux, de dégager les possibles, les moyens et les difficultés de la chanson engagée dans le contexte des années 1990. Nous observons ainsi que cette décennie n'est pas homogène du point de vue de l'engagement, mais plutôt qu'elle est divisée par deux mouvements, d'abord un élan puis une retombée. Notre étude présente une analyse en quatre temps. Elle dresse d'abord un portrait identitaire des Colocs qui tient compte de leur métissage culturel, de leurs prises de position et de leurs postures. Puis, elle procède à l'analyse chronologique des trois albums du groupe, s'attachant à ce qui les caractérise sur le plan de l'engagement social. Une attention soutenue est portée à la dimension musicale de l'œuvre à étude, mais la sociocritique demeure l'assise méthodologique principale de notre mémoire.

La première partie de ce mémoire, L’ossature de l’existence, est un récit de voyage dans lequel le narrateur entreprend une recherche identitaire en parcourant les États-Unis et le Canada. Le récit, qui s’approche parfois de l’essai, explore certains thèmes très présents dans la littérature québécoise, tels que l’errance, le déracinement, l’autochtonie, et le rapport du Québec francophone avec l’Amérique. S’y faufilent aussi des réflexions sur les ruptures; sur l’immuabilité du passé, la fragilité et l’éphémérité du présent, et les incertitudes de l’avenir. La seconde partie, « La rupture identitaire chez Richler et MacLennan », propose une analyse de la relation amoureuse entre francophones et anglophones dans The Apprenticeship of Duddy Kravitz et Two Solitudes. Le texte étudie la façon dont sont représentés les rapports de pouvoirs entre les deux groupes culturels dans les romans, mais aussi comment ils sont alimentés par des déterminants identitaires et par une certaine philosophie libérale, qui s’incarne entre autres dans le « rêve américain » et la primauté de l’individu sur le collectif.

Cette thèse par articles porte sur le processus de constitution de la communauté de mouvement social antiautoritaire au Québec, entre 2000 et 2010. Partant du constat de l’évolution de cet acteur politique d’inspiration anarchiste dans la province au cours de cette période, la thèse interroge les facteurs qui ont favorisé sa construction progressive autour de composantes diversifiées. Telles qu’elles se révèlent au grand jour vers la fin de la décennie, les composantes de cette communauté de mouvement social sont en effet hétérogènes au regard des enjeux qui retiennent leur attention, mais convergent néanmoins dans l’adoption de positions politiques, de stratégies d’action et de modes organisationnels caractéristiques de la perspective antiautoritaire contemporaine. Bien que l’environnement politique général dans lequel intervient la communauté antiautoritaire au Québec ait influencer son développement, la thèse démontre que les dynamiques internes à cette communauté sont celles qui ont assuré la pérennité de cet acteur politique en favorisant l’intégration de la diversité qui s’est exprimée en son sein au cours de la période étudiée. Le fait d’appréhender le mouvement antiautoritaire sous l’angle conceptuel de la communauté de mouvement social permet ainsi d’aborder le développement de cet acteur politique dans la continuité, au-delà des seuls moments publics d’interaction avec les autorités. Ce faisant, cette approche met également en lumière les facteurs endogènes qui ont contribué à son développement. Dans la lignée des travaux sur les mouvements sociaux qui proposent une perspective théorique synthétique liant la considération des aspects structurels et culturels dans l’analyse, l’étude du processus de constitution de la communauté antiautoritaire au Québec fait ressortir le rôle des dimensions organisationnelles et identitaires dans ce phénomène. Cette thèse par articles contribue à cette perspective théorique par l’application de l’approche mécanistique dans l’étude des mouvements sociaux. Celle-ci met en relief, d’une part, l’interaction de ces dimensions organisationnelles et identitaires dans la constitution de la communauté antiautoritaire et documente, d’autre part, les dynamiques qui leur sont inhérentes. Le passage graduel du mouvement antiautoritaire vers la configuration de communauté de mouvement social a ainsi été marqué, d’une part, par un processus de constitution organisationnelle qui a interagi avec le processus de démarcation identitaire en cours au sein du mouvement. D’autre part, la communauté antiautoritaire a pu se développer entre 2000 et 2010 grâce à un processus de conciliation identitaire réalisé par le travail identitaire des militants et des militantes. Ces processus ont favorisé la construction d’une identité collective fondée sur la lutte contre la pluralité des formes d’oppression, exprimée à la fois dans le discours et dans les pratiques des acteurs de la communauté antiautoritaire au Québec. La démonstration analytique proposée dans cette thèse repose sur une approche méthodologique de recherche-action participative combinant observation participante, analyse d’entretiens et étude de sources documentaires. L’interprétation empirique de la communauté antiautoritaire est basée sur un projet réalisé conjointement avec le Collectif de recherche sur l’autonomie collective (CRAC) de l’Université Concordia, à Montréal. / This thesis by articles is a case study of the development process of the anti-authoritarian social movement community in Quebec between the years 2000 and 2010. The study questions the factors that have contributed to the evolution of this political actor during this period and allowed for its heterogeneous character to be unveiled by the end of the decade. While the anti-authoritarian community’s components encompassed numerous issues of struggle, there was convergence around the adoption of political positions, action strategies and organizational methods that form a contemporary anti-authoritarian ideal-type. Although the overall political environment of the anti-authoritarian community in Quebec did have an influence on its development, this thesis by articles demonstrates that it was the movement’s internal dynamics that ensured its survival by allowing for the accommodation of the diversity expressed within the movement during that period. Understanding the anti-authoritarian movement through the conceptual lens of the social movement community allows us to observe and analyse the development of this political actor well beyond its public interactions with authorities. In doing so, this approach also highlights the role of the internal factors that have contributed to its development. In line with previous work on social movements that put forth a synthetic theoretical perspective linking structural and cultural aspects, this analysis of the anti-authoritarian community in Quebec highlights the role of organizational and identity factors, while contributing to this perspective by applying a mechanistic approach. By doing so, the thesis highlights, on the one hand, the interaction of these dimensions in the development of the antiauthoritarian community and, on the other, the dynamics that are inherent to them. The gradual transition towards a social movement community structure was noted first as a process of organizational development that interacted with the process of boundary formation within the movement. On another hand, the anti-authoritarian community was able to sustain itself between 2000 and 2010 due to the identity work undertaken by its activists, through a process of identity reconciliation. These processes have contributed to the formation of a collective identity built around the struggle against various forms of oppression, simultaneously expressed in the political discourse and practices of anti-authoritarian activists. The findings proposed in this thesis rely on a participative action research methodology and combine participant observation, the analysis of interviews and the study of documentary sources. The empirical interpretation of the anti-authoritarian community is based on a project carried out with the Research Collective on Collective Autonomy (CRAC) at Concordia University in Montreal.