A indústria pesqueira gaúcha, caracterizada por utilizar tecnologias maduras, vem enfrentando problemas de competitividade nesta última década. Estes podem ser evidenciados, por exemplo, pelo fechamento de muitas empresas e pela sua elevada capacidade ociosa. Tais problemas estão ligados à tecnologia em uso e à baixa capacidade tecnológica das empresas. Isto acarreta dificuldades para agregar valor aos processos e produtos. Este trabalho visa abordar o perfil tecnológico da indústria pesqueira do Rio Grande do Sul, Brasil, com intuito de identificar possíveis alternativas estratégicas. Para analisar a capacidade tecnológica é necessàrio identificar oportunidades e tendências no ambiente de inserção da indústria, bem como conhecer às próprias empresas. Na verdade trata-se de um exercício setorial de planejamento estratégico de tecnologia que busca alternativas de gestão tecnológica para indústria. / The fishing industry from Rio Grande do Sul well-know for using old technology has been facing competition problems in the last decade. These problems are very clear, when we see many industries closing and not using their whole capacity. Ali these problems are connected with the technology being used and low technology capability of the enterprises. For this reason it has been very difficult to aggregate : .the value of the process and product. This work aims to analyze the technological profile of the fishing industry in Rio Grande do Sul to identify possible strategical alternatives. To analyze the technological capacity it is necessary to identify opportunities and tendencies in the own environment of the industry as well as to know them well. As a matter of fact this work is an strategical planning exercise aiming to report management technological alternatives for this industry.

O presente trabalho teve por objetivo avaliar a capacidade tecnológica da pequena e média empresa de panificação em Curitiba. A problemática da avaliação de empresas de pequeno e médio porte em setores tradicionais do ponto de vista tecnológico foi abordada sob três aspectos de análise: base tecnológica, estilo de gestão e esforços de inovação. Os dados foram levantados a partir de amostra aleatória com 96 padarias por meio da aplicação de questionário, tendo-se observado que a maioria das empresas pesquisadas situam-se na faixa de micro e empresas de pequeno porte. A partir da análise dos dados obtidos, observou-se que 43% das padarias apresentam menor capacidade tecnológica, 44% média capacidade e 13% maior capacidade, como conceituado e aferido por instrumento desenvolvido especificamente para este estudo. Observou-se moderada influência do tamanho da empresa na capacidade tecnológica e significativa relação entre os fatores intensidade da busca de informações e estilo de gestão na maior capacidade observada.

O mercado atual caracterizado por grande concorrência global, tem estimulado muitas empresas a buscar vantagens competitivas para manterem-se neste ambiente. A capacidade de inovar é o grande diferencial das empresas. A nova dinâmica do mercado global exige inovações em produto e processos assegurar a sobrevivência das empresas no mercado. As pequenas empresas são caracterizadas pela flexibilidade e agilidade, qualidades importantes para a inovação, portanto elas serão alvo deste trabalho. O objetivo desta dissertação é descrever como acontece o processo de inovação em uma pequena Empresa denominada FMS. Para tanto foi feito um estudo de caso da pequena Empresa metalúrgica, onde é analisada uma inovação em produto e outra em processo. Os dados foram coletados por meio de entrevistas com funcionários, sócios e documentos da empresa. Também são abordadas as estratégias tecnológicas empregadas, o estilo de gestão e características dos funcionários e sócios que participam do processo de inovação. O trabalho está fundamentado no modelo de processo de inovação interativo de Rothwell (1983). A pesquisa mostra que a Empresa FMS no seu processo de inovação segue em linha o modelo interativo. Porém a fase referente ao marketing e vendas deve ser melhor desenvolvida bem como deverá haver maior participação dos funcionários no processo. São apresentados pontos fortes e fracos relacionados com o processo de inovação, um modelo de processo de inovação para o caso e possíveis ações de melhoria para a Empresa. / The current market conditions are characterized by global competition what simulates the companies to look for competitive advantages in order to survive. The innovative capacity is the main factor that is responsible for the maintenance of the enterprises in the market. Small companies usually do not have research and development (R&D) however they are flexible and more susceptible to innovation and changes. The purpose of this work is to describe than, the innovation of a product and of a process in a small metallurgical company FMS. The data was collected through interviews with employers, partners and documents. It was analysed the technological strategy employed, the management style and the profile of the workers and the partners that take a part in the innovation process. Of the different models of innovation process reviewed in the literature Rothwell's interactive model was found to be the closed model in use at FMS. However the marketing fase was found to be the weakest point of the whole process. More participation of the workers in the innovation process as well as other suggestions are also presented.

