La presente tesis responde al problema ¿Cuál es la evaluación del resultado de la aplicación del shotcrete vía seca como método de sostenimiento en el Nv. 6 – XC 750W en la Unidad Cuerpo Mery – Compañía Minera Casapalca 2017? y tiene como objetivo determinar la evaluación del resultado de la aplicación de shotcrete vía seca como método de sostenimiento en el Nv. 6 – XC 750W en la Unidad Cuerpo Mery - Compañía Minera Casapalca 2017.

O presente trabalho teve por objetivo testar a metodologia desenvolvida por Palmer (1965), para a identificação e classificação de períodos de seca, adaptando-se às condições climáticas do Estado de São Paulo. Para tanto, foram utilizados, entre 24 e 31 anos de dados mensais de Temperatura do ar e chuva, de nove postos de coleta nas regiões oeste e sudoeste do Estado: Adamantina, Alfredo Marcondes, Major Prado (Araçatuba), Água Limpa (Araçatuba), Auriflama, Pontal (Teodoro Sampaio), Presidente Prudente, Salto Grande e, Votuporanga. O PDSI (Xi) é baseado nos princípios do balanço entre o suprimento e a demanda hídrica, utilizando as séries de dados para identificar os períodos de seca, sua duração e intensidade. A partir dos resultados do balanço, estimou-se mensalmente os parâmetros necessários para o cálculo de Xi: chuva climaticamente apropriada para as condições existentes (Pcafec, mm), fator climático (K), desvio da chuva (d = P - Pcafec) e, índice de anomalia de umidade (z). As secas foram classificadas de acordo com o valor obtido para Xi: -1&#8804;Xi<-2 - seca suave (ss), -2&#8804;Xi<-3 - seca moderada (sm), -3&#8804;Xi<-4 - seca severa (sse), e Xi&#8804;-4 - seca extrema (se). Considerou-se uma seca estabelecida sempre que Xi= -1; e o período seco estava terminado quando z &#8804; ze (umidade requerida para reduzir a severidade de uma seca a índices considerados normais, isto é, Xi = -0,50). Foram considerados secos os períodos que apresentaram duração igual, ou maior que 4 meses. O método identificou 69 eventos, dentre os quais, aqueles com 5 meses de duração, ocorreram com maior freqüência. Os meses mais secos na região foram agosto e setembro, e os menos secos novembro e dezembro. As secas suaves e moderadas, concentraram-se entre os meses de abril e setembro, ocorrendo com maior freqüência em agosto. As secas severas e extremas ocorreram com menor freqüência e, estiveram concentradas em janeiro e fevereiro. A localidade que apresentou a maior freqüência de secas foi Adamantina, e a de menor freqüência foi Salto Grande. Os anos que apresentaram a maior incidência de secas severas e extremas foram 1979, 1992 e 1996 durante os quais, foram identificadas secas em quase todos os postos de observação / not available

A soja é uma cultura de grande importância na economia mundial. No Brasil, o complexo da soja (grão, farelo e óleo) é responsável por uma parcela significativa das exportações. No entanto, o sucesso da produção é dependente de muitos fatores bióticos e abióticos. A ocorrência de déficit hídrico talvez seja hoje, e mais ainda no futuro, o principal desafio das culturas produtoras de grãos. Sendo assim, a obtenção de cultivares de soja tolerantes à desidratação é de grande interesse. Por ser de caráter poligênico, a tolerância à seca é difícil de ser trabalhada no melhoramento genético clássico. Sendo assim, o uso da engenharia genética apresenta-se como caminho para alcançar este atributo. A regulação transcricional de genes endógenos e a busca da precisão no controle de transgenes são as bases das estratégias de engenharia genética, que apostam nos fatores de