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Efeitos de sistemas de colheita e formas de cultivo de soqueira sobre a produção e qualidade tecnológica da cana-de-açúcar (Saccharum spp) / Effects of harvesting systems and ways of ratoon cultivation on production and technological quality of sugarcane (Saccharum spp)Luz, Pedro Henrique de Cerqueira 07 December 1989 (has links)
Foi conduzida na Usina Santa Lydia, em Ribeirão Preto-SP, uma pesquisa com o objetivo de estudar os efeitos de sistemas de colheita e cultivo de soqueira sobre algumas características físicas do solo, agronômicas da cultura e também sobre a qualidade da matéria-prima industrial. Foram instalados 2 experimentos em Latossolo Roxo (Eutrorthox), sendo um como colheita manual e o outro mecânica. O sistema manual adotado, foi o de cinco linhas com a cana cortada disposta em montes, e o mecanizado com colheita autopropelida de cana picada. Em cada experimento testou-se 3 métodos de cultivo: a) cultivo superficial com grade de discos; b) cultivo com hastes a 15 cm de profundidade, seguido do cultivo com grade de discos (adotado pela usina); e c) cultivo superficial com grade de discos após primeiro e segundo cortes, e com hastes a 30 cm de profundidade, após o terceiro corte. Os experimentos foram avaliados por 3 safras consecutivas. Os resultados possibilitaram elaborar as seguintes conclusões: a colheita mecânica causa a compactação superficial do solo, tem efeito negativo sobre a produção das soqueiras e sobre a qualidade industrial da matéria-prima. Ela também eleva o nível de perdas de cana no campo; o cultivo com hastes propicia a redução na densidade do solo e a manutenção de teores de umidade mais elevados na superfície do solo, sem contudo, interferir sobre a produção e qualidade tecnológica da cana-de-açúcar / A research was carried out at Santa Lydia sugar mill in Ribeirão Preto-SP, with the objective of studying the effects of harvesting and ratoon cultivation methods on some soil physical and agronomic characteristic of the sugarcane crop and also, on technological quality of the raw-material. Two field trials were installed on Latossolo Roxo (Eutrorthox), one for manual and the other for mechanical harvesting. The manual system adopted was five lines, which cut cane displaced in piles, and the mechanized system utilized the auto-propelled chopped-cane harvester. In each field trial, three cultivation methods were studied: a) superficial cultivation with disk harrow; b) cultivation with shafts at 15 cm in depth followed by superficial cultivation with disk harrow (it is utilized by sugar mill); and c) superficial cultivation by disk harrow after the first and second cutting, and with shafts at 30 cm in depth after the third cutting. The results allowed the following conclusions: mechanical harvesting causes superficial soil compaction, it has negative effect on ratoon yields and on the technological quality of the raw-material. It also causes higher cane losses in the field than manual harvesting; the shafts utilized for cultivation promoted a reduction in soil density and also the maintenance of superficial soil humidity content, but they did not affect yields or technological quality of sugarcane
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Desenvolvimento, produção e qualidade tecnológica de três variedades de cana-de-açúcar (Saccharum spp), conduzidas sob espaçamento reduzido e tradicional de plantio em condições de cana-de-ano / not availableBasile Filho, Adolfo 23 October 1992 (has links)
O presente trabalho objetivou o estudo de 3 variedades de cana-de-açúcar em plantio de cana-de-ano sob espaçamentos reduzido e tradicional, avaliando-se o desenvolvimento vegetativo, rendimento agrícola e qualidade tecnológica da matéria-prima das variedades RB 72454, RB 765418 e RB 785148. Conduzido em área experimental do departamento de Agricultura da ESALQ/USP sob o delineamento em blocos ao acaso com 5 repetições. Avaliaram-se as seguintes características agronômicas: porcentagem de brotação; número de perfilhos iniciais e industrializáveis; altura de planta; área coberta pelas plantas; diâmetro, população final e peso médio de colmos; produção de colmos e de açúcar por hectare. As características tecnológicas estudadas foram: fibra, açúcares redutores, brix, pol e pureza, todas expressas em valores percentuais de cana. Como principais conclusões têm-se: cobertura mais rápida do solo, maior crescimento em altura, maior população final de colmos e maior produção de colmos e açúcar por área, sob espaçamento reduzido. Variedades que apresentaram maior riqueza de sacarose nem sempre produzem mais açúcar por área. As variedades estudadas são indicadas para plantio da cana-de-ano em espaçamento reduzido / not available
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Desenvolvimento, produção e qualidade tecnológica de três variedades de cana-de-açúcar (Saccharum spp), conduzidas sob espaçamento reduzido e tradicional de plantio em condições de cana-de-ano / not availableAdolfo Basile Filho 23 October 1992 (has links)