Nesta tese busca-se, através de um estudo de casos múltiplos envolvendo três empresas e com o auxílio das técnicas de análise de redes sociais, a resposta para a seguinte questão de pesquisa: como o processo e o conteúdo da estratégia empresarial são afetados pela estrutura organizacional do conhecimento existente na respectiva organização? A fundamentação teórica que dá sustentação às conclusões apóia-se em quatro conceitos: (a) o conceito de empresa como uma instituição integradora de conhecimento, um sistema de comportamentos inter-relacionados de pessoas que realizam tarefas que são diferenciadas em vários sub-sistemas distintos, cada sub-sistema desenvolvendo uma parcela da tarefa, e os esforços de cada uma sendo integrados para alcançar o desempenho efetivo do sistema; (b) o conceito de conhecimento como uma propriedade do indivíduo, uma rede de significados mediatos ou imediatos, atribuídos a objetos reais e ideais, estabelecidos a partir da razão e da experiência e cuja verdade é avaliada segundo critérios de verdade que dependem da natureza do objeto conhecido e da concepção de verdade do sujeito que conhece;(c) o conceito de estratégia como o modelo de decisões de uma empresa que determina e revela seus objetivos, propósitos ou metas, produz as principais políticas e planos para atingir essas metas e define o escopo de negócios que a empresa vai adotar, o tipo de organização econômica e humana que ela é ou pretende ser e a natureza da contribuição econômica e não econômica que ela pretende fazer para seus acionistas, funcionários, clientes e comunidades e que pode ser resultado de planejamento ou não e (d) o conceito de estrutura organizacional do conhecimento como o sistema de relações cognitivas que se estabelecem entre indivíduos em situação de interação não eventual. Conclui-se que a manutenção da estratégia depende da qualidade da base de conhecimento comum fornecida por idéias aglutinadoras; que as empresas nas quais o conteúdo das idéias aglutinadoras for relevante para a compreensão dos elementos definidores da estratégia e não contiver contradições terão mais facilidade para manter sua estratégia do que aquelas empresas em que esse conteúdo não estiver predominantemente relacionado com esses elementos ou contiver contradições; que quanto mais densas forem as relações inter-cluster das proposições integradoras, mais facilidade a empresa encontrará para implementar sua estratégia; que as demandas específicas das coalizões políticas formadas nas organizações são condicionadas pelo conteúdo das proposições integradoras e que quanto maior for a centralidade dos tomadores de decisões estratégicas, mais facilidade eles terão para adotar um processo participativo na elaboração e implementação da estratégia; quanto menor for sua centralidade, maior será a necessidade de recorrer à autoridade. Sugere-se, finalmente, que os conceitos e a metodologia utilizados na tese podem ser também utilizados para estudos em outras áreas, tais como a comunicação organizacional e sistemas de hipermídia adaptativa. / The presente work aims at finding, throught a study of multiple cases involving three companies and with the support of analysis techniques of social networks, the answer for the following research question: how are the process and content of entrepreneurial strategy affected by the organizational structure of knowledge existing in the respective organization? The theoretical foundation which supports the conclusions is based in fou concepts: (a) the concept of enterprise as a system if inter-related behaviors of people who do tasks which are differentiated in various distinct subsystems, each sub-system developing part of the task, and the efforts of each one being integrated in order to reach the effective development of the system; (b) the concept of knowledge as an individual quality, a network of mediate or immediate meanings, attributed to real and ideal objects, established from the reason and the experience and which truth is evaluated according to truth criteria that depend on the nature of the know object and the conception of truth of the subject who knows it; (c) the concept of strategy as the model of decisions of a company which determines and reveals its purposes or goals, produces the main polices and plans in order to reach these goals and defines the target of business the company will adopt, the type of economical and human organization the company is or intends to be and the nature of economic and non-economic contribution which it intends to do to its stockholders, employees, customers and community and that can be the result of planning or not and (d) the concept of organizational structure of knowledge as a system of cognitive relations which occur among individuals in situation of non-eventual interaction. It is concluded that the maintenance of strategy depends on the quality of the foundation of common knowledge supplied by joining ideas; that the companies in which the content of the joining ideas is relaevant for the understanding of the defining elements of the strategy and do not present contradictions will more easily maintain their strategy than those companies in which the content is not predominantly related to these elements or have contradictions; that the ticker the inter-cluster relations of integrative propositions are, the easier it wil be for the company to implement its strategy; that the specific demands of political alliances formed in the organizations are conditioned by the content of the integrative propositions and that the bigger the centralization of the strategic decision makers, the easier they will adopt a participative process in the ellaboration and implementation of the strategy; that the smaller the centralization, the bigger the necessity to ask for help for the autority. Finally, it is suggested that the same concepts and methodology may be used for studies in other areas, such as the organizational communication and the adaptable hypermedia systems.

