Equine gastric ulcer syndrome (EGUS) has been reported to occur in 40% to over 90% of horses across multiple equestrian disciplines. The objective of this study was to evaluate the effect of trace mineral supplementation on gastric ulcers in exercising yearling horses. Twenty-one Quarter Horse yearlings, 15 to 18 mo of age, were randomly assigned to 1 of 3 treatment groups. The control group received no supplemental trace minerals, the inorganic group received supplemental sulfated trace minerals, and the organic treatment received supplemental amino acid complexed trace minerals. The trial consisted of 3 consecutive 28-d periods, separated by 5 d of diet acclimation. The basal ration included a 14% CP textured concentrate, with coastal Bermudagrass hay fed in Periods 1 and 3 and alfalfa consumed in Period 2. In Periods 1 and 2, horses were exercised on a mechanical horse-exerciser, but were lunged or underwent training in an undergraduate course in Period 3. At the end of each period, horses were transported for 6 h, 5 d before being endoscopically examined to assign ulcer scores. Data were analyzed as repeated measures using the mixed procedure of SAS, with the model including fixed effects of treatment, period, and their interaction (SAS 9.2). All P-values < 0.05 were considered significantly different. Baseline EGUS scores were not different among treatment groups, with a mean of 2.1. There was no effect of treatment in any period, or a period by treatment interaction. There was a significant period effect (P < 0.01). Mean ulcer scores in Periods 1, 2, and 3 were significantly lower than baseline, with mean scores of 1.5, 1.0, and 1.5, respectively. There was a tendency (P=0.06) for mean ulcer scores to be lower in Period 2 than in Periods 1 and 3, which were not different. Average daily intakes of Zn, Mn, Cu, and Co were significantly higher in the organic and inorganic than control horses (P < 0.0001). Under the conditions of this study, trace mineral supplementation did not affect gastric ulcer appearance and severity. However, it is possible that dietary and management alternatives, such as hay and concentrate types, could be anti-ulcerogenic.

Um experimento foi realizado para avaliar o efeito da suplementação dietética de fontes orgânicas de micro minerais na produção e qualidade interna e externa de galinhas poedeiras. Foram utilizados 8 tratamentos: um tratamento com todos os minerais na forma inorgânica, um tratamento com todos os minerais na forma orgânica e mais 6 tratamentos com apenas um dos minerais na forma orgânica. Os minerais testados foram: zinco, manganês, iodo, selênio, cobre e ferro. As dietas experimentais foram à base de milho e farelo de soja, foram utilizadas 672 aves da linhagem babcock B 300, o período de experimentação foi de 48 a 60 semanas de idade. Foram avaliados os seguintes parâmetros de produção: Consumo de ração, Produção de ovos, Peso de Ovos, Massa de ovos, Conversão Alimentar. Também foram avaliados parâmetros que qualidade do ovo: Gravidade específica, unidade Haugh, porcentagem de casca. Os dados foram analisado em ciclo de postura de 28 dias. Os resultados para a primeira análise de qualidade dos ovos demonstraram uma piora na unidade haugh para o tratamento contendo ferro orgânico (p<0,05) e uma piora na porcentagem de casca para os tratamentos com o zinco e com o cobre orgânico (p<0,05), quando comparado com o tratamento totalmente inorgânico. Para as demais análises não foram observadas diferenças estatísticas. Os resultados para a produção de ovos não foram diferentes para os três períodos, com exceção da massa de ovos que foi menor para o tratamento com o ferro orgânico para o terceiro ciclo de postura (p<0,05). Os resultados do experimento sugerem que a suplementação com minerais orgânicos não alteram a qualidade e a produção de ovos de galinha entre 48 e 60 semanas de idade, quando comparado com a suplementação inorgânica dos mesmos. / A experiment was conducted to study the effect of organic trace mineral sources supplementation on egg production and quality for laying hens. It were used 8 treatments: one treatment with every trace minerals on inorganic form, one treatment with all minerals on organic form and 6 treatments where only one mineral were organic. The trace minerals were: zinc, manganese, iodine, selenium, copper and iron. Corn and soybean meal diets were used. 672 babcock B300 laying hens with 48 week were used. The production parameters analyzed were: Feed intake, egg production, egg weight, egg mass and feed conversion. The parameters of egg quality analyzed were: specific gravity, haugh unit and eggshell percent. Data were summarized for 3 periods of 28 days and analyzed by SAS. The results for first analyzes of egg quality showed a decrease in Haugh unit for the treatment with organic iron (p<0,05) and a decrease on eggshell percent for the chelates zinc and copper (p<0,05), when this results were compared with the inorganic mineral supplementation. For the other parameters weren’t showed statistic differences. The results for egg production weren’t different for the tree periods, except for egg mass that was decrease to organic iron treatment in the last period (p<0,05). The experiment results suggest that the supplementation with organic minerals didn’t improve the egg production and quality for laying between 48 – 60 weeks of age, when its were compared with inorganic mineral supplementation.