O presente trabalho objetivou o estudo de 3 variedades de cana-de-açúcar em plantio de cana-de-ano sob espaçamentos reduzido e tradicional, avaliando-se o desenvolvimento vegetativo, rendimento agrícola e qualidade tecnológica da matéria-prima das variedades RB 72454, RB 765418 e RB 785148. Conduzido em área experimental do departamento de Agricultura da ESALQ/USP sob o delineamento em blocos ao acaso com 5 repetições. Avaliaram-se as seguintes características agronômicas: porcentagem de brotação; número de perfilhos iniciais e industrializáveis; altura de planta; área coberta pelas plantas; diâmetro, população final e peso médio de colmos; produção de colmos e de açúcar por hectare. As características tecnológicas estudadas foram: fibra, açúcares redutores, brix, pol e pureza, todas expressas em valores percentuais de cana. Como principais conclusões têm-se: cobertura mais rápida do solo, maior crescimento em altura, maior população final de colmos e maior produção de colmos e açúcar por área, sob espaçamento reduzido. Variedades que apresentaram maior riqueza de sacarose nem sempre produzem mais açúcar por área. As variedades estudadas são indicadas para plantio da cana-de-ano em espaçamento reduzido / not available
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Eficiência agronômica de fontes de fósforo e micronutrientes sobre a produtividade e qualidade tecnológica em soqueira de cana-de-açúcar / Agronomical efficiency of phosphorus sources and micronutrients over productivity and technological quality in ratoon sugar canePeres, Celso Eduardo Bonafé 25 March 2014 (has links)
A nutrição mineral representa um dos principais fatores de produção na cultura da cana-de-açúcar, tendo impacto direto na produtividade, na qualidade, e nos custos de produção. A expansão da cultura sobre área de baixa fertilidade natural ou ainda em áreas tradicionais de cultivo com evidente esgotamento dos recursos, reforça a necessidade da aplicação de fertilizantes na recuperação da produtividade, principalmente em áreas de soqueira de cana. O fósforo é um elemento chave nesse processo dada a intensidade das reações de adsorção e fixação, que o tornam pouco disponível para a cultura. Além disso o fato de ser normalmente aplicado na reforma do canavial, não garante o correto fornecimento do mesmo nos ciclos consecutivos de soca. Já os micronutrientes representam um desafio, uma vez que mesmo em áreas deficientes, as resposta não são conclusivas. Neste contexto, o objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de fertilizantes fosfatos aplicados no solo e micronutrientes aplicados via foliar sobre a produtividade e qualidade tecnológica em soqueira de cana-de-açúcar. Para tanto, foi instalado um experimento no município de Porto Ferreira(SP) na Usina Ferrari S/A, em dezembro de 2010, sob Latossolo Vermelho-Amarelo Distrófico de textura média, com a variedade RB - 85 7515, 3ª soca em área colhida mecanicamente e sem queima. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados com parcelas subdivididas. Nas parcelas foram aplicados os tratamentos principais correspondendo às fontes de fósforo: T1 - Controle (sem adubação); T2 - 495 kg ha-1 da formulação 21-00-14 (nitrato de amônio + cloreto de potássio); T3 - 495 kg ha-1 da formulação 21-07-14 (nitrato de amônio +superfosfato triplo + cloreto de potássio); e T4 - 495 kg ha-1 da formulação 21-07-14 (Polifosfatos + ortofosfatos -YaraMila™).Nas subparcelas foram aplicados os tratamentos secundários, compostos pela aplicação ou não de micronutrientes via foliar. As doses e fontes utilizadas formam: Zn= 778g ha-1 (óxidos); B= 150 g ha-1 (Borato de monoetalomina); Cu= 110g ha-1 (óxidos); Mn= 331g ha-1 (Carbonato de Mn); e Mo= 52g ha-1 (Molibdato de sódio). Após a colheita da cana (Agosto de 2011) pode-se constatar que a produtividade média da soqueira de cana-de-açúcar respondeu significativamente a aplicação de N-K, N-P-K e as diferentes fontes de P. A utilização de 104 kg ha-1 de N na forma de nitrato de amônio e 70 kg ha-1 de K2O na forma de cloreto de potássio proporcionam incremento médio de produtividade de 4 t de ha-1 em relação ao controle sem adubação. Em relação ao fósforo, a utilização de 35 kg ha-1 de P2O5 promoveu um ganho médio de produtividade de 12,6 t ha-1 em comparação ao controle sem adubação. Considerando as fontes, o fertilizante 21-07-14 YaraMila contendo polifosfatos em sua formulação proporcionou produtividade média superior em de 4 t ha-1 em relação ao fertilizante 21-07-14 contento como fonte de P o superfosfato triplo. A utilização de micronutrientes nas doses, fontes e forma de aplicação testadas, não proporcionou ganho produtivo significativo em relação a área sem aplicação. Com respeito as variáveis tecnológicas, utilização de fertilizantes contendo N-K e N-P-K e a utilização de micronutrientes aplicados via foliar nas doses e fontes testadas não alterou significativamente os parâmetros, pureza, pol, fibra e ART. / The mineral nutrition is one of the main production factors in the sugar cane culture having a direct impact in productivity, quality, and in production costs. The expansion of culture in low natural fertility area and traditional area with evident source depletion reinforce the necessity of fertilizers application in the productivity recovering, especially in areas of brass knuckles. The phosphorus is a key element in this process due to the intensity of the adsorption and fixation reactions that make it less available for the culture. Besides that, the fact that phosphorus is normally applied in the sugar cane area reform does not guarantee the correct supply of this element in the consecutives cycles of ratoon. On the other hand, the micronutrients present a challenge, knowing that even in deficient areas, the answers are not conclusive. In this context, the main of this work was to