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Estudio estratégico para la producción y comercialización de una bebida alcohólica ready to drink a base de cerveza negra y chicha de jora en Lima MetropolitanaCanales Glasinovich, Carlos Alonso 31 October 2022 (has links)
La llegada de la pandemia del COVID-19 y sus consecuencias perjudiciales tanto en temas
sociales como económicos, también trajo consigo nuevas oportunidades de negocio. El perfil
del consumidor ha tenido cambios radicales en cuanto al consumo de productos, pues ahora
se preocupa mucho más por su salud, además de estar abierto a probar nuevas bebidas
alcohólicas, dependiendo de los sabores innovadores, su grado alcohólico, tamaño, precio,
entre otros, y, por otro lado, los peruanos vienen desarrollando un fuerte sentido de identidad
como marca Perú que antes no se presentaba, por lo que le darían más valor a los productos
nacionales (El Peruano, 2020; Chávez, 2019).
El centro de estudio es el sector de bebidas alcohólicas RTD, pues se plantea la posibilidad
de introducir una bebida a base de cerveza negra y chicha de jora. Esta última, bebida natural
de las culturas prehispánicas del país, presenta alto valor nutricional y propiedades
medicinales, y contiene aproximadamente un grado alcohólico de 3% (Instituto Le Cordon
Bleu, 2016). Asimismo, la cerveza negra, bebida de origen alemán, es un tipo de cerveza
lager elaborada a partir de malta negra y contiene aproximadamente un grado alcohólico de
5% (Mundo Deportivo, 2017). Estas dos bebidas fusionadas crean un sabor refrescante, único
e innovador.
Por lo antes expuesto, se lleva a cabo el estudio estratégico con el objetivo de, en primera
instancia, evaluar la viabilidad social, técnica y económica de producir y comercializar una
bebida alcohólica RTD a base de cerveza negra y chicha de jora en Lima Metropolitana. En
este, se desarrolla el análisis del macro y micro entorno, donde se evidencia un entorno
favorable para el desarrollo del proyecto, sobre todo con la reactivación y crecimiento de la
economía y el sector bebidas alcohólicas RTD, y un alto nivel de competitividad, por lo que el
diferenciarse juega un papel importantísimo para poder obtener un adecuado porcentaje de
participación. Luego se desarrolla el planeamiento estratégico, donde se presenta la visión,
misión y valores, y, con la ayuda de los factores analizados previamente, se realiza la matriz
FODA, y se establecen los objetivos y las estrategias del proyecto. Se concluye que existe
suficiente evidencia para continuar con el estudio de prefactibilidad.
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Diseño y planeamiento de una red de Internet de las cosas para los establecimientos penintenciarios de LimaSanta Cruz Cueva, Danny Alonzo 14 January 2022 (has links)
El objetivo de la presente tesis, es realizar el diseño de una red de internet de las cosas para
los establecimientos penitenciarios de Lima, con la finalidad de poder contribuir con la gestión
de la seguridad penitenciaria, evitando causar interferencias o interrupciones del servicio de
telefonía pública y bloqueo de señales de radiofrecuencias (2G, 3G, 4G, WiFi, etc.), que la
empresa privada actualmente brinda, dentro de los penales.
La metodología usada en la presente tesis, consiste realizar un análisis comparativo de las
tecnologías IoT y de las canalizaciones de frecuencias permitidas en el Perú, para poder
escoger equipos que operen en frecuencias no licenciadas en redes LPWAN, con el fin de
brindar una propuesta de diseño de una red de Internet de las Cosas, así como plantear 03
aplicaciones (monitoreo de temperatura, control de seguridad y control de acceso en los
pabellones), que permitan mejorar la gestión de la seguridad en los establecimientos
penitenciarios.
Ante la demanda constante de internos que ingresan a los establecimientos, estos se encuentran
hacinados, lo que conlleva a un riesgo inminente del control interno como externo, a cargo del
Instituto Nacional Penitenciario (INPE) y que, en inesperadas ocasiones, las consecuencias
llevaron a daños colaterales del personal, debido a que, el control lo hacen de forma manual y
rústico.
Actualmente, las instituciones públicas y privadas, están en constante desarrollo tecnológico,
buscando automatizar sus procesos administrativos y logísticos. En ese sentido, se vio la
necesidad de realizar esta tesis, que ofrezca una idea de una nueva canalización dentro del Plan
Nacional de Atribución de Frecuencias, bajo la supervisión del Ministerio de Transportes y
Comunicaciones, generando un valor agregado a la gestión de seguridad dentro de las
instituciones penitenciarias.