O presente trabalho teve por objetivo avaliar a capacidade tecnológica da pequena e média empresa de panificação em Curitiba. A problemática da avaliação de empresas de pequeno e médio porte em setores tradicionais do ponto de vista tecnológico foi abordada sob três aspectos de análise: base tecnológica, estilo de gestão e esforços de inovação. Os dados foram levantados a partir de amostra aleatória com 96 padarias por meio da aplicação de questionário, tendo-se observado que a maioria das empresas pesquisadas situam-se na faixa de micro e empresas de pequeno porte. A partir da análise dos dados obtidos, observou-se que 43% das padarias apresentam menor capacidade tecnológica, 44% média capacidade e 13% maior capacidade, como conceituado e aferido por instrumento desenvolvido especificamente para este estudo. Observou-se moderada influência do tamanho da empresa na capacidade tecnológica e significativa relação entre os fatores intensidade da busca de informações e estilo de gestão na maior capacidade observada.

A indústria pesqueira gaúcha, caracterizada por utilizar tecnologias maduras, vem enfrentando problemas de competitividade nesta última década. Estes podem ser evidenciados, por exemplo, pelo fechamento de muitas empresas e pela sua elevada capacidade ociosa. Tais problemas estão ligados à tecnologia em uso e à baixa capacidade tecnológica das empresas. Isto acarreta dificuldades para agregar valor aos processos e produtos. Este trabalho visa abordar o perfil tecnológico da indústria pesqueira do Rio Grande do Sul, Brasil, com intuito de identificar possíveis alternativas estratégicas. Para analisar a capacidade tecnológica é necessàrio identificar oportunidades e tendências no ambiente de inserção da indústria, bem como conhecer às próprias empresas. Na verdade trata-se de um exercício setorial de planejamento estratégico de tecnologia que busca alternativas de gestão tecnológica para indústria. / The fishing industry from Rio Grande do Sul well-know for using old technology has been facing competition problems in the last decade. These problems are very clear, when we see many industries closing and not using their whole capacity. Ali these problems are connected with the technology being used and low technology capability of the enterprises. For this reason it has been very difficult to aggregate : .the value of the process and product. This work aims to analyze the technological profile of the fishing industry in Rio Grande do Sul to identify possible strategical alternatives. To analyze the technological capacity it is necessary to identify opportunities and tendencies in the own environment of the industry as well as to know them well. As a matter of fact this work is an strategical planning exercise aiming to report management technological alternatives for this industry.

O presente trabalho teve por objetivo avaliar a capacidade tecnológica da pequena e média empresa de panificação em Curitiba. A problemática da avaliação de empresas de pequeno e médio porte em setores tradicionais do ponto de vista tecnológico foi abordada sob três aspectos de análise: base tecnológica, estilo de gestão e esforços de inovação. Os dados foram levantados a partir de amostra aleatória com 96 padarias por meio da aplicação de questionário, tendo-se observado que a maioria das empresas pesquisadas situam-se na faixa de micro e empresas de pequeno porte. A partir da análise dos dados obtidos, observou-se que 43% das padarias apresentam menor capacidade tecnológica, 44% média capacidade e 13% maior capacidade, como conceituado e aferido por instrumento desenvolvido especificamente para este estudo. Observou-se moderada influência do tamanho da empresa na capacidade tecnológica e significativa relação entre os fatores intensidade da busca de informações e estilo de gestão na maior capacidade observada.