evaluate the efficiency of phosphate fertilizers applied in the soil and micronutrients applied via foliar over the productivity and technological quality in ratoon sugar cane. For that purpose, it was installed an experiment in a town called Porto Ferreira (SP), in the Plant Ferrari S/A, in December 2010, under Oxisol Distrophic medium texture with the variety RB - 857515, in the 3ª ratoon sugar cane mechanically harvested and unburned area. The experimental design used was the one with randomized blocks with split plots. In these plots, the main treatments were applied, each one corresponding to the sources of phosphorous: T1- Control (without fertilizer); T2- 495 kg ha-1 from formulation 21-07-14 (ammonium nitrate + triple superphosphate + potassium chloride); and T4- 495 kg ha-1 from formulation 21-07-14 (Polyphosphates + orthophosphates - YaraMila™). In the subplots, the secondary treatments were applied, composed by the application or not of the micronutrients via foliar. The doses and sources used were: Zn= 778g ha-1 (oxides); B= 150 g ha-1 (Borate monoetalomine); Cu= 110g ha-1 (oxides); Mn= 331g ha-1 (Mn Carbonate); and Mo= 52 g ha-1 (Sodium molybdate). After harvesting the sugar cane (August 2011), it could be concluded that the average productivity of the brass knuckles had a significant response to the application of N-K, N-P-K and to the different sources of P. The use of 104 kg ha-1 of N in the form of ammonium nitrate and 70 kg ha-1 of K2O in the form of potassium chloride made possible an average increasing in productivity of 4 t of ha-1 when comparing with the control without fertilizer. Considering the sources, the fertilizer 21-07-14 YaraMila containing polyphosphates in its formulation promoted superior average productivity of 4 t ha-1 when compared to the fertilizer 21-07-14, which contained triple superphosphate as P source. The use of micronutrients in the doses, sources and application forms tested didn\'t promote significant production gain in relation to the area without application. About the technological varieties, the use of fertilizers containing N-K and N-P-K and the use of micronutrients applied via foliar in the tested doses and sources didn\'t change significantly the parameters, purity, pol, fiber and ATR.
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Avaliação do efeito do nitrogênio e do silício na produtividade da água em biomassa e energia da cana-de-açúcar (Saccharum spp.) / Assessment the effect of nitrogen and silicon on water productivity in biomass and energy of sugarcane (Saccharum spp.)Farias Ramirez, Asdrubal Jesus 10 September 2018 (has links)
A cana-de-açúcar não só é importante para a produção de açúcar, mas também por ser uma fonte alternativa potencial para os biocombustíveis. O Brasil tem a maior área cultivada de cana-de-açúcar no mundo, porém a àrea de expansão esta sendo realizada em regiões marginais, representando o estigaem uns dos principais problemas nestas novas áreas. O papel potencial de silício (Si) no fornecimento de tolerância contra estresses ambientais, sugere que o teor de Si em plantas pode ser uma abordagem viável para aumentar a resistência das plantas a vários fatores. Varios experimentos conduzidos no Brasil tem demostrado o efeito do Si sob a produção da cana. Diversas pesquisas relatam a interação entre o nitrogênio (N) e o Si, embora, para a cana-de-açúcar esta relação ainda não está clara, por um lado tem-se estudos que observaram que a interação não afetou o estado nutricional da cultura; por outro lado varias pesquisas reportam que a interação promove melhorias no crescimento da cana. Assim, com a hipótese de que, deve existir uma dose de N e Si que propicia a maior produtividade da água, o objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito do nitrogênio e do silício na produtividade da água, em biomassa e energia, para a cana-de-açúcar, analisando as variaveis relacionadas à biometria, à qualidade, e á produtividade da água. O experimento foi conduzido em uma casa de vegetação instalada na área experimental do Departamento de Engenharia de Biossistemas (LEB) da Escola Superior de Agricultura \"Luiz de Queiroz\" (ESALQ/USP) em Piracicaba-SP, o delineamento experimental adotado foi de 4 blocos; os tratamentos foram arranjados em esquema fatorial N x Si (4 x 3 + 2), sendo quatro doses de N, 25N, 50N, 100N e 150N (15, 30, 60 e 90 kg ha-1 respetivamente), três doses Si, 50Si, 100Si e 150Si (175, 350 e 525 kg ha-1 respetivamante). O N foi aplicado em forma de nitrato de amônio, entretanto o Si foi usado AgrosilícioPlus®. As irrigações foram realizadas por gotejamento, sendo adotado o manejo via solo através do uso de tensiômetros instalados a três profundidades no solo. Os resultados encontrados indicaram que o Si teve efeito sob a clorofila, sendo o melhor tratamento 60 kg de N ha-1 175 kg de Si ha-1. Os tratamentos de N e Si não apresentaram efeitos significativos sob as variáveis da qualidade tecnológica da cana-de-açúcar. Os indicadores de produtividade da água foram influenciados pelas baixas doses de N; o Si apresentou efeito em todas as dosagens, assim os maiores valores médios foram observados no tratamento 30 kg de N ha-1 350 kg de Si ha-1 para a produtividade da água em açúcar, já para a produtividade da água em biomassa e energia foi o tratamento 15 kg de N ha-1 350 kg de Si ha-1. / Sugarcane is not only important for sugar production, but also because it is an alternative source