Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-05-16T13:09:32Z No. of bitstreams: 1 Rafael de Paula Xavier de Andrade.pdf: 397307 bytes, checksum: 309d8bc140303f7294d4caffa09c2aef (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-16T13:09:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Rafael de Paula Xavier de Andrade.pdf: 397307 bytes, checksum: 309d8bc140303f7294d4caffa09c2aef (MD5) Previous issue date: 2011-07-28 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / The objective was to evaluate the effect of substitution of Tifton hay Castor hulls in 4 levels (0, 33, 66, 100%), on intake and digestibility of nutrients and performance and feeding behavior of 28 sheep fed diets forage cactus based. Animals were housed in individual stalls for a period of 70 days. The digestibility trial occurred 40 days after the beginning of the performance test, using the LIPE ® as an external marker of fecal dry matter production. The substitution of hay per castor shell linearly reduced dry matter intake, neutral detergent fiber, organic matter, crude protein and total digestible nutrients, and reduced digestibility of dry matter, neutral detergent fiber, crude protein and total digestible nutrients. With the exception of feed conversion increased linearly as the empty body weight, live weight at slaughter, hot carcass weight and cold, total gain and average daily gain decreased linearly with the substitution. The levels of castor bean hulls decreased linearly time as animal feed. The substitution of Tifton hay Castor hulls reduces the intake of dry matter, crude protein and energy and consequently reduces animal performance. / Objetivou-se avaliar o efeito da substituição do feno de capim tifton por casca de mamona em 4 níveis (0, 33, 66, 100%), sob consumo e digestibilidade dos nutrientes e desempenho e comportamento ingestivo de 28 cordeiros, castrados, com peso vivo médio de 19,45 Kg, alimentados com dietas a base de palma forrageira. Os animais foram confinados em baias individuais por um período de 70 dias. O ensaio de digestibilidade ocorreu 40 dias após o início do ensaio de desempenho, utilizando o LIPE® como indicador externo de produção de matéria seca fecal. A substituição do feno por casca de mamona reduziu linearmente o consumo de matéria seca, fibra em detergente neutro, matéria orgânica, proteína bruta e nutrientes digestíveis totais, e reduziu os coeficientes de digestibilidade da matéria seca, fibra em detergente neutro, proteína bruta e o teor de nutrientes digestíveis totais. Com exceção da conversão alimentar que aumentou linearmente, o peso do corpo vazio, peso vivo ao abate, peso de carcaça quente e fria, ganho total e ganho médio diário reduziram linearmente com a substituição. A inclusão de casca de mamona reduziu linearmente o tempo de alimentação dos animais. A substituição de feno de capim tifton por casca de mamona reduz a ingestão de matéria seca, proteína bruta e energia e como conseqüência reduz o desempenho dos animais.

Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2017-05-18T15:19:21Z No. of bitstreams: 1 Valeria Louro Ribeiro.pdf: 108575 bytes, checksum: fb931c7445c3bc1a4f838eadfdb7c8d5 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-18T15:19:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Valeria Louro Ribeiro.pdf: 108575 bytes, checksum: fb931c7445c3bc1a4f838eadfdb7c8d5 (MD5) Previous issue date: 2006-02-17 / The objective of this study was to evaluate the intake behavior of Moxotó and Canindé breed goats when offered a diet at two levels of intake.Twenty-four intact male kids (12 Moxotó and 12 Canindé) were used with an average age of four months and an initial average weight of 15kg. The kids were housed in individual pens, distributed using completely randomized design, and treated with a 2x2 factorial arrangement (two breeds and two levels of intake) in six repetitions. The levels of intake offered were: ad libitum (T1) and 30% restriction (T2 – where the level of restriction was determined in relation to the amount consumed by animals on ad libitum intake). Behavioral observations were made at five minute intervals during a 24hr period. Between animals of the Moxotó and Canindé breeds, there was no significant difference (p>0.05) in the observed behavioral variables. Feeding at the level of free-choice intake resulted in greater feeding and rumination activity, and less idle