Orientadora: Elizabeth Romagosa / Banca: Maria Inês Espagnoli Geraldo Martins / Banca: Luiz Edivaldo Pezzato / Banca: Alexandre Wagner Silva Hilsdorf / Banca: Wilson Rogério Boscolo / Resumo: A criação de tilápia-do-nilo, O. niloticus, em tanques-rede vem se expandindo em ritmo acelerado, utilizando-se densidades de estocagem com dependência da alimentação artificial e da renovação da água. Foram utilizados 36.000 peixes, da variedade Chitralada, sexualmente revertidos, onde avaliou-se diferentes densidades de estocagem (100, 200, 300 e 400 peixes m-3) e níveis protéicos da ração (28 e 32% PB), na fase de terminação (Fase 2), distribuídos em 24 tanques-rede, no reservatório da UHE de Chavantes, Rio Paranapanema SP/PR. Foram avaliadas duas produções de inverno, com médias de peso iniciais de 288,19 ± 64,21 g até atingirem peso comercial de 662,59 ± 102,73 g, nos meses de abril a julho de 2005 (103 dias) e de 2006 (95 dias). Os experimentos foram conduzidos em blocos inteiramente casualizados (fatorial) e seis repetições. Foram estimados os valores dos índices zootécnicos, ganho em peso diário (GPD), ganho em biomassa (GB), conversão alimentar aparente (CAA) e sobrevivência (S). Ocorreu efeito quadrático com diminuição dos valores do GPD e o crescente aumento do número de peixes adensados (p=0,0022). Os valores de GPD utilizando-se a ração com 32% PB foram significativamente superiores aos de 28% PB (p=0,0329). Houve interação entre os fatores densidade de estocagem e porcentagem de proteína na ração (p=0,0318) no índice de sobrevivência. Para os valores de CAA e GB não ocorreram interações entre as porcentagens de PB e densidade de estocagem (DE) (p=0,1157; 0,4058). Ocorreu efeito quadrático com os aumentos nos valores da CAA X DE (p=0,0210) e GB X DE (p=0,0002). Conclui-se que, os maiores valores de GPD mostraram que a ração de 32%PB e a densidade de 100 peixes m-3 são as mais indicadas foram as mais indicadas para essa fase de criação. / Abstract: The Nile Tilapia, O. niloticus, breeding in net cages has been growing faster, uses high stocking densities, depending on artificial diet and water renewal. There were allocated 36.000 fish of the Chitralada variety, sexually reverted, where stocking densities (100, 200, 300, and 400 m³) and food protein level (28 and 32% CP) were evaluated in (phase 2), distributed in 24 net cages, in the Chavantes HPS Reservoir, Paranapanema River, SP/PR. Two winter crops were evaluated, using fish with 288,19 ± 64,21g initial mean weight up to reaching market weight of 662,59 ± 102,73g, in months of April to July 2005 (103 days) and 2006 (95 days). The experiments were carried out in entirely randomized blocks (factorial) and six replicates. The following zootechnical indexes values were studied, daily weight gain (DWG), biomass gain (BG), food conversion rate (FCR) and survival (S). Was a quadratic effect with the decrease of the DWG values and the increasing augment on the added up fish number (p=0,0022). The DWG values, using 32% CP food were significantly superior to the DWG with 28% CP food (p=0,0329). There was interaction between the stocking density and food protein percentage (p= 00,318) in the survival index. For the values of parameter FCR and BG, there were no interactions between the protein percentage in the food and stocking density (SD) (p=0,1157; 0,4058). There was a quadratic effect with the increases in the FCR X SD values (p=0,0210) and BG X SD (p=0,0002). Concluded that, the higher DWG showed that the 32% CP foodstuff and the 100 fish m-3 was the most appropriate for this phase of rearing. / Doutor