O mercado atual caracterizado por grande concorrência global, tem estimulado muitas empresas a buscar vantagens competitivas para manterem-se neste ambiente. A capacidade de inovar é o grande diferencial das empresas. A nova dinâmica do mercado global exige inovações em produto e processos assegurar a sobrevivência das empresas no mercado. As pequenas empresas são caracterizadas pela flexibilidade e agilidade, qualidades importantes para a inovação, portanto elas serão alvo deste trabalho. O objetivo desta dissertação é descrever como acontece o processo de inovação em uma pequena Empresa denominada FMS. Para tanto foi feito um estudo de caso da pequena Empresa metalúrgica, onde é analisada uma inovação em produto e outra em processo. Os dados foram coletados por meio de entrevistas com funcionários, sócios e documentos da empresa. Também são abordadas as estratégias tecnológicas empregadas, o estilo de gestão e características dos funcionários e sócios que participam do processo de inovação. O trabalho está fundamentado no modelo de processo de inovação interativo de Rothwell (1983). A pesquisa mostra que a Empresa FMS no seu processo de inovação segue em linha o modelo interativo. Porém a fase referente ao marketing e vendas deve ser melhor desenvolvida bem como deverá haver maior participação dos funcionários no processo. São apresentados pontos fortes e fracos relacionados com o processo de inovação, um modelo de processo de inovação para o caso e possíveis ações de melhoria para a Empresa. / The current market conditions are characterized by global competition what simulates the companies to look for competitive advantages in order to survive. The innovative capacity is the main factor that is responsible for the maintenance of the enterprises in the market. Small companies usually do not have research and development (R&D) however they are flexible and more susceptible to innovation and changes. The purpose of this work is to describe than, the innovation of a product and of a process in a small metallurgical company FMS. The data was collected through interviews with employers, partners and documents. It was analysed the technological strategy employed, the management style and the profile of the workers and the partners that take a part in the innovation process. Of the different models of innovation process reviewed in the literature Rothwell's interactive model was found to be the closed model in use at FMS. However the marketing fase was found to be the weakest point of the whole process. More participation of the workers in the innovation process as well as other suggestions are also presented.

