Mikromicetai yra labai įvairi, gyvybinga, aktyvi, įvairiomis veiklos galiomis pasižyminti mikroorganizmų grupė, gebanti aktyviai sintetinti ir išskirti įvairios cheminės prigimties metabolitus. Toksikologiniu ir cheminiu atžvilgiu tai yra heterogeniška medžiagų grupė, kurią sunku klasifikuoti ir apibūdinti. Mikotoksinai aptinkami tiek gyvulių pašare, tiek ir žmonių maisto produktuose. Jie sukelia įvairius žmogaus bei gyvūnų sveikatos sutrikimus. Toksinis šių junginių aktyvumas siejamas su jų chemine struktūra. Darbas skirtas mikotoksino deoksinivalenolio toksinio poveikio tyrimui, panaudojant dvi modelines tyrimo sistemas - laboratorinius gyvūnus (in vivo) ir ląstelių kultūras (in vitro). Deoksinivalenolis - dažniausiai Fusarium genties mikromicetų produkuojamas metabolitas, savo struktūroje turintis epoksido grupę, kuri, manoma, ir lemia jo toksiškumą. Panaudojus laboratorinius gyvūnus (peles), kaip tradicinę toksikologinių tyrimų sistemą in vivo, nustatėme, kad deoksinivalenolis po 14-kos parų kasdienio 15 µg/kg koncentracijos poveikio nesukėlė pastebimų organizmo pakitimų, gyvūnai buvo žvalūs, smalsūs, jų svoris augo. Tačiau po išsamesnių tyrimų buvo registruoti kraujo pakitimai, IgA koncentracijos padidėjimas. Panaudojus kitą modelinę toksinio poveikio tyrimo sitemą - ląstelių analizę kultūroje in vitro - nustatėme, kad labai mažos (5 ir 10 µg/ml) tiriamo mikotoksino koncentracijos sukėlė ląstelių pažeidimus. Šiame darbe deoksinivalenolio toksiškumo tyrimui mes... [toliau žr. visą tekstą] / Our study is devoted to the analysis of mycotoxin deoxinyvalenol toxicity and comparison of toxicity tests in the model systems in vivo and in vitro. It is known that mycotoxin-producing mold species grow on a wide range of substrates under a wide range of environmental conditions, they are pharmacologically active mold metabolites characterized by vertebrate toxicity. They fall into several chemically unrelated classes, are produced in a strain-specific way and vary in specificity and potency for their target organisms, organs or cells. We have used two model systems for the analysis of deoxinyvalenol effect. One of them is laboratory animal (mice) study or test system in vivo. It is as a traditional method for the evaluation of the toxic substances. We have found that animal diet containing 15 µg/kg deoxynivalenol during short-term (14 days) repeated toxicity test didn‘t influence noticeably animal health. Such small concentration of tested mycotoxin did not appear to depress animals, they were alive and curious, animal weight didn‘t fall behind control. Howewer, at the end of experiment we have found the decrease of mice blood parameters and dramatic increase of Ig A concentration in blood serum. Another test system used in our study was cell culture or test system in vitro. We have used permanent cell lines and newly established primary tissue culture cell lines, derived from potential mycotoxin-target organs: renal and lung. The results presented in this study describe... [to full text]