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:30:31Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-02-17Bitstream added on 2014-06-13T20:21:13Z : No. of bitstreams: 1 ayroza_lms_dr_jabo.pdf: 295423 bytes, checksum: de4036c8ed2e29b2baed4a16511f9a37 (MD5) / A criação de tilápia-do-nilo, O. niloticus, em tanques-rede vem se expandindo em ritmo acelerado, utilizando-se densidades de estocagem com dependência da alimentação artificial e da renovação da água. Foram utilizados 36.000 peixes, da variedade Chitralada, sexualmente revertidos, onde avaliou-se diferentes densidades de estocagem (100, 200, 300 e 400 peixes m-3) e níveis protéicos da ração (28 e 32% PB), na fase de terminação (Fase 2), distribuídos em 24 tanques-rede, no reservatório da UHE de Chavantes, Rio Paranapanema SP/PR. Foram avaliadas duas produções de inverno, com médias de peso iniciais de 288,19 ± 64,21 g até atingirem peso comercial de 662,59 ± 102,73 g, nos meses de abril a julho de 2005 (103 dias) e de 2006 (95 dias). Os experimentos foram conduzidos em blocos inteiramente casualizados (fatorial) e seis repetições. Foram estimados os valores dos índices zootécnicos, ganho em peso diário (GPD), ganho em biomassa (GB), conversão alimentar aparente (CAA) e sobrevivência (S). Ocorreu efeito quadrático com diminuição dos valores do GPD e o crescente aumento do número de peixes adensados (p=0,0022). Os valores de GPD utilizando-se a ração com 32% PB foram significativamente superiores aos de 28% PB (p=0,0329). Houve interação entre os fatores densidade de estocagem e porcentagem de proteína na ração (p=0,0318) no índice de sobrevivência. Para os valores de CAA e GB não ocorreram interações entre as porcentagens de PB e densidade de estocagem (DE) (p=0,1157; 0,4058). Ocorreu efeito quadrático com os aumentos nos valores da CAA X DE (p=0,0210) e GB X DE (p=0,0002). Conclui-se que, os maiores valores de GPD mostraram que a ração de 32%PB e a densidade de 100 peixes m-3 são as mais indicadas foram as mais indicadas para essa fase de criação. / The Nile Tilapia, O. niloticus, breeding in net cages has been growing faster, uses high stocking densities, depending on artificial diet and water renewal. There were allocated 36.000 fish of the Chitralada variety, sexually reverted, where stocking densities (100, 200, 300, and 400 m³) and food protein level (28 and 32% CP) were evaluated in (phase 2), distributed in 24 net cages, in the Chavantes HPS Reservoir, Paranapanema River, SP/PR. Two winter crops were evaluated, using fish with 288,19 ± 64,21g initial mean weight up to reaching market weight of 662,59 ± 102,73g, in months of April to July 2005 (103 days) and 2006 (95 days). The experiments were carried out in entirely randomized blocks (factorial) and six replicates. The following zootechnical indexes values were studied, daily weight gain (DWG), biomass gain (BG), food conversion rate (FCR) and survival (S). Was a quadratic effect with the decrease of the DWG values and the increasing augment on the added up fish number (p=0,0022). The DWG values, using 32% CP food were significantly superior to the DWG with 28% CP food (p=0,0329). There was interaction between the stocking density and food protein percentage (p= 00,318) in the survival index. For the values of parameter FCR and BG, there were no interactions between the protein percentage in the food and stocking density (SD) (p=0,1157; 0,4058). There was a quadratic effect with the increases in the FCR X SD values (p=0,0210) and BG X SD (p=0,0002). Concluded that, the higher DWG showed that the 32% CP foodstuff and the 100 fish m-3 was the most appropriate for this phase of rearing.