of bioenergy. Brazil has the largest cultivated area of sugarcane in the world, but the expansion area is being carried out in marginal regions, representing the water deficit one of the main problems in these new areas. The potential role of silicon (Si) in providing tolerance against environmental stresses suggests that Si content in plants may be a viable approach to increasing plant resistance to various factors. Some experiments conducted in Brazil have shown the effect of Si in the production of sugarcane. In addition, several studies report the interaction between nitrogen (N) and Si, although for sugar cane this relationship is still not clear, on the one hand there are studies that observed that the interaction did not affect the nutritional status of the crop; On the other hand, several surveys report that the interaction promotes improvements in the growth of sugarcane. Thus, with the hypothesis that there must be a dose of N and Si that provides the highest productivity of water, the objective of this research was to evaluate the effect of N and Si on water productivity, biomass and energy, for sugarcane sugar analysis, analyzing the variables related to biometrics, quality, and water productivity. The experiment was conducted in a greenhouse at the \"Luiz de Queiroz\" College of Agriculture (ESALQ / USP) Piracicaba, SP, Brazil. Treatments were arranged in factorial scheme (4 x 3 + 2), four doses of N, 25N, 50N, 100N and 150N (15, 30, 60 and 90 kg ha-1 respectively), three doses Si, 50 Si, 100 Si and 150 Si (175, 350 and 525 kg ha-1 respectively). The N was applied in the form of ammonium nitrate, and for Si was used AgrosilicioPlus®. Irrigations were performed by drip irrigation, and water management was adopted through the use of tensiometers installed at three soil depths. The results indicated that the leaf area responds to Si, therefore, the highest values are in the 60 kg of N ha-1 175 kg of Si ha-1 dossages. N and Si treatments did not show significant effects under the technological quality variables of sugarcane. The water productivity indicators were influenced by the low doses of N; o Si presented an effect at all dosages, so the highest mean values were observed in the treatment 30 kg of N ha-1 350 kg of Si ha-1 for sugar water productivity, as well as for water productivity in biomass and energy was the treatment 15 kg of N ha-1 350 kg of Si ha-1.
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Aplicação de maturadores químicos e diferentes épocas de colheita em cana-de-açúcar / Application of chemical maturators and diferent harvesting times in sugarcaneOliveria Filho, Paulo Barbosa de 28 February 2011 (has links)
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Previous issue date: 2011-02-28 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The purpose of the present work was evaluate the effects of the control(without the application of maturators) and maturators glyphosate, paraquat, ethephon, KNO3, sulphometuron methyl, fluazifop-p-butyl and ethyl-trinexapac on the number of stems per area, diameter of the middle third of stem and productivity or tons of cane per hectare, and the brix, the pol cane and total recoverable sugar from sugarcane. The experimental design was randomized blocks with four replications in a split plot with four times the cutting portions 15, 30, 60 and 120 days after application (DAA) and subplots seven types of chemical maturators in their respective strengths per hectare glyphosate (0.4 L ha-¹), paraquat (2.0 L ha-¹), fluazifop-p-butyl (0.4 L ha-¹), ethephon (0.67 L ha-¹), etyl-trinexapac (1.0 L ha-¹), sulfometuron methyl (0.02 kg ha-¹) , KNO3 (3.0 kg ha-¹) and control (without the application of maturators). In all applications was used 0.1% v/v wetting agent etilenoxi-ethanol. The maturators were applied on the date of 22 May 10 in sugarcane ratoon 3rd cut with the aid of a knapsack sprayer with a metal tube with 1.20 m boom length and dual output each with a spray tip range ADIA type 11002 and spray 220 L ha-1 at constant rate. The KNO3 contributed to improving the productivity (TCH) by 43% compared to the control and the more favorable harvesting time to TCH was comprised of 60 to 120 days after application (DAA), compared to other times of harvest. The use of etyl-trinexapac, sulfometuron methyl and KNO3 resulted in an increase of 12, 13 and 14% for the variables ATR, Brix and PC, respectively, compared to the control at 120 days after application (DAA) of the maturators. In this way, the harvesting time most suitable for ratoon cane was at 120 days after application (DAA) of maturators and the control as provided in these conditions gains of 40, 32 and 42% for ATR, Brix and PC compared to their respective earliest epochs of reference (EER) EERatr, EERbrix and EERpc / O objetivo da realização deste experimento foi avaliar os efeitos da ação da testemunha (sem a aplicação de maturadores) e dos maturadores glifosato, paraquat, fluazifop-p-butil, ethephon, etyl-trinexapac, sulfometuron metil e KNO3 sobre o número de colmos por área, diâmetro do terço médio de colmos e produtividade ou toneladas de colmos por hectare, e o brix, pol da cana e açúcar total recuperável da cana-soca. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com quatro repetições, num esquema de parcelas subdivididas sendo as parcelas quatro épocas de colheita 15, 30, 60 e 120 dias após a aplicação (DAA) dos maturadores e as subparcelas sete tipos de maturadores químicos utilizando as suas dosagens comerciais recomendadas pelos respectivos fabricantes glifosato (0,4 L ha-1), paraquat (2,0 L ha-1), fluazifop-p-butil (0,4 L ha-1), ethephon (0,67 L ha-1), etyl-trinexapac (1,0 L ha-1), sulfometuron metil (0,02 kg ha-1) e KNO3 (3,0 kg ha-1), além de testemunha (sem a aplicação de maturadores). Em todas as aplicações foram utilizado 0,1% v/v de espalhante adesivo etilenoxi-etanol. Os maturadores foram aplicados na data de 22/05/10 em cana-soca de 3° corte com o auxílio de um pulverizador costal manual, com um tubo do tipo lança metálica com 1,20 m de comprimento e saída dupla, cada qual com uma ponta de pulverização do tipo ADIA leque 11002 e volume de calda de 220 L ha-1 em vazão constante. O KNO3 contribuiu para a melhoria da qualidade agronômica aumentando a produtividade de colmos (TCH) em 43% em relação à testemunha e a época de colheita mais favorável à variável ficou compreendida dos 60 aos 120 dias após a aplicação (DAA) do maturador, comparado às outras épocas de colheita. A aplicação de etyl-trinexapac, sulfometuron metil e KNO3 resultaram em aumento de 12, 13 e 14% para as variáveis ATR, Brix e PC, respectivamente, em comparação à testemunha e a melhor época de colheita foi aos 120 dias após a aplicação (DAA) destes maturadores. Desta forma, a época de colheita mais adequada para a cana-soca foi aos 120 dias após a aplicação (DAA) dos maturadores e testemunha, pois proporcionou, nestas condições ganhos de 40, 32 e 42% para ATR, Brix e PC em comparação às respectivas épocas iniciais de referência EIatr, EIbrix e EIPC
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Avaliação do efeito do nitrogênio e do silício na produtividade da água em biomassa e energia da cana-de-açúcar (Saccharum spp.) / Assessment the effect of nitrogen and silicon on water productivity in biomass and energy of sugarcane (Saccharum spp.)Asdrubal Jesus Farias Ramirez 10 September 2018 (has links)
A cana-de-açúcar não só é importante para a produção de açúcar, mas também por ser uma fonte alternativa potencial para os biocombustíveis. O Brasil tem a maior área cultivada de cana-de-açúcar no mundo, porém a àrea de expansão esta sendo realizada em regiões marginais, representando o estigaem uns dos principais problemas nestas novas áreas. O papel potencial de silício (Si) no fornecimento de tolerância contra estresses ambientais, sugere que o teor de Si em plantas pode ser uma abordagem viável para aumentar a resistência das plantas a vários fatores. Varios experimentos conduzidos no Brasil tem demostrado o efeito do Si sob a produção da cana. Diversas pesquisas relatam a interação entre o nitrogênio (N) e o Si, embora, para a cana-de-açúcar esta relação ainda não está clara, por um lado tem-se estudos que observaram que a interação não afetou o estado nutricional da cultura; por outro lado varias pesquisas reportam que a interação promove melhorias no crescimento da cana. Assim, com a hipótese de que, deve existir uma dose de N e Si que propicia a maior produtividade da água, o objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito do nitrogênio e do silício na produtividade da água, em biomassa e energia, para a cana-de-açúcar, analisando as variaveis relacionadas à biometria, à qualidade, e á produtividade da água. O experimento foi conduzido em uma casa de vegetação instalada na área experimental do Departamento de Engenharia de Biossistemas (LEB) da Escola Superior de Agricultura \"Luiz de Queiroz\" (ESALQ/USP) em Piracicaba-SP, o delineamento experimental adotado foi de 4 blocos; os tratamentos foram arranjados em esquema fatorial N x Si (4 x 3 + 2), sendo quatro doses de N, 25N, 50N, 100N e 150N (15, 30, 60 e 90 kg ha-1 respetivamente), três doses Si, 50Si, 100Si e 150Si (175, 350 e 525 kg ha-1 respetivamante). O N foi aplicado em forma de nitrato de amônio, entretanto o Si foi usado AgrosilícioPlus®. As irrigações foram realizadas por gotejamento, sendo adotado o manejo via solo através do uso de tensiômetros instalados a três profundidades no solo. Os resultados encontrados indicaram que o Si teve efeito sob a clorofila, sendo o melhor tratamento 60 kg de N ha-1 175 kg de Si ha-1. Os tratamentos de N e Si não apresentaram efeitos significativos sob as variáveis da qualidade tecnológica da cana-de-açúcar. Os indicadores de produtividade da água foram influenciados pelas baixas doses de N; o Si apresentou efeito em todas as dosagens, assim os maiores valores médios foram observados no tratamento 30 kg de N ha-1 350 kg de Si ha-1 para a produtividade da água em açúcar, já para a produtividade da água em biomassa e energia foi o tratamento 15 kg de N ha-1 350 kg de Si ha-1. / Sugarcane is not only important for sugar production, but also because it is an alternative source of bioenergy. Brazil has the largest cultivated area of sugarcane in the world, but the expansion area is being carried out in marginal regions, representing the water deficit one of the main problems in these new areas. The potential role of silicon (Si) in providing tolerance against environmental stresses suggests that Si content in plants may be a viable approach to increasing plant resistance to various factors. Some experiments conducted in Brazil have shown the effect of Si in the production of sugarcane. In addition, several studies report the interaction between nitrogen (N) and Si, although for sugar cane this relationship is still not clear, on the one