Ištyrėme ir palyginome celiuliaziniu ir chitinaziniu aktyvumu pasižyminčių mikromicetų santykį dviejuose, skirtinguose (humusingas ir organinėmis medžiagomis skurdus) dirvožemiuose bei atrinkome mikromicetų kamienus. Didesnis dėmesys buvo skiriamas celiuliozei kaip substratui ir celiuliaziniam mikromicetų aktyvumui. Palyginimui ištyrėme ir antropogeninių substratų – kartono gamybos iš popieriaus atliekų, skirtingų perdirbimo etapų medžiagų masės bei gamybos atliekų mikromicetų rinkinius bei jų aktyvumo santykį šio substrato atžvilgiu. Nustatyta skirtinga mikromicetų gausa dviejuose miško dirvožemiuose. Mikromicetų kompleksai kuriuos nustatėme celiuliozės atliekų perdirbimo substratuose skyrėsi nuo dirvožemio mikromicetų kompleksų, tačiau kai kurių rūšių kamienus aptikome ir vienuose ir kituose tirtuose substratuose, o jų aktyvumas celiuliozės atžvilgiu buvo akivaizdus. Nors antropogeniniuose substratuose celiuliozę hidrolizuojantys kamienai sudarė didesnę dalį bendro išskirtų kamienų kiekio, nei dirvožemiuose, dirvožemyje nustatyta didesnė celiuliozę utilizuojančių mikromicetų rūšių įvairovė. Iš dirvožemių išskyrėme 1550 mikromicetų kamienų, kuriems priklauso 27 gentys. Didžiausiu santykiniu celiuliaziniu aktyvumu šio tyrimo sąlygomis pasižymėjo ir buvo atrinkti kaip potencialūs perteklinių celiuliazių producentai: Aspergillus, Chaetomium, Clonostachys, Gliocaldium, Myrothecium, Penicillium ir Trichoderma genčių mikromicetų kamienai. Pagal kiekybinės endogliukanazės... [toliau žr. visą tekstą] / We investigated and compared relation between cellulolytic and chitinolytic micromicetes from two soils (humus and less humus soil). Also selected strains of micromicetes with enzymatic activity from media with various polisacharides. The biggest attention was turned to cellulose and cellulolytic micromicetes, but for comparison we investigated also anthropogenic substrates – paper remake waste and different phases of this process and relation between enzymatic activity of micromicetes.The research was made with stages, picking active strains on selective media with cellulolytic and chitinolytic activities and making detailed assay according to quantitative aspect. Established different abundance of micromicetes in two soils (accordingly 6,4 thousand and 80 thousand CFU/g dry soil). There was different percentage of micromicetes utilizing cellulose or chitin and it depended on every soil micromicete activity and community structure. Complexes of micromicetes from soil differ from that of anthropogenic substrates, but some of them were the same and their cellulolytic activity was patent. We selected 1550 strains of micromicetes, 27 species. Cellulolytic activity was different not only between different strains, but in one strain line it were observed some differences too (ex. Trichoderma strains). The biggest cellulolytic activity by this research was observed in these strains: Aspergillus, Chaetomium, Clonostachys < Gliocaldium, Myrothecium, Penicillium ir Trichoderma... [to full text]

Die Arbeit besteht aus 58 Seiten Drucktext, dazwischen sind 19 Abzeichnungen und 18 Tabellen. Im Literaturverzeichnis sind 53 Literaturquellen. In dieser Arbeit ist eingeschätzt die Einfluß von Mikroorganizme auf die Getreide und ihre Verarbeitsprodukten. Es wurde die Ausbreitung von Mikroorganizmen im Getreide (Mehl, Futter, Graupen) eingeschatzt. Es wurde die Verminderungsmassnahmen von Mikroorganizmen untersucht (Trockenreiniger der Getreidetocken). Im Jahre 2004 wurde die Ausbreitung von mikroorganizmen warend der getreideernte, -transport,-reinigung,-trocken,-vermahlung,-ekstrusion und im Graupenproduction festgestelt. Anhand der Programm „Statistika“ wurde ein matematisches Model einstellt, in dem wurde die Veranderungs der Micromicettenzahl warend trocken analisiert. Die wichtigste Betonungen wurde in Ergebnisse veroffentlicht.

