Spelling suggestions: "subject:"kvalitetscertifiering"" "subject:"miljöcertifiering""
1 |
An assessment of possibilities and limitations for an application ofSigill’s climate-certification on the organization “Fjällbete”Hansdotter, Sara January 2017 (has links)
This thesis is focused on making an assessment of possibilities and limitations regarding an application of Svenskt Sigill’s climate- certification on the organization Fjällbete. Another aim with the thesis was to be able to provide recommendations for future development of climate certifications in order to provide information for decision makers. The production of the organization Fjällbete is mainly focused on lamb, and they are aiming to promote a long-term sustainable agriculture by promoting a regenerative agriculture and holistic management. The climatecertification provided by Svenskt Sigill was developed during a project in corporation with KRAV (the leading eco-label for food in Sweden), initiated in 2007. This certification mostly concern choice of feed, nitrogen fertilizer, animal welfare and energy efficiency. This was partly a case-study of the organization. To identify the opportunities and limitations, the effect of an introduction of Sigills’ climate certification, three criteria were being assessed. These were the impact on greenhouse-gas emissions, carbon sequestration and biodiversity. The criteria were further evaluated in a table to assess how compliance with the regulations would affect Fjällbetes’ impact on the three criteria. From the result, it was concluded that an application of Sigills’ climate-certification on the organization Fjällbete would likely effect the organization significantly in the right direction regarding their impact on greenhouse gases deriving from energy consumption. It was also concluded that a compliance with the regulations regarding the slaughter age for animals would potentially effect the organization in the wrong direction regarding its impact on greenhouse gases, carbon sequestration and biodiversity. The magnitude of the effect of the consequences regarding a compliance with this regulation cannot be detected from this study. It was interpreted that an application of the certification on the organization would not help them significantly to communicate their differentiation on the market. If more factors regarding regeneration of land, biodiversity and conservation values would be included in the certification, the motivation would potentially be higher. Another conclusion was that for a future development of a climate-certification, it is essential to include a wide spectrum of different types of farmers. / DennaC-uppsats visar upp en bedömning av möjligheter och begränsningar gällande entillämpningen av Svenskt Sigills klimatcertifiering på organisationen"Fjällbete". Ett delsyfte med studien var att kunna gerekommendationer för framtida utveckling av klimatcertifieringar.Organisationen "Fjällbete" är huvudsakligen inriktad pålammproduktion, och deras mål är att verka för ett långsiktigt hållbartjordbruk genom att främja ett ”holistic management” och regenerativt jordbruk.Klimatcertifieringen från Svenskt Sigill utvecklades under ett projekt isamarbete med KRAV (Sveriges ledande miljömärkning för mat), som inleddes 2007.Denna certifiering fokuserar främst på val av foder, kvävegödsel, djurskydd ochenergieffektivitet.Detta var delvis en fallstudie av organisationen. För attidentifiera möjligheterna och begränsningarna av effekten av en applicering avSigills klimatcertifiering, utvärderades tre kriterier. Dessa var inverkan påväxthusgasutsläpp, koldioxidutsläpp och biologisk mångfald. Kriteriernautvärderades ytterligare i en tabell för att kunna bedöma hur enöverensstämmelse med regelverket skulle påverka Fjällbetes påverkan på de trekriterierna.Av resultatet utlästes att en tillämpning av Svenskt Sigillsklimatcertifiering på organisationen Fjällbete eventuellt skulle kunna ledaorganisationen i rätt riktning avseende deras påverkan på växthusgaser somhärrör från energiförbrukningen. Det drogs också slutsatsen att enöverensstämmelse med regulationerna gällande slaktålder för djur potentielltskulle kunna påverka organisationen i fel riktning vad gäller dess påverkan påväxthusgaser, koldioxidutsläpp och biologisk mångfald.En slutsats var att entillämpning av certifieringen på organisationen inte skulle hjälpa dem avsevärtatt kommunicera sin differentiering på marknaden. Om fler faktorer avseenderegenerering av mark, biodiversitet och bevarandevärden skulle ingå icertifieringen skulle motivationen kunna vara högre.En annan slutsats var attvid en framtida utveckling av klimatcertifiering är det viktigt att inkluderaett brett spektrum av olika typer av jordbrukare. / <p>2017-10-11</p>
|
Page generated in 0.0675 seconds