This study was conducted to investigate the effect of organic and inorganic minerals, in broiler breeders Cobb®500. It was used 4 treatments: PI= 100% mineral inorganic premix; PO= 100% mineral organic premix; PI+PO= 70% mineral inorganic premix + 30% mineral organic premix and PI+Zn= 100% mineral inorganic premix, except zinc mineral, that was 70% inorganic form and 30% organic form. The trace minerals were: zinc, manganese, selenium, copper and iron, Iodine is added to the inorganic salt in its state. Corn and soybean meal diets were used. 440 hens and 40 roosters with 51 weeks of age were used. The experiment was conducted between 51st and 65th weeks of age of birds. The production parameters and quality parameters analyzed were: laying rate, hatching rate, egg weight, specific gravity, embryonic mortality and quality progeny. The parameters of progeny analyzed were: body weight gain, feed intake, feed conversion and mortality. The birds were housed in an experimental house at Poultry Laboratory (LAVIC) of the Federal University of Santa Maria with 20 floor pens of 4.61m2. The design was completely randomized with four treatments and five pen replicates with 22 hens and two roosters each. To evaluate the progenies two evaluations were performed of 1 the 21 days. Each evaluation used 320 male chicks one day of age, from eggs produced with the arrays of 55 and 60 weeks of age. For each evaluation, was adopted the same design used in the evaluation of the broiler breeders, resulting in four treatments groups with 10 replicates of 8 males birds each. Under the conditions and time that the experiment was conducted, the use of organic minerals had no significant effect (P>0.05) on the parameters evaluated in the broiler breeders and progeny, during the study period. Keywords: Zootechnical indexes. Minerals. Broiler breeders / O presente trabalho teve como objetivo avaliar a utilização de minerais orgânicos e inorgânicos, na alimentação de matrizes de corte Cobb®500. Foram utilizados 4 tratamentos: PI - composto por 100% de inclusão de premix mineral inorgânico; tratamento PO - 100% de inclusão de premix mineral orgânico; tratamento PI+PO - 70% de inclusão de premix mineral inorgânico e 30% de premix mineral orgânico e o tratamento PI+Zn - 100% de premix mineral inorgânico (exceto zinco 70%), somado a 30% de zinco orgânico. Os microminerais testados foram: zinco, manganês, selênio, cobre e ferro, sendo o iodo acrescentado ao sal em seu estado inorgânico. A dieta fornecida às aves foi a base de milho e farelo de soja. Foram utilizadas 440 galinhas e 40 galos com 51 semanas de idade. O período experimental foi compreendido entre a 51ª e a 65ª semana de idade do lote. Os parâmetros de produção e qualidade analisados foram: taxa de postura, eclosão de ovos, gravidade especifica, peso de ovos, mortalidade embrionária e qualidade da progênie. Os parâmetros da progênie analisados formam: ganho de peso corporal, conversão e consumo alimentar e mortalidade. As aves foram alojadas em um galpão experimental do Laboratório de Avicultura (LAVIC) da Universidade Federal de Santa Maria que possui 20 boxes de 4,61m2. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com quatro tratamentos e cinco repetições de 22 fêmeas e 2 machos cada. Para avaliar o desempenho das progênies, foram realizadas duas avaliações de 1 a 21 dias. Em cada uma foi utilizado 320 pintos machos de um dia, provenientes de ovos produzidos nas semanas 55 e 60 de idade do lote. Foi adotado o mesmo delineamento utilizado na avaliação das matrizes, totalizando quatro tratamentos com 10 repetições de 8 aves machos cada. Nas condições e época que os experimentos foram conduzidos, o uso de minerais orgânicos não resultou efeitos significativos (P>0,05), sobre os parâmetros avaliados nas matrizes de corte, tão pouco sobre os parâmetros das duas avaliações realizadas na progênie.