Mikromicetai turi didelę reikšmę miglinių javų sėklos kokybei. Susidarius palankioms sąlygoms sėkla plintantys grybai gali sumažinti sėklos dygimo energiją ir daigumą, susilpninti augalo šaknų sistemą, sumažinti augalų žaliąj�� masę ir derlių. Kai kurie grybai sėklai gali padaryti netiesioginę žalą - pakeisti spalvą, kvapą, deformuoti jos paviršių. Gamindami ir išskirdami į aplinką mikotoksinus, mikroskopiniai grybai menkina javų grūdų kaip maisto, pašarų realizacinę vertę. Sėklos beicavimas cheminiais preparatais neleidžiamas ekologiniuose ūkiuose. Kaip alternatyva beicavimui, javų sėklai apdoroti naudojami įvairūs fiziniai metodai. Tačiau kai kurių metodų poveikiai sėkla plintantiems mikromicetams išaiškinti nepakankamai, nenustatytos šių poveikių optimalios ekspozicijos, atskirais atvejais po jų poveikių sumažėja sėklos daigumas, kuris yra labai svarbus grūdams, naudojamiems kaip sėklinė medžiaga. Be to, literatūroje yra mažai duomenų apie 100°C temperatūros drėgnojo vandens garo terminių impulsų panaudojimą siekiant mažinti sėkla plintančius mikromicetus. Lietuvoje literatūros apie atskirų fizinių procesų poveikių javų sėkla plintančių mikromicetų kontrolei tyrimus randama negausiai. Įvairios mikromicetų kontrolės priemonės tirtos skirtingu laiku, skirtingais parametrais, kai kurie iš parametrų tyrimų metu keitėsi, todėl tarpusavyje palyginti priemonių poveikių efektyvumus neįmanoma. Darbo naujumas. Vienalaikių tyrimų metu, esant vienodoms sąlygoms, naudojant įvairias... [toliau žr. visą tekstą] / Seed-borne fungi are highly important for the seed quality of Poaceae. Fungi under favourable conditions may reduce germination capacity and viability of seeds, weaken the root system of plants, decrease their yield and green mass. Some fungi may cause indirect damage to seeds, i.e. change the colour, deform seed coat. Producing and exuding mycotoxins, microscopic fungi degrade the realization value of grain crops. Fumigation of seeds using chemicals is prohibited in ecological farms. As an alternative to this, different physical methods are applied to treat the seed. However, the influence of some of the methods on seed-borne fungi has been ascertained insufficiently, optimal expositions of the influences have not been determined. In some cases their influence reduces seed viability, which is highly important for grains used as seed material. Besides, literature sources provide very few data on the use of 100°C damp steam thermal impulses to reduce the amount of seed-borne fungi. In Lithuania, literature on studies of the influence of different physical processes to control seed-borne fungi is rather scarce. Different measures to control pathogenic and saprophytic fungi were studied at different times, using different parameters, some of the parameters were changed during the studies, thus it is impossible to compare efficiency of the measures applied. Novelty. During simultaneous studies, under the same conditions, applying different electrophysical and thermophysical... [to full text]

Darbo objektas: pašariniai kviečiai bei miežiai. Kviečių ir miežių mėginiai buvo gauti iš Prienų rajone esančių žemės ūkio įmonių. Mėginiai paimti atsitiktinės atrankos būdu iš saugyklų. Eterinių aliejų antigrybinis aktyvumas įvertintas difuzijos į agarą metodu. Darbo apimtis: 69 puslapių. Darbe pateiktos 9 lentelės, 16 paveikslų. Darbo tikslas: įvertinti eterinių aliejų antigrybines savybes mikromicetams, išskirtiems iš grūdų. Darbo uždaviniai: atrinkti komercinius eterinius aliejus pagal jų poveikį, sumažinant grūdų užsikrėtimą mikromicetais. Įvertinti atrinktų komercinių eterinių aliejų antigrybines savybes „lauko“ mikromicetams. Įvertinti atrinktų komercinių 100 proc. eterinių aliejų antigrybines savybes „sandėlių“ mikromicetams. Palyginti komercinių eterinių aliejų antigrybines savybes skirtingoms mikromicetų rūšims. Rezultatai ir aptarimas: Atrinkti 6 komerciniai eteriniai aliejai (raudonėlių, šalavijų, ciberžolių, čiobrelių, pipirmėčių ir levandų), pasižymintys antigrybinėmis savybėmis. Vertinant eterinių aliejų antigrybinį poveikį, parinktos keturios pagrindinės mikromicetų kultūros (Fusarium sp., Penicillium sp., Aspergillus sp., Alternaria sp.). Mikromicetų kultūras, veikiant skirtingu eterinių aliejų kiekiu (50; 25; 12,5; 6,25 μl), EO mažiausiai turėjo įtakos Aspergillus genties grybams. Fusarium genties grybai buvo jautriausi 50 ir 25 μl eterinių aliejų kiekiui. Mažinant eterinių aliejų kiekį (12,5 ir 6,25 μl) jautriausi antigrybiniam poveikiui buvo Penicillium... [toliau žr. visą