Made available in DSpace on 2018-08-01T22:56:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_7880_Renan de Mello Spadetto20160324-91712.pdf: 569033 bytes, checksum: 6c155f117607947d78e2ad0dbcbbbdf9 (MD5) Previous issue date: 2016-02-25 / A pecuária leiteira é importante atividade no agronegócio brasileiro, gera alimento e renda para a população, seu crescimento ocorre por meio da intensificação dos sistemas de produção e do melhoramento genético, objetivando maiores lucros e menores custos, no entanto esse aumento produtivo elevou também o risco de transtornos metabólicos. O objetivo do trabalho foi correlacionar quadros subclínicos de hipocalcemia e de cetose com a mastite em vacas leiteiras mestiças na região do Caparaó, estado do Espírito Santo. Foram utilizadas vacas mestiças (Holandês x Zebu) em diferentes fases produtivas procedentes de 34 propriedades localizadas em sete municípios da região do Caparaó Capixaba. Foi realizado o diagnóstico de mastite clínica e subclínica por meio dos testes de caneca de fundo preto e California Mastitis Test respectivamente. A amostra de sangue foicoletada por meio de punção da veia ou artéria coccígea em tubos de coleta a vácuosem anticoagulante, a dosagem de glicose foi realizada com o sangue total em glicosímetro portátil Optium Xceed®. As concentrações séricas de β-hidroxibutirato, ácidos graxos não esterificados, triglicerídeos, colesterol e cálcio foram realizadas em analisador bioquímico automático. As análises estatísticas foram realizadas no programa Statistical Analysis System (SAS) versão 8.0 e no programa OpenEpi. Foi encontrado elevada ocorrência de mastite clínica (4,85 %), mastite subclínica (44,50%), cetose subclínica (34,20 %) e hipocalcemia subclinica (29,89 %) na microrregiãodo Caparaó Capixaba. Não foi encontrado correlação entre cetose bovina e a mastite, no entanto a hipocalcemia elevou em 2,72 vezes a probabilidade de vacassofrerem com quadros de mastite.

Submitted by Cibele Nogueira (cibelenogueira@ufgd.edu.br) on 2016-04-11T19:00:23Z No. of bitstreams: 3 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) MACKSUELLEGUEDESPT1.pdf: 198334 bytes, checksum: a7885e5169e67f779ebc5483f6433a24 (MD5) MACKSUELLEGUEDESPT2.pdf: 767041 bytes, checksum: 1a005d6fa6aea8b1b5ae2b750f7fb9a0 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-04-11T19:00:23Z (GMT). No. of bitstreams: 3 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) MACKSUELLEGUEDESPT1.pdf: 198334 bytes, checksum: a7885e5169e67f779ebc5483f6433a24 (MD5) MACKSUELLEGUEDESPT2.pdf: 767041 bytes, checksum: 1a005d6fa6aea8b1b5ae2b750f7fb9a0 (MD5) Previous issue date: 2016-01-25 / Background: Among the eating disorders, the binge eating disorder is a factor which exacerbates the obesity, because it generates changes in life quality and accentuates the comorbidities related to the individuals eating behavior. Thus, the aim of this study was to estimate the prevalence of binge eating disorder among patients with overweight in outpatient care and to evaluate its associated factors. Methods: The study was transversal made in 272 patients at the clinics in University Hospital of Dourados-MS. The collected data were the sociodemographic, behavioral, anthropometric and clinic data and the food consumption. The statistical tests for the categorical data analyses were the Chi-square test or Fisher’s test and for the continuous data, the t-student or Mann-Whitneytest. The variables which had shown value of p≤0,05 in bivariate analyses were selected for the multivariate analyses performed by the Logistic Regression. It had been adopted the significance level of p≤0,05. Results: Among the evaluated, 32,7% had shown binge eating disorder, which is more prevalent among women (77,6%) and adults (82%; p=0,007).Concerning the body satisfaction, 76,4% of the individuals with binge was dissatisfied. Among patients with binge, 57,3% referred to have followed some diet. In the comorbidities evaluation, 53,7% of patients were hypertensives, 38,6% are dyslipidemics and 21,6% diabetics. In the food frequency, it was observed that the intake of sugary drinks was bigger in the group with binge (p=0,05). Conclusion: It was concluded that the prevalence of binge eating disorder in this population is high, and that the patients’ profile which are compulsive eaters is composed, in its majority, by women and adults, suggesting that these groups suffer higher cultural and social pressure related to overweight. Another factor that stands out is dissatisfaction with the body image, which can be a relevant trigger for binge eating. Moreover, the sedentary lifestyle and the unappropriated food ingestion are factors that certainly collaborate on the outbreak of the diseases observed in these groups. Therefore, this research can be used as an important data source for the elaboration and guidance of public policies for the prevention and treatment of obesity in susceptible groups. / Fundo: Dentre os transtornos alimentares, a compulsão alimentar periódica é um fator que exacerba a obesidade, pois a mesma gera mudanças na qualidade de vida e acentua as comorbidades relacionadas com o comportamento alimentar dos indivíduos. Portanto, o objetivo deste estudo foi estimar a prevalência da compulsão alimentar periódica entre pacientes com excesso de peso em atendimento ambulatorial e avaliar seus fatores associados. Métodos: O estudo foi transversal, em 272 pacientes, nos ambulatórios do Hospital Universitário da Grande Dourados-MS. Os dados coletados foram os sociodemográficos, comportamentais, antropométricos, clínicos e de consumo alimentar. Os testes estatísticos para as análises dos dados categóricos foram o teste de qui-quadrado ou exato de Fischer e para os dados contínuos o teste t-student ou Mann-Whitney. As variáveis que apresentaram valor de p≤0,05 na análise bivariada foram selecionadas para a análise multivariada realizada por meio da Regressão Logística. Adotou-se como nível de significância p≤0,05. Resultados: Dos avaliados, 32,7% apresentavam compulsão alimentar periódica, sendo esta mais prevalente entre mulheres (77,6%) e adultos (82%; p=0,007). Quanto à satisfação corporal, 76,4% dos indivíduos com compulsão estavam insatisfeitos. Dos pacientes com compulsão, 57,3% referiram ter seguido alguma dieta. Na avaliação das comorbidades, 53,7% dos pacientes eram hipertensos, 38,6% dislipidêmicos e 26,1% diabéticos. Na frequência alimentar, foi observado que a ingestão de bebidas açucaradas foi maior no grupo com compulsão (p=0,05). Conclusão: Concluímos que a prevalência de compulsão alimentar nessa população é elevada, e que o perfil dos pacientes comedores compulsivos é composto, em sua maioria, por mulheres e adultos, sugerindo que tais classes sofrem maiores pressões culturais e sociais relacionadas ao excesso de peso. Outro fator que chama a atenção é a insatisfação com a imagem corporal, o que pode ser um importante gatilho para a compulsão alimentar. Além disso, o sedentarismo e a ingestão alimentar inadequada são fatores que certamente colaboram para o desencadeamento das doenças observadas nesse grupo. Portanto, esta pesquisa pode servir como importante fonte de dados para a elaboração e direcionamento de políticas públicas voltadas para a prevenção e tratamento da obesidade em grupos mais susceptíveis.