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Institui??es prevalecentes, tradi??o e persist?ncia no extrativismo da cera de carna?ba em Limoeiro do Norte -CE / INSTITUI??ES PREVALECENTES, TRADI??O E PERSIST?NCIA NO EXTRATIVISMO DA CERA DE CARNA?BA EM LIMOEIRO DO NORTE CE.

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Previous issue date: 2011-06-30 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / A presente pesquisa visa entender os fatores que explicam a manuten??o
dos aspectos artesanais no extrativismo da cera de carna?ba em Limoeiro do Norte.
Justificamos a explora??o desse tema pelo fasc?nio do autor pelo tema e por ser esse
recurso ainda uma importante fonte de renda para produtores e trabalhadores rurais no
respectivo munic?pio. Objetivamos nessa pesquisa identificar as raz?es pelas quais a
atividade mant?m seu padr?o tecnol?gico intacto. Primeiro objetivamos uma descri??o
do processo produtivo da cera, tanto no passado, quanto no presente, comparando estes
momentos e ressaltando o car?ter artesanal da atividade, al?m de analisar a import?ncia
atual da atividade para aqueles que ainda lidam com esse tipo de produ??o, bem como
procuramos revelar estrutura hist?rica e institucional que permeia a l?gica e as escolhas
destes produtores, a qual pode explicar a preserva??o destes aspectos artesanais.
Utilizando o referencial te?rico do institucionalismo, explicamos que a preserva??o
destes aspectos artesanais, ocorre em virtude da preval?ncia de determinadas
institui??es, como a mem?ria coletiva cultivada entre os rendeiros idosos e resistentes, a
concentra??o fundi?ria, respons?vel pelo arrendamento e tamb?m as restritas
possibilidades de investimento e poupan?a no processo produtivo, em face do baixo
n?vel de renda de produtores, os quais com um produto pouco competitivo no mercado,
pouco podem fazer para inovar tecnologicamente. / A presente pesquisa visa entender os fatores que explicam a manuten??o
dos aspectos artesanais no extrativismo da cera de carna?ba em Limoeiro do Norte.
Justificamos a explora??o desse tema pelo fasc?nio do autor pelo tema e por ser esse
recurso ainda uma importante fonte de renda para produtores e trabalhadores rurais no
respectivo munic?pio. Objetivamos nessa pesquisa identificar as raz?es pelas quais a
atividade mant?m seu padr?o tecnol?gico intacto. Primeiro objetivamos uma descri??o
do processo produtivo da cera, tanto no passado, quanto no presente, comparando estes
momentos e ressaltando o car?ter artesanal da atividade, al?m de analisar a import?ncia
atual da atividade para aqueles que ainda lidam com esse tipo de produ??o, bem como
procuramos revelar estrutura hist?rica e institucional que permeia a l?gica e as escolhas
destes produtores, a qual pode explicar a preserva??o destes aspectos artesanais.
Utilizando o referencial te?rico do institucionalismo, explicamos que a preserva??o
destes aspectos artesanais, ocorre em virtude da preval?ncia de determinadas
institui??es, como a mem?ria coletiva cultivada entre os rendeiros idosos e resistentes, a
concentra??o fundi?ria, respons?vel pelo arrendamento e tamb?m as restritas
possibilidades de investimento e poupan?a no processo produtivo, em face do baixo
n?vel de renda de produtores, os quais com um produto pouco competitivo no mercado,
pouco podem fazer para inovar tecnologicamente.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufrn.br:123456789/13635
Date30 June 2011
CreatorsVarela, ?ngelo Felipe Castro
ContributorsCPF:02082330400, http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4769916A5&dataRevisao=null, Souza, Cimone Rozendo de, CPF:85911283972, http://lattes.cnpq.br/8227598190372706, Molina, Wagner Franco, CPF:56615043491, http://lattes.cnpq.br/8437464961129518, Silva, Aldenor Gomes da, CPF:06311709449, http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/index.jsp, Costa, Fernando Bastos
PublisherUniversidade Federal do Rio Grande do Norte, Programa de P?s-Gradua??o em Ci?ncias Sociais, UFRN, BR, Desenvolvimento Regional; Cultura e Representa??es
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFRN, instname:Universidade Federal do Rio Grande do Norte, instacron:UFRN
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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