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Estudio estratégico para la producción y comercializacón de bebidas vegetales a base de quínua dirigido al NSE A y B en Lima MetropolitanaEspino Alvarez, Damaris Alexandra 01 April 2022 (has links)
Durante los últimos años, existe una tendencia por llevar un estilo de vida saludable, el
cual implica realizar ejercicios, pasar tiempo de calidad con la familia y, el más valorado,
consumir alimentos y bebidas saludables. En este contexto, las bebidas vegetales han venido
aprovechando una mayor participación, puesto que son consideradas como un sustituto a la
leche de origen animal. El motivo del consumidor se basa en que además de ser libres de lactosa
que puede ser dañina para algunos, también por no dañar al medio ambiente y la disminución
del maltrato animal.
En el mercado, existen bebidas a base de coco, almendras, arroz, entre otros. No obstante,
aún no existe a base de quinua de manera industrial. Por ello, el presente trabajo de
investigación tiene como objetivo desarrollar el estudio estratégico para la producción y
comercialización de bebidas vegetales a base de quinua, ya que además de que el Perú sea el
principal productor y exportador de este grano, posee los aminoácidos completos para llevar
una alimentación balanceada.
En el primer capítulo, se presenta el análisis del macroentorno para lo cual se presenta
los factores como el demográfico, sociocultural, político y económico. En el segundo capítulo,
se presenta el análisis del microentorno a través de las cinco fuerzas de Porter. Luego de realizar
estos análisis, se realiza el planeamiento estratégico, el cual incluye la misión, visión, el análisis
FODA, la estrategia genérica y los objetivos estratégicos.
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Superlotes para Lima. Negociando una manzana limeña saludable.Loli Rizo Patrón, Héctor Manuel 15 February 2019 (has links)
Hoy en día, las ciudades se han convertido en focos estratégicos
para el desarrollo de las comunidades locales y esto ha fomentado
que las agendas urbanas de cada gobierno alcancen a millones
de personas todos los días. En el Perú, más del 75% de la
población vive en zonas urbanas, esto agudiza la importancia de
proyectar mejores ciudades hacia el futuro. Pero, generalmente la
clase política no atiende la planificación urbana debido a la
demora en los resultados y a los altos costos –económicos y
sociales- de implementación. El parámetro urbanístico es un
documento oficial que regula la construcción en Lima. Está vigente
hace más de cincuenta años y no ha sido capaz de recoger la
diversidad tipológica propia del tejido limeño de lotes,
construyendo una ciudad fragmentada, irregular e individualista.
Hoy en día, las ciudades más habitables en el mundo buscan ser
cada vez más compactas, inclusivas y transitables. Se necesitan
nuevos instrumentos o nuevas técnicas que permitan planificar
ciudades, alejándonos de los grandes proyectos por sistemas
replicables en distintas condiciones sociales, geográficas y
culturales. La presente investigación proyectual plantea una
alternativa al planeamiento urbano tradicional, incorporando
lógicas urbanas contemporáneas por medio del empoderamiento
de la población. La utilización de Superlotes como herramienta de
escala parcial para el desarrollo de la ciudad
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Análisis de la implementación del plan para la mejora de los aprendizajes en 15 instituciones educativas públicas de Lima Metropolitana 2017Montoya Gutierrez, Rosemary Fátima 11 August 2020 (has links)
La presente investigación explora las aristas más destacadas de la percepción de
los actores involucrados en el Plan para la Mejora de los Aprendizajes (PLAMA)
ejecutado el 2017 en 15 instituciones educativas de Lima Metropolitana, y a partir
de este reconocimiento, propone perseguir objetivos que beneficien a la
comunidad educativa e impacten positivamente en la sociedad.
El análisis del PLAMA, de acuerdo con las evidencias obtenidas en la
implementación 2017, señala que se focalizaron las instituciones educativas de
nivel secundaria de Lima Metropolitana, representando el 75 % del total de
colegios; esto se debe a que se tomó como referente los bajos resultados de la
Evaluación Censal de Estudiantes 2014 (ECE 2014) aplicada por la Oficina de
Medición de la Calidad de los Aprendizajes del Minedu.
El PLAMA implementó mecanismos de monitoreo; acompañamiento de la gestión
institucional y pedagógica; el fortalecimiento de las competencias de los directores
y los docentes; el reforzamiento y nivelación escolar, y el involucramiento de las
familias en el mejoramiento de la calidad del desempeño académico de los
estudiantes.