transcrição e nos promotores induzíveis para desenvolver plantas tolerantes a estresses abióticos. As proteínas WRKY formam uma grande família de fatores de transcrição que está envolvida em processos fisiológicos e bioquímicos importantes nos vegetais, entre eles, a resposta das plantas ao déficit hídrico. A determinação do perfil de expressão de genes da família WRKY em condição de seca e a avaliação da atividade de seus promotores são os objetivos deste trabalho. Dez genes WRKY induzidos em situação de seca foram selecionados para o estudo: Glyma15g11680, Glyma09g37470, Glyma01g31920, Glyma07g02630, Glyma08g23380, Glyma05g36970, Glyma05g20710, Glyma05g29310, Glyma09g41050, Glyma08g15050. A análise in silico da sequência promotora desses genes revelou a presença de cis-elementos relacionados à resposta da planta a estresses. O perfil de expressão determinado por RT-qPCR mostrou que os genes Glyma15g11680, Glyma07g02630, Glyma05g36970, Glyma08g15050 e Glyma08g23380 são expressos diferencialmente entre os genótipos tolerante e suscetível e também entre folhas e raízes. Para fins de caracterização funcional dos promotores, fragmentos de 500bp e 2000bp a montante do sítio de início da transcrição dos genes Glyma05g36970, Glyma08g15050 e Glyma15g11680 foram clonados em vetores apropriados para transformação genética de plantas. Foram obtidas plantas de tabaco transformadas pelo sistema Agrobacterium tumefaciens. / Soybean is a crop of great importance for the world economy. In Brazil, the soybean complex (beans, meal and oil) is responsible for a significant portion of exports. However, the successful production is influenced by biotic and abiotic factors. The occurrence of drought is today, and perhaps even more in the future, the main challenge of grain crops. Thus it is of great interest to obtain soybean cultivars tolerant to desiccation. The drought tolerance trait is difficult to obtain through classical breeding due to its polygenic basis. In this context, genetic engineering is presented as a way to achieve this attribute. The transcriptional regulation of endogenous genes and the precise control of transgenes are the foundations of genetic engineering strategies that use transcription factors and inducible promoters to develop plants tolerant to abiotic stresses. The WRKY proteins form a large family of transcription factors that are involved in important physiological and biochemical processes in plants, including the response to water deficit. The goals of this work are the determination of the expression profile of WRKY genes under drought conditions and the evaluation of its promoters activity. Ten WRKY genes which are induced by drought were selected for this study: Glyma15g11680, Glyma09g37470, Glyma01g31920, Glyma07g02630, Glyma08g23380, Glyma05g36970, Glyma05g20710, Glyma05g29310, Glyma09g41050 and Glyma08g15050. The in silico analysis of these gene promoter sequences revealed the presence of cis - elements related to plant stress responses. The expression pattern determined by RT- qPCR showed that Glyma15g11680, Glyma07g02630, Glyma05g36970, Glyma08g15050 and Glyma08g23380 genes are differentially expressed between tolerant and susceptible genotypes and between leaves and roots. For the functional characterization of the promoters, 500 and 2000 bp fragments upstream of the transcription start site of Glyma05g36970, Glyma08g15050 and Glyma15g11680 genes were cloned into appropriate vectors for plant genetic transformation. Tobacco plants transformed by Agrobacterium tumefaciens system were obtained.