time. Urination, defecation, and timespent for water consumption were influenced by the time of day. / O trabalho teve por objetivo avaliar o comportamento ingestivo de caprinos das raças Moxotó e Canindé, submetidos a dois níveis de alimentação.Foram utilizados 24 cabritos inteiros (12 Moxotó e 12 Canindé) com idade média de quatro meses e peso vivo inicial médio de 15 kg, alojados em baias individuais,distribuídos no delineamento inteiramente casualizado, em um arranjo fatorial 2x2 (duas raças e dois níveis de alimentação) e seis repetições. Os níveis de alimentação foram: à vontade (T1) e 30% de restrição (T2- em relação ao animal que recebia alimentação à vontade). As observações comportamentais foram realizadas em intervalos de cinco minutos durante 24h. Os animais das raças Moxotó e Canindé, não apresentaram diferença significativa (P>0,05) para as variáveis comportamentais observadas. Alimentação à vontade proporcionou maior atividade de alimentação e ruminação, e menor tempo em ócio. As atividades de micção,defecação e procura por água foram influenciadas pela hora do dia.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-06-07T14:31:24Z No. of bitstreams: 1 Jefferson Moraes Azevedo.pdf: 1066331 bytes, checksum: 1492d3da79d484cf5bc3fa6be9b9f019 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-07T14:31:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Jefferson Moraes Azevedo.pdf: 1066331 bytes, checksum: 1492d3da79d484cf5bc3fa6be9b9f019 (MD5) Previous issue date: 2016-12-22 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The objective of this study was to evaluate the influence of different lysine levels on performance of Duroc gilts in growing phase at 15 to 30 kg of body weight kept in a semi-arid environment. The mean of temperature in the experimental period was 32,6 °C and the humidity was 30.6 %. Thirty gilts with initial body weight of 15,5 ± 0,80 kg were randomly assigned to five treatments and six replicates, totaling 30 experimental pens and one animal per pen. Treatments have been formulated to reach 3230 kcal/EM per kg and 17% crude protein and supplemented with L-lysine HCL, resulting in diets with (0,850; 0,950; 1,050; 1,150; 1,250%) of digestible lysine and keeping the ideal protein ratio for the other essential amino acids. There was no effect of lysine levels on daily feed intake and daily weight gain, however, dietary lysine levels influenced daily lysine intake and the feed conversion, that show a point of response optimization at the level of 10,64g/kg or 1,064%, equivalent to concentration of 3,49g lysine/Mcal EM / Objetivou-se avaliar a influência de diferentes níveis de lisina sobre o desempenho de leitoas da raça Duroc na fase inicial de 15 a 30 kg de peso corporal criadas em ambiente semiárido. A temperatura média do período experimental foi de 32,6 °C e a umidade relativa de 30,6%. Foram utilizados 30 fêmeas suínas com peso médio inicial de 15,5 ± 0,80 kg distribuídos em blocos ao acaso, com cinco tratamentos e seis repetições, totalizando 30 unidades experimentais com um animal por unidade experimental. Os tratamentos corresponderam a uma ração a base de milho e farelo de soja formulada para atender a exigência de 3230 kcal/EM por kg e 17% de proteína bruta, suplementada com L-lisina HCl, para atingir os níveis (0,850; 0,950; 1,050; 1,150; 1,250%) de lisina digestível, e mantendo a relação de proteína ideal para os demais aminoácidos essenciais. Não houve efeito significativo dos níveis de lisina sobre o consumo diário de ração e ganho de peso diário, no entanto, os níveis de lisina da dieta influenciaram significativamente o consumo diário de lisina, e a conversão alimentar de forma quadrática, que apresentou ponto de otimização da resposta ao nível de 10,64 g/kg ou 1,064%, equivalente a um adensamento 3,49g de lisina/Mcal de EM.