El contexto de esta investigación implica a los 2 218 635 estudiantes concentrados
en Lima Metropolitana, que representan el 26 % de la población escolar nacional,
compuesta por 8 474 958 estudiantes. Asimismo, incluye a los 125 188 docentes
que atienden a esta población, distribuidos en 16 324 instituciones educativas.
Lima centraliza al 26 % de los docentes de todo el país, el 15 % de las instituciones
educativas y el 22 % del presupuesto de educación, según información del Censo
Escolar 2014 del Ministerio de Educación (Minedu). Se entiende, con estas cifras,
el impacto que el servicio educativo ofertado en la capital genera en el desarrollo
económico, social y cultural del país.
El presente trabajo de investigación se ha planteado una serie de objetivos e
hipótesis; estas últimas se pretenden confirmar en el transcurso de la
investigación, cuando se desentrañen las actividades y las estrategias puestas en
marcha por el PLAMA, y las percepciones y resultados que estas han producido
en los actores que participaron directamente en ellas. Para ello, se ha trabajado la aplicación de instrumentos y el procesamiento de la información a partir de un
diseño metodológico cualitativo. En este escenario, se ha utilizado el estudio de
casos para dar una mirada en profundidad al PLAMA, implementado en la DRELM
en el 2017. Este plan de desarrollo educativo aplicado a los principales actores del
sector busca mejorar los resultados de aprendizaje de los estudiantes de
secundaria a través de una eficiente gestión escolar de los directores; una
formación y acompañamiento de los docentes en servicio, y la participación activa
de los padres de familia en las actividades escolares.
En esta investigación se encontrarán conclusiones, recomendaciones y una
propuesta de mejora del PLAMA o planes similares, en relación con los aspectos
relevantes detectados en el plan (que podrían mejorar una intervención), entre
tanto que planteen estrategias para la mejora de los aprendizajes o que de alguna
manera busquen la participación de los principales actores de la educación.
El propósito de esta investigación, desde la perspectiva de la gerencia social, es
proporcionar herramientas de análisis y control que acompañen el diagnóstico de
la situación educativa encontrada con el Plan de Mejora de Aprendizaje en Lima
Metropolitana en el 2017, y que ofrezcan información crítica sobre el curso de las
acciones emprendidas, la gestión de los recursos y la rentabilización de las
experiencias hasta ahora conocidas. / The research explores the attitudes of the perception of actors involved in the Plan
for the Improvement of Learnings, focused on Metropolitan Lima 2017. It is from
this recognition that they intend to pursue goals that benefit the educational
community and that their impact will result in society. The analysis of the learning
improvement plan, as we know, focused its implementation on 75 % of secondary
schools in Metropolitan Lima, taking as a reference the results of the ECE 2014
applied by the UMC of Minedu. This program implemented monitoring
mechanisms, institutional management accompanying and pedagogical
accompanying, strengthening the competencies of principals and teachers,
reinforcement and school leveling and the involvement of families in improving the
quality of students' academic performance.
The context of this research is defined by 2 218 635 students concentrated in
Metropolitan Lima (8 844 958 students nationwide), a figure that represents 26 %
of the national population. These are attended by 125 188 teachers distributed in
16 324 Educational Institutions: Lima centralizes 26 % of teachers throughout the
country, 15 % of Educational Institutions and 22 % of the education budget,
according to information from the 2014 Scholar Census by Ministry of Education
(Minedu). Then, It is understood that impact generated by the educational service
offered in the capital, both for the economic, social and cultural development of the
country.
Likewise, the present research has set out objectives and hypotheses, which try to
be discovered in the course of the investigation by unraveling the activities and
strategies implemented with the PLAMA, and the perceptions and results that
these efforts have produced in the actors that have participated directly in the
program. For this, the application of instruments and information processing has
been worked on, under a qualitative methodological design, using the case study
method since it seeks to have an in-depth look at a Program implemented in the
2017 DRELM called PLAMA considering that as a PROGRAM OF EDUCATIONAL
DEVELOPMENT applied to the main actors of the sector seeks to improve the
learning outcomes of secondary school students, through efficient school
management of principals, training and accompaniment of teachers in service and
with the active participation of parents of family in school activities. In addition, we will find conclusions, recommendations and a proposal for
improvement of the PLAMA or similar plans, in relation to the relevant aspects
detected in the plan (which could improve an intervention), in the meantime that
they propose strategies for the improvement of learning or that somehow seek the
participation of the main actors in education.