O presente trabalho teve por objetivo testar a metodologia desenvolvida por Palmer (1965), para a identificação e classificação de períodos de seca, adaptando-se às condições climáticas do Estado de São Paulo. Para tanto, foram utilizados, entre 24 e 31 anos de dados mensais de Temperatura do ar e chuva, de nove postos de coleta nas regiões oeste e sudoeste do Estado: Adamantina, Alfredo Marcondes, Major Prado (Araçatuba), Água Limpa (Araçatuba), Auriflama, Pontal (Teodoro Sampaio), Presidente Prudente, Salto Grande e, Votuporanga. O PDSI (Xi) é baseado nos princípios do balanço entre o suprimento e a demanda hídrica, utilizando as séries de dados para identificar os períodos de seca, sua duração e intensidade. A partir dos resultados do balanço, estimou-se mensalmente os parâmetros necessários para o cálculo de Xi: chuva climaticamente apropriada para as condições existentes (Pcafec, mm), fator climático (K), desvio da chuva (d = P - Pcafec) e, índice de anomalia de umidade (z). As secas foram classificadas de acordo com o valor obtido para Xi: -1&#8804;Xi<-2 - seca suave (ss), -2&#8804;Xi<-3 - seca moderada (sm), -3&#8804;Xi<-4 - seca severa (sse), e Xi&#8804;-4 - seca extrema (se). Considerou-se uma seca estabelecida sempre que Xi= -1; e o período seco estava terminado quando z &#8804; ze (umidade requerida para reduzir a severidade de uma seca a índices considerados normais, isto é, Xi = -0,50). Foram considerados secos os períodos que apresentaram duração igual, ou maior que 4 meses. O método identificou 69 eventos, dentre os quais, aqueles com 5 meses de duração, ocorreram com maior freqüência. Os meses mais secos na região foram agosto e setembro, e os menos secos novembro e dezembro. As secas suaves e moderadas, concentraram-se entre os meses de abril e setembro, ocorrendo com maior freqüência em agosto. As secas severas e extremas ocorreram com menor freqüência e, estiveram concentradas em janeiro e fevereiro. A localidade que apresentou a maior freqüência de secas foi Adamantina, e a de menor freqüência foi Salto Grande. Os anos que apresentaram a maior incidência de secas severas e extremas foram 1979, 1992 e 1996 durante os quais, foram identificadas secas em quase todos os postos de observação / not available

OLIVEIRA, Jamille Albuquerque de. Análise da agricultura familiar no Município de Irauçuba, segundo a sua capacidade adaptativa à seca, a partir das tecnologias de captação e armazenamento da água. 2014. 105 f. Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Ceará, Departamento de Pós-Graduação em Economia Rural, Fortaleza-Ce, 2014 / Submitted by Francisco Helder Macêdo Rangel (fhelder@ufc.br) on 2016-03-02T17:34:07Z No. of bitstreams: 1 2014_dis_jaoliveira.pdf: 2914152 bytes, checksum: 19bd97b1b58b314240bb860b9e5d954a (MD5) / Approved for entry into archive by Margareth Mesquita(margaret@ufc.br) on 2016-03-04T19:52:38Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2014_dis_jaoliveira.pdf: 2914152 bytes, checksum: 19bd97b1b58b314240bb860b9e5d954a (MD5) / Made available in DSpace on 2016-03-04T19:52:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2014_dis_jaoliveira.pdf: 2914152 bytes, checksum: 19bd97b1b58b314240bb860b9e5d954a (MD5) Previous issue date: 2014 / According to the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), 80% of farms in Latin America and the Caribbean are family farms, including more than 60 million people, becoming an important source of labor. Despite the economic and social importance of family farms, the majority of workers employed in this sector are faced with obstacles of structural and economic order even if assisted by various public policies. In the case of Ceará, are allied with socioeconomic vulnerability environmental problems resulting from the instability of the rainfall, environmental degradation and the progress of desertification processes. From the perspective of family agriculture, adaptation measures to problems arising from climate instability would favor living with drought and reduce local socioeconomic problems. This analysis of family farming in the municipality of Irauçuba identifies a set of interventions that could be classified as adaptive: social technologies - already seeking to increase the resistance of farmers to drought. For this it was proposed with this study: to investigate socioeconomic characteristics of farmers in the municipality; analyze how the drought affects farmers in the municipality of Irauçuba; identify adaptive to the phenomena of drought measures related to water resources, implemented