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-06-27T12:34:08Z No. of bitstreams: 1 Francicleide Maria de Souza Charll dos Santos.pdf: 644587 bytes, checksum: a2f4e3e1aaedc498df199e8e462b9aea (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-27T12:34:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Francicleide Maria de Souza Charll dos Santos.pdf: 644587 bytes, checksum: a2f4e3e1aaedc498df199e8e462b9aea (MD5) Previous issue date: 2013-02-22 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / This study aimed to evaluate the effect of replacing Tifton by maniçoba hay on intake, digestibility and intake behavior in sheep. They used eight sheep cannulated in the rumen and with average weight of 53.17 ± 8.33 kg in Latin square design 4 x 4. Treatments consisted in the substitution of Tifton hay for hay maniçoba levels of 0.0, 33.33, 66.66 and 100%. The voluntary intake of DM and nutrients from the diet were calculated by the difference between the amounts offered and leftovers for the previous day. During the collection period (1st to 3rd day) was evaluated ingestive behavior and the ingredients that made up the diets, orts and feces were sampled to evaluate the apparent digestibility assay. Increased linearly (P <0.05) for consumption of ADF, EE and NFC. The digestibilities of NDF and CP have a decreasing linear effect as it increased the levels of replacement diets. The feed time and feed efficiency showed a quadratic effect (P <0.05). Replacement of Tifton hay for maniçoba in diets reduces the use of fiber and increases the time ruminating on the type of fiber that forage. / Objetivou-se avaliar o efeito da substituição de feno de tifton pelo feno de maniçoba sobre o consumo, digestibilidade e comportamento ingestivo em ovinos. Foram utilizados oito ovinos canulados no rúmen e com peso vivo médio de 53,17 ± 8,33 kg, em delineamento quadrado latino 4 x 4. Os tratamentos consistiram na substituição do feno do tifton por feno de maniçoba nos níveis de 0,0; 33,33; 66,66 e 100%. O consumo voluntário de MS e dos nutrientes da dieta foram calculados pela diferença entre as quantidades oferecidas e as sobras referentes ao dia anterior. Durante o período de coleta (1º ao 3º dia) foi avaliado o comportamento ingestivo e os ingredientes que compunham as dietas, sobras e fezes foram amostrados para avaliação do ensaio de digestibilidade aparente. Houve efeito linear crescente (P<0,05) para os consumos de FDA, EE e CNF. As digestibilidades aparentes da FDN e da PB tiverem efeito linear decrescente à medida que se aumentou os níveis de substituição nas dietas. O tempo de alimentação e eficiência de alimentação apresentou efeito quadrático (P<0,05). A substituição do feno de tifton por feno de maniçoba em dietas para ovinos reduz a utilização da fibra e aumenta o tempo de ruminação em função do tipo de fibra dessa forrageira.

Orientador : Luiz Augusto Milani Martins / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Geociencias / Made available in DSpace on 2018-07-31T17:41:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Brandao_PauloFernandoPioltine_M.pdf: 4282361 bytes, checksum: 4425204126a14e51a5f183fd1c2c8aa0 (MD5) Previous issue date: 2002 / Resumo: O mercado dos minerais industriais apresenta-se com destaque cada vez maior tanto no cenário nacional quanto no cenário mundial. O segmento da nutrição animal, com novas técnicas de manejo, tem aumentado o consumo de minerais dadas as funções vitais que desempenham na dieta alimentar dos animais. Dentre os insumos minerais usados na nutrição animal, destacam-se o calcário calcítico e a rocha fosfática. O cálcio, na forma de CaC03, é o elemento mais abundante no corpo animal. O fósforo, na forma de P20S, compõe juntamente com o cálcio o esqueleto ou a estrutura do corpo animal. As atuais exigências e especificações, e a competitividade do mercado vêm tomando fundamental o incremento das relações de parcerias produtor-consumidor, onde todos devem e podem crescer dentro de padrões de qualidade e com estabilidade financeira. Este trabalho contribui para isto, destacando a interdependência dos mercados produtor-consumidor, embora com diferenças estruturais, organizacionais e econômicas preocupantes, além de apresentar por meio de análise da disponibilidade primária, da estrutura da oferta e da demanda, o potencial técnico e econômico dessa indústria. Também apresenta uma previsão do consumo para os próximos anos e leva em consideração os aspectos ambientais da extração destes bens minerais / Abstract: Industrial mineraIs markets have been showing continuous progress both on the national and intemational levels. The segrnent of animal nutrition has been improved with the implementation of new handling technologies which increase the consumption of mineral elements due to the vital functions in the feeding diet of animaIs. Among the mineral feedstuffs used for animal nutrition, the limestone and the phosphate rocks have key roles. The calcium, as CaC03, is the