The purpose of this research, from the perspective of social management is to
provide analysis and control tools that accompany the diagnosis of the educational
situation found with the Learning Improvement Plan in Metropolitan Lima 2017,
which provides critical information on the course of the actions undertaken, the
management of resources and the profitability of experiences known up to now. / Tesis
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Educación exclusiva: la calidad arquitectónica en colegios privados de nivel socioeconómico alto década de 1940Sierra Alejos, Claudia Alexandra 18 May 2022 (has links)
Actualmente existe una brecha amplia en cuanto a infraestructura entre las instituciones
educativas peruanas e internacionales. En el Perú, son las instituciones privadas las que
ayudan a disminuir esta brecha a través de la edificación de espacios adecuados para los
estudiantes. Asimismo, estas son un referente para las escuelas públicas y en la
implementación de una educación de calidad. Como casos de estudio, se toman tres
infraestructuras educativas. El primero es la segunda sede del Colegio San silvestre,
construído en 1943; el segundo, Colegio Pestalozzi, construido desde 1941 hasta 1993, y
la segunda sede del Colegio Franklin Delano Roosevelt, construido en 1948. Para ello, se
abordó bajo 3 parámetros: las relaciones con su contexto urbano próximo, sus conexiones
espaciales que se generan al interior de estas, el espacio funcional y flexible; por último, las
estrategias bioclimáticas activas o pasivas planteadas. En ese sentido, se podrá validar la
calidad arquitectónica en estas instituciones educativas privadas. / Currently there is a wide gap in terms of infrastructure between Peruvian and international
educational institutions. In Peru, it is private institutions that help reduce this gap through
the construction of adequate spaces for students. Likewise, these are a benchmark for
public schools and in the implementation of quality education. As case studies, three
educational infrastructures are taken. The first is the second headquarters of the Colegio
San Silvestre, built in 1943; the second, Colegio Pestalozzi, built from 1941 to 1993, and the
second headquarters of Colegio Franklin Delano Roosevelt, built in 1948. For this, it was
approached under 3 parameters: the relationships with its immediate urban context, its
spatial connections that are generated by interior of these, the functional and flexible space;
finally, the active or passive bioclimatic strategies proposed. In that sense, the architectural
quality in these private educational institutions can be validated.
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Data analytics como herramienta eficaz para la determinación de competencias del talento interno en el proceso de transformación digital de la banca de Lima MetropolitanaAguilar Cordova, Elisa Pamela, Riva Loayza, Fiorella Araceli 09 November 2021 (has links)
La presente investigación tiene como objetivo construir un marco de referencia que
explore las razones por las cuales el data analytics es utilizado como un medio eficaz para la
determinación de competencias del talento interno en el proceso de transformación digital del
sector banca de Lima Metropolitana. En esta línea, se realiza un análisis conceptual para
establecer relaciones entre las variables identificadas. Así, se define los términos transformación
digital, competencias laborales, data analytics y, posteriormente, se esboza un modelo teórico
sobre la relación entre ellas. Seguidamente, se busca describir la situación del sector banca en
Latinoamérica y el desarrollo de la transformación digital en Perú; luego, se profundiza en la
banca de Lima Metropolitana y su uso de data analytics.
En base a lo anterior, se concluye que data analytics es una herramienta eficaz pues
permite identificar las competencias necesarias para alcanzar una transformación digital exitosa,
ya que se podrá evidenciar las competencias actuales y las que se necesitan, con la finalidad de
tomar decisiones basadas en datos y así generar planes de acción para reducir esta brecha.
Finalmente, se sugiere realizar futuras investigaciones que analicen el uso de data analytics en
la gestión de Recursos Humanos de Lima Metropolitana.
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Justo para ti” Campaña Publicitaria para el Seguro Pago por Kilómetros de Rimac 2021Bejar Fuentes, Renatto, Garcia Martinez, Diana Lucia, Revollar Perez, Katherine Yasmin, Villarreal Sanchez, Jorge Renzo 20 September 2021 (has links)
En el presente trabajo se explica la campaña publicitaria “Justo para ti”
propuesta para Rimac sobre el Seguro Pago por Kilómetros, un seguro
vehicular creado en un contexto en el cual los autos son menos utilizados y los
hábitos y costumbres de los consumidores han cambiado a raíz de la pandemia
en Lima Metropolitana.
Por ello, se realiza una investigación exploratoria con metodología cualitativa
con el objetivo de identificar por qué los consumidores no consideran relevante
la adquisición de seguros vehiculares actualmente. En esta, se identifica que el
público objetivo siente que el seguro es justo por diversos motivos frente a sus
competidores.
