Esta pesquisa foi desenvolvida com o objetivo de fornecer subsídios técnicos para projetos de silos prismáticos metálicos para uso industrial, mais especificamente para fábricas de ração, como também contribuir para o desenvolvimento da futura norma brasileira específica para projeto de ações e fluxo em silos. Apresenta-se uma análise da evolução técnica das fábricas de ração no mundo até os dias de hoje com a concepção atual, atendendo às exigências de mercado que, a cada dia, torna-se mais competitivo e necessita do controle de qualidade total para preencher os pré-requisitos das normas nacionais e internacionais, já que o país está abrindo o mercado ao capital externo. Determinou-se as propriedades físicas de dois tipos de ração e de seus ingredientes, que são utilizados na maioria das rações fabricadas no país. Estas são as primeiras propriedades determinadas no país, com a máquina TSG70-140 conhecida em nível mundial como \"Jenike Shear Cell\' e recomendada pela maioria das normas de ações em silos existentes no mundo, com a finalidade da adoção dos parâmetros necessários para o cálculo das ações e fluxo de produtos armazenados. Foram estudados os painéis de construção de silos prismáticos para fábrica de ração com conformação ziguezague na horizontal e inclinação de 20° com o plano vertical, para aumentar a inércia das paredes e não acumular ração, que provocaria deterioração e/ou infestação de fungos e bactérias os quais contaminariam as rações, provocando danos econômicos aos fabricantes e aos criadores de animais. Foram feitos ensaios para determinar a rigidez e a resistência dos painéis conformados em ziguezague, em escala natural, que formaram as paredes dos silos prismáticos para a construção modular. Os resultados experimentais foram comparados com os obtidos com as teorias simplificadas propostas para o cálculo estrutural de silos e com o software estrutural LUSAS, que utiliza o métodos dos elementos finitos. A comparação dos resultados teóricos com os obtidos experimentalmente mostram que a teoria de TROITSKY (1988) apresenta boa correlação, portanto é adequada para o dimensionamento dos painéis. / This research was developed purposing to generate technical hints for the design of steel prismatic silos for industrial use, especially in the powder industry, as well as to contribute for the set up latter on of a Brazilian standard specifically for the design of actions and flow in silos. The world powder industry technological evolution up to now was evaluated, trying to take care of the trade demand, that always becomes more competitive, and thus requiring a total quality control to match the national and international standards, mostly because the Brazilian trade getting so much attractive to the foreign capital. It was determined the physical properties of the ingredients of two kinds of powder, which are used in most of the powder made in Brazil. These are the first properties evaluated in Brazil with the TSG70-140 machine, that is known over the world as \"Jenike Shear Cell\", and is recommend by most of the silo action standard existing in the word, with the purpose of adopting the necessary parameters to calculation of action and flow of materials storage. It was studied construction panels of prismatic silo for powder industry, with zigzag conformation and a slope of 20° from the vertical plan to increase the wall inertia and do not accumulate powder, that it would cause deterioration and/or infestation of fungus and bacterias that would contaminate the powder resulting economical damage to manufacture and animal criator. lt was done tests in to determine the rigidity and strength of the panels in full scale, that will make up the formed prismatic silo wall for modular construction. The experimental results were compared to simplified theories proposed to structural calculations of silos, and to the results given by the LUSA software which utilities finites elements. These comparations showed that the theory of TROITSKY (1988) presents a good correlation, and so it is suitable for the panel design.

Esta pesquisa foi desenvolvida com o objetivo de fornecer subsídios técnicos para projetos de silos prismáticos metálicos para uso industrial, mais especificamente para fábricas de ração, como também contribuir para o desenvolvimento da futura norma brasileira específica para projeto de ações e fluxo em silos. Apresenta-se uma análise da evolução técnica das fábricas de ração no mundo até os dias de hoje com a concepção atual, atendendo às exigências de mercado que, a cada dia, torna-se mais competitivo e necessita do controle de qualidade total para preencher os pré-requisitos das normas nacionais e internacionais, já que o país está abrindo o mercado ao capital externo. Determinou-se as propriedades físicas de dois tipos de ração e de seus ingredientes, que são utilizados na maioria das rações fabricadas no país. Estas são as primeiras propriedades determinadas no país, com a máquina TSG70-140 conhecida em nível mundial como \"Jenike Shear Cell\' e recomendada pela maioria das normas de ações em silos existentes no mundo, com a finalidade da adoção dos parâmetros necessários para o cálculo das ações e fluxo de produtos armazenados. Foram estudados os painéis de construção de silos prismáticos para fábrica de ração com conformação ziguezague na horizontal e inclinação de 20° com o plano vertical, para aumentar a inércia das paredes e não acumular ração, que provocaria deterioração e/ou infestação de fungos e bactérias os quais contaminariam as rações, provocando danos econômicos aos fabricantes e aos criadores de animais. Foram feitos ensaios para determinar a rigidez e a resistência dos painéis conformados em ziguezague, em escala natural, que formaram as paredes dos silos prismáticos para a construção modular. Os resultados experimentais foram comparados com os obtidos com as teorias simplificadas propostas para o cálculo estrutural de silos e com o software estrutural LUSAS, que utiliza o métodos dos elementos finitos. A comparação dos resultados teóricos com os obtidos experimentalmente mostram que a teoria de TROITSKY (1988) apresenta boa correlação, portanto é adequada para o dimensionamento dos painéis. / This research was developed purposing to generate technical hints for the design of steel prismatic silos for industrial use, especially in the powder industry, as well as to contribute for the set up latter on of a Brazilian standard specifically for the design of actions and flow in silos. The world powder industry technological evolution up to now was evaluated, trying to take care of the trade demand, that always becomes more competitive, and thus requiring a total quality control to match the national and international standards, mostly because the Brazilian trade getting so much attractive to the foreign capital. It was determined the physical properties of the ingredients of two kinds of powder, which are used in most of the powder made in Brazil. These are the first properties evaluated in Brazil with the TSG70-140 machine, that is known over the world as \"Jenike Shear Cell\", and is recommend by most of the silo action standard existing in the word, with the purpose of adopting the necessary parameters to calculation of action and flow of materials storage. It was studied construction panels of prismatic silo for powder industry, with zigzag conformation and a slope of 20° from the vertical plan to increase the wall inertia and do not accumulate powder, that it would cause deterioration and/or infestation of fungus and bacterias that would contaminate the powder resulting economical damage to manufacture and animal criator. lt was done tests in to determine the rigidity and strength of the panels in full scale, that will make up the formed prismatic silo wall for modular construction. The experimental results were compared to simplified theories proposed to structural calculations of silos, and to the results given by the LUSA software which utilities finites elements. These comparations showed that the theory of TROITSKY (1988) presents a good correlation, and so it is suitable for the panel design.