most aboundant element found in the animal body. The phosphorus, as P20S, together with calcium, compose the skeleton, or the animal body structure. The current specifications and requirement in convention with the market competitiveness, make the incrementation of partnerships between the producer and consumer fundamental, where both parties can and should grow financially stable, within pre-set quality standards. This work can contribute to this. It also points to the interdependency between the producer and consumer markets, facing the conceming structural diferences such as organizational and economics, besides presenting the analysis of primary availability from the existing structure of demand and availability, as well as the technical and economic potential of this industry. AIso presents a consumption projection for the coming years taking into account the enviromental aspects of the extraction of these mineral resources / Mestrado / Administração e Politica de Recursos Minerais / Mestre em Geociências

Orientador : Ivan Sazima / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-07-16T16:21:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Uieda_Wilson_M.pdf: 14648364 bytes, checksum: 570e31ac395814a4f86857bca212161e (MD5) Previous issue date: 1982 / Resumo: Alguns aspectos da morfologia e do comportamento das três espécies de morcegos hematófagos foram estudados comparativamente. O presente estudo foi desenvolvido, ao longo de 1980 e de 1981, em três localidades distintas: fazenda Paraguassu, Município de Santa Gertrudes, interior de São Paulo; bairro do Perequê, Município de Ilhabela, litoral de São Paulo e fazenda Paraíso, Município de Esmeraldas, interior de Minas Gerais. Diaemus youngii foi observado nas três localidades, enquanto que Diphylla ecaudata, apenas na fazenda Paraíso. Desmodus rotundus foi observado tanto na fazenda paraguassu, como na fazenda Paraíso. Nas três localidades, as presas foram aves domésticas empoleiradas em ramos de árvores (para Diaemus e Diphylla) ou em traves de galinheiro (para Diphylla e Desmodus). Animais que repousavam no chão nunca foram observados sendo atacados por esses morcegos. Em condições ambientais favoráveis (noite escura, sem luar, chuva e vento), a atividade alimentar dos morcegos hematófagos ocorria ao longo da noite, iniciando-se cerca das 19,00h e terminando por volta das 4,30 h. Alguns fatores ambientais como luar, chuvas torrenciais e ventos, tendem a reduzir o período de atividade desses morcegos. Em noite de luar, os morcegos eram habitualmente ativos no período mais escuro da noite. Em noites de chuvas torrenciais, eram geralmente observados após a chuva cessar ou diminuir consideravelmente... Observação: O resumo, na íntegra, poderá ser visualizado no texto completo da tese digital / Abstract: Some aspects of the morphology and feeding behavior of three species of vampire bats were comparatively studied. Research was undertaken during 1980 and 1981, in three different localities: Fazenda Paraguassu, Município de Santa Gertrudes, interior of São Paulo State; Bairro do Perequê, Município de Ilhabela, on the coast of São Paulo State; Fazenda Paraíso, Município de Esmeraldas, interior of Minas Gerais state. Diaemus youngii was the only species observed at all study localities, while Diphilla ecaudata was only seen at Fazenda Paraíso. Desmodus rotundus was seen at Fazenda Paraguassu and Fazenda Paraíso. In all localities the preys were poultry roosted on branches (Diaemus and Diphylla) or in a chicken-coop (Diphylla and Desmodus). No bat attack on animaIs sleeping on the floor was observed. Under favorable environmental conditions (dark night, without rain or wind) the feeding activity of vampire bats could be observed during almost all night, beginning at about 19:00h and ending about 4:30h. Some environmental factors such as moonlight, heavy rains and winds, tend to reduce the period of activity of these bats. On moonlight nights the bats were generally active during the darkest period. During heavy-rainy nights they were seen after the rain had stopped or considerably reduced in intensity... Note: The complete abstract is available with the full electronic digital thesis or dissertations / Mestrado / Mestre em Ecologia