Um experimento foi realizado para avaliar o efeito da suplementação dietética de fontes orgânicas de micro minerais na produção e qualidade interna e externa de galinhas poedeiras. Foram utilizados 8 tratamentos: um tratamento com todos os minerais na forma inorgânica, um tratamento com todos os minerais na forma orgânica e mais 6 tratamentos com apenas um dos minerais na forma orgânica. Os minerais testados foram: zinco, manganês, iodo, selênio, cobre e ferro. As dietas experimentais foram à base de milho e farelo de soja, foram utilizadas 672 aves da linhagem babcock B 300, o período de experimentação foi de 48 a 60 semanas de idade. Foram avaliados os seguintes parâmetros de produção: Consumo de ração, Produção de ovos, Peso de Ovos, Massa de ovos, Conversão Alimentar. Também foram avaliados parâmetros que qualidade do ovo: Gravidade específica, unidade Haugh, porcentagem de casca. Os dados foram analisado em ciclo de postura de 28 dias. Os resultados para a primeira análise de qualidade dos ovos demonstraram uma piora na unidade haugh para o tratamento contendo ferro orgânico (p<0,05) e uma piora na porcentagem de casca para os tratamentos com o zinco e com o cobre orgânico (p<0,05), quando comparado com o tratamento totalmente inorgânico. Para as demais análises não foram observadas diferenças estatísticas. Os resultados para a produção de ovos não foram diferentes para os três períodos, com exceção da massa de ovos que foi menor para o tratamento com o ferro orgânico para o terceiro ciclo de postura (p<0,05). Os resultados do experimento sugerem que a suplementação com minerais orgânicos não alteram a qualidade e a produção de ovos de galinha entre 48 e 60 semanas de idade, quando comparado com a suplementação inorgânica dos mesmos. / A experiment was conducted to study the effect of organic trace mineral sources supplementation on egg production and quality for laying hens. It were used 8 treatments: one treatment with every trace minerals on inorganic form, one treatment with all minerals on organic form and 6 treatments where only one mineral were organic. The trace minerals were: zinc, manganese, iodine, selenium, copper and iron. Corn and soybean meal diets were used. 672 babcock B300 laying hens with 48 week were used. The production parameters analyzed were: Feed intake, egg production, egg weight, egg mass and feed conversion. The parameters of egg quality analyzed were: specific gravity, haugh unit and eggshell percent. Data were summarized for 3 periods of 28 days and analyzed by SAS. The results for first analyzes of egg quality showed a decrease in Haugh unit for the treatment with organic iron (p<0,05) and a decrease on eggshell percent for the chelates zinc and copper (p<0,05), when this results were compared with the inorganic mineral supplementation. For the other parameters weren’t showed statistic differences. The results for egg production weren’t different for the tree periods, except for egg mass that was decrease to organic iron treatment in the last period (p<0,05). The experiment results suggest that the supplementation with organic minerals didn’t improve the egg production and quality for laying between 48 – 60 weeks of age, when its were compared with inorganic mineral supplementation.

