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Estado nutricional de ferro, vitamina A e zinco em adolescentes obesos ou com sobrepeso atendidos no ambulatório do Instituto Materno Infantil de Pernambuco

Lima Fernandes Saraiva, Talita January 2004 (has links)
Made available in DSpace on 2014-06-12T23:03:38Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo8772_1.pdf: 468770 bytes, checksum: b1fa47a2e863971c8ea2236b3bc6db44 (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2004 / Vários estudos confirmam a tendência crescente da obesidade em nosso meio, seja em crianças, adolescentes ou na população adulta. Com o objetivo de estimar os níveis séricos de retinol, zinco e parâmetros hematológicos em adolescentes obesos ou com sobrepeso e comparar com os padrões recomendados, foi desenvolvido um estudo do tipo série de casos no Instituto Materno Infantil de Pernambuco (IMIP). Como indicadores bioquímicos avaliou-se o retinol sérico, o hemograma completo e o zinco plasmático, e como indicadores dietéticos o questionário de freqüência alimentar, o recordatório 24 horas e o diário alimentar de 3 dias. A amostra consistiu de 41 pacientes adolescentes entre 12 e 17 anos com sobrepeso ou obesidade, sendo 34 (82,9%) do sexo feminino e 7 (17,1%) do masculino. Para o cálculo das quantidades ingeridas de micronutrientes, utilizouse o software de apoio a Nutrição da Escola Paulista de Medicina (1993). A ingestão dietética calculada foi comparada com o Recommended Dietary allowances RDA da DRI de 2001. As dosagens séricas de retinol foram realizadas pelo método de Cromatografia Líquida de Alta Resolução HPLC, o zinco sérico pelo método de Absorção Atômica e o Hemograma por Automação. Dos 41 pacientes 73,2% apresentavam sobrepeso e 26,8% obesidade. A adequação para o consumo de vitamina A e zinco apresentou-se abaixo das recomendações. A adequação para o consumo de ferro comportou-se acima dos critérios adotados pela DRI 2001. A média das concentrações séricas de zinco apresentaram-se dentro da normalidade, porém o mesmo não foi observado para o retinol, onde a média encontrada foi considerada dentro dos limites aceitáveis de acordo com a classificação da OMS. A anemia foi identificada em 7% dos adolescentes. Conclui-se que o adolescente com sobrepeso ou obesidade não está livre de ser acometido por determinadas carências nutricionais o que é refletido pelos maus hábitos alimentares. Faz-se necessário à realização de estudos epidemiológicos com desenhos que permitam investigar as possíveis relações entre a ocorrência de obesidade e a carência de micronutrientes
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Informatização da operação e da gestão de uma unidade de saúde de alta complexidade do sistema único de saúde (SUS): estudo de caso do instituto de medicina integral Prof. Fernando Figueira (Imip) sob o enfoque do isomorfismo institucional

Moraes, Marcio Fabio Paula de 30 September 2010 (has links)
Submitted by Paulo Junior (paulo.jr@fgv.br) on 2010-12-14T20:08:05Z No. of bitstreams: 1 MARCIO FABIO RECIFE.pdf: 1425479 bytes, checksum: 135a4d440da840d54b1d571760d8b6f4 (MD5) / Approved for entry into archive by Paulo Junior(paulo.jr@fgv.br) on 2010-12-14T20:08:24Z (GMT) No. of bitstreams: 1 MARCIO FABIO RECIFE.pdf: 1425479 bytes, checksum: 135a4d440da840d54b1d571760d8b6f4 (MD5) / Made available in DSpace on 2011-01-06T11:35:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 MARCIO FABIO RECIFE.pdf: 1425479 bytes, checksum: 135a4d440da840d54b1d571760d8b6f4 (MD5) Previous issue date: 2010-09-30 / This study seeks to identify and evaluate a choice made by Imip in the light of neo-institutional theory, using isomorphic mechanisms that are characteristic of the field of health organizations. It is a case study, whose main object of analysis is Imip, with a special emphasis on two models for computerizing operations and management, with a view to establishing which is the more appropriate for the specific features of the institution, including financial aspects and cost-benefit analysis. The first model is an in-house computer system; the second a ready-made management system sold by a company specializing in this technology. The methodology includes bibliographical documentary and field research. The study is guided theoretically by neo-institutional theory and the field work involved simple observation, with a view to comparing variables from the two models under evaluation, and data collection using two questionnaires: one open questionnaire to be applied to IMIP managers and one mixed questionnaire to be applied to one hundred randomly-selected collaborators and system-users. The findings included clear references to isomorphism, chiefly of the mimetic kind, in the perceptions of respondents. On completion of the research, it was possible to conclude that contracting a hospital management system already available on the market, which has been designed and is sold by a technology company specializing in the health sector, is the best option for the organization, since the similarities that exist between the processes of this Institute and those contained in the system are much more significant than any specific feature of the Institute. Another relevant factor concerned the high cost involved in a single institution developing and maintaining singlehanded an up-to-date system that is in compliance with the normative and technical requirements of health organizations and the information quality standards stipulated by the Brazilian National Health System. / O trabalho buscou identificar e avaliar a escolha do Imip à luz da teoria neoinstitucional, mediante os mecanismos isomórficos que caracterizam o campo das organizações de saúde. Trata-se de um estudo de caso, tendo o Imip como objeto de análise, voltado especificamente para dois modelos de informatização da operação e da gestão, a fim de verificar qual o mais adequado para as especificidades da instituição, incluindo o aspecto financeiro, custo/benefício. O primeiro modelo se refere a um sistema próprio de informatização; o segundo a um modelo de sistema de gestão já existente, comercializado por empresa especializada nesta tecnologia. A metodologia abrangeu pesquisas bibliográficas, documentais e de campo. O referencial teórico foi a teoria neoinstitucional e o trabalho de campo constou de uma pesquisa incluindo observação simples, visando compor variáveis dos dois modelos avaliados, e coleta de dados realizada por meio da aplicação de dois questionários: um questionário aberto, com os dirigentes do Imip, e um questionário misto, com cem colaboradores, utilizadores do sistema, escolhidos aleatoriamente, por sorteio. Entre os achados se identificou claras referências ao isomorfismo, principalmente o mimético, nas percepções dos indivíduos respondentes. Ao final da pesquisa, foi possível concluir que a contratação de um sistema de gestão hospitalar, já existente no mercado, concebido e comercializado por empresa de tecnologia especializada no segmento da saúde, justificou-se como a melhor escolha para a organização, pois, as semelhanças existentes entre os processos do Instituto e aqueles contidos no sistema eram muito mais relevantes que suas particularidades. Outro fator relevante levou em consideração os elevados custos para uma única instituição desenvolver e manter sozinha um sistema atualizado segundo as exigências normativas e técnicas necessárias às organizações de saúde e os padrões de qualidade da informação estabelecidos pelo SUS.

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