Orientador: Elizabeth Romagosa / Resumo: O objetivo do estudo foi avaliar o desempenho reprodutivo de fêmeas e machos de tilápia-do-Nilo alimentados com dietas contendo Proteína Hidrolisada de Frango (PHF). O experimento foi dividido em duas fases, totalizando 192 dias. Na Fase I (Preparatória) utilizou-se 360 fêmeas (587,60 ± 38,05 g) distribuídas aleatoriamente em 24 hapas de 6 m3 e 120 machos (745,92 ± 124,54 g) em seis hapas de 15 m3 dispostos em um viveiro escavado de 4.000 m2. Fêmeas e machos foram alimentados com taxa de 1% do peso vivo por dia com uma dieta controle (sem PHF) e dietas contendo níveis crescentes de PHF (1%, 2%, 3%, 4% e 5%) divididos em duas refeições diárias durante 90 dias. Na Fase II (Reprodução) realizou-se o acasalamento dos animais e coletas de ovos durante o período de 102 dias. Para a avaliação das fêmeas foram utilizados os parâmetros reprodutivos (produção de ovos, fecundidade, % de desova, frequência de desova, fertilização, eclosão, diâmetro e composição química dos ovos e tamanho das larvas) assim como a influência da inclusão da PHF sobre os parâmetros de crescimento, somáticos e metabólitos plasmáticos (proteínas totais - PT, albumina - ALB, uréia - UR, glicose - GLI, colesterol total - COL, colesterol HDL - HDL, triacilglicerol - TAG e fosfatase alcalina). A avaliação reprodutiva dos machos compreendeu a mensuração dos parâmetros espermáticos (concentração, normalidade e sobrevivência, motilidade, velocidade curvilínea, velocidade média do caminho e velocidade em linha reta), ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The objective of the present study was to evaluate the reproductive performance of Nile tilapia females and males fed with diets containing Poultry Hydrolyzed Protein (PHF). The experiment was divided into two phases, totaling 192 days. In Phase I (Preparatory) 360 females (587.60 ± 38.05 g) were randomly distributed in 24 hapas with 6 m3 and 120 males (745.92 ± 124.54 g) in six hapas with 15 m3 arranged in a 4,000 m2 earth pond. Males and females were fed 1% of body weight per day with diets containing increasing levels of PHF (1%, 2%, 3%, 4% and 5%) and a control diet (without PHF) divided into two feeds daily for 90 days. In Phase II (Reproduction), the animals were mated and collected eggs during the 102 days. In the females reproductive parameters (somatic indices, egg production, fecundity, spawning %, spawning frequency, fertilization, hatching, egg diameter and chemical composition and larval size) were used to evaluate the influence of PHF supplementation on plasma metabolite (total proteins - PT, albumin - ALB, urea - UR, glucose - GLI, total cholesterol - COL, HDL cholesterol - HDL, triacylglycerol - TAG and alkaline phosphatase). A reproductive evaluation of males included the measurement of sperm parameters (concentration, normality, survival, motility rate, curvilinear velocity, mean path velocity and straight line velocity), growth, somatic and plasma metabolite concentrations (as in the female) and plasma testosterone. No significant statistical effects (P> 0.... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Orientador: Luiz Edivaldo Pezzato / Coorientador: Pedro de Magalhães Padilha / Banca: Dirlei Antonio Berto / Banca: Pedro Magalhães Padilha / Banca: Willian F. Zambuzzi / Banca: Luiz F. Barbisan / Banca: Katiucha Rocha / Resumo: Neste estudo foram utilizados 330 juvenis da tilápia-do-nilo (peso inicial 15,26±0,3g) alimentados com dieta ausente de suplementação e suplementadas com 3,4:5,1; 5,1:5,1; 6,7:10,0 e 10,0:10,0g kg-1 de cálcio e fósforo, durante 96 dias. Peixes alimentados com 5,1: 5,1g kg-1 apresentaram peso final e ganho de peso menor (P<0,05) comparados aos com 6,7:10,0 e 10,0:10,0g Kg-1. A conversão alimentar de peixes alimentados com dieta suplementada foi melhor (P<0,05) comparada aos alimentados com dieta não suplementada. A análise morfométrica da vértebra dos peixes mostrou aumento (P<0,05) em animais alimentados com 6,7:10,0g Kg-1. O teor de cálcio e fósforo corporal de peixes alimentados com 6,7:10,0g kg-1 foi maior comparado aos alimentados com 5,1:5,1g kg-1. O teor de cinzas nas vértebras de peixes alimentados com dietas suplementadas foi maior (P>0,05) comparada aos sem suplementação. O teor de cálcio na vértebra dos peixes alimentados com dieta contendo 10,0:10,0g kg-1 foi maior (P<0,05) comparado às demais.O teor de cálcio na vértebra dos peixes alimentados com dietas contendo 6,7:10,0 e 5,1:5,1g kg-1 foi maior (P<0,05) comparado aos alimentados com 3,4:5,1g kg-1. Os teores de fósforo na