hand there are studies that observed that the interaction did not affect the nutritional status of the crop; On the other hand, several surveys report that the interaction promotes improvements in the growth of sugarcane. Thus, with the hypothesis that there must be a dose of N and Si that provides the highest productivity of water, the objective of this research was to evaluate the effect of N and Si on water productivity, biomass and energy, for sugarcane sugar analysis, analyzing the variables related to biometrics, quality, and water productivity. The experiment was conducted in a greenhouse at the \"Luiz de Queiroz\" College of Agriculture (ESALQ / USP) Piracicaba, SP, Brazil. Treatments were arranged in factorial scheme (4 x 3 + 2), four doses of N, 25N, 50N, 100N and 150N (15, 30, 60 and 90 kg ha-1 respectively), three doses Si, 50 Si, 100 Si and 150 Si (175, 350 and 525 kg ha-1 respectively). The N was applied in the form of ammonium nitrate, and for Si was used AgrosilicioPlus®. Irrigations were performed by drip irrigation, and water management was adopted through the use of tensiometers installed at three soil depths. The results indicated that the leaf area responds to Si, therefore, the highest values are in the 60 kg of N ha-1 175 kg of Si ha-1 dossages. N and Si treatments did not show significant effects under the technological quality variables of sugarcane. The water productivity indicators were influenced by the low doses of N; o Si presented an effect at all dosages, so the highest mean values were observed in the treatment 30 kg of N ha-1 350 kg of Si ha-1 for sugar water productivity, as well as for water productivity in biomass and energy was the treatment 15 kg of N ha-1 350 kg of Si ha-1.
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Eficiência agronômica de fontes de fósforo e micronutrientes sobre a produtividade e qualidade tecnológica em soqueira de cana-de-açúcar / Agronomical efficiency of phosphorus sources and micronutrients over productivity and technological quality in ratoon sugar caneCelso Eduardo Bonafé Peres 25 March 2014 (has links)
A nutrição mineral representa um dos principais fatores de produção na cultura da cana-de-açúcar, tendo impacto direto na produtividade, na qualidade, e nos custos de produção. A expansão da cultura sobre área de baixa fertilidade natural ou ainda em áreas tradicionais de cultivo com evidente esgotamento dos recursos, reforça a necessidade da aplicação de fertilizantes na recuperação da produtividade, principalmente em áreas de soqueira de cana. O fósforo é um elemento chave nesse processo dada a intensidade das reações de adsorção e fixação, que o tornam pouco disponível para a cultura. Além disso o fato de ser normalmente aplicado na reforma do canavial, não garante o correto fornecimento do mesmo nos ciclos consecutivos de soca. Já os micronutrientes representam um desafio, uma vez que mesmo em áreas deficientes, as resposta não são conclusivas. Neste contexto, o objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de fertilizantes fosfatos aplicados no solo e micronutrientes aplicados via foliar sobre a produtividade e qualidade tecnológica em soqueira de cana-de-açúcar. Para tanto, foi instalado um experimento no município de Porto Ferreira(SP) na Usina Ferrari S/A, em dezembro de 2010, sob Latossolo Vermelho-Amarelo Distrófico de textura média, com a variedade RB - 85 7515, 3ª soca em área colhida mecanicamente e sem queima. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados com parcelas subdivididas. Nas parcelas foram aplicados os tratamentos principais correspondendo às fontes de fósforo: T1 - Controle (sem adubação); T2 - 495 kg ha-1 da formulação 21-00-14 (nitrato de amônio + cloreto de potássio); T3 - 495 kg ha-1 da formulação 21-07-14 (nitrato de amônio +superfosfato triplo + cloreto de potássio); e T4 - 495 kg ha-1 da formulação 21-07-14 (Polifosfatos + ortofosfatos -YaraMila™).Nas subparcelas foram aplicados os tratamentos secundários, compostos pela aplicação ou não de micronutrientes via foliar. As doses e fontes utilizadas formam: Zn= 778g ha-1 (óxidos); B= 150 g ha-1 (Borato de monoetalomina); Cu= 110g ha-1 (óxidos); Mn= 331g ha-1 (Carbonato de Mn); e Mo= 52g ha-1 (Molibdato de sódio). Após a colheita da cana (Agosto de 2011) pode-se constatar que a produtividade média da soqueira de cana-de-açúcar respondeu significativamente a aplicação de N-K, N-P-K e as diferentes fontes de P. A utilização de 104 kg ha-1 de N na forma de nitrato de amônio e 70 kg ha-1 de K2O na forma de cloreto de potássio proporcionam incremento médio de produtividade de 4 t de ha-1 em relação ao controle sem adubação. Em relação ao fósforo, a utilização de 35 kg ha-1 de P2O5 promoveu um ganho médio de produtividade de 12,6 t ha-1 em comparação ao controle sem adubação. Considerando as fontes, o fertilizante 21-07-14 YaraMila contendo polifosfatos em sua formulação proporcionou produtividade média superior em de 4 t ha-1 em relação ao fertilizante 21-07-14 contento como fonte de P o superfosfato triplo. A utilização de micronutrientes nas doses, fontes e forma de aplicação testadas, não proporcionou ganho produtivo significativo em relação a área sem aplicação. Com respeito as variáveis tecnológicas, utilização de fertilizantes contendo N-K e N-P-K e a utilização de micronutrientes aplicados via foliar nas doses e fontes testadas não alterou significativamente os parâmetros, pureza, pol, fibra e ART. / The