Submitted by Marlene Santos (marlene.bc.ufg@gmail.com) on 2016-09-08T20:48:43Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Marcus Vinicius Garcia de Oliveira - 2016.pdf: 1511361 bytes, checksum: 45cfafa4c3d17c78a12d27baa275cf98 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2016-09-09T14:53:47Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Marcus Vinicius Garcia de Oliveira - 2016.pdf: 1511361 bytes, checksum: 45cfafa4c3d17c78a12d27baa275cf98 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-09T14:53:47Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Marcus Vinicius Garcia de Oliveira - 2016.pdf: 1511361 bytes, checksum: 45cfafa4c3d17c78a12d27baa275cf98 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2016-03-08 / The animal welfare assessment techniques are used to check the stress level of the animals. Swine production has been reported as one of the most stressful livestock. The nursery phase is heavily critical, whereas the piglets are liable to several agent stressors leading them to welfare state decrease and causing stereotyped behaviors. One way to reduce the issues stress in the nursery phase is environmental enrichment technique. This technique consists in providing enriching objects that stimulate the exploratory behavior pigs, increasing the well-being and animal cognition improvement. However, the enriching object pigs adaptation with permanent presence in pen leads to decreased of interaction frequency with the enriching object. Environmental enrichment in time intermittently may increase the piglets interaction frequency with enriching object, promoting the novelty aspect and increasing well-being. Therefore, the aim of the study was to evaluate the effect of time intermittently of environmental enrichment on the novelty effect and interaction frequency of piglets with enriching object (wheelbarrow tire) and its influence on the nursery piglets behavior and performance. Were used 720 piglets in nursery phase of both sexes. The piglets were assigned into four treatments: WEO - without enriching object; PEO - permanently enriching object; WEO24 - No enriching object with 24h intermittent; WEO48 - No enriching object with 48h intermittency. Were evaluated the piglets behavior whereof ethogram, the Black Globe and Humidity Index(BGHI) effect in the behavior, injury score, diarrhea score and performance. There was recorded a significant effect (p <0.05) in the piglets interaction with enriching object for treatments with intermittent time and A significant effect (p <0.05) of environmental enrichment treatments in reduce stereotypes behavior (WEO: 7.62%; PEO%: 6:21%; WEO24: 6,31%e WEO48: 6.59%). The BGHI variation changed the piglets behavior. Significant effects were observed (p <0.05) for lesion score values, diarrhea and performance among the treatments. The higher interaction frequency with the enriching object was observed in piglets submitted to, whereas was observed that the intermittency time promoted the novelty aspect when was reintroduced into the environment. The decreased stereotyped behavior increasing the piglets welfare. However, the intermittency time did not influence the piglets performance. / As técnicas de avaliações de bem-estar animal são utilizadas para verificar o nível de estresse dos animais. A fase de creche na produção de suínos é crítica, pois, os leitões são submetidos a vários agentes estressores levando-os à diminuição do estado de bem-estar e causando o aparecimento de comportamentos estereotipados. Uma das formas de diminuir os problemas relacionados ao estresse na fase de creche é a técnica de enriquecimento ambiental. O enriquecimento ambiental se dá pelo fornecimento de objetos enriquecedores que estimulam o comportamento exploratório dos suínos promovendo o bem-estar e a melhora na cognição dos animais. No entanto, a habituação com a presença permanente do objeto enriquecedor nas baias leva à diminuição da frequência de interação com o objeto utilizado. O enriquecimento ambiental com intermitência no tempo pode aumentar a frequência de interação dos leitões com o objeto enriquecedor, promovendo o aspecto novidade favorecendo o bem-estar. Portanto, objetivou-se avaliar o efeito do enriquecimento ambiental com intermitência do tempo sobre o efeito de novidade e frequência de interação dos leitões com objeto enriquecedor (pneu) e sua influência no comportamento e desempenho de leitões na fase de creche. Foram utilizados 720 leitões na fase de creche de ambos os sexos divididos em quatro tratamentos: SOE – sem objeto enriquecedor; OEP – com objeto enriquecedor permanente; SOE24 – Sem objeto enriquecedor com intermitência de 24 h; SOE48 – Sem objeto enriquecedor com intermitência de 48 h. Avaliou-se o comportamento dos leitões com utilização do etograma, a influência do índice de temperatura de globo negro (ITGU) no comportamento dos animais, escore de lesões, escore de diarreia e desempenho. Observou-se uma maior interação com o objeto enriquecedor com a intermitência no tempo. Observou-se efeito significativo (p<0,05) dos tratamentos com enriquecimento ambiental com a redução de comportamentos estereotipados (SOE: 7,62%; OEP: 6.21%; SOE24: 6,31%e SOE48: 6,59%). A variação do ITGU alterou o comportamento dos leitões. Não foram observados efeitos significativos (p<0,05) para os valores de escore de lesão, diarreia e desempenho entre os tratamentos avaliados. A maior frequência de interação com o objeto enriquecedor (pneu) foi observada nos leitões submetidos à intermitência de tempo, pois, esse manejo promoveu o aspecto novidade ao ser reintroduzido no ambiente. A intermitência de tempo diminuiu os comportamentos estereotipados favorecendo o bem-estar dos leitões. No entanto, a intermitência não melhorou o desempenho dos leitões