A raíz de ello, se crea una campaña que mantiene esa esencia de lo que
significa el término “justo” para ellos y demuestra la empatía de la marca frente
a estos nuevos estilos de vida mediante un personaje que comprende sus
nuevas necesidades. Adicionalmente, se resalta el beneficio principal del
producto, que es el precio al cual calificamos también como justo, pues se
pretende pagar, únicamente, por los kilómetros consumidos.
Esta campaña pretende impulsar la venta del Seguro Pago por Kilómetros tanto
en antiguos como en nuevos clientes demostrando que este seguro vehicular
se adapta al estilo de vida de sus clientes brindándoles un servicio y precio
justos.
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Estudio estratégico para la producción y comercialización de un néctar hecho a base de granadilla con perlas de tapioca para reducir el estrés en los jóvenes adultos de Lima MetropolitanaFritas Vargas, Daniela Del Pilar 14 March 2022 (has links)
La granadilla es un alimento que tiene efectos positivos en la salud física y mental de las
personas, ya que no solo es una fruta que mejora el metabolismo del organismo, sino también
es beneficiosa para el sistema neurológico, ya que reduce el estrés y ansiedad. Así mismo, las
perlas de tapioca son alimentos nutritivos provenientes de la yuca que son aptas para todo tipo
de personas, incluyendo a los celíacos. Estas agregan textura y novedad al producto por ser
algo diferente en los néctares de frutas convencionales que la contienen. Debido a eso, se
desarrolla un estudio estratégico para la producción y comercialización de un néctar a base de
granadilla con perlas de tapioca para reducir el estrés en los jóvenes adultos de Lima
Metropolitana. En el primer capítulo, se realiza un análisis del macroentorno para conocer los
factores externos al mercado no controlables por la empresa que podrían afectar el desarrollo
del proyecto. Se resalta a la inestabilidad política y económica del país, la incertidumbre
generada por la pandemia, las leyes que velan por una vida saludable, y la influencia de las
nuevas generaciones en la elaboración de un producto que se ajuste a sus necesidades y nuevos
hábitos de consumo. En el caso del microentorno, se realiza el análisis de las 5 fuerzas de
Porter. Se determina que la amenaza de productos sustitutos, nuevos competidores, los
compradores, y la rivalidad de la competencia tienen un poder alto en el mercado escogido de
bebidas saludables, específicamente el de jugos y néctares, lo cual se debe considerar para la
rentabilidad e inversión del proyecto. A partir del análisis externo e interno, se determinan las
estrategias a tomar por la empresa para cumplir con sus objetivos. En este caso, se definen la
misión, visión y el análisis cuantitativo de la matriz FODA. Como resultado, se observa que,
luego de la evaluación de los factores escogidos, se deben optar por estrategias de crecimiento
y construcción, las cuales deben enfocarse en la diferenciación del producto estudiado para ser
visto como único y representativo dentro del mercado de bebidas saludables. Finalmente, se
presentan las conclusiones del estudio estratégico realizado.
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Aplicación del modelo de espacio de estados con errores correlacionados a la tasa de desempleo en PerúVisa Flores, Rafael 25 February 2021 (has links)
En este trabajo se presenta los modelos de espacio de estados con errores correlacionados,
propuesto por Pfeffermann y Tiller (2006), aplicado a datos reales de la tasa de desempleo
para Lima Metropolitana, cuya información es recolectada mediante la Encuesta Permanente
del Empleo - EPE por el Instituto Nacional de Estadística e Informática. Estos modelos
permiten dar tratamiento a series de tiempo con errores de medición correlacionados, la
estimación de los componentes del modelo se realiza mediante el algoritmo recursivo de
Pfeffermann y Tiller, y cuando los errores son independientes se utiliza el algoritmo recursivo
del filtro de Kalman. Se realizó un estudio de simulación con series de tiempo con errores correlacionados con
el objetivo de comparar las predicciones obtenidas con el algoritmo del filtro de Kalman y el
algoritmo de Pfeffermann y Tiller, resultando este último con menores errores de predicción. Con la finalidad de comparar la aplicación del modelo de espacio de estados con errores
correlacionados con una metodología muy conocida como el desarrollado por Box and Jenkins,
se ajustó los datos de la tasa de desempleo a un modelo ARIMA, se comparó las predicciones
de ambos modelos con las verdaderas observaciones, donde los errores de las predicciones
fueron similares, sin embargo, el menor error cuadrático medio se obtuvo con el modelo de
espacio de estados con errores correlacionados.
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