vértebra de peixes alimentados com dietas de 3,4: 5,1g kg-1 e 6,7:10,0g kg-1 foram menores (P<0,05) comparados aos peixes alimentados com as demais dietas. As dietas 6,7:10,0 e 10,0:10,0g kg-1 de cálcio e fósforo atenderam as necessidades dos Juvenís da tilápia-do-nilo em desempenho e mineralização óssea / Abstract: This study used 330 juveniles of Nile tilapia (initial weight 15.26 ± 0.3g) fed unsuplemented diet and supplemented with 3.4: 5.1; 5.1: 5.1; 6.7:10.0 and 10.0:10.0g kg-1 of calcium and phosphorus for 96 days. Fish fed with 5.1: 5.1g kg-1 final weight and had lower weight gain (P <0.05) compared to those with 6.7: 10.0 and 10.0:10.0g kg-1. The feed of fish fed with diet supplemented was better (P <0.05) compared to the unsupplemented diet fed. The morphometric analysis of the vertebra showed fish increase (P <0.05) in animals fed with 6.7: 10.0 g kg-1. The body calcium and phosphorus fish fed with 6.7:10.0 g kg-1 was higher compared to fed 5.1: 5.1g kg-1. The ash content in fish fed diets supplemented vertebrae was higher (P> 0.05) compared to no supplementation. The calcium content in fish vertebrae fed a diet containing 10.0: 10.0 g kg-1 was higher (P <0.05) compared to too much trouble calcium content in the vertebrae of fish fed diets containing 6,7 : 10.0 and 5.1: 5.1g kg-1 was higher (P <0.05) compared to fed 3.4: 5.1g kg-1. The phosphorus content in the vertebra fish fed diets with 3.4: 5,1g kg-1 and 6.7: 10.0 g kg-1 were lower (P <0.05) compared to fish fed with the other diets. Diets 6.7:10.0;10.0:10.0g kg-1 of calcium and phosphorus met the needs of juveniles of Nile tilapia in performance and bone mineralization. / Doutor

Orientador: Maria Cristina Thomaz / Banca: Fábio Henrique Lemos Budino / Banca: Luciano Hauschild / Resumo: A utilização de prebióticos na nutrição animal vem sendo amplamente estudada, uma vez que a utilização de antimicrobianos está restrita e/ou banida de vários países. Dentre estes, destacam-se os oligossacarídeos de parece celular de levedura, mananas e glucanas, os quais têm seus efeitos ainda não totalmente esclarecidos sobre a nutrição de leitões desmamados. O objetivo do estudo foi avaliar o efeito da inclusão de mananas e glucanas na dieta de leitões recém-desmamados, dos 24 aos 66 dias de idade, sobre o desempenho, incidência de diarreia, tempo de trânsito gastrintestinal, e características morfofisiológicas e microbiológicas do trato gastrintestinal [pH, concentração de ácidos graxos de cadeia curta (AGCC), ácido lático, análise microbiológica e estrutura do intestino delgado]. Foram utilizados 96 leitões desmamados aos 24 dias de idade (7,7 ± 1,76kg), distribuídos em um delineamento em blocos casualizados de acordo com os tratamentos: Controle positivo: dieta com antimicrobiano (40ppm de sulfato de colistina, na 1ª fase); Controle negativo: dieta sem adição de aditivos; N+CA: Controle negativo com adição de 0,10% de MOS e 0,18% de β-glucano; N+CB: Controle negativo com adição de 0,036% de MOS e 0,040% de β-glucano; com 8 repetições por tratamento e 3 animais por unidade experimental. A suplementação com MOS e β-glucano não influenciou (P>0,05) as variáveis de desempenho, microbiologia, AGCC, ácido lático e o tempo de trânsito gastrintestinal. Os animais do tratamento CN apresentaram as menores (P<0,05) alturas de vilosidades no duodeno e jejuno. Os leitões do tratamento N+CA apresentaram maiores (P<0,05) alturas de vilosidades no duodeno, comparados aos do CP. Para a variável profundidade de cripta, os leitões do tratamento CN apresentaram os maiores valores (P<0,05) no duodeno, e para o jejuno, aqueles que receberam N+CA e N+CB... / Abstract: The use of prebiotics in animal nutrition has been extensively studied, since the use of antimicrobials is restricted and/or banned in many countries. Among these, we highlight the oligosaccharides from yeast cell wall, mannans and glucans, which have uncleared effects on nutrition of weaned piglets. The aim of the study was to evaluate the effect of inclusion of mannans and glucans in the diet of weanling pigs, from 24 to 66 days of age on performance, diarrhea incidence, rate passage of digesta, and morphophysiological and microbiological characteristics of the gastrointestinal tract [pH, concentration of short-chain fatty acids (SCFA), lactic acid, microbiological analysis and structure of the small intestine]. It was used 96 newly weaned piglets at 24 