mineral nutrition is one of the main production factors in the sugar cane culture having a direct impact in productivity, quality, and in production costs. The expansion of culture in low natural fertility area and traditional area with evident source depletion reinforce the necessity of fertilizers application in the productivity recovering, especially in areas of brass knuckles. The phosphorus is a key element in this process due to the intensity of the adsorption and fixation reactions that make it less available for the culture. Besides that, the fact that phosphorus is normally applied in the sugar cane area reform does not guarantee the correct supply of this element in the consecutives cycles of ratoon. On the other hand, the micronutrients present a challenge, knowing that even in deficient areas, the answers are not conclusive. In this context, the main of this work was to evaluate the efficiency of phosphate fertilizers applied in the soil and micronutrients applied via foliar over the productivity and technological quality in ratoon sugar cane. For that purpose, it was installed an experiment in a town called Porto Ferreira (SP), in the Plant Ferrari S/A, in December 2010, under Oxisol Distrophic medium texture with the variety RB - 857515, in the 3ª ratoon sugar cane mechanically harvested and unburned area. The experimental design used was the one with randomized blocks with split plots. In these plots, the main treatments were applied, each one corresponding to the sources of phosphorous: T1- Control (without fertilizer); T2- 495 kg ha-1 from formulation 21-07-14 (ammonium nitrate + triple superphosphate + potassium chloride); and T4- 495 kg ha-1 from formulation 21-07-14 (Polyphosphates + orthophosphates - YaraMila™). In the subplots, the secondary treatments were applied, composed by the application or not of the micronutrients via foliar. The doses and sources used were: Zn= 778g ha-1 (oxides); B= 150 g ha-1 (Borate monoetalomine); Cu= 110g ha-1 (oxides); Mn= 331g ha-1 (Mn Carbonate); and Mo= 52 g ha-1 (Sodium molybdate). After harvesting the sugar cane (August 2011), it could be concluded that the average productivity of the brass knuckles had a significant response to the application of N-K, N-P-K and to the different sources of P. The use of 104 kg ha-1 of N in the form of ammonium nitrate and 70 kg ha-1 of K2O in the form of potassium chloride made possible an average increasing in productivity of 4 t of ha-1 when comparing with the control without fertilizer. Considering the sources, the fertilizer 21-07-14 YaraMila containing polyphosphates in its formulation promoted superior average productivity of 4 t ha-1 when compared to the fertilizer 21-07-14, which contained triple superphosphate as P source. The use of micronutrients in the doses, sources and application forms tested didn\'t promote significant production gain in relation to the area without application. About the technological varieties, the use of fertilizers containing N-K and N-P-K and the use of micronutrients applied via foliar in the tested doses and sources didn\'t change significantly the parameters, purity, pol, fiber and ATR.
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Efeito do uso de inoculante e da adubação nitrogenada em soqueira de cana-de-açúcar / Effect of inoculation and nitrogen fertilization on ratoon cane sugarCosta, Hugo Telles 26 August 2014 (has links)
O presente trabalho foi desenvolvido a campo, conduzido no período de novembro de 2011 a julho de 2012, em canavial comercial da região de Pirassununga - SP, cultivado com a variedade de cana-de-açúcar RB-867515, em uma soqueira de terceiro ano manejada sem queima, com colheita mecanizada. O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito da aplicação de inoculante composto por bactérias diazotróficas, associado a doses de N-fertilizante (Ajifer) sobre os aspectos quantitativos e qualitativos da produção de cana-de-açúcar, e os teores de macronutrientes e micronutrientes foliares. As doses de nitrogênio utilizadas foram de 0, 60, 90 e 120 kg de N ha-1. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos casualizado com os tratamentos dispostos em esquema fatorial 3X4 (três níveis para tipo de aplicação de inoculante, e quatro níveis para o N-fertilizante), com quatro repetições. Os tratamentos foram: T1- Controle, T2- Inoculante com pulverização foliar com jato dirigido sobre a linha de cana-de-açúcar (aplicação foliar), T3- Inoculante com pulverização na linha de cana após o corte com disco de aplicação de inseticida (aplicação injetada), T4- 60 Kg de N/ha, T5- Inoculante com aplicação foliar + 60 Kg de N/ha, T6- Inoculante com aplicação injetada + 60 Kg de N/ha, T7- 90 Kg de N/ha, T8- Inoculante com aplicação foliar + 90 Kg de N/ha, T9- Inoculante aplicação injetada + 90 Kg de N/ha, T10- 120 Kg de N/ha, T11- Inoculante com aplicação foliar + 120 Kg de N/ha e T12- Inoculante com aplicação injetada + 120 Kg de N/ha. Os dados foram analisados utilizando pacote estatístico SAS 9.3, aplicando teste Tukey e regressão múltipla. A aplicação de inoculante em soqueira implicou em aumento do teor foliar de N com incremento em produção de colmos e stand, a fonte nitrogenada Ajifer conduziu a respostas lineares crescentes para a produção de colmos e stand, não refletindo significativamente nos teores de fibra, pol e ATR da matéria prima, e o uso de níveis crescentes de fornecimento de N implicou em redução nos teores