tekstą] / Object of the thesis: feeding wheat and barleycorn. Samples of wheat and barleycorn were obtained from agricultural companies in Prienai district. Samples were taken from storage by random selection. Antifungal activity of essential oils was evaluated using method of diffusion to agar. Structure: 69 pages. There are 9 tables and 16 figures in the thesis. Objective of the thesis: to evaluate antifungal effect of essential oils on micromycetes isolated from grain. Tasks: to select commercial essential oils according to their effect, by decreasing infection of grain with micromycetes. To evaluate antifungal effect of selected commercial essential oils on micromycetes "outside". To evaluate antifungal effect of selected commercial 100% essential oils on micromycetes "in storage". To compare antifungal effect of commercial essential oils on different kinds of micromycetes. Results and discussion: 6 commercial essential oils (oregano, salvia, curcuma, thyme, peppermint and lavender) with antifungal properties were selected. When evaluating antifungal effect of essential oils, four main cultures of micromycetes were selected (Fusarium sp., Penicillium sp., Aspergillus sp., Alternaria sp). When applying different amounts of essential oils on cultures of micromycetes (50; 25; 12,5; 6,25 μl), the smallest effect was that of EO on genus Aspergillus fungi. Fungi of genus Fusarium were the most sensitive to the essential oil amounts of 50 and 25 μl. As the amount of essential oils was... [to full text]

Magistrantūros studijų baigaimajame darbe pateikiami tyrimų duomenys apie biologinių preparatų įtaką žieminių kviečių sėklų dygimo energijai bei daigumui, sėklų užterštumui mikromicetais ir augalų ligotumui vegetacijos metu. Tyrimo objektas – žieminiai kviečiai `Širvinta 1` Tyrimo metodai: Žieminių kviečių sėklų mikromicetai išskirti ir išauginti laboratorijoje. Žieminių kviečių lapų ir pašaknio ligų apskaitos atliktos trijų augimo tarpsnių metu (Dabkevičius, Brazauskienė, 2007). Biologinių preparatų įtakos, ekologiškiems žieminiams kviečiams tyrimai atlikti Aleksandro Stulginskio universiteto Agronomijos fakulteto Biologijos ir augalų biotechnologijos instituto laboratorijoje ir agroekologijos centro ekologinės gamybos ūkyje 2012-2013 metais. Sėklų dygimo energija ir daigumas buvo nustatinėjamas praėjus po jų apvėlimo 24, 480 ir 960 valandoms. Užkrėstumas mikromicetais - po 24 ir 960 val. Nustatyta, kad biologiniais preparatais apdorotų žieminių kviečių sėklų dygimo energija ir daigumas, praėjus po apvėlimo 480 val., padidėjo esmingai 4,45 ir 0,62 proc.vnt., lyginant su tirtomis po 24 val.. Po apvėlimo praėjus 960 val. lyginant su apveltomis sėklomis po 480 val. dygimo energija sumažėjo nežymiai, bet sėklų daigumas sumažėjo esmingai 0,84 proc.vnt. Dygimo energija lyginant su sėklomis, tirtomis po 24 val. nuo apvėlimo, buvo didesnė 3,45 proc.vnt., bet neesmingai. Biokal 1 praėjus 24 val. po sėklų apdorojimo efektyviai sumažino paviršinį žieminių kviečių užterštumą Penicillium... [toliau žr. visą tekstą] / In this Master’s thesis the investigation data collected during the research which was aimed to find out the influence of biological preparation on germination energy and viability, fungi contamination and diseases of organic winter wheat grain during its vegetation period are presented. The Investigation Object: winter wheat grain “Širvinta 1“ The Methods of the Investigation: the fungi of winter wheat grain were extricated and grown in the laboratory. The results of the winter wheat leaves and roots diseases were recorded during three vegetation phases (Dabkevičius, Brazauskienė, 2007). In 2012-2013 in the centre of Agro-ecology and Biotechnology at Aleksandras Stulginskis University of Agriculture the research was carried out to investigate the effectiveness of biological preparation on organic winter wheat. The germination energy and viability of the grain were recorded after 24, 480 and 960 hours after having treated them with biological preparation. The level of fungi contamination was measured after the periods of 24 and 960 hours. It was stated that after the treatment with biological preparation the germination energy and viability of the grain after the period of 480 hours increased substantially 4,45 and 0,62 % per unit in comparison with the period of 24 hours. Ater 960 hours the germination energy decreased slightly comparing to that after 480 hours whereas its viability decreased substantially 0,84 % per unit. The germination energy level, in comparison with... [to full text]