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Made available in DSpace on 2016-01-26T18:55:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao.pdf: 146438 bytes, checksum: c036d91bd57cb7532d3ab6a0b60965f6 (MD5) Previous issue date: 2010-12-03 / In order to assess the quantities of iron, copper, zinc and manganese trace minerals in Purebred Lusitano horses before and after exercise, 30 healthy males from a property in the municipality of Martinópolis, São Paulo were used, certified by clinical and laboratory assessments. Blood samples were taken before and after 30 minutes of exercise in order to measure trace elements. The experimental design was totally randomized, in 30 repetitions. The concentration of iron, copper, zinc and manganese metallic ions was determined by atomic absorption spectrophotometry. To have results for statistical analysis, the t test was performed, considering statistical significant for p values less than 5%. It was observed that after exercising, the serum activity of iron has not changed (p = 0.2365), while copper values have significantly risen after training. On the other hand, zinc and manganese trace minerals decreased after exercise (p < 0.001). It can be concluded that exercise of short duration significantly alter the serum concentration of trace Cu, Zn and Mn in Purebred Lusitano horse. The hemoconcentration caused by dehydration due to sweating is the most likely cause of increased serum levels of Fe and Cu and Zn decreased. / Com o objetivo de avaliar as quantidades dos microminerais ferro, cobre, zinco e manganês em equinos da raça Puro-sangue Lusitano, antes e depois de exercícios, foram utilizados 30 machos sadios, atestados por avaliações clínicas e laboratoriais, originários de uma propriedade no município de Martinópolis, estado de São Paulo. Amostras de sangue foram retiradas antes e imediatamente após 30 minutos de exercício para a realização das dosagens dos microminerais. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com 30 repetições. A concentração dos íons metálicos ferro, cobre, zinco e manganês foi determinada por espectrofotometria de absorção atômica. Para a análise estatística foi realizado o teste t pareado, considerando significância estatística para valores de p inferiores a 5%. Observou-se que após o exercício, a atividade sérica de ferro não sofreu variações (p = 0,2365), enquanto os valores de cobre se elevaram significativamente depois do treinamento. Já os microminerais zinco e manganês diminuíram após o exercício (p<0,001). Pode-se concluir que o exercício físico de curta duração altera significativamente a concentração sérica dos microminerais Cu, Zn e Mn na raça Puro-sangue Lusitano. A hemoconcentração, causada pela desidratação decorrente da sudorese, é a causa mais provável do aumento dos níveis séricos de Fe e Cu e diminuição de Zn.

Made available in DSpace on 2016-07-18T17:53:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao.pdf: 146438 bytes, checksum: c036d91bd57cb7532d3ab6a0b60965f6 (MD5) Previous issue date: 2010-12-03 / In order to assess the quantities of iron, copper, zinc and manganese trace minerals in Purebred Lusitano horses before and after exercise, 30 healthy males from a property in the municipality of Martinópolis, São Paulo were used, certified by clinical and laboratory assessments. Blood samples were taken before and after 30 minutes of exercise in order to measure trace elements. The experimental design was totally randomized, in 30 repetitions. The concentration of iron, copper, zinc and manganese metallic ions was determined by atomic absorption spectrophotometry. To have results for statistical analysis, the t test was performed, considering statistical significant for p values less than 5%. It was observed that after exercising, the serum activity of iron has not changed (p = 0.2365), while copper values have significantly risen after training. On the other hand, zinc and manganese trace minerals decreased after exercise (p < 0.001). It can be concluded that exercise of short duration significantly alter the serum concentration of trace Cu, Zn and Mn in Purebred Lusitano horse. The hemoconcentration caused by dehydration due to sweating is the most likely cause of increased serum levels of Fe and Cu and Zn decreased. / Com o objetivo de avaliar as quantidades dos microminerais ferro, cobre, zinco e manganês em equinos da raça Puro-sangue Lusitano, antes e depois de exercícios, foram utilizados 30 machos sadios, atestados por avaliações clínicas e laboratoriais, originários de uma propriedade no município de Martinópolis, estado de São Paulo. Amostras de sangue foram retiradas antes e imediatamente após 30 minutos de exercício para a realização das dosagens dos microminerais. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com 30 repetições. A concentração dos íons metálicos ferro, cobre, zinco e manganês foi determinada por espectrofotometria de absorção atômica. Para a análise estatística foi realizado o teste t pareado, considerando significância estatística para valores de p inferiores a 5%. Observou-se que após o exercício, a atividade sérica de ferro não sofreu variações (p = 0,2365), enquanto os valores de cobre se elevaram significativamente depois do treinamento. Já os microminerais zinco e manganês diminuíram após o exercício (p<0,001). Pode-se concluir que o exercício físico de curta duração altera significativamente a concentração sérica dos microminerais Cu, Zn e Mn na raça Puro-sangue Lusitano. A hemoconcentração, causada pela desidratação decorrente da sudorese, é a causa mais provável do aumento dos níveis séricos de Fe e Cu e diminuição de Zn.