SimGas B.V. is a Dutch company and is today the largest supplier of biogas systems in EastAfrica. Since 2013, SimGas has been developing a biogas-driven milk chiller in order to provide a solution to the milk spoilage problem of small-scale dairy farmers in East-Africa. In this project, a case study was conducted to identify the challenges of applying sustainability and usability in developing a product for an East-African market. In the case study, Ellinore Seybolt and Carrie Zhong, Master students of Industrial Design Engineering at KTH Royal Institute of Technology, joined the process of developing a biogas-driven milk chiller for East-African farmers as interns at the company SimGas B.V. in The Hague, The Netherlands. The project was performed in close collaboration with the research and development team of the Biogas Milk Chiller. As part of this collaboration, the structure of the project was adapted to fit SimGas’ agile way of working. This resulted in that the project was divided in sprints. Participating in a design process for users overseas from a different culture and with the absence of direct contact with the users proved to be a challenge. Towards the end, Ellinore and Carrie got the opportunity to meet users in a field trip that could validate many assumptions made in the beginning of the project, such as that it was indeed the wife of the household who would be the main user. Furthermore, it proved challenging to design for sustainability with a low target cost price and when promising materials found, they were not yet ready for the market. To propose a sustainable disposal of the remains of the product in East-Africa, also proved to be challenging when the available facilities were unknown. Another challenge was to integrate into the culture of a small Dutch company as Swedish interns. The project resulted in alternative design solutions for the Biogas Milk Chiller that would improve the usability and sustainability of the product. The conclusions of this project can also be seen as a foundation for design choices of future Biogas Milk Chiller concepts for SimGas B.V. / SimGas B.V. är ett nederländskt företag som i dagsläget är den största leverantören av biogassystem i Östafrika. Sedan 2013 har SimGas utvecklat en biogasdriven mjölkkylare för att förse en lösning på problemet med mjölk som surnar för småskaliga mejeribönder i Östafrika. I detta examensarbete har en fallstudie gjorts för att identifiera utmaningarna av att tillämpa hållbarhet och användarvänlighet inom en produktutvecklingsprocess mot den östafrikanska marknaden. I fallstudien tog Ellinore Seybolt och Carrie Zhong, mastersstudenter inom Teknisk Design på Kungliga Tekniska Högskolan, del av produktutvecklingsprocessen för en biogasdriven mjölkkylare riktad mot östafrikanska bönder, som praktikanter hos SimGas B.V. i Haag, Nederländerna. Projektet utfördes i nära samarbete med utvecklingsgruppen för produkten. Projektet anpassades utefter SimGas agila sätt att arbeta. Det resulterade i att projektet blev uppdelat i sprintar. Att ta del av en utvecklingsprocess riktad mot användare från en annan kontinent och kultur utan att ha direkt kontakt med dem visade sig vara utmanande. Mot slutet av projektet gjordes en fältresa där antaganden som gjorts i början av projektet kunde bekräftas, som att det var frun i hushållet som skulle vara huvudanvändaren. Det visade sig även att vara en utmaning att utveckla produkten ur ett mer miljövänligt perspektiv då budgeten var låg och hittade lovande material inte ännu fanns tillgänglig på marknaden. Att hitta en lösning på hur produkten skulle kunna skrotas på ett ansvarsfullt sätt var också utmanande då det var svårt att få information om vilka möjligheter som fanns i Östafrika. Ännu en utmaning var att som svenska praktikanter integrera i den nederländska företagskulturen. Projektet resulterade i alternativa designlösningar för den biogasdrivna mjölkkylaren som skulle öka dess användarvänlighet och miljövänlighet. Resultatet av arbetet kan även tänkt att kunna användas av SimGas som underlag för framtida designval kring mjölkkylaren.