Orientador: Ibiara Correia de Lima Almeida Paz / Resumo: A realização dos experimentos teve como objetivo avaliar as características produtivas e econômicas, o gait score e a qualidade óssea de duas linhagens de frangos de corte machos submetidas a planos nutricionais para desempenho regular, médio ou superior em duas épocas do ano e duas idades de abate. Para isto, foram realizados dois experimentos igualitários em época fria e quente e em cada um foram utilizados 2.400 frangos de corte machos distribuídos em delineamento experimental em blocos casualizados alocados em esquema fatorial 2x3 (linhagens Cobb® 500 e Ross® AP95 e planos nutricionais para desempenho regular, médio ou superior). Avaliaram-se o desempenho, eficiência econômica alimentar, gait score, causa da morte e refugagem, rendimento de carcaça e partes, arranhões na carcaça, problemas locomotores (degeneração femoral, discondroplasia tibial e espondilolistese), resistência óssea e síndrome do osso negro. Conclui-se que em época fria, o plano nutricional para desempenho regular foi mais indicado por apresentar melhores resultados econômicos. Para melhoria da qualidade óssea e dos distúrbios locomotores os planos para desempenho médio e superior foram mais indicados. Já em época quente, para obtenção de melhores resultados produtivos, econômicos e ósseos foi satisfatório utilizar-se o plano para desempenho superior. Tanto em época quente como em época fria, nas condições em que os experimentos foram realizados, foi positiva a utilização de frangos da linhagem Ross® AP9... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Doutor

Submitted by M?rden L?les (marden.inacio@ufvjm.edu.br) on 2016-07-22T18:02:16Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Celio_Roberto_Oliveira.pdf: 908844 bytes, checksum: 19ce8a2fa0261c7f9fa082a17eab4775 (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2016-07-25T17:30:10Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Celio_Roberto_Oliveira.pdf: 908844 bytes, checksum: 19ce8a2fa0261c7f9fa082a17eab4775 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-25T17:30:10Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Celio_Roberto_Oliveira.pdf: 908844 bytes, checksum: 19ce8a2fa0261c7f9fa082a17eab4775 (MD5) Previous issue date: 2015 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES) / Objetivou-se, com esse trabalho, analisar os dados referentes ?s despesas, receitas e ?ndices zoot?cnicos provenientes de uma fazenda no norte do estado de Minas Gerais durante os anos de 2002 a 2012, al?m de correlacionar os ?ndices econ?micos com os zoot?cnicos. Nesse per?odo, analisou-se tamb?m os principais indicadores t?cnicos e econ?micos que mais afetaram a atividade. A m?o de obra e a alimenta??o foram os componentes do custo operacional efetivo com maiores representatividades. Na an?lise da correla??o dos ?ndices t?cnicos com os econ?micos, a rela??o matriz por funcion?rio apresentou uma maior correla??o, indicando que quando maior for essa rela??o, consequentemente maior ser?o a lucratividade e rentabilidade I, que leva em considera??o a margem l?quida. No entanto, as receitas do leite, juntamente com as vendas de animais e subprodutos, permitiram, na m?dia dos 11 anos, uma margem l?quida positiva, indicando a perman?ncia do produtor no m?dio e longo prazo. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Zootecnia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2015. / ABSTRACT The objective of this study was to analyze the details of the costs, revenues and performance parameters from a farm in the northern state of Minas Gerais during the years 2002-2012, thus analyzing the correlation of economic indicators with husbandry. During this period, it is also analyzed the main technical and economic indicators that affect the activity. The labor and food were the components of the effective operational cost with greater representativeness. In the correlation analysis of the technical indexes with the economic, the relationship matrix per employee showed a higher correlation, indicating that when higher this ratio thus increased profitability and profitability first, which takes into account the net margin. However, revenues from milk, along with sales of animals and by-products allowed on average 11 years, a positive net margin, indicating the producer of on average and long term.