in the properties of family farming in the municipality of Irauçuba and verify that the phenomena of drought adaptive measures may be associated with quality of life of family farmers. Considering the occurrence of heterogeneity among farmers surveyed, it was decided to group them into three classes (lower levels, intermediate levels and higher levels) according to their similarity to the Quality of Life Index (QLI). A greater proportion of them are in class with lower levels of quality of life. An even larger aggregation of indexes for each dimension points a Quality of Life Index (QLI) average of 0.443. Drought is suggested as a factor reducing the quality of life by 66.3% of respondents. The results achieved in this research indicated low level of adoption of social technologies, seen as simple, cheap and easily accessible. The absence of public policies towards the adoption of adaptive measures, observed in the city, can be seen as one of the factors responsible, given that access to technologies depends on encouragement, financial support, guidance, differentiated education in rural schools and practical instruction. We observed a statistically significant association between quality of life and the use of technologies spout tank, pond, traditional patriarch and underground dam. What does it mean that the use of these water capture and storage technologies are associated with higher indices of quality of life, so it can provide small farmers of Irauçuba a better quality of life. / Segundo a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), 80% das explorações agrícolas na América Latina e Caribe são de propriedades de agricultores familiares, incluindo mais de 60 milhões de pessoas, tornando-se uma importante fonte de trabalho. Apesar da importância econômica e social da agricultura familiar, a maioria dos trabalhadores inseridos nesse segmento se depara com obstáculos de ordem estrutural e econômica ainda que assistidos por várias políticas públicas. No caso do Ceará, aliam-se aos problemas socioeconômicos a vulnerabilidade ambiental resultante da instabilidade do regime pluviométrico, a degradação ambiental e os avanços dos processos de desertificação. Na perspectiva da agricultura familiar, medidas de adaptação aos problemas decorrentes da instabilidade climática favoreceriam a convivência com a seca e reduziriam os problemas socioeconômicos locais. Essa análise da agricultura familiar no município de Irauçuba identifica um conjunto de intervenções que poderiam ser classificadas como adaptativas: as tecnologias sociais – já que buscam aumentar a resistência dos agricultores aos períodos de seca. Para isso propôs-se com este estudo: investigar características socioeconômicas dos agricultores familiares do município; analisar como a seca afeta os agricultores familiares do município de Irauçuba; identificar medidas adaptativas aos fenômenos da seca, vinculadas aos recursos hídricos, implementadas nas propriedades de agricultura familiar no município de Irauçuba e verificar se medidas adaptativas aos fenômenos da seca podem ser associadas à qualidade de vida dos agricultores familiares. Considerando-se a ocorrência de heterogeneidade entre os agricultores pesquisados, optou-se por agrupá-los em três classes (níveis menores, níveis intermediários e níveis mais elevados) segundo sua semelhança quanto ao Índice de Qualidade de Vida (IQV). Uma maior proporção deles se encontra na classe com níveis menores de qualidade de vida. Uma agregação ainda maior dos índices de cada dimensão aponta um Índice de Qualidade de Vida (IQV) médio de 0,443. A seca é apontada como um fator de redução da qualidade de vida por 66,3% dos entrevistados. Os resultados alcançados na pesquisa apontam baixo nível de adoção das tecnologias sociais, vistas como simples, baratas e de fácil acesso. A ausência de políticas públicas direcionadas para a adoção de medidas adaptativas, verificada no município, pode ser apontada como um dos fatores responsáveis, visto que o acesso às tecnologias depende de incentivo, apoio financeiro, orientação, educação diferenciada nas escolas rurais e instrução prática. Observou-se associação estatisticamente significativa entre a qualidade de vida e o uso das tecnologias cisterna de bica, açude, barreiro tradicional e barragem subterrânea. O que significa dizer que o uso dessas tecnologias de captação e armazenamento de água está relacionado com maiores Índices de Qualidade de Vida, por isso podem proporcionar aos agricultores familiares de Irauçuba uma melhor qualidade de vida.