foliares de Fe, Mn e Zn. / This work was developed in the field from November 2011 to July 2012 in a commercial sugarcane field in the region of Pirassununga - SP, which was cultivated with the sugarcane variety RB-867515 in a third year ratoon handled with no burning and mechanical harvesting. The objective of this study was to investigate the effect of inoculant application composed of diazotrophic bacteria associated with N-fertilizer (Ajifer) on quantitative and qualitative aspects of sugarcane production, and the foliar macronutrient and micronutrient content. Nitrogen rates were 0, 60, 90 and 120 kg N ha-1. We used a randomized experimental design with treatments arranged in a factorial 3x4 (three levels for inoculant application type and four levels for N-fertilizer), with four replications. The treatments were: T1-Control, T2-Inoculant with foliar spray over the sugarcane line (foliar application), T3- Inoculant with spraying on sugarcane line after cutting with insecticide application disc (injected application), T4-60 kg N/ha, T5-Inoculant with foliar application + 60 kg N/ha, T6-Inoculant with injected application + 60 kg N/ha, T7- 90 kg N/ha, T8- Inoculant with foliar application + 90 kg N/ha, T9- Inoculant with injected application + 90 kg N/ha, T10-120 kg N/ha, T11 - Inoculant with foliar application + 120 kg N/ha and T12- Inoculant with injected application + 120 kg N/ha. Data were analyzed using SAS 9.3 statistical package, Tukey\'s test and multiple regression. The inoculant application on ratoon resulted in increased foliar N concentration with an increase in stems and stand yield. The nitrogen source Ajifer led to growing linear responses for stems and stand yield, not significantly reflecting in fiber content, pol and ATR of raw material. Finally, the use of increasing N supply levels resulted in a reduction in foliar Fe, Mn and Zn content.
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Efeitos da temperatura de secagem e do tempo de armazenamento sobre propriedades físico-químicas dos grãos e sobre físico-químicas, estruturais, térmicas e de pasta do amido isolado de grãos de sorgo / Effects of drying temperature, storage time on parameters of technological quality of grain and properties of starch from sorghumDavid Bandeira da, Cruz 26 February 2015 (has links)
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Previous issue date: 2015-02-26 / Sem bolsa / O Brasil tem uma produção de aproximadamente 2,2 milhões de toneladas de grãos de sorgo, ocupando a oitava posição em produção mundial. A produção brasileira está distribuída em diferentes regiões do país, o que mostra a adaptação da cultura às condições edafoclimáticas existentes no país. A qualidade final do produto após o armazenamento está diretamente relacionada com a qualidade dos grãos no momento da colheita, porém durante a secagem e o armazenamento esta qualidade pode sofrer alterações resultantes da temperatura de secagem e do tempo de armazenamento. O objetivo do presente estudo, foi avaliar efeitos da temperatura de secagem e do tempo de armazenamento sobre parâmetros de qualidade tecnológica dos grãos e parâmetros de propriedades do amido isolado de grãos de sorgo. Os grãos foram produzidos no município de Aceguá, Rio Grande do Sul, e colhidos com umidade próxima a 22%. A secagem foi realizada em secos estacionário as temperaturas de 25 (testemunha), 45, 65 e 85°C, até que os grãos atingissem a umidade desejada para o armazenamento, próximo a 12,5 %. Os grãos secos foram armazenados a 16°C, por seis meses. As avaliações foram realizadas no início, aos três meses e aos seis meses de armazenamento. A secagem dos grãos de sorgo com temperatura de 85 °C apresenta um comportamento inverso aos grãos secados à 25 °C, causando alterações nos grânulos de amido. Nos resultados obtidos, a melhor temperatura de secagem mantendo ao máximo as características físico-químicas dos grãos e sobre propriedades físico-químicas, térmicas e de pasta do amido isolado de grão de sorgo é a 45 °C visto a redução do tempo de secagem, que é importante na conservação dos grãos. / The Brazilian sorghum production is approximately 2.2 million tons, occupying the eighth position in world production. Brazilian production is distributed in different regions of the country which shows the adaptation of culture to soil and climatic conditions existing in the country. The final product quality after storage is directly related to the grains quality at the harvest, however during drying and storing that quality can vary as a result of drying temperature and storage time. This study evaluated the effects of drying temperature and time of storage on parameters grain quality and properties of starch in sorghum grains. The grains were produced in Aceguá municipality, Rio Grande do Sul, and harvested with moisture content around 22%. The drying was performed in stationary dryer utilizing temperatures of 25, 45, 65 and 85 ° C until the grains reach the moisture close to 12.5%. The grains were stored at a temperature of 16 ° C for a period of six months. The evaluations were performed at the beginning of grain storage, in three and in six months. The drying of grain sorghum at 85 ° C showed an inverse pattern to the control dried at 25 ° C, causing changes in the starch granules. The results showed that the best physico-chemical characteristics occurred at the temperature of 45 ° C.
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