Submitted by Johnny Rodrigues (johnnyrodrigues@ufcg.edu.br) on 2018-07-01T14:05:21Z No. of bitstreams: 1 JOSÉ PINHEIRO LOPES NETO - DISSERTAÇÃO PPGEA 2005..pdf: 7816750 bytes, checksum: fac8dab7b69899332c5c31968b0fff94 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-07-01T14:05:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 JOSÉ PINHEIRO LOPES NETO - DISSERTAÇÃO PPGEA 2005..pdf: 7816750 bytes, checksum: fac8dab7b69899332c5c31968b0fff94 (MD5) Previous issue date: 2005-10 / Capes / Nos últimos anos, o crescimento da agricultura brasileira tem forçado vários setores a se adequarem aos padrões produtivos com o intuito de se manterem competitivos frente ao processo de globalização económica. Neste contexto, as fábricas de produtos agroindustriais, em especial as de ração avícola, tendem a buscar novas alternativas que favoreçam a produção e reduzam custos sem afetar a qualidade do produto final. Entre estas alternativas, destaca-se o uso de silos verticais por facilitar o processo de confecção das rações e eliminar os grandes depósitos horizontais. Entretanto, a simples adoção de silos verticais sem um conhecimento prévio de algumas características como forma e dimensões mais apropriadas para cada situação pode não obter o resultado desejado além do fato de gerar problemas no fluxo dos produtos pelo dimensionamento inadequado das células armazenadoras. Diante desta insegurança, a presente pesquisa teve como objetivo estudar as tensões desenvolvidas nas paredes em conformação ziguezague de um silo metálico prismático 2m x lm e comparar os resultados obtidos com teorias e estudos semelhantes. Para a caracterização das propriedades de fluxo da soja em pelets (produto utilizado nos ensaios), adotou-se a metodologia proposta pela BMBH. Para o cálculo das pressões, adotaram-se as normas D1N 1055, ISO 11697, EUROCODE 1 e AS 3774 enquanto que, para o cálculo das tensões, utilizaram-se os métodos simplificados de Ravenet e Troitsky. Para a obtenção dos esforços reais nas paredes, utilizou-se extensômetros elétricos e transdutores de deslocamentos. Com bases nos resultados obtidos, ressalta-se que a soja em pelets apresentou característica granular e que o esforço gerado nas paredes pelo seu descarregamento aumentou com o tempo de armazenagem estudado. Com relação às teorias estudadas, conclui-se que tanto a teoria de Ravenet quanto de Troistky podem ser recomendadas para o dimensionamento de silos prismáticos por apresentarem boa aproximação com valores experimentais. / Last years in Brazil have shown an agricultural growth that has forced several sectors to fít in productive patterns to maintain competitiveness within the process of economic globalization. In this context, agroindustrial product factories, particularly the ones involved with rations, tend to search for new alternatives to favor production and reduce costs without affecting the quality of the final product. Among these alternatives there is the use of vertical silos due to their capacity to facilitate the process of rations production and remove the need for great horizontal warehouses. The mere use o f vertical silos without a previous knowledge of some characteristics such as the most appropriate shape and dimensions for each situation, however, may not produce the desired outcome and can create problems with the flow of products due to inadequate dimensioning of storage cells. Aware of such an insecurity, the present research had the objective to study the tensions produced on the zigzag shaped walls of a 2m x l m prismatic metallic silo, and to compare results found with theories and similar studies. The methodology proposed by BMBH was used to determine the flow properties of pelletized soybean (product used in the experiments). DIN 1055, ISO 11697, EUROCODE 1 and AS 3774 norms were used for the calculation of pressure whilst the simplifíed methods of Ravenet and Troitsky were used to calculate tension. Strain gauges and displacement transducers were used to obtain data concerning the real efforts on the walls. Based on results found it can be said that pelletized soybean presented granular characteristic and that the effort generated on the walls due to its unloading increased according to storage time studied. Concerning the theories studied, it was concluded that either Ravenet theory or Troitskys can be recommended for the design of prismatic silos since they present great accuracy when contrasted with experimental values.