Submitted by GRACE ALESSANDRA DE ARAUJO BALDO null (graaraujo20@hotmail.com) on 2018-03-29T17:53:44Z No. of bitstreams: 1 tese Grace Baldo.pdf: 1515356 bytes, checksum: 73f6cc1cd782c7958c715781d70424d6 (MD5) / Approved for entry into archive by Maria Lucia Martins Frederico null (mlucia@fca.unesp.br) on 2018-03-29T18:38:02Z (GMT) No. of bitstreams: 1 baldo_gaa_dr_botfca.pdf: 1351567 bytes, checksum: f6d640f00d2a5132bf435d9f25b693bd (MD5) / Made available in DSpace on 2018-03-29T18:38:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 baldo_gaa_dr_botfca.pdf: 1351567 bytes, checksum: f6d640f00d2a5132bf435d9f25b693bd (MD5) Previous issue date: 2018-03-12 / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / A realização dos experimentos teve como objetivo avaliar as características produtivas e econômicas, o gait score e a qualidade óssea de duas linhagens de frangos de corte machos submetidas a planos nutricionais para desempenho regular, médio ou superior em duas épocas do ano e duas idades de abate. Para isto, foram realizados dois experimentos igualitários em época fria e quente e em cada um foram utilizados 2.400 frangos de corte machos distribuídos em delineamento experimental em blocos casualizados alocados em esquema fatorial 2x3 (linhagens Cobb® 500 e Ross® AP95 e planos nutricionais para desempenho regular, médio ou superior). Avaliaram-se o desempenho, eficiência econômica alimentar, gait score, causa da morte e refugagem, rendimento de carcaça e partes, arranhões na carcaça, problemas locomotores (degeneração femoral, discondroplasia tibial e espondilolistese), resistência óssea e síndrome do osso negro. Conclui-se que em época fria, o plano nutricional para desempenho regular foi mais indicado por apresentar melhores resultados econômicos. Para melhoria da qualidade óssea e dos distúrbios locomotores os planos para desempenho médio e superior foram mais indicados. Já em época quente, para obtenção de melhores resultados produtivos, econômicos e ósseos foi satisfatório utilizar-se o plano para desempenho superior. Tanto em época quente como em época fria, nas condições em que os experimentos foram realizados, foi positiva a utilização de frangos da linhagem Ross® AP95 para melhor produtividade, eficiência econômica alimentar e qualidade óssea. Economicamente, a antecipação da idade de abate é favorável principalmente por possibilitar o alojamento de um lote a mais por ano e também proporcionar aves em maior bem-estar com melhor habilidade de caminhar e menor porcentagem de problemas locomotores e síndrome do osso negro. / The objetive of the experiments was evaluated the productive and economic characteristics, the gait score and the bone quality of two strains of broilers submitted to nutritional plans for regular, medium or higher performance, in two seasons of the year and two slaughter ages. For this, two experiments were conducted in cold and hot seasons and in each of them 2,400 male broilers distributed in a randomized complete block design in 2x3 factorial (Cobb® 500 and Ross® AP95 strains and nutritional plans for regular, medium or higher performance). They evaluate performance, economic productivity, gait score, cause of mortality, carcass and parts yield, carcass scratches, locomotors problems (femoral degeneration, tibial dysconroplasia and spondylolisthesis), bone resistance and black bone syndrome. It is concluded that in the cold season, the nutritional plan for regular performance was more indicated due the best economics results. For improved bone quality and locomtors problems the medium and higher performance were more specified. Already at a hot season, to the best productive results, economics and bones were satisfactory for the superior performance plan. Both for the cold and hot season, under the conditions experiments were carried out, the use of Ross® AP95 broilers was positive for better productivity, economic efficiency and bone quality. Economically, the anticipation of the age of slaughter is favorable mainly because it allows the lodging of a one lot more per year and also to provide broilers in greater well-being with better walk ability and smaller percentage of locomotor problems and black bone syndrome. / 2015/12774-6