A soja é uma cultura de grande importância na economia mundial. No Brasil, o complexo da soja (grão, farelo e óleo) é responsável por uma parcela significativa das exportações. No entanto, o sucesso da produção é dependente de muitos fatores bióticos e abióticos. A ocorrência de déficit hídrico talvez seja hoje, e mais ainda no futuro, o principal desafio das culturas produtoras de grãos. Sendo assim, a obtenção de cultivares de soja tolerantes à desidratação é de grande interesse. Por ser de caráter poligênico, a tolerância à seca é difícil de ser trabalhada no melhoramento genético clássico. Sendo assim, o uso da engenharia genética apresenta-se como caminho para alcançar este atributo. A regulação transcricional de genes endógenos e a busca da precisão no controle de transgenes são as bases das estratégias de engenharia genética, que apostam nos fatores de transcrição e nos promotores induzíveis para desenvolver plantas tolerantes a estresses abióticos. As proteínas WRKY formam uma grande família de fatores de transcrição que está envolvida em processos fisiológicos e bioquímicos importantes nos vegetais, entre eles, a resposta das plantas ao déficit hídrico. A determinação do perfil de expressão de genes da família WRKY em condição de seca e a avaliação da atividade de seus promotores são os objetivos deste trabalho. Dez genes WRKY induzidos em situação de seca foram selecionados para o estudo: Glyma15g11680, Glyma09g37470, Glyma01g31920, Glyma07g02630, Glyma08g23380, Glyma05g36970, Glyma05g20710, Glyma05g29310, Glyma09g41050, Glyma08g15050. A análise in silico da sequência promotora desses genes revelou a presença de cis-elementos relacionados à resposta da planta a estresses. O perfil de expressão determinado por RT-qPCR mostrou que os genes Glyma15g11680, Glyma07g02630, Glyma05g36970, Glyma08g15050 e Glyma08g23380 são expressos diferencialmente entre os genótipos tolerante e suscetível e também entre folhas e raízes. Para fins de caracterização funcional dos promotores, fragmentos de 500bp e 2000bp a montante do sítio de início da transcrição dos genes Glyma05g36970, Glyma08g15050 e Glyma15g11680 foram clonados em vetores apropriados para transformação genética de plantas. Foram obtidas plantas de tabaco transformadas pelo sistema Agrobacterium tumefaciens. / Soybean is a crop of great importance for the world economy. In Brazil, the soybean complex (beans, meal and oil) is responsible for a significant portion of exports. However, the successful production is influenced by biotic and abiotic factors. The occurrence of drought is today, and perhaps even more in the future, the main challenge of grain crops. Thus it is of great interest to obtain soybean cultivars tolerant to desiccation. The drought tolerance trait is difficult to obtain through classical breeding due to its polygenic basis. In this context, genetic engineering is presented as a way to achieve this attribute. The transcriptional regulation of endogenous genes and the precise control of transgenes are the foundations of genetic engineering strategies that use transcription factors and inducible promoters to develop plants tolerant to abiotic stresses. The WRKY proteins form a large family of transcription factors that are involved in important physiological and biochemical processes in plants, including the response to water deficit. The goals of this work are the determination of the expression profile of WRKY genes under drought conditions and the evaluation of its promoters activity. Ten WRKY genes which are induced by drought were selected for this study: Glyma15g11680, Glyma09g37470, Glyma01g31920, Glyma07g02630, Glyma08g23380, Glyma05g36970, Glyma05g20710, Glyma05g29310, Glyma09g41050 and Glyma08g15050. The in silico analysis of these gene promoter sequences revealed the presence of cis - elements related to plant stress responses. The expression pattern determined by RT- qPCR showed that Glyma15g11680, Glyma07g02630, Glyma05g36970, Glyma08g15050 and Glyma08g23380 genes are differentially expressed between tolerant and susceptible genotypes and between leaves and roots. For the functional characterization of the promoters, 500 and 2000 bp fragments upstream of the transcription start site of Glyma05g36970, Glyma08g15050 and Glyma15g11680 genes were cloned into appropriate vectors for plant genetic transformation. Tobacco plants transformed by Agrobacterium tumefaciens system were obtained.

A soja é uma cultura de grande importância na economia mundial. No Brasil, o complexo da soja (grão, farelo e óleo) é responsável por uma parcela significativa das exportações. No entanto, o sucesso da produção é dependente de muitos fatores bióticos e abióticos. A ocorrência de déficit hídrico talvez seja hoje, e mais ainda no futuro, o principal desafio das culturas produtoras de grãos. Sendo assim, a obtenção de cultivares de soja tolerantes à desidratação é de grande interesse. Por ser de caráter poligênico, a tolerância à seca é difícil de ser trabalhada no melhoramento genético clássico. Sendo assim, o uso da engenharia genética apresenta-se como caminho para alcançar este atributo. A regulação transcricional de genes endógenos e a busca da precisão no controle de transgenes são as bases das estratégias de engenharia genética, que apostam nos fatores de transcrição e nos promotores induzíveis para desenvolver plantas tolerantes a estresses abióticos. As proteínas WRKY formam uma grande família de fatores de transcrição que está envolvida em processos fisiológicos e bioquímicos importantes nos vegetais, entre eles, a resposta das plantas ao déficit hídrico. A determinação do perfil de expressão de genes da família WRKY em condição de seca e a avaliação da atividade de seus promotores são os objetivos deste trabalho. Dez genes WRKY induzidos em situação de seca foram selecionados para o estudo: Glyma15g11680, Glyma09g37470, Glyma01g31920, Glyma07g02630, Glyma08g23380, Glyma05g36970, Glyma05g20710, Glyma05g29310, Glyma09g41050, Glyma08g15050. A análise in silico da sequência promotora desses genes revelou a presença de cis-elementos relacionados à resposta da planta a estresses. O perfil de expressão determinado por RT-qPCR mostrou que os genes Glyma15g11680, Glyma07g02630, Glyma05g36970, Glyma08g15050 e Glyma08g23380 são expressos diferencialmente entre os genótipos tolerante e suscetível e também entre folhas e raízes. Para fins de caracterização funcional dos promotores, fragmentos de 500bp e 2000bp a montante do sítio de início da transcrição dos genes Glyma05g36970, Glyma08g15050 e Glyma15g11680 foram clonados em vetores apropriados para transformação genética de plantas. Foram obtidas plantas de tabaco transformadas pelo sistema Agrobacterium tumefaciens. / Soybean is a crop of great importance for the world economy. In Brazil, the soybean complex (beans, meal and oil) is responsible for a significant portion of exports. However, the successful production is influenced by biotic and abiotic factors. The occurrence of drought is today, and perhaps even more in the future, the main challenge of grain crops. Thus it is of great interest to obtain soybean cultivars tolerant to desiccation. The drought tolerance trait is difficult to obtain through classical breeding due to its polygenic basis. In this context, genetic engineering is presented as a way to achieve this attribute. The transcriptional regulation of endogenous genes and the precise control of transgenes are the foundations of genetic engineering strategies that use transcription factors and inducible promoters to develop plants tolerant to abiotic stresses. The WRKY proteins form a large family of transcription factors that are involved in important physiological and biochemical processes in plants, including the response to water deficit. The goals of this work are the determination of the expression profile of WRKY genes under drought conditions and the evaluation of its promoters activity. Ten WRKY genes which are induced by drought were selected for this study: Glyma15g11680, Glyma09g37470, Glyma01g31920, Glyma07g02630, Glyma08g23380, Glyma05g36970, Glyma05g20710, Glyma05g29310, Glyma09g41050 and Glyma08g15050. The in silico analysis of these gene promoter sequences revealed the presence of cis - elements related to plant stress responses. The expression pattern determined by RT- qPCR showed that Glyma15g11680, Glyma07g02630, Glyma05g36970, Glyma08g15050 and Glyma08g23380 genes are differentially expressed between tolerant and susceptible genotypes and between leaves and roots. For the functional characterization of the promoters, 500 and 2000 bp fragments upstream of the transcription start site of Glyma05g36970, Glyma08g15050 and Glyma15g11680 genes were cloned into appropriate vectors for plant genetic transformation. Tobacco plants transformed by Agrobacterium tumefaciens system were obtained.

Submitted by Amanda Silva (amanda.osilva2@ufpe.br) on 2015-03-13T12:16:01Z No. of bitstreams: 2 TESE José Ribamar Neto.pdf: 4437334 bytes, checksum: e433a4e3d2c7d769fc2471bd563c6c66 (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-03-13T12:16:01Z (GMT). No. of bitstreams: 2 TESE José Ribamar Neto.pdf: 4437334 bytes, checksum: e433a4e3d2c7d769fc2471bd563c6c66 (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) Previous issue date: 2014-02-28 / A soja (Glycine max) é o principal produto do agronegócio nacional. A despeito de sua importância estratégica e dos progressos de seus programas de melhoramento, essa cultura ainda sofre severas perdas devido à ocorrência de condições adversas, com ênfase à seca. Desta forma, a adição de tecnologias que propiciem o uso de novas ferramentas no melhoramento, se faz imperativo. Os trabalhos aqui apresentados tiveram como objetivos analisar os transcriptomas de acessos contrastantes (tolerante e sensível) de soja, submetidos à desidratação radicular, visando o seu entendimento e mineração de possíveis alvos moleculares para aplicação no melhoramento da referida espécie. Análises globais dos transcriptomas produzidos indicaram que tais acessos expressaram 120.770 tags DeepSuperSAGE, dos quais 1.127 foram induzidos somente no acesso tolerante, enquanto que 1.557 foram induzidos em ambos, quando comparados aos acessos seus respectivos controles. A categorização do transcriptoma via ferramenta Gene Ontology, indicou que CDPK e CBL foram as famílias proteicas com maior número de representantes induzidos para a categoria “Função Molecular”. Adicionalmente, a validação de nove transcritos (HMGR, XET, WRKY20, RAP2-4, EREBP, NAC3, PER, GPX5 e BMY) indicou que a partir de 25 minutos de submissão do estresse os transcriptomas dos acessos analisados já são submetidos à reorganização para enfrentar a nova condição imposta. Em outro trabalho, foi realizada mineração de dados nas bibliotecas analisadas, buscando-se transcritos específicos associados à osmoproteção. Foram encontrados 35 unitags diferencialmente expressas associadas a quatro classes de osmoprotetores, sendo: prolina (P5CS: 4 transcritos, P5CR: 2 transcritos), trealose (TPS1: 9, TPPB: 1), glicina betaina (BADH: 4) e myo-inositol (MIPS: 7, INPS1: 8)], os quais foram mapeados em 25 loci no genoma de soja. A análise da genômica estrutural dos genes ancoradores das referidas unitags indicou que os mesmos estão presentes em todos os cromossomos da espécie analisada, com alta densidade para algumas regiões subterminais e sintenia observada entre alguns pares cromossômicos. Tais genes e loci são importantes alvos para futuros ensaios, visando obtenção de maior tolerância ao estresse aqui analisado. Dessa forma os trabalhos aqui apresentados fornecem recursos inéditos de genômica funcional para aplicação no melhoramento de soja, sendo que, o desdobramento biotecnológico dos dados aqui obtidos auxiliará na manutenção da estabilidade da cadeia produtiva dessa cultura e diminuição de perdas econômicas.

Orientador : Helena Teixeira Godoy / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-08-02T04:45:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Facco_ElizeteMariaPesamosca_M.pdf: 17856845 bytes, checksum: 7cc420c225f7fbb7d4b7775f49a1c6b1 (MD5) Previous issue date: 2002 / Resumo: O charque é um produto cárneo desidratado, tipicamente brasileiro, consumido principalmente nas regiões norte e nordeste. É preparado por um processo que se vale da ação do sal, do sol e do ar, características que aceleram as reações degradativas, principalmente as oxidativas. Uma alternativa para evitar, ou mesmo minimizar, os efeitos da oxidação seria o uso de antioxidantes, como a vitamina E na suplementação da alimentação de animais. Em virtude disso o objetivo deste trabalho foi de avaliar e comparar parâmetros de qualidade do charque obtido a partir de ponta de agulha de bovinos da raça Nelore, suplementados com vitamina E durante o confinamento. Vinte e quatro animais foram separados em dois grupos, um que recebeu ração suplementada com a-tocoferol acetato (1000mg/cabeça/dia), e outro grupo, que recebeu a mesma ração sem a suplementação. O charque foi produzido submetendo as amostras à salga úmida e, posteriormente, à salga seca e exposição ao sol para desidratação até valores de atividade de água (Aw) próximos a 0,75. As amostras foram embaladas a vácuo e armazenadas sob refrigeração. Foram determinados os valores de pH, Aw, resíduo mineral fixo, umidade, cloretos, proteínas, cor, lipídeos totais, composição de ácidos graxos, substâncias reativas ao TBA (TBARS), tocoferol e colesterol. A análise estatística dos resultados mostrou que não houve diferença significativa, a um nível de confiança de 95%, embora os valores de TBARS e colesterol tenham sido mais baixos nas amostras de charque fabricado com peças de animais que receberam a suplementação de a-tocoferol. Assim, a suplementação de 1000mg de a-tocoferol/cabeça/dia não demonstrou resultados positivos que justifiquem a adição da vitamina E na alimentação de bovinos da raça Nelore destinados ao processamento do charque. No entanto, os resultados encontrados foram importantes, pois a literatura é carente em dados sobre as características físico-químicas do charque / Abstract: Charque is a dehydrated meat product, typically Brazilian, mainly consumed in the north and northeast regions. It is prepared by a process that if valley of the action of the salt, the sun and the air, that accelerate the degradation reactions, mainly the oxidation. An alternative to prevent or to minimize the effect of the oxidation would be the use of the antioxidant substance, as the vitamin E as supplement in the feeding of animais. Thus, the objective of these work was to evaluate and to compare parameters of quality of the charque made from tip of needle of Nelore bovines, supplemented with vitamin E during the confinement. Twenty four animais had been separate in two groups, one that received ration supplemented with alpha-tocopherol acetate (1000mg/animal/day), and another group, that received the same ration without the supplement. Charque was produced submitting the samples to humid salts and dries salts later and sun exposition dehydration until values of water activity (Aw) next the 0,75. The stored samples had been packed to vacuum and under refrigeration. The values of pH, Aw, ash, moisture, chlorides, proteins, color, lipids, fatty acid, reactive substances to TBA (TBARS), tocopherol and cholesterol had been determined. The statistics analysis showed did not have significant difference (p>5%), even so the values of TBARS and cholesterol has been lower in the samples of charque manufactured with parts of animais that had received the supplement with a-tocopherol. Thus, the supplement with 1000mg of a-tocopherol/animal/day not demonstrated positive results that justifies the addition of the vitamin E in the feeding of the Nelore bovines destined to charque processing. However, the joined results had been important, therefore literature is devoid in data about the physico-chemistry characteristics of the charque / Mestrado / Mestre em Ciência de Alimentos

Made available in DSpace on 2014-06-12T18:36:42Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo8008_1.pdf: 2241960 bytes, checksum: a81981f3918319f5641a4ee929dcd77e (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2002 / Este trabalho pretendeu analisar as diferenças entre os modelos de gestão dos programas emergenciais de combate aos efeitos das secas de 1998 e de 1993 no Nordeste. O interesse surgiu da escassez de estudos sobre o gerenciamento desses programas e pelos sinais detectados que permitiram supor a existência de um diferencial inovador no programa de 98. Assim, buscou-se responder às indagações: ocorreram diferenças/mudanças? tais mudanças constituíram inovações ?; melhoraram o programa? Conforme percebido ao longo do trabalho, as mudanças nos níveis de cobrança da sociedade e a Reforma de Estado iniciada em 95 tiveram rebatimentos sobre o tema. Baseada nos conceitos relativos à Seca e à Avaliação de Políticas Públicas foi proposta uma metodologia de análise dos programas através de matrizes comparativas e de entrevistas com 31 stakeholders (SUDENE, Ceará, Paraíba e Pernambuco). Tentou-se averiguar as mudanças ocorridas e seu direcionamento. Para tanto, foram utilizadas características tidas como desejáveis a um melhor desempenho de programas dessa natureza. O que pôde ser deduzido é que houve uma evolução, num contexto em que mudanças gerenciais vinham sendo percebidas desde a seca de 1987. Embora o desenho dos dois programas seja semelhante, no de 1998 as estruturas propostas tiveram mais efetividade. Com relação aos tipos de ação, a percepção das mudanças foi maior. Surgiram muitas idéias que favoreceram uma maior transparência, controle e articulação com alguns desdobramentos no pós-seca. O destaque apontado em todos os relatórios, pesquisas e na fala dos stakeholders como a grande inovação foram, na ação das frentes produtivas, as atividades de educação e capacitação, que contaram, entre outras, com parcerias de várias ONGs nordestinas