Nesta tese busca-se, através de um estudo de casos múltiplos envolvendo três empresas e com o auxílio das técnicas de análise de redes sociais, a resposta para a seguinte questão de pesquisa: como o processo e o conteúdo da estratégia empresarial são afetados pela estrutura organizacional do conhecimento existente na respectiva organização? A fundamentação teórica que dá sustentação às conclusões apóia-se em quatro conceitos: (a) o conceito de empresa como uma instituição integradora de conhecimento, um sistema de comportamentos inter-relacionados de pessoas que realizam tarefas que são diferenciadas em vários sub-sistemas distintos, cada sub-sistema desenvolvendo uma parcela da tarefa, e os esforços de cada uma sendo integrados para alcançar o desempenho efetivo do sistema; (b) o conceito de conhecimento como uma propriedade do indivíduo, uma rede de significados mediatos ou imediatos, atribuídos a objetos reais e ideais, estabelecidos a partir da razão e da experiência e cuja verdade é avaliada segundo critérios de verdade que dependem da natureza do objeto conhecido e da concepção de verdade do sujeito que conhece;(c) o conceito de estratégia como o modelo de decisões de uma empresa que determina e revela seus objetivos, propósitos ou metas, produz as principais políticas e planos para atingir essas metas e define o escopo de negócios que a empresa vai adotar, o tipo de organização econômica e humana que ela é ou pretende ser e a natureza da contribuição econômica e não econômica que ela pretende fazer para seus acionistas, funcionários, clientes e comunidades e que pode ser resultado de planejamento ou não e (d) o conceito de estrutura organizacional do conhecimento como o sistema de relações cognitivas que se estabelecem entre indivíduos em situação de interação não eventual. Conclui-se que a manutenção da estratégia depende da qualidade da base de conhecimento comum fornecida por idéias aglutinadoras; que as empresas nas quais o conteúdo das idéias aglutinadoras for relevante para a compreensão dos elementos definidores da estratégia e não contiver contradições terão mais facilidade para manter sua estratégia do que aquelas empresas em que esse conteúdo não estiver predominantemente relacionado com esses elementos ou contiver contradições; que quanto mais densas forem as relações inter-cluster das proposições integradoras, mais facilidade a empresa encontrará para implementar sua estratégia; que as demandas específicas das coalizões políticas formadas nas organizações são condicionadas pelo conteúdo das proposições integradoras e que quanto maior for a centralidade dos tomadores de decisões estratégicas, mais facilidade eles terão para adotar um processo participativo na elaboração e implementação da estratégia; quanto menor for sua centralidade, maior será a necessidade de recorrer à autoridade. Sugere-se, finalmente, que os conceitos e a metodologia utilizados na tese podem ser também utilizados para estudos em outras áreas, tais como a comunicação organizacional e sistemas de hipermídia adaptativa. / The presente work aims at finding, throught a study of multiple cases involving three companies and with the support of analysis techniques of social networks, the answer for the following research question: how are the process and content of entrepreneurial strategy affected by the organizational structure of knowledge existing in the respective organization? The theoretical foundation which supports the conclusions is based in fou concepts: (a) the concept of enterprise as a system if inter-related behaviors of people who do tasks which are differentiated in various distinct subsystems, each sub-system developing part of the task, and the efforts of each one being integrated in order to reach the effective development of the system; (b) the concept of knowledge as an individual quality, a network of mediate or immediate meanings, attributed to real and ideal objects, established from the reason and the experience and which truth is evaluated according to truth criteria that depend on the nature of the know object and the conception of truth of the subject who knows it; (c) the concept of strategy as the model of decisions of a company which determines and reveals its purposes or goals, produces the main polices and plans in order to reach these goals and defines the target of business the company will adopt, the type of economical and human organization the company is or intends to be and the nature of economic and non-economic contribution which it intends to do to its stockholders, employees, customers and community and that can be the result of planning or not and (d) the concept of organizational structure of knowledge as a system of cognitive relations which occur among individuals in situation of non-eventual interaction. It is concluded that the maintenance of strategy depends on the quality of the foundation of common knowledge supplied by joining ideas; that the companies in which the content of the joining ideas is relaevant for the understanding of the defining elements of the strategy and do not present contradictions will more easily maintain their strategy than those companies in which the content is not predominantly related to these elements or have contradictions; that the ticker the inter-cluster relations of integrative propositions are, the easier it wil be for the company to implement its strategy; that the specific demands of political alliances formed in the organizations are conditioned by the content of the integrative propositions and that the bigger the centralization of the strategic decision makers, the easier they will adopt a participative process in the ellaboration and implementation of the strategy; that the smaller the centralization, the bigger the necessity to ask for help for the autority. Finally, it is suggested that the same concepts and methodology may be used for studies in other areas, such as the organizational communication and the adaptable hypermedia systems.

A indústria pesqueira gaúcha, caracterizada por utilizar tecnologias maduras, vem enfrentando problemas de competitividade nesta última década. Estes podem ser evidenciados, por exemplo, pelo fechamento de muitas empresas e pela sua elevada capacidade ociosa. Tais problemas estão ligados à tecnologia em uso e à baixa capacidade tecnológica das empresas. Isto acarreta dificuldades para agregar valor aos processos e produtos. Este trabalho visa abordar o perfil tecnológico da indústria pesqueira do Rio Grande do Sul, Brasil, com intuito de identificar possíveis alternativas estratégicas. Para analisar a capacidade tecnológica é necessàrio identificar oportunidades e tendências no ambiente de inserção da indústria, bem como conhecer às próprias empresas. Na verdade trata-se de um exercício setorial de planejamento estratégico de tecnologia que busca alternativas de gestão tecnológica para indústria. / The fishing industry from Rio Grande do Sul well-know for using old technology has been facing competition problems in the last decade. These problems are very clear, when we see many industries closing and not using their whole capacity. Ali these problems are connected with the technology being used and low technology capability of the enterprises. For this reason it has been very difficult to aggregate : .the value of the process and product. This work aims to analyze the technological profile of the fishing industry in Rio Grande do Sul to identify possible strategical alternatives. To analyze the technological capacity it is necessary to identify opportunities and tendencies in the own environment of the industry as well as to know them well. As a matter of fact this work is an strategical planning exercise aiming to report management technological alternatives for this industry.