days old (7.7 ± 1.76kg), distributed in a randomized block design according to the treatments: Positive control: diet with antimicrobial (40ppm of colistin sulfate, in the first phase); Negative control: diet free of antimicrobial and prebiotics; N + CA: negative control with the addition of 0.10% MOS and 0.18% β-glucan; N + CB: negative control with the addition of 0.036% MOS and 0.040% β-glucan; with 8 replicates per treatment and 3 animals each. Supplementation with MOS and β-glucan did not influence (P>0.05) the performance variables, microbiology, SCFA, lactic acid and gastrointestinal transit time. The animals of CN treatment showed lower (P<0.05) villus height in the duodenum and jejunum. The piglets fed N+CA treatment showed higher (P<0.05) villus heights in the duodenum, compared to those of CP. For the variable crypt depth, the piglets of CN treatment showed the highest values (P<0.05) in the duodenum, and in the jejunum, those fed N+CA and N+CB had lower (P<0.05) crypt depths, compared to those fed CP and CN, and animals fed CP had lower (P<0.05) than those of CN. The AV:PC ratio was higher in the duodenum, for the animals fed N+CA ... / Mestre

Orientador: Nilva Kazue Sakomura / Coorientador: Matheus de Paula Reis / Banca: Flávio Alves Longo / Banca: Gabriel da Silva Viana / Resumo: A utilização de modelos matemáticos na área de nutrição avícola está se tornando frequente entre as empresas do ramo, que manipulam essa ferramenta com o intuito de melhorar a produtividade e o lucro da atividade. Neste contexto, existe a necessidade de mais pesquisas, visando o estudo das respostas dos animais, estabelecendo valores corretos de eficiência de utilização e assim produzir modelos acurados para predição da ingestão ideal de nutrientes, como a ingestão de Isoleucina (Ile). Dessa forma, o objetivo do presente estudo foi avaliar as respostas das aves submetidas a dietas com níveis crescentes de isoleucina de modo a estimar a exigência de consumo desse aminoácido, além de determinar a eficiência de utilização e desenvolver modelos de predição da exigência de isoleucina para frangos de corte. Foram realizados seis ensaios, três para machos e três para fêmeas, utilizando 640 frangos de corte Ross 308 em cada ensaio. Avaliou-se as fases inicial (1 a 14 dias), crescimento (15 a 28 dias) e final (29 a 42 dias). No total, 8 tratamentos foram distribuídos aleatoriamente em 4 repetições de 20 aves cada. Os tratamentos consistiram em 7 níveis crescentes de Ile e um contra-prova, para confirmar que a Ile foi o primeiro aminoácido limitante na dieta. A técnica de diluição foi aplicada para produzir os níveis de Ile e manter a relação de aminoácidos com a lisina. As variáveis de resposta foram: consumo de ração (CR), ganho de peso corporal (GP) e conversão alimentar (CA). No pr... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The use of models in poultry nutrition is becoming decisive among companies, which uses such tool to improve their productivity and profit. In this context, there is a necessity of more research, to study the responses of birds, to elucidate the efficiency of utilization and to produce models to predict an optimal nutrient intake, such as Isoleucine (Ile) intake. The objective of this work was to evaluate the responses of birds submitted to diets with increasing levels of Ile in order to estimate the requirements of this amino acid, as well as to determine the efficiency of isoleucine utilization and to develop models of prediction of Ile requirements for broiler chickens. Six dose response trials were carried out, three for males and three for females, with 640 Ross 308 in each studied phase. The initial (1 to 14 days), grower (14 to 28 days), and finisher (28 to 42 days) phases were evaluated to cover the growing phase of the broiler chicken. In total, 8 treatments were randomly distributed to 4 replicates of 20 birds each. The treatments consisted in 7 crescent levels of Ile and one counter proof, to ensure that Ile was the first limiting amino acid in the diet. Dilution technique was applied to produce the levels of Ile and keep the amino acid ratio with lysine. The response variable where feed intake (FI), body weight gain (BWG), and feed conversion ratio (FCR). In the firs paper, three different mathematical models (linear broken line (LBL), quadratic broken line (QBL),... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre